一种红薯粉丝生产用加工装置的制作方法

文档序号:25519482发布日期:2021-06-18 20:05阅读:91来源:国知局
一种红薯粉丝生产用加工装置的制作方法

本发明涉及技术领域,具体为一种红薯粉丝生产用加工装置。



背景技术:

粉条品种繁多,如红薯粉条、绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条,但更多的是淀粉制的粉条。最常见的粉条,当属红薯粉条。红薯粉条的主要原料是红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点,是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。

红薯粉丝的生产工艺主要包括:制浆、铺浆、蒸熟、老化、冷冻、切丝、烘干和切条等步骤,目前红薯粉丝的生产主要通过绞龙对红薯淀粉进行搅拌制浆,搅拌效果较差,并且在铺浆工艺中,内部容易沉积,无法将粉浆彻底平铺,导致加工质量差,效率低。因此,为解决上述问题,现提出一种红薯粉丝生产用加工装置。



技术实现要素:

本发明目的是提供一种红薯粉丝生产用加工装置,以解决现有技术中搅拌效果较差,并且在铺浆工艺中,内部容易沉积,无法将粉浆彻底平铺,导致加工质量差,效率低的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种红薯粉丝生产用加工装置,包括机座和设置在机座上方的加工仓,所述机座顶面的两侧设有支座,所述支座与加工仓转动连接,所述加工仓的顶沿开设有料口,所述加工仓的两端转动连接有与机座可拆卸连接的端盖,所述机座顶面的一侧可拆卸连接有第一电机和第二电机,所述第一电机连接并驱动有容置在加工仓内的转轴,所述转轴的两端与端盖转动连接,所述转轴连接并驱动有容置在加工仓内的内搅筒机构,所述内搅筒机构的外侧套设有外搅筒机构,所述第二电机连接并驱动加工仓。

优选的,所述内搅筒机构包括设置在转轴两端的内转板,两个所述内转板之间可拆卸连接有若干个呈环形分布的内连接杆。

优选的,所述内搅筒机构还包括有若干个呈环形分布在内转板外侧的内螺旋叶板,所述内螺旋叶板与内转板和内连接杆可拆卸连接。

优选的,所述外搅筒机构包括设置内搅筒机构两端的外转板,所述外转板与转轴和内转板可拆卸连接,两个所述外转板之间转动连接有若干个呈环形分布的外连接杆。

优选的,所述外搅筒机构还包括有若干个呈环形分布在外转板外侧的外螺旋叶板,所述外螺旋叶板与外转板和外连接杆可拆卸连接,所述外螺旋叶板的螺旋方向与内螺旋叶板相反。

优选的,所述第一电机的轴端设有主动链轮,所述转轴的外伸端设有从动链轮,所述主动链轮与从动链轮通过链条连接。

优选的,所述第二电机伸入端盖的一端设有主动齿轮,所述加工仓靠近第二电机一端的外壁可拆卸连接有外齿圈,所述外齿圈与主动齿轮啮合。

优选的,所述加工仓的两端均可拆卸连接有外滑轨,所述外滑轨与支座滑动连接。

优选的,所述支座的靠近端盖一侧端面的两侧设有与机座顶面固定连接的支撑杆,所述支撑杆与端盖和支座均可拆卸连接。

本发明至少具备以下有益效果:

本发明通过端盖对加工仓进行回转定位,并通过支座对加工仓进行回转支撑,进而由第二电机驱动加工仓转动,并调整料口的位置,更加方便下料,同时由第一电机驱动转轴转动,并带动内搅筒机构和外搅筒机构同步转动,即可通过内搅筒机构和外搅筒机构作用于加工仓内部的物料,红薯粉原料搅拌更加均匀彻底,提高加工仓内部物料的搅拌效率和搅拌质量,并能够提高物料的筋性。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图;

图2为本发明的主视结构示意图;

图3为本发明的主视剖视结构示意图;

图4为本发明中的内搅筒机构的立体结构示意图;

图5为本发明中的外搅筒机构的立体结构示意图。

附图标记中:1、机座;2、加工仓;3、端盖;4、支撑杆;5、料口;6、转轴;7、内搅筒机构;71、内转板;72、内连接杆;73、内螺旋叶板;8、外搅筒机构;81、外转板;82、外连接杆;83、外螺旋叶板;9、外滑轨;10、支座;11、第一电机;12、第二电机;13、主动链轮;14、从动链轮;15、主动齿轮;16、外齿圈。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

请参阅图1-5,本发明提供一种技术方案:一种红薯粉丝生产用加工装置,包括机座1和设置在机座1上方的加工仓2,机座1顶面的两侧设有支座10,支座10与加工仓2转动连接,加工仓2的顶沿开设有料口5,加工仓2的两端转动连接有与机座1可拆卸连接的端盖3,具体的,加工仓2的两端均为开口结构,端盖3靠近加工仓2一侧的端面形成有与加工仓2两侧端口配合的凸台,且设置密封圈,机座1顶面的一侧可拆卸连接有第一电机11和第二电机12,第一电机11连接并驱动有容置在加工仓2内的转轴6,转轴6的两端与端盖3转动连接,转轴6连接并驱动有容置在加工仓2内的内搅筒机构7,内搅筒机构7的外侧套设有外搅筒机构8,第二电机12连接并驱动加工仓2,即可通过端盖3对加工仓2进行回转定位,并通过支座10对加工仓2进行回转支撑,进而由第二电机12驱动加工仓2转动,并调整料口5的位置,更加方便下料,同时由第一电机11驱动转轴6转动,并带动内搅筒机构7和外搅筒机构8同步转动,即可通过内搅筒机构7和外搅筒机构8作用于加工仓2内部的物料,红薯粉原料搅拌更加均匀彻底,并能够提高物料的筋性。

其中,第一电机11的轴端设有主动链轮13,转轴6的外伸端设有从动链轮14,主动链轮13与从动链轮14通过链条连接,即可通过主动链轮13和从动链轮14的链传动,由第一电机11驱动转轴6转动。

其中,第二电机12伸入端盖3的一端设有主动齿轮15,加工仓2靠近第二电机12一端的外壁可拆卸连接有外齿圈16,外齿圈16与主动齿轮15啮合,即可通过主动齿轮15与外齿圈16的啮合,由第二电机12驱动加工仓2转动,以调整料口5的位置。

其中,加工仓2的两端均可拆卸连接有外滑轨9,具体的,外滑轨9与加工仓2的外壁通过螺栓连接,外滑轨9与支座10滑动连接,具体的,支座10内加工与外滑轨9配合的弧状凹槽,即可通过外滑轨9与支座10配合,对加工仓2进行滚动支撑。

实施例2

在实施例1的基础上,内搅筒机构7包括设置在转轴6两端的内转板71,具体的,内转板71与转轴6键联接,两个内转板71之间可拆卸连接有若干个呈环形分布的内连接杆72,具体的,内连接杆72的两端与内转板71通过螺栓连接,且若干个内连接杆72关于转轴6呈环形分布,即可通过内连接杆72连接内转板71,提高内搅筒机构7的结构强度。

其中,内搅筒机构7还包括有若干个呈环形分布在内转板71外侧的内螺旋叶板73,内螺旋叶板73与内转板71和内连接杆72可拆卸连接,具体的,内螺旋叶板73与内转板71和内连接杆72远离转轴6一侧的端面通过螺栓连接,即可通过内螺旋叶板73对靠近转轴6的物料进行螺旋搅拌。

其中,外搅筒机构8包括设置内搅筒机构7两端的外转板81,外转板81与转轴6和内转板71可拆卸连接,具体的,外转板81位于内转板71与端盖3之间,并与内转板71通过螺栓连接,与转轴6键联接,两个外转板81之间转动连接有若干个呈环形分布的外连接杆82,具体的,外连接杆82的两端与外转板81通过螺栓连接,且若干个外连接杆82关于转轴6呈环形分布,即可通过外连接杆82连接外转板81,并通过内搅筒机构7和转轴6对外搅筒机构8进行固定。

其中,外搅筒机构8还包括有若干个呈环形分布在外转板81外侧的外螺旋叶板83,外螺旋叶板83与外转板81和外连接杆82可拆卸连接,具体的,外螺旋叶板83与外转板81和外连接杆82远离转轴6一侧的端面通过螺栓连接,外螺旋叶板83的螺旋方向与内螺旋叶板73相反,即可通过与内螺旋叶板73反向的外螺旋叶板83扩大搅拌范围,提高加工仓2内部物料的搅拌效率和搅拌质量。

实施例3

与实施例1和实施例2不同之处仅在于,请参阅图1-3,支座10的靠近端盖3一侧端面的两侧设有与机座1顶面固定连接的支撑杆4,支撑杆4与端盖3和支座10均可拆卸连接,具体的,支撑杆4与端盖3和支座10通过螺栓连接,即可通过支撑杆4对端盖3和支座10进行定位,并进一步提高设备整体的结构强度和稳定性。

工作原理:

使用时,通过料口5向加工仓2内添加红薯粉丝生产原料,通过主动链轮13和从动链轮14的链传动,由第一电机11驱动转轴6转动,进而带动内搅筒机构7和外搅筒机构8同步转动,并通过内螺旋叶板73对靠近转轴6的物料进行螺旋搅拌,通过与内螺旋叶板73反向的外螺旋叶板83扩大搅拌范围,从而提高加工仓2内部物料的搅拌效率和搅拌质量;另由第二电机12驱动加工仓2转动,并调整料口5的位置,更加方便下料,红薯粉原料搅拌更加均匀彻底,并能够提高物料的筋性。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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