本发明涉及动物营养、中草药、微生物、丸剂生产制作
技术领域：
，具体涉及一种中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料的制备方法。
背景技术：
：我国是畜牧业大国。改革开放后，饲料工业不断发展，2018年全国饲料总产量22788万吨，产值7869亿元。其中复合预混料653万吨，产值230亿元。复合预混料的出现是我国特殊国情决定的，由于我国自有饲料原粮丰富，加上饲料原粮便于采购，这种情况下便需要有核心饲料，以便于养殖场自己加工配合饲料。因此便有氨基酸、维生素、微量元素、矿物元素等按一定比例，加上载体混合均匀的畜禽复合预混合饲料的出现。这在一定程度上满足养殖生产者降低饲喂成本，增强自主营养配制时的机动性和灵活性，以便更好地满足牧场生产需要。由于畜禽复合预混料中含有大量的石粉、载体等粉状物，粗灰分含量较高，在养殖生产者进行配合饲料自主加工过程中，往往粉尘四溢，污染环境，导致有效成分减少，重量损耗。同时，由于畜禽复合预混料中添加铜、铁、猛、锌、硒等矿物元素，长期暴露在空气中，极易发生氧化反应。而其中富含的复合维生素，在强光以及高温状态下极不稳定，容易发生降解，影响使用效果。同时，粉状复合预混料在加工混合过程中，由于质量比不同，容易产生分级现象，导致混合均匀度差异较大。随着2020年饲料禁抗的到来，多种抗生素禁止在畜禽饲料中添加，以往在饲料中添加抗生素的作用主要体现在：一方面要维持动物机体健康，加强保护屏障，减少病原微生物对机体的侵蚀；另一方面提高生长速度，促进生长。在取消抗生素使用后，若想继续实现上述两方面目的，就需要有新的、安全的替代产品出现。技术实现要素：本发明所要解决的技术问题之一在于提供一种中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料的制备方法，它使用了中草药发酵浓浆，既节约了制丸过程中的用水，又能解决“替抗”问题，提高畜禽生长性能，一举多得。一种中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料的制备方法，它包括以下步骤：①将山楂、陈皮、黄芪、党参、茯苓、山药、松针粉按比例混合后超微粉碎，制得复合中草药；②将乳酸菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌按比例混合后，制得复合益生菌；③将步骤①中制得的复合中草药、步骤②中制得的复合益生菌、豆粕、糖蜜、干净水按比例混合，经密封发酵3～5天后，制得中草药发酵浓浆；④将步骤③中制得的中草药发酵浓浆、市售畜禽复合预混合饲料、玉米粉、糖蜜按一定比例混合均匀后，经机器自动搓条、制丸、低温干燥后，制得中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料。优选的，步骤①中所述的复合中草药中山楂、陈皮、黄芪、党参、茯苓、山药、松针粉的重量比为：100:20～80:5～70:5～80:10～80:10～80:5～100。优选的，步骤②中所述的复合益生菌中乳酸菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌的活菌数比为：100:20～100:10～100。优选的，步骤③中所述的中草药发酵浓浆中复合中草药、复合益生菌、豆粕、糖蜜、干净水的重量比为：80:1～60:5～80:5～60:1～1000。优选的，步骤④中中草药发酵浓浆、市售畜禽复合预混合饲料、玉米粉、糖蜜的重量比为：100:30～50:10～15:5～10。优选的，所述的市售畜禽复合预混合饲料为符合国家农业部饲料添加剂目录标准的核心饲料中的一种或多种，主要成分为多种维生素、矿物元素、复合酶制剂。本发明的有益效果是：本发明通过对中草药制剂的科学组方，并经微生物发酵提高其利用率，获得更多有益微生物及其代谢产物，并借鉴中医水蜜丸制作工艺，将中草药浓浆与畜禽复合预混料、玉米粉、糖蜜混合后，经机械自动搓条、制丸、低温干燥后，制得中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料，旨在克服传统预混料中的粉尘污染、扬尘损耗，矿物元素氧化、维生素降解等问题。同时，中草药发酵浓浆的使用，既节约了制丸过程中的用水，又能解决“替抗”问题，提高畜禽生长性能，一举多得。具体实施方式为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。实施例1一种中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料的制备方法，它包括以下步骤：将山楂50公斤、陈皮10公斤、黄芪3公斤、党参3公斤、茯苓5公斤、山药5公斤、松针粉3公斤混合后进行超微粉碎，制得复合中草药；将乳酸菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌按活菌数比为100:20:10的比例混合后，制得复合益生菌；将上述制得的复合中草药40公斤、上述制得的复合益生菌10公斤、豆粕5公斤、糖蜜3公斤、干净水100公斤进行混合，经密封发酵3～5天后，制得中草药发酵浓浆；将上述制得的中草药发酵浓浆100公斤、市售畜禽复合预混合饲料30公斤、玉米粉10公斤、糖蜜3公斤进行混合均匀后，经机器自动搓条、制丸、低温干燥后，制得中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料。实施例2一种中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料的制备方法，它包括以下步骤：将山楂50公斤、陈皮30公斤、黄芪20公斤、党参20公斤、茯苓18公斤、山药18公斤、松针粉25公斤混合后进行超微粉碎，制得复合中草药；将乳酸菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌按活菌数比为100:60:55的比例混合后，制得复合益生菌；将上述制得的复合中草药40公斤、上述制得的复合益生菌20公斤、豆粕20公斤、糖蜜15公斤、干净水100公斤进行混合，经密封发酵3～5天后，制得中草药发酵浓浆；将上述制得的中草药发酵浓浆100公斤、市售畜禽复合预混合饲料40公斤、玉米粉13公斤、糖蜜8公斤进行混合均匀后，经机器自动搓条、制丸、低温干燥后，制得中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料。实施例3一种中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料的制备方法，它包括以下步骤：将山楂50公斤、陈皮40公斤、黄芪18公斤、党参20公斤、茯苓25公斤、山药25公斤、松针粉25公斤混合后进行超微粉碎，制得复合中草药；将乳酸菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌按活菌数比为100:100:100的比例混合后，制得复合益生菌；将上述制得的复合中草药40公斤、上述制得的复合益生菌30公斤、豆粕40公斤、糖蜜30公斤、干净水500公斤进行混合，经密封发酵3～5天后，制得中草药发酵浓浆；将上述制得的中草药发酵浓浆100公斤、市售畜禽复合预混合饲料50公斤、玉米粉15公斤、糖蜜10公斤进行混合均匀后，经机器自动搓条、制丸、低温干燥后，制得中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料。研究表明：将一些中草药：山楂、陈皮、黄芪、党参、茯苓、山药、松针粉等混合微粉、经微生物发酵后，将其浓浆与市售畜禽复合预混料、玉米粉、糖蜜混合后，经机器设备自动搓条、制丸、低温干燥后，制得的畜禽复合预混料，既解决了传统预混料粉尘污染、动物采食呛口、配料损失、氧还反应、混合分级等问题，又能提高动物机体健康，增强免疫力，提高饲料消化利用率，促进动物生长，替代抗生素功能。山楂，消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，疝气。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛。陈皮，理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。用于胸脘胀满，食少吐泻。黄芪，味甘，性微温，具补气固表、利尿、强心、降压、抗菌、托毒、排脓、生肌、加强毛细血管抵抗力、止汗和类性激素的功效，治表虚自汗、气虚内伤、脾虚泄泻、浮肿及痈疽等。党参，味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。茯苓，利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。山药，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。补五劳七伤，去冷风，镇心神，安魂魄，补心气不足。益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。松针粉，祛风活血，明目，安神，解毒，止痒。含有丰富的氨基酸、维生素、矿物元素、脂类等营养成分。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，其绝大部分都是动物体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群。能够分解糖类生成l-乳酸，产生的l-乳酸能降低肠道ph值，抑制有害菌，并能促进双歧杆菌等有益菌的生长和繁殖。产朊假丝酵母是一些单细胞真菌，是动物肠道微生物群落的组成部分。其培养物可为动物提供蛋白质，促进消化，刺激有益菌的生长，抑制病原微生物的繁殖，提高机体免疫力和抗病力，对防治畜禽消化道系统疾病起到有益作用。枯草芽孢杆菌是芽胞杆菌属的一种，在动物肠道定殖后在抑制致病菌的同时，可促进有益菌的生长。此外，菌体自身可合成蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等酶类，降解中草药中的一些复杂化合物，从而提高该中草药发酵饲料添加剂的利用率。本发明根据不同动物、不同阶段、不同目的，将行气消积、健脾开胃类：山楂、陈皮等，补中益气类：黄芪、党参、茯苓等，促生长类：山药、松针粉等中草药根据需要，按科学比例超微粉碎，混合均匀后，制得复合中草药制剂。将乳酸菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌，按比例混合后，制得复合益生菌制剂。将复合中草药、复合益生菌、豆粕、玉米、糖蜜按比例混合后加入一定比例的干净水，密封发酵若干时间后，制得中草药浓浆发酵液。将中草药浓浆发酵液、玉米粉、市售复合预混料、糖蜜按一定比例混合均匀后，经搓条、制丸、低温干燥后制得中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料，该预混料富含氨基酸、维生素、微量元素、脂肪、淀粉、有益菌、复合酶、生物碱、黄酮、功能性多糖、功能性皂苷、萜类、有机酸等活性物质，不仅具有促进畜禽健康、提高机体免疫力，健脾开胃、补充肠道有益菌、提高日粮转化利用率、提高畜禽养殖生产效益的作用，同时中草药中独有的营养成分，能够改善肉色肉质，提高风味。发酵后的酸甜味与芳香能够提高畜禽的采食量。丸剂能有效提高畜禽采食效率，缩短采食时间，降低能量消耗。水蜜丸制作过程中，使用玉米面为粘合剂，使复合预混料中增加了能量值，减少了高灰分含量载体的使用，降低粉尘污染，减少畜禽呼吸道疾病的发生。丸剂形成包裹层，内部与空气隔绝，有效防止矿物元素氧化以及维生素的降解。可谓一举多得。将本发明中制得的中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽(牛用)复合预混料用于牛只饲喂，试验方法和结果如下：试验方法，选择出生日龄相近、体重相近(200kg±10kg)、状况相当刚进场处于应激过渡期架子牛60头，随机分成四组，设对照组和试验组一、试验组二、实验组三，四组全价混合日粮相同，试验期为60天，预饲期为10天。自预饲期开始，试验组一中的预混料为实施例1中制得的中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料，试验组二中的预混料为实施例2中制得的中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料，试验组三中的预混料为实施例3中制得的中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料。四组基础日粮均为玉米、豆粕和麸皮。于试验开始前一天和试验结束后一天，2次清晨空腹状态从试验牛只耳静脉抽取血样，测得免疫球蛋白g指标如下：免疫球蛋白g指标表，见表1：mg/ml组别/项目试验前一天(igg)平均值试验结束后一天(igg)平均值对照组6.68±1.578.55±3.33试验组一6.75±2.0113.68±4.32试验组二7.03±1.6814.50±3.32试验组三7.01±1.8614.60±3.86采食量及日增重量对比表，见表2表1中显示试验组在饲喂本发明制得的中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料后，牛只血液中igg免疫球蛋白较对照组明显增加，免疫力水平迅速恢复到正常。表2中结果表明，采食本发明制得的中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽(牛用)复合预混料，牛只的采食量明显增加，试验组一、试验组二、试验组三平均日采食量分别是对照组的139％、129％、131％。日增重也明显高于对照组，分别是对照组的123％、114％、121％。可见使用本发明制得的中草药发酵浓浆水蜜丸型畜禽复合预混料，不仅具有促进畜禽健康、提高机体免疫力，健脾开胃、补充肠道有益菌、提高日粮转化利用率、提高畜禽养殖生产效益的作用。另外经研究表明：制成的水蜜丸剂相对于普通粉剂原料损耗率降低了50％～80％，较大的提升了原料的利用率，降低了生产成本。以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本
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的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的构思或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。当前第1页12