一种速冻食品质量检测用解冻机的制作方法

1.本实用新型涉及食品质量检测技术领域，尤其涉及一种速冻食品质量检测用解冻机。


背景技术：

2.速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在
‑
18℃至
‑
20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。速冻食品最大优点是以低温来保存食品原有的品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，但它的营养价值也无法和新鲜的鱼、肉等相比，食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等，而在对速冻食品检测之前需要对速冻食品解冻，以便于进行检测。
3.现有的速冻食品质量检测用解冻机是将速冻肉类放入恒温的温热水中进行解冻，或者利用热风对速冻肉类进行解冻，虽然可以达到解冻的目的，但是使用静置加热的方式解冻速冻食品，会使解冻所耗费的时间较久，解冻的效率也比较低，很难满足人们的使用需求。
4.因此，有必要提供一种新的速冻食品质量检测用解冻机解决上述技术问题。


技术实现要素：

5.本实用新型解决的技术问题是提供一种具有解冻效率高且使用方便的速冻食品质量检测用解冻机。
6.为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种速冻食品质量检测用解冻机，包括壳体；所述壳体的一侧安装有电机，所述电机的输出轴固定有往复丝杆，所述往复丝杆的一端贯穿并延伸至壳体的内部，所述往复丝杆的外侧螺纹连接有滑管，所述滑管的一侧固定有齿板，所述齿板与壳体的内顶壁滑动连接，所述齿板的一侧啮合有主齿轮，所述主齿轮远离齿板的一侧啮合有副齿轮，所述主齿轮和副齿轮上皆固定有螺杆，且螺杆皆与壳体的内顶壁转动连接，所述壳体的内部对称设置有滑座，所述滑座上皆滑动有解冻桶，所述解冻桶和螺杆之间皆设置安装机构，所述解冻桶上皆设置有排水管，所述壳体上设置有循环机构。
7.优选的，所述安装机构包括内螺纹管和卡板，所述内螺纹管的数量设置有两组，所述内螺纹管分别位于螺杆的外侧，且内螺纹管分别与螺杆螺纹连接，所述内螺纹管的底部转动连接有推动管，所述推动管的底部固定有固定杆，所述卡板对称设置在解冻桶的内侧壁，且卡板与固定杆活动连接。
8.优选的，所述循环机构包括水箱和滤网，所述水箱位于壳体的外侧，且水箱与壳体相连通，所述水箱的顶部安装有水泵，所述水泵的输入端通过水管与水箱相连通，所述水泵的输出端固定有分支管，且分支管的一端贯穿并延伸至壳体的内部，所述水箱的内部固定有限位板，所述限位板的远离壳体的一侧设置有加热管，且加热管与水箱固定连接，所述滤网位于壳体的内部。
9.优选的，所述水箱的内顶壁固定有挡板，且挡板的底部与限位板的顶部相交错。
10.优选的，所述解冻桶的外侧对称开设有溢水口。
11.优选的，所述卡板的数量为四个，且四个卡板皆为c形板。
12.与相关技术相比较，本实用新型提供的速冻食品质量检测用解冻机具有如下有益效果：
13.本实用新型提供一种速冻食品质量检测用解冻机，通过电机、往复丝杆、滑管、齿板、主齿轮、副齿轮、螺杆、滑座、解冻桶和溢水口的相互配合使用，将不同部位或种类的肉类分别放置在两个解冻桶内，再启动电机即带动两个解冻桶顺时针逆时针循环转动，使桶内的肉随着桶和水的转动而始终处于运动状态中，加速了肉类的解冻速度，提高了解冻效率，同时两个桶同时转动解冻，使得该解冻机更加地高效和节能，从而给满足了人们的使用需求；通过内螺纹管、推动管、固定杆和卡板的相互配合使用，能够方便人们对解冻机内的解冻桶进行拆卸，以便于对解冻桶和解冻装置内部进行清理，利用卡合的方式使得解冻桶的安装和拆卸更加方便和快速，从而提高了该解冻机的便捷性；通过水泵、出水管、加热管、限位板、挡板、滤网、水箱和排水管的相互配合使用，能够将解冻食品用的废水进行两次过滤后再加热，以便于重复使用化冻废水，进而提高了水资源的利用率，同时也提高了该解冻机的节能性。
附图说明
14.图1为本实用新型的正剖示意图；
15.图2为本实用新型的图1中a处结构放大示意图；
16.图3为本实用新型的滑管和齿板的连接示意图；
17.图4为本实用新型的解冻桶示意图；
18.图5为本实用新型的侧视示意图
19.图中标号：1、壳体，2、电机，3、往复丝杆，4、滑管，5、齿板，6、主齿轮，7、副齿轮，8、螺杆，9、滑座，10、解冻桶，11、溢水口，12、安装机构，13、循环机构，14、内螺纹管，15、推动管，16、固定杆，17、卡板，18、水泵，19、分支管，20、加热管，21、限位板，22、挡板，23、滤网，24、水箱，25、排水管。
具体实施方式
20.下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
21.请结合参阅图1、图2、图3、图4、图5，其中，图1为本实用新型提供的速冻食品质量检测用解冻机的一种较佳实施例的正剖示意图；图2为本实用新型的图1中a处结构放大示意图；图3为本实用新型的滑管和齿板的连接示意图；图4为本实用新型的解冻桶示意图；图5为本实用新型的侧视示意图。包括壳体1；壳体1的一侧安装有电机2，电机2的输出轴固定有往复丝杆3，往复丝杆3的一端贯穿并延伸至壳体1的内部，往复丝杆3的外侧螺纹连接有滑管4，滑管4的一侧固定有齿板5，齿板5与壳体1的内顶壁滑动连接，齿板5的一侧啮合有主齿轮6，主齿轮6远离齿板5的一侧啮合有副齿轮7，主齿轮6和副齿轮7上皆固定有螺杆8，且螺杆8皆与壳体1的内顶壁转动连接，壳体1的内部对称设置有滑座9，滑座9上皆滑动有解冻桶10，解冻桶10和螺杆8之间皆设置安装机构12，解冻桶10上皆设置有排水管25，壳体1上设
置有循环机构13。
22.进一步，安装机构12包括内螺纹管14和卡板17，内螺纹管14的数量设置有两组，内螺纹管14分别位于螺杆8的外侧，且内螺纹管14分别与螺杆8螺纹连接，内螺纹管14的底部转动连接有推动管15，推动管15的底部固定有固定杆16，卡板17对称设置在解冻桶10的内侧壁，且卡板17与固定杆16活动连接，向上旋拧内螺纹管14，内螺纹管14带动推动管15上移，使得内螺纹管14底部的固定杆16位置高于解冻桶10的顶部，即可从壳体1内部取出解冻桶10，完成解冻桶10的拆卸，以便对解冻桶10进行清理，能够方便人们对解冻机内的解冻桶10进行拆卸，以便于对解冻桶10和解冻装置内部进行清理，利用卡合的方式使得解冻桶10的安装和拆卸更加方便和快速，从而提高了该解冻机的便捷性。
23.进一步，循环机构13包括水箱24和滤网23，水箱24位于壳体1的外侧，且水箱24与壳体1相连通，水箱24的顶部安装有水泵18，水泵18的输入端通过水管与水箱24相连通，水泵18的输出端固定有分支管19，且分支管19的一端贯穿并延伸至壳体1的内部，水箱24的内部固定有限位板21，限位板21的远离壳体1的一侧设置有加热管20，且加热管20与水箱24固定连接，滤网23位于壳体1的内部，打开排水管25，将解冻桶10内的化冻水从底部排出，排出的水通过滤网23的过滤进入水箱24内部的限位板21的右侧位置，水中的杂质沉积在限位板21右侧的底部位置，干净的水水位到达限位板21的高度以上时便会流入限位板21左侧，启动加热管20即可限位板21左侧的水进行加热，最后随着水泵18的启动再次进入解冻桶10内，完成水的循环使用，能够将解冻食品用的废水进行多次过滤后再加热，以便于重复使用化冻废水，进而提高了水资源的利用率，同时也提高了该解冻机的节能性。
24.进一步，水箱24的内顶壁固定有挡板22，且挡板22的底部与限位板21的顶部相交错，挡板22可以阻挡未沉淀的水溅入限位板21左侧，污染过滤后的水源。
25.进一步，解冻桶10的外侧对称开设有溢水口11，便于对解冻桶10内的水的温度进行更新。
26.进一步，卡板17的数量为四个，且四个卡板17皆为c形板，当固定杆16下降至卡板17内部时，启动电机2后固定杆16便会卡合在卡板17内部，并推动卡板17转动。
27.本实用新型提供的速冻食品质量检测用解冻机的工作原理如下：将速冻食品分别放入两个解冻桶10内，启动水泵18，水泵18抽取水箱24内的热水并通过分支管19分别注入两个解冻桶10内，启动电机2，电机2带动往复丝杆3转动，往复丝杆3带动滑管4进行往复运动，滑管4带动齿板5往复移动，使与齿板5啮合的主齿轮6进行顺时针和逆时针的转动，主齿轮6同时带动与其啮合的副齿轮7顺逆时针转动，主齿轮6和副齿轮7分别通过两个螺杆8带动两个解冻桶10顺逆时针转动，进而使得桶内的食品随之转动，加快解冻的速度，当解冻桶10内的水温较低时，再启动水泵18将水箱24内的热水注入解冻桶10内与解冻桶10内的水混合，而多余的水分从溢水口11溢出，提高了桶内水的温度，也可打开排水管25，将解冻桶10内的化冻水从底部排出，溢出的水通过滤网23的过滤进入水箱24内部的限位板21的右侧位置，水中的杂质沉积在限位板21右侧的底部位置，干净的水水位到达限位板21的高度以上时便会流入限位板21左侧，启动加热管20即可限位板21左侧的水进行加热，最后随着水泵18的启动再次进入解冻桶10内，完成水的循环使用，而挡板22可以阻挡未沉淀的水溅入限位板21左侧，向上旋拧内螺纹管14，内螺纹管14带动推动管15上移，使得内螺纹管14底部的固定杆16位置高于解冻桶10的顶部，即可从壳体1内部取出解冻桶10，完成解冻桶10的拆
卸，以便对解冻桶10进行清理。
28.与相关技术相比较，本实用新型提供的速冻食品质量检测用解冻机具有如下有益效果：
29.本实用新型提供一种速冻食品质量检测用解冻机，将不同部位或种类的肉类分别放置在两个解冻桶10内，再启动电机2即带动两个解冻桶10顺时针逆时针循环转动，使桶内的肉随着桶和水的转动而始终处于运动状态中，加速了肉类的解冻速度，提高了解冻效率，同时两个桶同时转动解冻，使得该解冻机更加地高效和节能，从而给满足了人们的使用需求。
30.以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。