一种用于麻糖的连续熬糖装置的制作方法

文档序号:20094357发布日期:2020-03-17 14:23阅读:475来源:国知局
一种用于麻糖的连续熬糖装置的制作方法

本实用新型涉及麻糖生产技术领域,尤其涉及一种用于麻糖的连续熬糖装置。



背景技术:

麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品,麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似璧,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征,因此在生产麻糖时,糖化和熬糖是一个非常重要的环节,现如今,大多数熬糖方法都是通过蒸汽夹层锅将糖原料进行熬制,或者手工搅拌熬制。

但是,现阶段,由于一些蒸汽夹层锅的密封性并不好,导致在糖化过程中温度不易把控,并且在整个糖化过程中杂质较多,没有经过很好的过滤,导致糖化后的糖浆不纯,制糖质量差,为此,我们提出了一种用于麻糖的连续熬糖装置。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种用于麻糖的连续熬糖装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种用于麻糖的连续熬糖装置,包括两个第一固定板和两个第二固定板,两个第一固定板相互靠近的一侧和两个第二固定板相互靠近的一侧外壁上均固定安装有连接柱,四个连接柱上固定安装有同一个夹层锅,两个第一固定板上固定安装有同一个顶板,所述顶板上固定安装有两个进料斗,所述夹层锅的夹层内设有加热板,所述顶板上固定安装有底部为开口的箱体,所述箱体内固定安装有电机,所述顶板上转动安装有转动轴,所述转动轴贯穿顶板,所述转动轴的顶端与电机的输出轴固定连接,所述转动轴的底端延伸至夹层锅内,所述转动轴上固定安装有若干个搅拌杆,所述搅拌杆上固定安装有两个弧形搅拌片,所述夹层锅的底端固定安装有第一出料管,所述夹层锅的下方设有过滤箱,所述过滤箱的两侧内壁上滑动安装有滑动板,所述滑动板上设有第一过滤网,所述滑动板的两侧均延伸至过滤箱外,所述过滤箱的两侧均固定安装有连接块,所述连接块上开设有通孔,所述通孔内滑动安装有滑杆,所述滑杆贯穿连接块,所述滑动板位于过滤箱外的两侧顶部上均开设有圆形凹槽,所述滑杆的底端延伸至圆形凹槽内,所述滑杆与圆形凹槽相适配。

优选的,两个第一固定板和两个第二固定板的底部固定安装有同一个固定座,所述固定座的顶部固定安装有两个支撑板,两个支撑板的顶部与过滤箱固定连接,所述固定座的顶部设有温控开关。

优选的,所述滑动板上开设有第一矩形通口,所述第一矩形通孔与第一过滤网固定连接,所述进料斗内固定安装有第二过滤网,所述过滤箱的两侧内壁上均开设有第二矩形通口,所述滑动板贯穿第二矩形通口并与第二矩形通口滑动连接。

优选的,所述顶板上开设有轴承孔,所述转动轴上固定套设有轴承,所述轴承孔的内壁与轴承的外圈固定连接。

优选的,所述通孔的两侧内壁上均开设有滑槽,所述滑槽内滑动安装有滑块,两个滑块相互靠近的一端分别延伸至对应的两个滑槽外并与滑杆固定连接。

优选的,所述滑杆的顶端固定安装有限位盘,所述滑杆上套设有弹簧,所述连接块的顶部与弹簧的底端固定连接,所述限位盘的底部与弹簧的顶端固定连接。

优选的,所述滑动板的两侧均固定安装有环状把手,所述过滤箱的两侧内壁上固定安装有两个第一三角板和两个第二三角板,所述滑动板的顶部与两个第一三角板的底部相接触,所述滑动板的底部与两个第二三角板的顶部相接触。

优选的,所述过滤箱的底部固定安装有第二出料管,所述第一出料管上设有第一阀门,所述第二出料管上设有第二阀门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:首先,该装置通过第一固定板、顶板、进料斗、连接柱、夹层锅、加热板、箱体、电机、转动轴、搅拌杆、弧形搅拌片和第二固定板相配合,使用时,先启动加热板,然后通过温控开关对加热板进行温度设定,当夹层锅的温度恒定时,将原料通过进料斗进入到夹层锅中,然后启动电机,使得搅拌杆开始转动,从而对糖浆进行搅拌糖化工作;

通过第一出料管、过滤箱、滑动板、连接块、通孔、滑杆、圆形凹槽和第一过滤网相配合,使用时,先打开第一阀门,使得糖化后的糖浆进入过滤箱中,然后经过第一过滤网的过滤后,再打开第二阀门将较为纯净的糖浆排出,以便对糖浆进行下一步的加工;

本实用新型实用性高,通过加热板可以有效的使夹层锅受热均匀,并且通过第一过滤网和第二过滤网的双重过滤,有效避免了糖化后的糖浆杂质过多而导致的质量问题。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图;

图2为图1中a处的放大结构示意图;

图3为本实用新型的俯视结构示意图;

图4为本实用新型中两个第一固定板、两个第二固定板和夹层锅的俯视结构示意图。

图中:1、第一固定板;2、顶板;3、进料斗;4、连接柱;5、夹层锅;6、加热板;7、箱体;8、电机;9、转动轴;10、搅拌杆;11、弧形搅拌片;12、第一出料管;13、过滤箱;14、滑动板;15、连接块;16、通孔;17、滑杆;18、圆形凹槽;19、第二固定板;20、第一过滤网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参照图1-图4所示,本实用新型提供一种技术方案:一种用于麻糖的连续熬糖装置,包括两个第一固定板1和两个第二固定板19,两个第一固定板1相互靠近的一侧和两个第二固定板19相互靠近的一侧外壁上均固定安装有连接柱4,四个连接柱4上固定安装有同一个夹层锅5,两个第一固定板1上固定安装有同一个顶板2,顶板2上固定安装有两个进料斗3,夹层锅5的夹层内设有加热板6,顶板2上固定安装有底部为开口的箱体7,箱体7内固定安装有电机8,顶板2上转动安装有转动轴9,转动轴9贯穿顶板2,转动轴9的顶端与电机8的输出轴固定连接,转动轴9的底端延伸至夹层锅5内,转动轴9上固定安装有若干个搅拌杆10,搅拌杆10上固定安装有两个弧形搅拌片11,夹层锅5的底端固定安装有第一出料管12,夹层锅5的下方设有过滤箱13,过滤箱13的两侧内壁上滑动安装有滑动板14,滑动板14上设有第一过滤网20,滑动板14的两侧均延伸至过滤箱13外,过滤箱13的两侧均固定安装有连接块15,连接块15上开设有通孔16,通孔16内滑动安装有滑杆17,滑杆17贯穿连接块15,滑动板14位于过滤箱13外的两侧顶部上均开设有圆形凹槽18,滑杆17的底端延伸至圆形凹槽18内,滑杆17与圆形凹槽18相适配;

两个第一固定板1和两个第二固定板19的底部固定安装有同一个固定座,固定座的顶部固定安装有两个支撑板,两个支撑板的顶部与过滤箱13固定连接,固定座的顶部设有温控开关,滑动板14上开设有第一矩形通口,第一矩形通孔与第一过滤网20固定连接,进料斗3内固定安装有第二过滤网,过滤箱13的两侧内壁上均开设有第二矩形通口,滑动板14贯穿第二矩形通口并与第二矩形通口滑动连接,顶板2上开设有轴承孔,转动轴9上固定套设有轴承,轴承孔的内壁与轴承的外圈固定连接,通孔16的两侧内壁上均开设有滑槽,滑槽内滑动安装有滑块,两个滑块相互靠近的一端分别延伸至对应的两个滑槽外并与滑杆17固定连接,滑杆17的顶端固定安装有限位盘,滑杆17上套设有弹簧,连接块15的顶部与弹簧的底端固定连接,限位盘的底部与弹簧的顶端固定连接,滑动板14的两侧均固定安装有环状把手,过滤箱13的两侧内壁上固定安装有两个第一三角板和两个第二三角板,滑动板14的顶部与两个第一三角板的底部相接触,滑动板14的底部与两个第二三角板的顶部相接触,过滤箱13的底部固定安装有第二出料管,第一出料管12上设有第一阀门,第二出料管上设有第二阀门,通过第一固定板1、顶板2、进料斗3、连接柱4、夹层锅5、加热板6、箱体7、电机8、转动轴9、搅拌杆10、弧形搅拌片11和第二固定板19相配合,使用时,先启动加热板6,然后通过温控开关对加热板6进行温度设定,当夹层锅5的温度恒定时,将原料通过进料斗3进入到夹层锅5中,然后启动电机8,使得搅拌杆10开始转动,从而对糖浆进行搅拌糖化工作,通过第一出料管12、过滤箱13、滑动板14、连接块15、通孔16、滑杆17、圆形凹槽18和第一过滤网20相配合,使用时,先打开第一阀门,使得糖化后的糖浆进入过滤箱13中,然后经过第一过滤网20的过滤后,再打开第二阀门将较为纯净的糖浆排出,以便对糖浆进行下一步的加工。本实用新型实用性高,通过加热板6可以有效的使夹层锅5受热均匀,并且通过第一过滤网20和第二过滤网的双重过滤,有效避免了糖化后的糖浆杂质过多而导致的质量问题。

工作原理:本实用新型中,温控开关的型号为te96-01010000,所述温控开关通过导线与加热板6依次电性连接并构成闭合回路,使用时,先启动加热板6并通过温控开关设定指定温度,待一段时间后,夹层锅5开始发热均匀,然后将原料从进料斗3中倒入,并经过第二过滤网进行初步过滤,随后进入到夹层锅5中,然后启动电机8,电机8的输出轴就会带动转动轴9转动,转动轴9就会带动若干个搅拌杆10转动,从而使搅拌杆10上的弧形搅拌片11开始转动,使得糖化工作开始进行;

当熬糖结束时,打开第一出料管12上的第一阀门,使得糖浆进入过滤箱13内,两个第一三角板和两个第二三角板有效的防止糖浆从过滤箱13中溢出,然后经过第一过滤网20的二次过滤后,使得糖浆中的杂质进一步减少,然后打开第二出料管上的第二阀门将糖浆排出,从而进行下一步的加工,当长时间的糖化过滤后,第一过滤网20就会积累较多的杂质,这时需要对第一过滤网20进行清洗,只需要将两个滑杆17往上提,使得弹簧存储弹性势能,直至滑杆17离开圆形凹槽18,然后通过环状把手将滑动板14抽出,然后松开滑杆17,继而对第一过滤网20进行清洗即可,清洗完毕后,再往上提滑杆17,之后将滑动板14推进过滤箱13中,然后松开滑杆17,在弹性势能的作用下,使得滑杆17进入到圆形凹槽18中,即可对滑动板14进行固定。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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