一种带鱼除刺器的制作方法

文档序号:20795455发布日期:2020-05-20 00:36阅读:546来源:国知局
一种带鱼除刺器的制作方法

本实用新型属于鱼刺去除工具领域,具体涉及一种带鱼除刺器。



背景技术:

带鱼作为中国的四大海产之一,在我国具有较广的食用范围,目前,带鱼一般都是切段烹饪,食用时通过手和筷子将带鱼的鱼刺取出,这样容易将油渍弄到手上,为了解决上述问题,现有技术中公开了一些带鱼去刺工具,如授权专利(cn203723828u)公开的一种快速去除带鱼鱼骨的餐具,包括铰接的剥离器左体和剥离器右体,剥离器左体和剥离器右体的中下部设置伸缩弹簧,剥离器左体和剥离器右体的上部均设置有排针,该现有技术通过排针从鱼骨上把肉剔下来,但是不能够将带鱼两侧的小刺去除掉;另一授权专利(cn207767426u)公开一种机械式带鱼去刺装置,包括安装框,所述安装框内相对设有匹配的第一插齿和第二插齿,该现有技术在食用带鱼时,通过第一插齿和第二插齿对鱼刺进行阻挡,使用时需要手持该装置,不方便使用。



技术实现要素:

基于上述背景问题,本实用新型旨在提供一种带鱼除刺器,能够对带鱼段两侧的小刺进行剔除,且方便使用。

为达到上述目的,本实用新型提供的技术方案是:

一种带鱼除刺器,包括用于夹持并带动鱼刺上移的夹取组件、以及用于阻挡鱼肉随鱼刺同步上移以使鱼刺和鱼肉分离的限位组件,所述夹取组件和限位组件上下分布在安装板上。

其中,所述夹取组件包括可转动设置在安装板上的两个操作部,两个所述操作部沿安装板的竖向中轴线对称分布,两个所述操作部远离与安装板连接处的一端相对设置有用于夹持鱼刺的弹性夹板,所述限位组件邻近弹性夹板设置。

在一个实施例中,所述安装板上设有相互啮合的两个半月齿轮,两个所述操作部与各自对应的半月齿轮连接以通过相互啮合的半月齿轮带动操作部同步转动。

优选地,两个所述半月齿轮通过转轴可转动设置在安装板上,所述半月齿轮与安装板之间的转轴上还套设有发条弹簧以使操作部在未受力时回复初始位置。

优选地,两个所述弹性夹板相对的一端均设置有梳齿,且两个所述弹性夹板上的梳齿交错设置。

其中,所述限位组件包括沿安装板的竖向中轴线对称分布两个限位机构,每个所述限位机构均包括上下垂直分布的定位板和挡板,所述定位板和挡板之间设有用于供所述弹性夹板通过的间隙。

在一个实施例中,两个所述挡板呈“八”型设置,且所述挡板的截面为水滴形,两个所述定位板呈倒“八”型设置,且所述定位板的截面为矩形。

优选地,还包括用于防止所述弹性夹板从所述间隙脱出的防脱机构。

更优选地,所述防脱机构包括分设在两个所述半月齿轮上的挡块、以及设置在两个所述半月齿轮中间的用于对挡块形成限位以防止半月齿轮继续转动的卡销。

更优选地,所述安装板上设有用于容置两个所述半月齿轮的安装箱,所述安装箱的顶端向下插设有所述卡销。

现有技术相比,本实用新型具有以下效果:

1、本实用新型通过夹取组件和限位组件的配合可以将带鱼侧部不易剔除的小刺去除,并且使用时只需握住操作部即可,使用方便;

2、本实用新型的两个弹性夹板相对的一端设有交错的梳齿,一方面交错设置的梳齿可以相互啮合以保证相互咬合而不偏,另一方面夹住鱼刺时,可以由梳齿先刺入鱼肉中,降低阻力,而鱼刺将卡在交错的梳齿间的缝隙中;

3、本实用新型还设有防脱机构,可以避免弹性夹板从间隙中脱出以弄伤使用者。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。

图1为带鱼的剖面图;

图2为本实用新型实施例中带鱼除刺器的结构示意图;

图3为本实用新型实施例中带鱼除刺器的剖视图;

图4为本实用新型实施例中带鱼除刺器去除鱼刺时的初始状态图;

图5为本实用新型实施例中带鱼除刺器将鱼刺拔出时的状态图。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

带鱼的鱼刺一般包括背鳍刺001、主刺002和腹刺003,其中背鳍刺001为背鳍的延伸,腹刺003一般与背鳍刺001形状相似而略小,而主刺002一般较大也比较好剥离,具体分布图详见图1中带鱼的剖面图,本实施例提供一种带鱼除刺器,能够方便将背鳍刺和腹刺去除。如图2和3所示,所述带鱼除刺器包括用于夹持并带动鱼刺上移的夹取组件、以及用于阻挡鱼肉随鱼刺同步上移以使鱼刺和鱼肉分离的限位组件,所述夹取组件和限位组件上下分布在安装板1上。

在本实施例中,如图3所示,所述夹取组件包括可转动设置在安装板上的第一操作部201和第二操作部202,所述第一操作部201和第二操作部沿安装板1的竖向中轴线对称分布,所述第一操作部201的下端连接有第一弹性夹板203,所述第二操作部202的下端连接有第二弹性夹板204,所述第一弹性夹板203和第二弹性夹板204相对设置,且相对的端部均设有梳齿,梳齿的齿间距大于齿宽2-3倍,所述第一弹性夹板203和第二弹性搅拌204上的梳齿交错设置,一方面交错设置的梳齿可以相互啮合以保证相互咬合而不偏,另一方面夹住鱼刺时,可以由梳齿先刺入鱼肉中,降低阻力,而鱼刺将卡在交错的梳齿间的缝隙中。使用时,通过手动操作使第一操作部201和第二操作部202靠近,夹角变小,此时带动第一弹性夹板203和第二弹性夹板204靠近并夹住鱼刺。对于所述第一操作部201和第二操作部202的结构,其可以是上端连接的一体结构,也可以是两个分开结构,只要能够满足施力时,第一操作部201和第二操作部202靠近即可,另外为了方便操作,所述第一操作部201和第二操作部202上还可以设置指套。对于所述第一弹性夹板203和第二弹性夹板204,本实施例可以选用弹性薄钢片,但是并不局限于弹性薄钢片。

在本实施例中,为了使第一操作部201和第二操作部202同步移动以防止第一弹性夹板203和第二弹性夹板204夹持不同步,所述安装板1上设有相互啮合的第一半月齿轮205和第二半月齿轮206,所述第一半月齿轮205与所述第一操作部201连接,所述第二半月齿轮206与所述第二操作部202连接,通过相互啮合的第一半月齿轮205和第二半月齿轮206可以带动第一操作部201和第二操作部202同步移动,保证了第一弹性夹板203和第二弹性夹板204能够同步对鱼刺施力。所述第一半月齿轮205和第二半月齿轮206均通过销轴可转动设置在安装板1上,每个所述销轴上还套设有发条弹簧,所述发条弹簧的一端与安装板1固定,另一端与半月齿轮固定,这样当第一操作部201和第二操作部202未受力时可以回复初始位置。

在本实施例中,如图3所示,所述限位组件包括沿安装板1的竖向中轴线对称分布的第一限位机构和第二限位机构,所述第一限位机构包括上下垂直分布的第一定位板301和第一挡板302,所述第一定位板301和第一挡板302之间设有用于供所述第一弹性夹板203通过的第一间隙;所述第二限位机构包括上下垂直分布的第二定位板303和第二挡板304,所述第二定位板303和第二挡板304之间设有用于供所述第二弹性夹板204的第二间隙。

在本实施例中,所述第一挡板302和第二挡板304呈“八”型设置,且所述第一挡板302和第二挡板304的截面为水滴形,第一挡板302和第二挡板304的尖端朝上设置;所述第一定位板301和第二定位板303呈倒“八”型设置,且所述第一定位板301和第二定位板303的截面均为矩形。

如图4所示,本实施例中的带鱼除刺器在使用时,以去除背鳍刺001为例进行说明,腹刺003的去除方法与背鳍刺001的去除方法相同。首先先将带鱼段放置在第一挡板302和第二挡板304之间,然后给第一操作部201和第二操作部202施力,第一操作部201和第二操作部202相向移动,从而带动第一弹性夹板203和第二弹性夹板204靠近并夹住带鱼段的背鳍刺,此时继续施力,第一操作部201和第二操作部202继续相向移动,由于第一定位板301和第二定位板302的存在,第一弹性夹板203沿着第一挡板303上表面移动并向上弯曲,所述第二弹性夹板204沿着第二挡板304上表面移动并向上弯曲,从而带动带鱼段向上移动,如图5所示,但是由于第一挡板303和第二挡板304的阻挡,除背鳍刺其他部分均不能上移,从而随着第一操作部201和第二操作部202的继续施力会将背鳍刺拔出使其与鱼段本体分离。

当将背鳍刺拔出后,松开第一操作部201和第二操作部202,第一操作部201和第二操作部202会在发条弹簧回弹力的作用下回复初始位置,但是在使用者不小心给第一操作部201和第二操作部202施加反向力(即使第一操作部201和第二操作部202远离)时,容易将第一弹性夹板203和第二弹性夹板204从各自对应的间隙拔出,为了防止其拔出伤人,所述带鱼除刺器还包括防脱机构。如图3所示,所述防脱机构包括设置在第一半月齿轮205上的第一挡块401、设置在第二半月齿轮206上的第二挡块402、以及设置在所述第一半月齿轮205和第二半月齿轮206之间的卡销403,当第一操作部201和第二操作部202远离时,及所述第一半月齿轮205顺时针转动,第二半月齿轮206逆时针转动时,由于第一挡块401和第二挡块402的顶端与卡销403的底端存在高度交叉,因此当第一半月齿轮205和第二半月齿轮转动到各自的挡块与卡销403接触时会停止继续转动,从而防止第一弹性夹板203和第二弹性夹板204拔出。为本实施例中,为了方便卡销403的安装,所述安装板1上设有用于容置所述第一半月齿轮205和第二半月齿轮206的安装箱101,所述安装箱101的顶端向下插设有所述卡销403,所述卡销403与安装箱101螺纹连接,这样可以向上旋动卡销403,使其底端与第一挡块401和第二挡块402的顶端不存在高度交叉,这样在清洗时,可以方便将第一弹性夹板203和第二弹性夹板204拔出,方便清洗。

应当指出,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。

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