一种微波加热素鸡机的制作方法

本实用新型涉及豆制品加工机械领域，具体是指一种微波加热素鸡机。

背景技术：

素鸡作为常见的豆制品，是很多人十分喜爱的食品，再生产素鸡的过程中因为其加工步骤十分繁琐，所以产量一直受到限制，原有的素鸡生产出来是生品，还要经过人工包布，蒸熟等过程，浪费时间、人力、财力、物力，生产成本太高，从而造成市面价格过高，素鸡本身原材料价格低，生产素鸡应该从节省成本出发，降低生产成本，才能提高素鸡产量，降低市场价格，才有更多的盈利空间。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是，针对以上问题提供一种能够为素鸡加工提供整套工艺的加工机器。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种微波加热素鸡机，包括切片装置和加热装置，所述加热装置上设有光感头，所述光感头正对处设有切刀，所述切刀上设有气动管，所述加热装置包括动力头箱，所述动力头箱内设有传动电机，所述传动电机的轴上连接有原料输送绞龙，所述原料输送绞龙外部设有输送装置壳体，所述输送装置壳体上连接设有原料加料斗，所述输送装置壳体远离动力头箱的一端连接有原料输送管，所述原料输送管外部连接有微波加热仓，所述微波加热仓与原料输送管的连接处设有活接卡环，所述微波加热仓顶部设有磁控管。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：微波加热的使用可以使素鸡在短时间迅速熟化，省去大量人工，提高生产率，也可免去人工包布蒸熟过程中的二次污染，节能在百分之六十以上，由于微波的特性原理，物料在微博的作用下，可达到杀虫灭菌保鲜的效果，微波具有低温短时间灭菌的特点食品中的营养成分不被流失和破坏，提高产品质量。

综上所述，微波加热技术的采用具有快速，节能保持营养，消毒杀菌，无污染，高效，方便，投资小，提高产品质量，改善劳动条件，实现生产自动化等优点，是一项值得推广的先进技术。

作为改进，所述微波加热仓为分体式加热仓，所述微波加热仓两侧设有隔断，可以根据生产需要增加或者减少微波加热仓的数量，保证合理的加热程度。

作为改进，所述原料输送管为可拆卸结构，可根据微波加热仓数量更换适应长度的原料输送管，原料输送管的长度和微波加热仓长度一直，能够保证素鸡出料正常。

作为改进，所述光感头与原料输送管对应，光感头和原料输送管的圆心在同一直线上，光感头对准原料输送管，能够进行准确的切料作业。

附图说明

图1是一种微波加热素鸡机的结构示意图。

如图所示：1、光感头，2、切刀，3、气动管，4、动力头箱，5、传动电机，6、原料输送绞龙，7、输送装置壳体，8、原料加料斗，9、原料输送管，10、微波加热仓，11、活接卡环，12、磁控管。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。

本实用新型在具体实施时，一种微波加热素鸡机，包括切片装置和加热装置，所述加热装置上设有光感头1，所述光感头1正对处设有切刀2，所述切刀2上设有气动管3，所述加热装置包括动力头箱4，所述动力头箱4内设有传动电机5，所述传动电机5的轴上连接有原料输送绞龙6，所述原料输送绞龙6外部设有输送装置壳体7，所述输送装置壳体7上连接设有原料加料斗8，所述输送装置壳体7远离动力头箱4的一端连接有原料输送管9，所述原料输送管9外部连接有微波加热仓10，所述微波加热仓10与原料输送管9的连接处设有活接卡环11，所述微波加热仓10顶部设有磁控管12。

作为改进，所述微波加热仓10为分体式加热仓，所述微波加热仓10两侧设有隔断。

作为改进，所述原料输送管9为可拆卸结构，可根据微波加热仓10数量更换适应长度的原料输送管9。

作为改进，所述光感头1与原料输送管9对应，光感头1和原料输送管9的圆心在同一直线上。

本实用新型的工作原理：启动电机，原料输送绞龙运转，向原料加料斗中加入原料，原料随着蛟龙运转产生的推力向原料输送管运行，同时原料在绞龙中粉碎，粉碎的原料在原料输送管中经过微波加热仓，在微波加热仓中通过磁控管发热对原料加热熟至定型，光感头调整至需要的长度位置熟至定型的原料达到光感头，切刀自动切割，完成成品。

微波加热的使用可以使素鸡在短时间迅速熟化，省去大量人工，提高生产率，也可免去人工包布蒸熟过程中的二次污染，节能在百分之六十以上，由于微波的特性原理，物料在微博的作用下，可达到杀虫灭菌保鲜的效果，微波具有低温短时间灭菌的特点食品中的营养成分不被流失和破坏，提高产品质量。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。