一种豆芽生产用电解水生产装置的制作方法

[0001]
本实用新型属于生产清洗设备，特别是属于一种豆芽生产用电解水生产装置。


背景技术：

[0002]
在豆芽的生产过程中，首要工作就是将其清洗干净，便于后续工序的处理，目前豆芽的清洗大多是人工直接用自来水进行冲洗，不仅清洗效果差，同时，没有专门的设备对清洗过程进行控制，难以保证豆芽品质的稳定性，不便于使用。


技术实现要素：

[0003]
本实用新型的目的在于：提供一种能够提高清洗效果与豆芽品质稳定性的豆芽生产用电解水生产装置。
[0004]
本实用新型采用的技术方案如下：
[0005]
一种豆芽生产用电解水生产装置，包括电解槽，所述电解槽的中间位置设置有隔膜，所述的隔膜将电解槽分隔为阳极室和阴极室，所述的阳极室内设置有阳极，所述的阴极室内设置有阴极，所述的阳极与阴极通过导线与电源连接；所述阴极室的侧壁上设置有进水口和碱水出口，所述阳极室的侧壁上设置有酸水出口；所述的电解水生产装置还包括有用于配置原料的储水室和用于对豆芽进行清洗的清洗槽；所述的进水口与储水室连通设置，所述的清洗槽与酸水出口连通设置。电解槽、隔膜以及阴极、阳极的设置，在电解液(通常为盐溶液)导入电解槽内后，在阴极附近生成碱根，阳极附近生成酸根，从而改变阴极室与阳极室内的酸碱度，进水口的设置，则用于导入电解液，酸水出口的设置，用于将正极室内液体导至清洗槽进行清洗，碱水出口的设置，则能够在正极室内液体流出时，顺势将阴极室内液体导出，避免对后续的电解过程造成影响，通过应用酸性的电解水对豆芽进行清洗，不仅能够提高清洗效果(溶解杂质)，同时，还能够起到杀菌的作用，进一步提高清洗品质。
[0006]
优选的，所述的电解槽内设置有连通阳极室和阴极室的调节阀，所述的阳极室内还设置有ph检测计。ph检测计的设置，能够实时检测阳极室内液体的ph值，直至其达到合适的 ph时再将液体导出清洗，当ph值低于预定值时(酸度过重)，通过调节阀能够引入部分阴极室内液体，对阳极室内液体进行中和，保证清洗液品质的稳定性。
[0007]
优选的，所述进水口与储水室的中间位置设置有第一抽液泵，所述酸水出口与清洗槽的中间位置设置有第二抽液泵。第一、第二抽液泵的设置，保证装置内水流的正常运行，避免出现压力不足或回流的情况，提高装置的稳定性。
[0008]
优选的，所述储水室的顶端侧壁上设置有原水进口和配料口，所述的储水室上还设置有配料室，所述的配料室与配料口连通设置，配料室与配料口之间设置有控制阀。原水进口的设置，用于导入水源，通常直接采用自来水作为原水，配料室的设置，则用于放置电解质(通常为nacl)控制阀的设置，则用于调控电解质的置入量，保证成品溶液质量的稳定性。
[0009]
优选的，所述清洗槽的上端设置有清洗口，所述酸水出口的出水端设置有雾化器，
所述的雾化器朝向清洗口设置，清洗口的侧壁上设置有清洗轨道，所述的清洗槽内还设置有清洗篮(清洗槽内通常设置多个清洗篮，便于流水式清洗)，所述的清洗篮上设置有与清洗轨道配合的清洗块，所述清洗槽的底端还设置有排水管。清洗口的设置，用于引入雾化后的酸水，清洗篮的设置，则用于放置豆芽，清洗轨道及清洗块的设置，则便于对清洗篮的位置进行控制，从而便于对其清洗时间进行调节，保证清洗效果。
[0010]
优选的，所述的清洗篮上设置有若干个透水孔。透水孔的设置，在水流将豆芽上的污渍冲出后由透水孔流入清洗槽内，避免水分残留。
[0011]
优选的，所述的清洗轨道上还设置有滚珠槽，所述的滚珠槽内设置有滚珠。滚珠槽及滚珠的设置，将清洗轨道与清洗块之间的滑动摩擦转变为滚动摩擦，降低了摩擦力，延长了装置寿命，进一步提高了对清洗篮的调节效果。
[0012]
综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
[0013]
1、本实用新型中，通过与电解槽酸水出口连接的清洗槽，能够引用电解酸水对豆芽进行清洗，不仅能够提高清洗效果，同时，还能够对豆芽起到杀菌的作用，提高品质。
[0014]
2、本实用新型中，通过ph检测计及调节阀的设置，能够保证酸水出口流出溶液的酸度达到预定值，从而保证清洗质量。
[0015]
3、本实用新型中，通过清洗块、清洗轨道及清洗篮的设置，便于对清洗位置与清洗时间进行调节，保证清洗质量的稳定性。
附图说明
[0016]
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0017]
图1为本实用新型的结构示意图。
[0018]
图2为图1中a区域的放大示意图。
[0019]
图中标记：1-电解槽，2-隔膜，3-阳极室，4-阴极室，5-阳极，6-阴极，7-电源，8
-ꢀ
进水口，9-碱水出口，10-酸水出口，11-储水室，12-清洗槽，13-调节阀，14-ph检测计， 15-第一抽液泵，16-第二抽液泵，17-原水进口，18-配料口，19-配料室，20-控制阀，21
-ꢀ
清洗口，22-雾化器，23-清洗轨道，24-清洗篮，25-清洗块，26-排水管，27-透水孔，28
-ꢀ
滚珠槽，29-滚珠。
具体实施方式
[0020]
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型，即所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0021]
因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型的实
施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0022]
需要说明的是，术语“第一”和“第二”等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个
……”
限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
[0023]
如图1所示，一种豆芽生产用电解水生产装置，包括电解槽1，所述电解槽1的中间位置设置有隔膜2，所述的隔膜2将电解槽1分隔为阳极室3和阴极室4，所述的阳极室3内设置有阳极5，所述的阴极室4内设置有阴极6，所述的阳极5与阴极6通过导线与电源7 连接；所述阴极室4的侧壁上设置有进水口8和碱水出口9，所述阳极室3的侧壁上设置有酸水出口10；所述的电解水生产装置还包括有用于配置原料的储水室11和用于对豆芽进行清洗的清洗槽12；所述的进水口8与储水室11连通设置，所述的清洗槽12与酸水出口10 连通设置。
[0024]
具体的，如图1所示，所述的电解槽1内设置有连通阳极室3和阴极室4的调节阀13，所述的阳极室3内还设置有ph检测计14。
[0025]
具体的，如图1所示，所述进水口8与储水室11的中间位置设置有第一抽液泵15，所述酸水出口10与清洗槽12的中间位置设置有第二抽液泵16。
[0026]
具体的，如图1所示，所述储水室11的顶端侧壁上设置有原水进口17和配料口18，所述的储水室11上还设置有配料室19，所述的配料室19与配料口18连通设置，配料室 19与配料口18之间设置有控制阀20。
[0027]
具体的，如图1、2所示，所述清洗槽12的上端设置有清洗口21，所述酸水出口10的出水端设置有雾化器22，所述的雾化器22朝向清洗口21设置，清洗口21的侧壁上设置有清洗轨道23，所述的清洗槽12内还设置有清洗篮24(设置有若干个，达到连续清洗的目的)，所述的清洗篮24上设置有与清洗轨道23配合的清洗块25，所述清洗槽12的底端还设置有排水管26。
[0028]
具体的，如图1、2所示，所述的清洗篮24上设置有若干个透水孔27。
[0029]
具体的，如图1、2所示，所述的清洗轨道23上还设置有滚珠29槽28，所述的滚珠29 槽28内设置有滚珠29。
[0030]
在使用过程中，原水(可采用自来水或软化处理后的自来水)由原水进口17进入储水室11内，开启控制阀20，将配料室19内电解质由配料口18导入储水室11内，随后通过第一抽液泵15将储水室11内电解液导入电解槽1内进行电解，当ph检测计14检测到阳极室3内液体酸碱度达到指定值时，第二抽液泵16将阳极室3内的酸液抽出，导向清洗槽 12上端的开口，随后将放置有豆芽的清洗篮24推至雾化器22下方清洗即可。
[0031]
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。