技术总结
本实用新型公开了一种辣椒杀菌装置，包括固定架，所述固定架右侧底部后端安装有第一电机保护罩，所述第一电机保护罩内部右侧安装有第一电机，所述第一电机左侧连接有第一电机轴，所述第一电机轴左侧贯穿固定架连接有喷水管，所述喷水管前后两侧均开设有喷水孔，所述喷水管底部固定连接有挡板，所述喷水管左侧固定连接有旋转接头，所述旋转接头左侧活动连接有第一水管。本实用新型通过设有喷水管上的第一电机轴、喷水孔、旋转接头和挡板，不仅可以在辣椒运输的过程中，对辣椒进行清洗，而且在清洗时还能够利用旋转的挡板翻转辣椒，提升对辣椒的清洗效果，有利于更为实用的使用辣椒杀菌装置，较为实用，适合广泛推广与使用。
技术研发人员：龚行
受保护的技术使用者：江西老庄主绿色农业发展有限公司
技术研发日：2018.12.28
技术公布日：2019.10.11