一种面包生产用自动卷面装置的制作方法

文档序号:24451481发布日期:2021-03-30 19:39阅读:45来源:国知局
一种面包生产用自动卷面装置的制作方法

本实用新型属于面包生产技术领域,具体涉及一种面包生产用自动卷面装置。



背景技术:

面包是一种食用极为广泛的面食,面包在制作前需要将面粉进行和面,然后再将面卷成面卷,成型后再进行面包制作。

传统的卷面方式都是人工进行操作,但是这种方式的工作效率非常的低,而且用人工的方式进行卷面出来的形状也大小不一形状多样,根本不能满足人们的需求,尽管目前有一些卷面的装置,但是在卷面之前的和面仍然需要人工进行和面,这样还是会降低装置的工作效率。



技术实现要素:

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种面包生产用自动卷面装置,具有工作效率强的特点。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面包生产用自动卷面装置,包括底座,所述底座的顶部固定连接有支撑腿和转动电机,所述转动电机的输出轴上固定连接有第一齿轮,所述支撑腿的顶部固定连接有第一传送带和第二传送带,所述第一传送带的顶部固定连接有和面箱,所述和面箱的右侧固定连接有水箱,所述水箱的顶部固定连接有水泵,所述水泵的左侧穿过和面箱并位于和面箱内,所述水泵的底部穿过水箱并位于水箱内。

所述第一传送带和第二传送带的顶部均固定连接有l型板,所述l型板的底部固定连接有电动推杆,所述电动推杆的底部固定连接有安装板,所述安装板内通过轴承分别穿设有碾压辊和第一卷面辊,所述第二传送带的顶部固定连接有安装板,所述安装板之间通过轴承穿设有第二卷面辊,所述安装板的表面通过轮轴和轴承穿设有第二齿轮,所述第二齿轮的轮轴穿过安装板与第二卷面辊固定连接,所述第一齿轮与第二齿轮之间通过齿链啮合连接。

作为本实用新型的进一步方案:所述底座的顶部固定连接有蓄电箱,所述蓄电箱内固定连接有蓄电池。

作为本实用新型的进一步方案:所述和面箱的底部固定连接有计量阀。

作为本实用新型的进一步方案:所述和面箱的表面固定连接有观察窗,所述观察窗的材质为钢化玻璃。

作为本实用新型的进一步方案:所述水箱的顶部穿设有漂浮杆,所述漂浮杆的表面设置有刻度线。

作为本实用新型的进一步方案:所述第一传送带的表面固定连接有控制开关,所述控制开关通过导线与各个用电器电性连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该面包生产用自动卷面装置,通过转动电机,转动电机工作带动第一齿轮、齿链、第二齿轮和第二卷面辊进行转动,第二卷面辊转动配合第一卷面辊,从而可自动将面饼卷成面卷,通过和面箱,可自动进行和面工作,从而避免了人工和面,提高了装置的工作效率。

2、该面包生产用自动卷面装置,通过电动推杆,电动推杆伸长缩短带动碾压辊和第一卷面辊上下移动,从而可控制碾压后面饼的厚度,也可在面卷成型后让面卷自动掉落到第二传送带上,通过碾压辊,可将面团碾压成面饼的形式,从而更有利于面卷的成形。

3、该面包生产用自动卷面装置,通过蓄电池,可对装置内的所有用电器进行供电,提高了装置的实用性,通过计量阀,可将面团按照一定的大小排放到第一传送带上,避免面团过大或过小导致面卷大小不一,通过漂浮杆,可对水箱内水的液位进行检测,从而提醒工作人员及时添水,整个装置结构合理,使用方便,实用性强。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1为本实用新型正视的结构示意图;

图2为本实用新型中l型板侧视的结构示意图;

图3为图1中a处放大的结构示意图;

图4为本实用新型中第一传送带立体的结构示意图;

图中:1、底座;2、支撑腿;3、蓄电箱;4、蓄电池;5、第一传送带;6、控制开关;7、转动电机;8、第一齿轮;9、第二传送带;10、计量阀;11、和面箱;12、观察窗;13、水泵;14、漂浮杆;15、水箱;16、l型板;17、碾压辊;18、第一卷面辊;19、电动推杆;20、第二卷面辊;21、安装板;22、第二齿轮;23、齿链。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

实施例

请参阅图1-4,本实用新型提供以下技术方案:一种面包生产用自动卷面装置,包括底座1,底座1的顶部固定连接有支撑腿2和转动电机7,通过转动电机7,转动电机7工作带动第一齿轮8、齿链23、第二齿轮22和第二卷面辊20进行转动,第二卷面辊20转动配合第一卷面辊18,从而可自动将面饼卷成面卷,转动电机7的输出轴上固定连接有第一齿轮8,支撑腿2的顶部固定连接有第一传送带5和第二传送带9,第一传送带5的顶部固定连接有和面箱11,通过和面箱11,可自动进行和面工作,从而避免了人工和面,提高了装置的工作效率,和面箱11的右侧固定连接有水箱15,水箱15的顶部固定连接有水泵13,水泵13的左侧穿过和面箱11并位于和面箱11内,水泵13的底部穿过水箱15并位于水箱15内。

第一传送带5和第二传送带9的顶部均固定连接有l型板16,l型板16的底部固定连接有电动推杆19,通过电动推杆19,电动推杆19伸长缩短带动碾压辊17和第一卷面辊18上下移动,从而可控制碾压后面饼的厚度,也可在面卷成型后让面卷自动掉落到第二传送带9上,电动推杆19的底部固定连接有安装板21,安装板21内通过轴承分别穿设有碾压辊17和第一卷面辊18,通过碾压辊17,可将面团碾压成面饼的形式,从而更有利于面卷的成形,第二传送带9的顶部固定连接有安装板21,安装板21之间通过轴承穿设有第二卷面辊20,安装板21的表面通过轮轴和轴承穿设有第二齿轮22,第二齿轮22的轮轴穿过安装板21与第二卷面辊20固定连接,第一齿轮8与第二齿轮22之间通过齿链23啮合连接,整个装置结构合理,使用方便,实用性强。

具体的,底座1的顶部固定连接有蓄电箱3,蓄电箱3内固定连接有蓄电池4,通过蓄电池4,可对装置内的所有用电器进行供电,提高了装置的实用性,和面箱11的底部固定连接有计量阀10,通过计量阀10,可将面团按照一定的大小排放到第一传送带5上,避免面团过大或过小导致面卷大小不一。

具体的,和面箱11的表面固定连接有观察窗12,观察窗12的材质为钢化玻璃,水箱15的顶部穿设有漂浮杆14,漂浮杆14的表面设置有刻度线,通过漂浮杆14,可对水箱15内水的液位进行检测,从而提醒工作人员及时添水,第一传送带5的表面固定连接有控制开关6,控制开关6通过导线与各个用电器电性连接。

本实用新型的工作原理为:

s1、使用时,通过控制开关6打开电动推杆19,电动推杆19伸长缩短带动碾压辊17和第一卷面辊18移动到合适的位置,从而可控制碾压辊17碾压面的厚度,然后将面粉通过注入口注入到和面箱11中,并打开水泵13将水输送到和面箱11中,然后打开和面箱11进行工作;

s2、面和好后通过控制开关6打开计量阀10,从而将面团按照相同的量排放到第一传送带5上,随后通过控制开关6打开第一传送带5,第一传送带5带动面团向右移动,当经过碾压辊17的时候,碾压辊17将面团碾压成面饼的形状,随后通过控制开关6打开转动电机7,转动电机7工作带动第一齿轮8、齿链23和第二齿轮22转动,第二齿轮22带动第二卷面辊20进行转动;

s3、当面饼传送到第二卷面辊20上时,第二卷面辊20转动配合第一卷面辊18将面饼卷成型,成型后控制电动推杆19收缩,从而将第一卷面辊18向上升高,从而让成型的面卷掉落到第二传送带9上,随后第二传送带9将面卷向右传送。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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