一种食品加工用冷却装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食品加工用冷却装置。

背景技术：

食品加工，是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工和水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在食品加工过程中经常需要使用冷却设备，现有的冷却设备多是直接用风吹，且风速较强容易造成食品变形，从而影响后续的食品加工，食品才能达到降温的目的。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的在于提供一种食品加工用冷却装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种食品加工用冷却装置，包括冷却棚，所述冷却棚的顶部固定有弧形顶，所述冷却棚的两侧内壁之间转动连接有两组输送辊，且两组所述输送辊之间套接有传送带，所述冷却棚的两侧内壁于所述传送带的上方设有摆风机构，所述摆风机构包括固定连接于所述冷却棚两侧内壁的固定杆，所述固定杆的下方设有活动杆，所述固定杆与所述活动杆之间活动连接有摆动叶，所述活动杆的一端贯穿所述冷却棚一侧壁延伸至外部并固定连接有矩形齿框，所述冷却棚的同一侧外壁固定连接有固定框，所述固定框的后侧内壁固定有电机，所述电机的输出轴固定安装有不完全齿轮，所述不完全齿轮与所述矩形齿框啮合连接，所述矩形齿框的顶部和底部均固定有滑块，所述固定框的内侧顶部和底部均开设有滑槽，所述滑块与所述滑槽相适配，所述冷却棚的顶部固定有冷凝器，所述冷凝器的左右两端均固定连接有输送管，所述输送管上固定安装有气泵，所述输送管的下端贯穿所述冷却棚顶部延伸至所述固定杆的上方固定连接有风筒，所述风筒的底部等距离固定安装有若干个风嘴。

优选的，所述冷却棚的两侧壁均开设有与所述活动杆相适配的导向孔。

优选的，所述冷却棚的两侧内壁之间于所述传送带的下方固定有导流板，所述冷却棚靠近所述导流板的较低端固定连接有排水管。

优选的，所述冷却棚前后两侧内壁均固定连接有安装板，所述安装板靠近所述传送带的表面固定安装有清洁毛刷。

优选的，所述冷却棚的一侧壁下端贯穿固定有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定安装有第一皮带轮，所述输送辊的一端固定连接有第二皮带轮，所述第二皮带轮与所述第一皮带轮通过皮带传动连接。

优选的，所述冷却棚的底部四角均固定有自锁万向轮。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：该一种食品加工用冷却装置，通过设置冷凝器、气泵、摆风机构，使用时，首先启动驱动电机，驱动电机通过第一皮带轮、第二皮带轮和皮带带动输送辊转动，两组输送辊通过传送带传动连接，进而带动食品在传送带上移动，然后启动冷凝器、气泵和电机，冷凝器通过左右两侧的输出端向输送管向风筒内输入冷风，同时通过气泵对风筒内部的冷风进行增压，然后冷风从风嘴中竖直向下喷出，接着电机带动不完全齿轮旋转，不完全齿轮接着带动矩形齿框在水平方向上往复移动，矩形齿框通过滑块在滑槽内滑动确保移动的平稳性，从而带动活动杆在导向孔内左右往复移动，然后活动杆带动摆动叶左右往复摆动，进而使竖直向下吹的冷风被分流成多股不同方向的冷气流，减小了风力，使冷风较为柔和的吹向食品，避免食品出现变形，通过设置导流板和清洁毛刷，可对传送带的表面进行清洁，并通过导流板将积水引流至冷却棚外，整个食品加工用冷却装置结构简单，操作方便，使用的效果相对于传统方式更好。

附图说明

图1为本实用新型一种食品加工用冷却装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种食品加工用冷却装置的图1中a处的放大结构示意图；

图3为本实用新型一种食品加工用冷却装置的清洁毛刷的安装结构示意图。

图中：1、冷却棚；2、弧形顶；3、输送辊；4、传送带；5、摆风机构；6、固定杆；7、活动杆；8、摆动叶；9、矩形齿框；10、固定框；11、电机；12、不完全齿轮；13、滑块；14、滑槽；15、输送管；16、气泵；17、风筒；18、风嘴；19、导向孔；20、导流板；21、排水管；22、安装板；23、清洁毛刷；24、驱动电机；25、第一皮带轮；26、第二皮带轮；27、冷凝器。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-3所示，一种食品加工用冷却装置，包括冷却棚1，所述冷却棚1的顶部固定有弧形顶2，所述冷却棚1的两侧内壁之间转动连接有两组输送辊3，且两组所述输送辊3之间套接有传送带4，所述冷却棚1的两侧内壁于所述传送带4的上方设有摆风机构5，所述摆风机构5包括固定连接于所述冷却棚1两侧内壁的固定杆6，所述固定杆6的下方设有活动杆7，所述固定杆6与所述活动杆7之间活动连接有摆动叶8，所述活动杆7的一端贯穿所述冷却棚1一侧壁延伸至外部并固定连接有矩形齿框9，所述冷却棚1的同一侧外壁固定连接有固定框10，所述固定框10的后侧内壁固定有电机11，所述电机11的输出轴固定安装有不完全齿轮12，所述不完全齿轮12与所述矩形齿框9啮合连接，所述矩形齿框9的顶部和底部均固定有滑块13，所述固定框10的内侧顶部和底部均开设有滑槽14，所述滑块13与所述滑槽14相适配，所述冷却棚1的顶部固定有冷凝器27，所述冷凝器27的左右两端均固定连接有输送管15，所述输送管15上固定安装有气泵16，所述输送管15的下端贯穿所述冷却棚1顶部延伸至所述固定杆6的上方固定连接有风筒17，所述风筒17的底部等距离固定安装有若干个风嘴18。

本实施例中，优选的，所述冷却棚1的两侧壁均开设有与所述活动杆7相适配的导向孔19。

本实施例中，优选的，所述冷却棚1的两侧内壁之间于所述传送带4的下方固定有导流板20，所述冷却棚1靠近所述导流板20的较低端固定连接有排水管21。

本实施例中，优选的，所述冷却棚1前后两侧内壁均固定连接有安装板22，所述安装板22靠近所述传送带4的表面固定安装有清洁毛刷23。

本实施例中，优选的，所述冷却棚1的一侧壁下端贯穿固定有驱动电机24，所述驱动电机24的输出轴固定安装有第一皮带轮25，所述输送辊3的一端固定连接有第二皮带轮26，所述第二皮带轮26与所述第一皮带轮25通过皮带传动连接。

本实施例中，优选的，所述冷却棚1的底部四角均固定有自锁万向轮。

需要说明的是，本实用新型为一种食品加工用冷却装置，在使用时，首先启动驱动电机24，驱动电机24通过第一皮带轮25、第二皮带轮26和皮带带动输送辊3转动，两组输送辊3通过传送带4传动连接，进而带动食品在传送带4上移动，然后启动冷凝器27、气泵16和电机11，冷凝器27通过左右两侧的输出端向输送管15向风筒17内输入冷风，同时通过气泵16对风筒17内部的冷风进行增压，然后冷风从风嘴18中竖直向下喷出，接着电机11带动不完全齿轮12旋转，不完全齿轮12接着带动矩形齿框9在水平方向上往复移动，矩形齿框9通过滑块13在滑槽14内滑动确保移动的平稳性，从而带动活动杆7在导向孔19内左右往复移动，然后活动杆7带动摆动叶8左右往复摆动，进而使竖直向下吹的冷风被分流成多股不同方向的冷气流，减小了风力，使冷风较为柔和的吹向食品，避免食品出现变形，通过设置导流板20和清洁毛刷23，可对传送带4的表面进行清洁，并通过导流板20将积水引流至冷却棚1外，整个食品加工用冷却装置结构简单，操作方便，使用的效果相对于传统方式更好。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。