本发明属于饮料加工技术领域，具体涉及一种榆钱饮料。
背景技术：
榆钱是榆树的翅果，因其外形圆薄如钱币，故而得名榆钱。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，维生素b1、b2各0.1毫克，烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。榆钱也是防病保健的良药，具有健脾和胃、安神助眠、止咳化痰、通淋、消除湿热等功效。为提高榆钱产品的附加值，需要对榆钱进行深加工，特别是以榆钱为原材料的健康饮料，因具有较高的营养价值和较高的保健价值，盛夏时节深受消费者喜爱。
技术实现要素：
为了克服如上所述的问题，本发明提供一种榆钱饮料，以弥补其不足。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：一种榆钱饮料，其特征在于，由以下重量份原料组成：榆钱汁55份、淮山药汁10份、薏苡仁汁5份、炒麦芽汁5份、低聚麦芽糖0.5份、果葡糖浆6份、山梨糖醇0.4份、酒石酸0.3份、果胶0.2份。其生产方法包括以下步骤：(1)将采集后的榆钱和水按照1∶8的质量比混合后在70℃的热水中超声浸提2-4小时，然后过滤，得到榆钱汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15-18khz，功率1100-1200w；(2)将淮山药制成粉末状，并将淮山药粉末和水按照1∶10的质量比混合后在100℃的热水中超声浸提2-4小时，然后过滤，得到淮山药汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15-18khz，功率1100-1200w；(3)将薏苡仁制成粉末状，并将薏苡仁粉末和水按照1∶4的质量比混合后在100℃的热水中超声浸提2-4小时，然后过滤，得到薏苡仁汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15-18khz，功率1100-1200w；(4)将炒麦芽制成粉末状，并将炒麦芽粉末和水按照1∶4的质量比混合后在100℃的热水中超声浸提2-4小时，然后过滤，得到炒麦芽汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15-18khz，功率1100-1200w；(5)按配比将各种原料混合、过滤、灌装、120℃-125℃杀菌6秒，制成成品，即得一种榆钱饮料。
上述中药的功效与作用是：淮山药：补中益肺，固肾止泻；薏苡仁：健脾利湿，清热排脓；炒麦芽：和中健胃，消积回乳，舒肝。
本发明的有益效果是：营养价值高，口感好，且具有健脾和胃、安神助眠、止咳化痰、通淋、消除湿热等功效。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例
一种榆钱饮料，其特征在于，由以下重量份原料组成：榆钱汁55千克、淮山药汁10千克、薏苡仁汁5千克、炒麦芽汁5千克、低聚麦芽糖0.5千克、果葡糖浆6千克、山梨糖醇0.4千克、酒石酸0.3千克、果胶0.2千克。其生产方法包括以下步骤：将采集后的榆钱和水按照1∶8的质量比混合后在70℃的热水中超声浸提4小时，然后过滤，得到榆钱汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15khz，功率1100w；将淮山药制成粉末状，并将淮山药粉末和水按照1∶10的质量比混合后在100℃的热水中超声浸提4小时，然后过滤，得到淮山药汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15khz，功率1100w；将薏苡仁制成粉末状，并将薏苡仁粉末和水按照1∶4的质量比混合后在100℃的热水中超声浸提4小时，然后过滤，得到薏苡仁汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15khz，功率1100w；将炒麦芽制成粉末状，并将炒麦芽粉末和水按照1∶4的质量比混合后在100℃的热水中超声浸提4小时，然后过滤，得到炒麦芽汁，备用；所述超声浸提条件为：超声频率15khz，功率1100w；按配比将各种原料混合、过滤、灌装、120℃杀菌6秒，制成成品，即得一种榆钱饮料。