一种硬质冰淇淋机的搅拌器的制作方法

文档序号:18306730发布日期:2019-07-31 19:56阅读:438来源:国知局
一种硬质冰淇淋机的搅拌器的制作方法

本实用新型涉及冰淇淋生产设备的技术领域,尤其涉及一种硬质冰淇淋机的搅拌器。



背景技术:

硬冰淇淋机是一种制作硬冰淇淋的自动化机电设备,以模式来划分,可以分为台式硬冰淇淋机、流动式硬冰淇淋机以及自动式硬冰淇淋机。在冰淇淋机制作冰淇淋时,其通过搅拌轴带动搅拌器旋转,从而带动刀片旋转,刀片将料桶内的原料刮下,以便于冷冻室对冰淇淋原料的冷凝。然而,现有的搅拌器仅仅只能用于刮取料桶内壁圆弧上的冰淇淋浆料,其效率较低,且料桶口部和底部的冰淇淋浆料无法得到利用,冰淇淋的产出量低,搅拌不均,冰淇淋浆料的膨化率低。



技术实现要素:

有鉴于此,为克服现有技术的不足,本实用新型提供一种硬质冰淇淋机的搅拌器,通过搅拌器结构的改进,设置有多方位的刀片,实现了料桶口部、内壁圆弧以及底部多方位的同步刮取,加快了冰淇淋浆料的热交换速度,使得冰淇淋浆料的搅拌更均匀,提高了冰淇淋浆料的膨化率,产出量和效率高。

为实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:

一种硬质冰淇淋机的搅拌器,包括驱动轴、键连接于所述驱动轴上的第一支架板和第二支架板,且所述第一支架板和所述第二支架板呈X状设置,所述第一支架板和所述第二支架板的上端连接有第一支架梁,所述第一支架板和所述第二支架板的下端连接有第二支架梁;所述第一支架板外侧的上端固定有第一刀片,所述第一支架板外侧的下端固定有第二刀片,所述第二支架板外侧的上端固定有第三刀片,所述第二支架板外侧的下端固定有第四刀片,所述第一支架梁的上端固定连接有第五刀片,所述第二支架梁的下端固定连接有第六刀片,所述第一刀片、第二刀片、第三刀片、第四刀片、第五刀片以及第六刀片形成上下左右四方位刮取机构,实现了料桶口部、内壁圆弧以及底部四方位的同步刮取,加快了冰淇淋浆料的热交换速度。

较佳的,所述第一刀片和所述第二刀片的刀口方向相反,所述第三刀片和所述第四刀片的刀口方向相反,能满足所述驱动轴正转与反转时刀片对冰淇淋浆料的刮取,使用更加方便。

进一步,所述第五刀片和所述第六刀片的刀口均设置有多个槽口,刮取阻力小,提高了冰淇淋浆料的膨化率。

进一步,所述驱动轴与所述第一支架板之间设置有密封圈,减少冰淇淋浆料的飞溅。

本实用新型的有益效果是:通过设置所述第一刀片、第二刀片、第三刀片、第四刀片、第五刀片以及第六刀片,使其形成上下左右四方位刮取机构,实现了料桶口部、内壁圆弧以及底部四方位的同步刮取,加快了冰淇淋浆料的热交换速度,使得冰淇淋浆料的搅拌更均匀,提高了冰淇淋浆料的膨化率,产出量和效率高。

【附图说明】

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为图1的右视图。

图中,1、驱动轴,2、第一支架板,3、第二支架板,4、第一支架梁,5、第二支架梁,6、第一刀片,7、第二刀片,8、第三刀片,9、第四刀片,10、第五刀片,11、第六刀片,12、槽口,13、密封圈。

【具体实施方式】

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

参照图1和图2,一种硬质冰淇淋机的搅拌器,包括驱动轴1、键连接于所述驱动轴1上的第一支架板2和第二支架板3,且所述第一支架板2和所述第二支架板3呈X状设置,所述第一支架板2和所述第二支架板3的上端连接有第一支架梁4,所述第一支架板2和所述第二支架板3的下端连接有第二支架梁5。所述第一支架板2外侧的上端固定有第一刀片6,所述第一支架板2外侧的下端固定有第二刀片7,所述第二支架板3外侧的上端固定有第三刀片8,所述第二支架板3外侧的下端固定有第四刀片9,所述第一支架梁4的上端固定连接有第五刀片10,所述第二支架梁5的下端固定连接有第六刀片11,所述第一刀片6、第二刀片7、第三刀片8、第四刀片9、第五刀片10以及第六刀片11形成上下左右四方位刮取机构,实现了料桶口部、内壁圆弧以及底部四方位的同步刮取,加快了冰淇淋浆料的热交换速度。

参照图2,所述第一刀片6和所述第二刀片7的刀口方向相反,所述第三刀片8和所述第四刀片9的刀口方向相反,能满足所述驱动轴1正转与反转时刀片对冰淇淋浆料的刮取,使用更加方便。

参照图1和图2,所述第五刀片10和所述第六刀片11的刀口均设置有三个槽口12,刮取阻力小,提高了冰淇淋浆料的膨化率。

参照图1,所述驱动轴1与所述第一支架板2之间设置有密封圈13,减少冰淇淋浆料的飞溅。

如图2所示,使用时电机带动驱动轴1旋转,驱动轴1带动第一支架板2和第二支架板3旋转,第一刀片6和第二刀片7刮取料桶口部的冰淇淋浆料,第三刀片8和第四刀片9刮取料桶底部的冰淇淋浆料,第五刀片10和第六刀片11刮取料桶内壁圆弧的冰淇淋浆料,形成搅拌器多方位的同步刮取。

本实用新型加快了冰淇淋浆料的热交换速度,使得冰淇淋浆料的搅拌更均匀,提高了冰淇淋浆料的膨化率,产出量和效率高。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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