一种食品加工用快速擀皮机的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用快速擀皮机。

背景技术：

饺子是人们生活常见的一种饮食之一，包饺子需要使用到饺子皮，现使用擀皮机生产饺子皮时，一般是通过两组辊将面团挤压成片状，再通过切割辊在片状的面皮上进行切割，产生饺子皮，然而两组辊之间的间距一般是固定的，无法改变，导致饺子皮的厚度是固定的，影响装置使用效果，为此，我们提出一种食品加工用快速擀皮机。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用快速擀皮机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用快速擀皮机，包括工作台，工作台顶部外壁开设有开口，开口上下两侧内壁之间设置有两组输送辊，两组输送辊通过传送带传动，工作台前部左侧外壁与安装框固定连接，安装框内腔设置有两组挤压辊，挤压辊上下两侧外壁均设置有转杆，转杆外壁套接有轴承，左侧轴承后侧外壁与安装框前部左侧外壁固定连接，安装框前部右侧外壁开设有移动槽，右侧轴承后侧外壁与卡块固定连接，移动槽底部内壁均匀开设有与卡块相匹配的卡槽，卡块后端插接在左侧卡槽的内腔，上侧转杆顶端设置有第一电机，第一电机底部外壁与上侧轴承的外壁固定连接，工作台前部右侧外壁对称开设有两组开槽，开槽内腔设置有导向杆，两组导向杆之间设置有切割辊，上侧导向杆顶端与第二电机固定连接。

优选的，切割辊包括辊体，辊体外壁套接有套管，套管外壁设置有切割片。

优选的，辊体上下两侧外壁均设置有限位块，限位块靠近辊体一侧外壁与套管的外壁相贴合，辊体底部外壁开设有滑槽，下侧限位块顶部外壁与滑块固定连接，滑块顶端插接在滑槽的内腔，两组滑块之间设置有支撑弹簧。

优选的，工作台前侧外壁铰接有固定块，固定块后侧外壁与导向杆前侧外壁相贴合，固定块前部右侧外壁螺接有螺栓，螺栓后端螺接在工作台的内腔。

优选的，辊体左右两外壁均设置有导向块，套管左右两侧内壁均开设有导向槽，导向块远离辊体的一端位于导向槽的内腔。

优选的，固定块与导向杆的接触部位设置有滚珠，且开槽与导向杆的接触部位设置有滚珠。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.装置中将卡块从卡槽移出，使右侧挤压辊与安装框固定连接断开，移动右侧挤压辊的位置，使两组挤压辊之间的间距改变，使挤压辊挤出的面皮厚度可以根据需求进行调节，使装置在一定程度内适合不同的使用者，增加装置的实用性；

2.将螺栓与工作台分离，使固定块打开，将切割辊从工作台上取下来，向内侧移动下侧限位块，使下侧限位块与套管不接触，将套管从辊体的外壁上取下来，便于其他规格的套管，使切割辊切割出来的饺子皮大小可以根据需要进行调节，增加装置的使用效果。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型仰视结构示意图；

图3为本实用新型固定块与工作台连接结构示意图；

图4为本实用新型切割辊结构示意图。

图中：1、工作台；2、安装框；3、挤压辊；4、轴承；5、第一电机；6、移动槽；7、卡块；8、卡槽；9、切割辊；91、辊体；92、套管；10、第二电机；11、固定块；12、螺栓；13、限位块；14、支撑弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工用快速擀皮机，包括工作台1，工作台1顶部外壁开设有开口，开口上下两侧内壁之间设置有两组输送辊，两组输送辊通过传送带传动，工作台1前部左侧外壁与安装框2固定连接，安装框2内腔设置有两组挤压辊3，挤压辊3上下两侧外壁均设置有转杆，转杆与挤压辊3固定连接，转杆外壁套接有轴承4，使转杆可以在轴承4中转动，左侧轴承4后侧外壁与安装框2前部左侧外壁固定连接，安装框2前部右侧外壁开设有移动槽6，右侧轴承4后侧外壁与卡块7固定连接，移动槽6底部内壁均匀开设有与卡块7相匹配的卡槽8，卡块7后端插接在左侧卡槽8的内腔，将卡块7从卡槽8移出，使右侧挤压辊3与安装框2固定连接断开，移动右侧挤压辊3的位置，使两组挤压辊3之间的间距改变，使挤压辊3挤出的面皮厚度可以根据需求进行调节，使装置在一定程度内适合不同的使用者，上侧转杆顶端设置有第一电机5，第一电机5底部外壁与上侧轴承4的外壁固定连接，第一电机5底部输出端与上侧转杆固定连连接，第一电机5底部外壁与上侧轴承4的外部外壁连接，使第一电机5不会移动，使第一电机5可以带着挤压辊3转动，工作台1前部右侧外壁对称开设有两组开槽，开槽内腔设置有导向杆，两组导向杆之间设置有切割辊9，上侧导向杆顶端与第二电机10固定连接，第二电机10有插块，插块插在工作台1的内腔，并且插块可以取出来，使第二电机10工作时不会发生移动，保证切割辊9正常工作，装置中所有的电子器件均通过导线和外部电源开关电性连接，使用装置可以工作。

其中，切割辊9包括辊体91，辊体91外壁套接有套管92，套管92外壁设置有切割片，使套管92可以取下来更换规格，使切割辊9切割出来的饺子皮大小可以根据需要进行调节，增加装置的使用效果；

辊体91上下两侧外壁均设置有限位块13，上侧限位块13与辊体91固定连接，限位块13靠近辊体91一侧外壁与套管92的外壁相贴合，辊体91底部外壁开设有滑槽，下侧限位块13顶部外壁与滑块固定连接，滑块顶端插接在滑槽的内腔，两组滑块之间设置有支撑弹簧14，支撑弹簧14与滑块固定连连接，向内侧移动下侧限位块13，使下侧限位块13与套管92不接触，便于将套管92从辊体91的外壁上取下来；

工作台1前侧外壁铰接有固定块11，固定块11后侧外壁与导向杆前侧外壁相贴合，固定块11前部右侧外壁螺接有螺栓12，螺栓12后端螺接在工作台1的内腔，拧动螺栓12，使螺栓12与工作台1分开，将固定块11打开，使导向杆与开槽固定连接断开，使切割辊9可以取下来；

辊体91左右两外壁均设置有导向块，导向块与辊体91固定连接，套管92左右两侧内壁均开设有导向槽，导向块远离辊体91的一端位于导向槽的内腔，使套在辊体91外壁上的套管92不会发生转动，保证饺子皮正常切割；

固定块11与导向杆的接触部位设置有滚珠，且开槽与导向杆的接触部位设置有滚珠，滚珠为光滑的金属球，减小导向杆与固定块11、开槽接触的摩擦力，保证导向杆正常转动。

工作原理：将准备好的面团放入两组挤压辊3之间，通过第一电机5工作，使两组挤压辊3工作，将面团挤压成面皮，通过传送带将面皮传送至切割辊9的下方，第二电机10带着切割辊9工作，在面皮上方切割圆形的饺子皮，将切割产生的饺子皮取下，完成工作后，关闭电源，将卡块7从卡槽8移出，使右侧挤压辊3与安装框2固定连接断开，移动右侧挤压辊3的位置，使两组挤压辊3之间的间距改变，使挤压辊3挤出的面皮厚度可以根据需求进行调节，使装置在一定程度内适合不同的使用者，并且将螺栓12与工作台1分离，使固定块11打开，将切割辊9从工作台1上取下来，向内侧移动下侧限位块13，使下侧限位块13与套管92不接触，将套管92从辊体91的外壁上取下来，便于其他规格的套管92，使切割辊9切割出来的饺子皮大小可以根据需要进行调节，增加装置的使用效果。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。