一种可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置的制作方法

本实用新型涉及牛排制作技术领域，具体为一种可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置。

背景技术：

西冷牛排，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排和大块西冷牛排，为牛柳上方的肉，每份都在250至300克左右，西冷即下腰肉，也被称为纽约客，因牛下腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点。

现有的西冷牛排切割装置在对牛排切割的厚度上把握还不够精确，牛排在进行煎制时，牛排的厚度和煎制的时长有着关系，当牛排在进行切割后的厚度不均匀，导致不同的牛排进行煎制时火候过大或过小，使得牛排不能进行统一处理，导致牛排的口感各不相同，故而提出一种可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置来解决上述所提出的问题。

技术实现要素：

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置，具备可精确控制牛排切割厚度等优点，解决了现有的西冷牛排切割装置在对牛排切割的厚度上把握还不够精确，牛排在进行煎制时，牛排的厚度和煎制的时长有着关系，当牛排在进行切割后的厚度不均匀，导致不同的牛排进行煎制时火候过大或过小，使得牛排不能进行统一处理，导致牛排的口感各不相同的问题。

（二）技术方案

为实现上述可精确控制牛排切割厚度的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置，包括切割台，所述切割台的底部固定安装有数量为两个的支撑脚，两个所述支撑脚的内部均与固定板固定连接，所述固定板的顶部固定安装有贯穿切割台的电动推杆，所述电动推杆的顶部固定安装有移动台，所述移动台的顶部固定安装有转动电机，所述转动电机的输出轴固定安装有旋转刀具，所述切割台的顶部固定安装有位于转动电机右侧的驱动电机，所述驱动电机输出轴通过联轴器套接有螺纹杆，所述螺纹杆的外壁螺纹连接有螺纹移动板，所述螺纹杆的外壁活动安装有位于螺纹移动板左侧的活动轴承，所述螺纹移动板的内部插接有连接杆，所述切割台的顶部固定安装有位于连接杆外壁的固定筒，所述固定筒的左侧固定安装有垂直架，所述垂直架靠近固定筒的一侧固定安装有固定杆，所述固定杆的外壁固定安装有辅助弹簧，所述辅助弹簧的外壁套接有固定圈，所述固定圈远离垂直架的一侧固定安装有压紧板。

优选的，两个所述支撑脚的底部均固定安装有稳定底脚，且两个所述稳定底脚的底部均固定安装有增阻块。

优选的，所述切割台的内部开设有位于旋转刀具下方的转动槽，所述固定筒的底部固定安装有位于切割台顶部的支架。

优选的，所述活动轴承的外壁固定安装有位于切割台顶部的稳定板，所述驱动电机的底部固定安装有稳定底座。

优选的，所述切割台的顶部固定安装有滑轨，所述螺纹移动板的底部固定安装有延伸至滑轨内部的滑块。

优选的，所述切割台的内部开设有位于移动台下方的连接槽，所述转动电机的外壁固定安装有定位环。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置，具备以下有益效果：

该可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置，通过驱动电机的转动驱动螺纹杆进行转动，螺纹杆的外壁的螺纹转动使得螺纹移动板在滑轨上进行移动，同时螺纹移动板推动连接杆在固定筒的内部进行移动，使得连接杆和压紧板进行配合，保证了旋转刀具对牛排切割时的紧凑，通过驱动电机的转动来推动牛排进行移动，提高了对牛排推动时的精准度，同时压紧板对牛排的夹紧，进一步的提高了在进行切割时的精准度，从而保证了牛排在进行煎制时口感的一致，方便了对牛排进行煎制的操作。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1中A处局部放大示意图。

图中：1切割台、2支撑脚、3固定板、4电动推杆、5移动台、6转动电机、7旋转刀具、8驱动电机、9螺纹移动板、10活动轴承、11连接杆、12固定筒、13垂直架、14固定杆、15辅助弹簧、16固定圈、17压紧板、18螺纹杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置，包括切割台1，切割台1的内部开设有位于旋转刀具7下方的转动槽，固定筒12的底部固定安装有位于切割台1顶部的支架，切割台1的内部开设有位于移动台5下方的连接槽，转动电机6的外壁固定安装有定位环，切割台1的顶部固定安装有滑轨，切割台1的底部固定安装有数量为两个的支撑脚2，两个支撑脚2的底部均固定安装有稳定底脚，且两个稳定底脚的底部均固定安装有增阻块，两个支撑脚2的内部均与固定板3固定连接，固定板3的顶部固定安装有贯穿切割台1的电动推杆4，电动推杆4的型号为LT05型，电动推杆4的顶部固定安装有移动台5，移动台5的顶部固定安装有转动电机6，转动电机6的型号可为Y355M2-2，转动电机6的输出轴固定安装有旋转刀具7，切割台1的顶部固定安装有位于转动电机6右侧的驱动电机8，驱动电机8的型号可为Y200L2-2，驱动电机8输出轴通过联轴器套接有螺纹杆18，螺纹杆18的外壁螺纹连接有螺纹移动板9，螺纹移动板9的底部固定安装有延伸至滑轨内部的滑块，螺纹杆18的外壁活动安装有位于螺纹移动板9左侧的活动轴承10，活动轴承10的外壁固定安装有位于切割台1顶部的稳定板，驱动电机8的底部固定安装有稳定底座，螺纹移动板9的内部插接有连接杆11，切割台1的顶部固定安装有位于连接杆11外壁的固定筒12，固定筒12的左侧固定安装有垂直架13，垂直架13靠近固定筒12的一侧固定安装有固定杆14，固定杆14的外壁固定安装有辅助弹簧15，辅助弹簧15的外壁套接有固定圈16，固定圈16远离垂直架13的一侧固定安装有压紧板17。

综上所述，该可精确控制西冷牛排切割厚度的牛排处理装置，通过驱动电机8的转动驱动螺纹杆18进行转动，螺纹杆18的外壁的螺纹转动使得螺纹移动板9在滑轨上进行移动，同时螺纹移动板9推动连接杆11在固定筒12的内部进行移动，使得连接杆11和压紧板17进行配合，保证了旋转刀具7对牛排切割时的紧凑，通过驱动电机8的转动来推动牛排进行移动，提高了对牛排推动时的精准度，同时压紧板17对牛排的夹紧，进一步的提高了在进行切割时的精准度，从而保证了牛排在进行煎制时口感的一致，方便了对牛排进行煎制的操作，解决了现有的西冷牛排切割装置在对牛排切割的厚度上把握还不够精确，牛排在进行煎制时，牛排的厚度和煎制的时长有着关系，当牛排在进行切割后的厚度不均匀，导致不同的牛排进行煎制时火候过大或过小，使得牛排不能进行统一处理，导致牛排的口感各不相同的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。