一种泡菜生产用清洗装置的制作方法

本实用新型涉及泡菜生产用清洗技术领域，具体为一种泡菜生产用清洗装置。

背景技术：

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜，一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜，像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等，蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，泡菜富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收，常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌，抑制肠道中的致病菌，降低患胃肠道疾病的概率，增加身体抵抗力，泡菜的主要原料是各种蔬菜，泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，其中豆类还含有丰富的全价蛋白质，在泡制过程中，蔬菜的温度一直保持在常温下，蔬菜中的维生素c和b族维生素不会受到破坏，因此，泡菜比起炒菜来营养价值更高，泡菜富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收，常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌，抑制肠道中的致病菌，降低患胃肠道疾病的概率，增加身体抵抗力，泡菜还有药用价值，泡菜含有丰富的微生物和矿物质，泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用能抑制坏菌滋生，维持肠道健康环境，此外泡菜中丰富的维生素促进了身体内的生理代谢、食欲和血液循环。

泡菜在制作过程中要经过选择、清洗、晾干、切块、搅拌、腌制、发酵等多种步骤，泡菜的清洗在泡菜制作过程中起到至关重要的作用，然而现有的泡菜清洗技术一般是采取淋洗的方式进行清洗，因蔬菜叶子多层包裹，淋洗的喷水方式导致夹杂在菜叶之间的泥土和石子无法洗净，影响了蔬菜清洗的效果，导致加工后泡菜成品质量的降低；现有的晾干技术受天气的影响，未晾干的蔬菜容易霉变，增加了蔬菜的浪费和生产的成本，未发现的霉变蔬菜在制成泡菜食品时，食用后对身体造成严重的危害。

技术实现要素：

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种泡菜生产用清洗装置，具备泡菜深层刷洗、立即烘干、泡菜清洗效果好和提高工作效率的优点，解决了上述背景技术中所提出的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种泡菜生产用清洗装置，包括底座，所述底座下底面的左右两针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种泡菜生产用清洗装置，具备泡菜深层刷洗、立即烘干、泡菜清洗效果好和提高工作效率的优点，解决了上述背景技术中所提出的问题。

下技术方案：一种泡菜生产用清洗装置，包括底座，所述底座下底面的左右两端固定连接有支撑腿，所述底座上表面的左侧固定安装有储水箱，所述储水箱内部的左侧设置有放水板，所述储水箱内部的右侧固定安装有水泵，且水泵的底部设置有进水处，所述水泵的左侧设置有过滤网，所述水泵上表面的右侧固定连接有出水口，所述出水口的上端固定连接有进水管，所述进水管远离出水口的一端固定连接有横管，所述横管的下底面固定安装有喷头，所述横管下底面固定连接有位于喷头左侧的竖杆，所述储水箱上表面的左侧固定安装有振动电机，所述储水箱上表面的左右两侧固定连接有位于振动电机右侧的圆杆，所述圆杆的外壁套接有弹簧，所述圆杆远离储水箱的一端固定安装有清洗仓，所述清洗仓的右端固定连接有斜板，所述清洗仓远离斜板的一端固定连接有一号固定板，所述一号固定板的上表面固定安装有电机，所述电机的输出轴上固定连接有旋转杆，所述旋转杆远离电机的一端活动连接有限位杆，所述限位杆的右侧固定连接有支架，所述支架的下底面固定连接有软毛刷，所述储水箱上表面的右侧固定安装有烘干箱，所述烘干箱外壁的左侧固定连接有二号固定板，所述二号固定板的上表面固定安装有风机，所述烘干箱内壁的左侧固定连接有出料板。

优选的，所述放水板的上表面延伸至储水箱的外部，且放水板的上表面固定安装有把手，所述放水板的正面和背面设置有密封层。

优选的，所述振动电机与清洗仓之间电线连接。

优选的，所述清洗仓内壁的上端开设有凹槽，所述清洗仓凹槽的内壁与支架活动卡接。

优选的，所述旋转杆远离电机一端的正面设置有圆块，且旋转杆上圆块的外壁与限位杆的内壁活动套接，所述旋转杆旋转的周长值等于清洗仓内壁的长度值，所述旋转杆旋转的周长值等于软毛刷的活动距离值。

优选的，所述出料板设置为斜面，所述出料板远离烘干箱的一端延伸至烘干箱的外部。

与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、本实用新型通过振动电机和清洗仓之间的配合，振动电机带动清洗仓的振动将石子和蔬菜分离开，通过软毛刷和喷头之间的配合，使蔬菜在淋洗的同时进行冲刷，进一步对蔬菜进行清洗，提高了泡菜制成泡菜后的品质，使蔬菜清洗效果更好，减少了蔬菜因清洗不净无法加工的损耗，降低了损耗成本，提高了泡菜生产的工作效率。

2、本实用新型通过风机和烘干箱之间的配合，将洗净的蔬菜立刻烘干进行泡菜的生产，避免了因蔬菜晾干不充分导致蔬菜霉变的问题发生，减低了了蔬菜因霉变无法使用的损耗，蔬菜的自动烘干，减少了工作人员的劳动力，减少了泡菜生产的时间。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型电机的正视图；

图3为本实用新型支架的俯视图。

图中：1、底座；2、支撑腿；3、储水箱；4、放水板；5、水泵；6、过滤网；7、出水口；8、进水管；9、横管；10、喷头；11、竖杆；12、振动电机；13、圆杆；14、弹簧；15、清洗仓；16、斜板；17、一号固定板；18、电机；19、旋转杆；20、限位杆；21、支架；22、软毛刷；23、烘干箱；24、二号固定板；25、风机；26出料板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，一种泡菜生产用清洗装置，包括底座1，底座1下底面的左右两端固定连接有支撑腿2，支撑腿2的设置加固了该装置的稳定性，底座1上表面的左侧固定安装有储水箱3，储水箱3内部的左侧设置有放水板4，通过抽取放水板4方便储水箱3内部使用后的水放出，方便储水箱3内部的清洗，避免储水箱3内部因长时间不清洗造成微生物的生长，影响蔬菜清洗的效果，储水箱3内部的右侧固定安装有水泵5，且水泵5的底部设置有进水处，水泵5的左侧设置有过滤网6，因避免水资源的浪费，储水箱3内部的水采取循环水的方式对蔬菜进行持续的淋洗，蔬菜经过淋洗和振动后，存在于菜叶间的石子和泥巴随着水留至储水箱3的内部，水经过滤网6进行过滤后水泵5再将水喷出，水泵5上表面的右侧固定连接有出水口7，出水口7的上端固定连接有进水管8，进水管8远离出水口7的一端固定连接有横管9，横管9的下底面固定安装有喷头10横管9下底面固定连接有位于喷头10左侧的竖杆11，水泵5的设置将储水箱3内部的水经过连接的管道压至喷头10对蔬菜进行淋洗，储水箱3上表面的左侧固定安装有振动电机12，储水箱3上表面的左右两侧固定连接有位于振动电机12右侧的圆杆13，圆杆13的外壁套接有弹簧14，圆杆13远离储水箱3的一端固定安装有清洗仓15，清洗仓15的右端固定连接有斜板16，斜板16的设置使蔬菜经过振动后利用蔬菜本身惯性的特征掉落至烘干箱23的内部，所述清洗仓15远离斜板16的一端固定连接有一号固定板17，一号固定板17的上表面固定安装有电机18，固定板17加固电机18的稳定性，避免电机18在开启时因振动而掉落对工作人员造成意外伤害的情况发生，电机18的输出轴上固定连接有旋转杆19，旋转杆19远离电机18的一端活动连接有限位杆20，限位杆20的右侧固定连接有支架21，电机18带动旋转杆19、限位杆20和支架21做曲柄连杆运动，使得支架21在清洗仓15的内部左右来回往复运动，支架21的下底面固定连接有软毛刷22，软毛刷22的设置将蔬菜表面的泥巴进一步的清洗，提高清洗的效果，利用振动电机12的振动将石子和蔬菜分离、利用喷头10对蔬菜进行淋洗、利用软毛刷22对蔬菜冲刷，使蔬菜清洗的效果更好，提高了蔬菜后期加工成泡菜的品质，减少了蔬菜在加工前的损耗，提高了工作的效率，储水箱3上表面的右侧固定安装有烘干箱23，烘干箱23外壁的左侧固定连接有二号固定板24，二号固定板24的上表面固定安装有风机25，二号固定板24加固了风机25的稳定性，烘干箱23内壁的左侧固定连接有出料板26，洗净的蔬菜掉落至烘干箱23中立刻烘干，避免了蔬菜因天气潮湿造成的霉变，降低了蔬菜加工前成本的损耗，减少了蔬菜等待晾干的时间，减少了蔬菜加工成泡菜的工作时间，风机25的烘干还减少了工作人员的劳动力。

其中，放水板4的上表面延伸至储水箱3的外部，且放水板4的上表面固定安装有把手，把手的设置方便将放水板4的取出，方便对储水箱3内部的清理和更换干净的水，放水板4的正面和背面设置有密封层，密封层的设置避免储水箱3内部的水流出。

其中，振动电机12与清洗仓15之间电线连接，振动电机12通过电线带动清洗仓15的振动，分离蔬菜和石子。

其中，清洗仓15内壁的上端开设有凹槽，清洗仓15凹槽的内壁与支架21活动卡接，凹槽的设置限定了支架21的运动轨迹，避免支架21在运动中产生的晃动，增加了支架12运动的稳定性，使得支架12始终保持左右来回往复运动。

其中，旋转杆19远离电机18一端的正面设置有圆块，且旋转杆19上圆块的外壁与限位杆20的内壁活动套接，通过圆块的固定和连接带动限位杆20的运动，使得限位杆20的位置始终保持固定，旋转杆19旋转的周长值等于清洗仓15内壁的长度值，旋转杆19旋转的周长值等于软毛刷22的活动距离值。

其中，出料板26设置为斜面，出料板26远离烘干箱23的一端延伸至烘干箱23的外部，通过出料板26的斜面使烘干后的蔬菜在重力的作用下输出至该装置外部，继续之后的加工流程，清洗后再烘干一系列的操作流程减少了蔬菜在制成泡菜所用的时间，减少了加工期间时间的消耗。

工作原理：使用时，首先将蔬菜投入清洗仓15的内部，再将储水箱3中蓄满水，开启水泵5，水泵5的开启使储水箱3内部的水从出水口7压至进水管8，再经过横管9，最后进入喷头10，直至压至喷头10的外部，喷头10出的水喷至清洗仓15的内部，然后开启振动电机12，振动电机12的振动带动清洗仓15的振动，再开启电机18，电机18的开启带动旋转杆19的转动，旋转杆19的转动带动限位杆20的来回移动，限位杆20的移动带动支架21的来回运动，支架21的来回运动带动软毛刷22的来回移动，经过清洗仓15的蔬菜振动至斜板16后落入烘干箱23的内部，开启风机25，风机25的开启加速蔬菜水分的蒸发，最后蔬菜从出料板26滑出，即可完成蔬菜的清洗和烘干。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。同时在本实用新型的附图中，填充图案只是为了区别图层，不做其他任何限定。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。