1.一种去壁灵芝孢子粉的制备方法,其特征在于,包括步骤:
(1)前处理:灵芝孢子粉原料经去杂质和干燥,得到干燥的灵芝孢子粉;
(2)乳酸克鲁维酵母种子液的制备:将活化后的乳酸克鲁维酵母菌种接种于液体种子培养基a中培养5h-24h,得到乳酸克鲁维酵母种子液;
(3)罗伊氏乳杆菌种子液的制备:将活化后的罗伊氏乳杆菌菌种接种于液体种子培养基b中培养5h-24h,得到罗伊氏乳杆菌种子液;
(4)灵芝孢子粉壁壳的生物降解:将步骤(1)中干燥的灵芝孢子粉和水混合配制成灵芝孢子粉浓度为5g/l-20g/l的液体发酵培养基,灭菌冷却后,在液体发酵培养基中接入乳酸克鲁维酵母种子液,培养10h-60h,然后置于交变磁场环境中再培养1h-10h,灭菌冷却后再接入罗伊氏乳杆菌种子液,培养10h-60h,所得发酵液经干燥,得到去壁灵芝孢子粉。
2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(4)中,所述乳酸克鲁维酵母种子液的用量为液体发酵培养基体积的1%-15%。
3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(4)中,所述罗伊氏乳杆菌种子液的用量为液体发酵培养基体积的1%-10%。
4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(4)中,所述交变磁场的条件为:磁场强度为3mt-10mt,磁场频率为20hz-50hz。
5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(4)中,乳酸克鲁维酵母种子液在液体发酵培养基中培养温度为20℃-35℃。
6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(4)中,罗伊氏乳杆菌种子液在液体发酵培养基中培养温度为25℃-37℃。
7.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述液体种子培养基a以1升计由2g-8g葡萄糖、2g-10g灵芝孢子粉和余量的水组成。
8.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述液体种子培养基b以1升计由2g-8g葡萄糖、2g-10g灵芝孢子粉和余量的水组成。
9.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,所述灵芝孢子粉原料选用未破壁的灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子粉经提取后的残余物中的一种或两种以上。
10.一种去壁灵芝孢子粉,其特征在于,所述去壁灵芝孢子粉是根据权利要求1-9任一项所述的制备方法制备得到。