一种扁茶制作设施的制作方法

本实用新型一种扁茶制作设施属于制茶设施领域，特别涉及扁茶的翻炒及压扁的设施。

背景技术：

茶叶是人们生活当中一种常见的饮品，具有醒脑提神、清肝明目、调节肠胃等功效。茶叶的品种多达几十种，但每种茶叶的制作方法大有不同，其中扁茶的制作方法就是与众不同，尤其是炒制及整形与其他茶叶方法不同，使用的设施也有所不同。现有茶厂在炒制扁茶时大部分都是采用杀青、炒制、整形、提香的步骤及多套设施才能完成，费工费时，效率低下。

技术实现要素：

本实用新型一种扁茶制作设施解决了上述困难，采用长方体形状的机架、在机架上面安装两根梯形轨道、两根轨道的中间安装S型恒温发热管、轨道的上面设置长方形的整形支架、整形支架的内部设置多个半圆形整形凹槽、整形凹槽里面放置圆柱形木炭棒、机架右边的上方安装圆柱形的减速电机、减速电机通过两端的圆盘状椭轮与条状连杆连接、连杆再与整形支架连接，炒制扁茶时、减速电机通过椭轮及连杆带动整形支架在轨道上面做往复运动、恒温发热管将整形凹槽加热、然后向整形凹槽里面加入鲜叶进行炒制、炒制基本完成时向整形凹槽里面放入木炭棒对茶叶进行滚压整形提香、干燥后出锅。

一种扁茶制作设施，其特征是包括机架1、配电箱2、轨道3、整形支架4、整形凹槽5、木炭棒6、减速电机7、椭轮8、连杆9、恒温发热管10、电源线11；

所述机架为长方体形状，前面的右边设置了长方形的配电箱，上面左边的两边横向各设置了一根长度少于机架长度1/6梯形截面的轨道、两根轨道的中间设置了S型的恒温发热管，右边的上面设置了减速电机；

所述整形支架为长方形的方框，底部的两端通过支架各设置了一对圆形支撑轮、每个支撑轮的中间为梯形凹槽，整形支架通过底部的支撑轮设置于两根轨道的上面、右边的两个侧面通过销轴分别与两根长条状连杆的左边连接；

所述整形凹槽为半圆形、设置于整形支架的内部，两端与整形支架内部的两侧连接，凹槽里面设置了木炭棒；

所述木炭棒为圆柱形，外面为棉布袋、内部为压实的木炭粉；

所述减速电机为圆柱形，电机中轴为中空通过顶端的齿轮与圆形行星齿轮连接、行星齿轮通过三角支架及圆筒形减速机外壳内部的内圆齿轮与圆柱形减速机中轴连接、减速机中轴通过电机中轴的中心孔延伸至电机两端的外部、减速机中轴的两端各设置了一个圆盘状的椭轮、两个椭轮偏于中心的对称部位通过销轴分别与两根连杆的右边连接；

所述配电箱通过电源线与减速电机及恒温发热管连接。

有益效果：扁茶的制作方法就是与众不同，尤其是炒制及整形与其他茶叶方法不同，使用的设施也有所不同。现有茶厂在炒制扁茶时大部分都是采用杀青、炒制、整形、提香的步骤及多套设施才能完成。一种扁茶制作设施，采用长方体形状的机架、在机架上面安装两根梯形轨道、两根轨道的中间安装S型恒温发热管、轨道的上面设置长方形的整形支架、整形支架的内部设置多个半圆形整形凹槽、整形凹槽里面放置圆柱形木炭棒、机架右边的上方安装圆柱形的减速电机、减速电机通过两端的圆盘状椭轮与条状连杆连接、连杆再与整形支架连接，炒制扁茶时、减速电机通过椭轮及连杆带动整形支架在轨道上面做往复运动、恒温发热管将整形凹槽加热、然后向整形凹槽里面加入鲜叶进行炒制、炒制基本完成时向整形凹槽里面放入木炭棒对茶叶进行滚压整形提香、干燥后出锅。

附图说明

图1为一种扁茶制作设施的示意图；

图2为配电箱通过电源线与减速电机及恒温发热管的电路连接示意图。

具体实施方式

现结合附图及附图标记详细说明本实用新型的实施方案：

一种扁茶制作设施，包括机架、配电箱、轨道、整形支架、整形凹槽、木炭棒、减速电机(AC380V/750W、输出轴40r/min)、椭轮、连杆、恒温发热管(AC380V/10kw、≤120℃)、电源线；

所述机架为长方体形状，前面的右边设置了长方形的配电箱，上面左边的两边横向各设置了一根长度少于机架长度1/6梯形截面的轨道、两根轨道的中间设置了S型的恒温发热管，右边的上面设置了减速电机；

所述整形支架为长方形的方框，底部的两端通过支架各设置了一对圆形支撑轮、每个支撑轮的中间为梯形凹槽，整形支架通过底部的支撑轮设置于两根轨道的上面、右边的两个侧面通过销轴分别与两根长条状连杆的左边连接；

所述整形凹槽为半圆形、设置于整形支架的内部，两端与整形支架内部的两侧连接，凹槽里面设置了木炭棒；

所述木炭棒为圆柱形，外面为棉布袋、内部为压实的木炭粉；

所述减速电机为圆柱形，电机中轴为中空通过顶端的齿轮与圆形行星齿轮连接、行星齿轮通过三角支架及圆筒形减速机外壳内部的内圆齿轮与圆柱形减速机中轴连接、减速机中轴通过电机中轴的中心孔延伸至电机两端的外部、减速机中轴的两端各设置了一个圆盘状的椭轮、两个椭轮偏于中心的对称部位通过销轴分别与两根连杆的右边连接；

所述配电箱通过电源线与减速电机及恒温发热管连接。

根据上述一种扁茶制作设施在炒制扁茶时，先通过配电箱开启恒温发热管进行预热、20分钟后再开启减速电机，此时整形凹槽被发热管加热至100℃左右、减速电机通过椭轮及连杆带动整形支架在轨道上面做往复运动，然后向每个整形凹槽里面适量加入鲜叶进行炒制、整形凹槽在整形支架的带动下来回抖动将鲜叶在里面来回翻动、20分钟后鲜叶炒制基本完成、向每个整形凹槽里面放入一根木炭棒、木炭棒在整形凹槽的推动下来回滚动对茶叶进行滚压整形、使茶叶压成月牙形、俗称扁茶、木炭棒同时被整形凹槽加热散发出炭香与茶叶气味混合增加茶叶香气、1-3小时后茶叶已经完全干燥、此时茶叶型好茶香、关机后迅速出锅进行自然冷却、然后装袋低温封存。