一种治疗免疫病症的包含益生菌的组合物及其超低温冷冻工艺的制作方法

1.本发明涉及益生菌组合物技术领域，具体为一种治疗免疫病症的包含益生菌的组合物及其超低温冷冻工艺。


背景技术：

2.根据fao/who目前采用的定义，益生菌是“当施用足够的数量时，对宿主的健康有益的微生物”。益生菌具有增强免疫力、减少过敏、改善东方人乳糖不耐症、降低胆固醇、帮助消化等作用，因此在现今社会形态不断转变，生活紧张忙碌、饮食营养失调、长期运动不足的环境下，各种益生菌制品不断推陈出新，渐渐已经形成了相对完整和成熟的益生菌行业。
3.免疫病症是免疫调节失去平衡，影响机体的免疫应答而引起的疾病。患者通过益生菌制品能够对免疫病症进行治疗，现有的用于治疗免疫病症的包含益生菌的组合物对免疫病症的治疗效果较差，人体不易对组合物进行吸收。


技术实现要素：

4.本发明的目的在于提供一种治疗免疫病症的包含益生菌的组合物及其超低温冷冻工艺，以解决上述背景技术中提出的现有的用于治疗免疫病症的包含益生菌的组合物对免疫病症的治疗效果较差，人体不易对组合物进行吸收的问题。
5.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种治疗免疫病症的包含益生菌的组合物，该治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中包含牛初乳粉、复合益生菌、复合益生元、去离子水、磷脂、水溶性纤维、甲硫氨酸、蛋氨酸和赖氨酸，所述治疗免疫病症的包含益生菌的组合物呈粉末状；
6.所述复合益生菌包括嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、乳球菌和嗜热链球菌；
7.所述复合益生元包括低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚乳果糖、乳酮糖、聚葡萄糖、低聚木糖、帕拉金糖和耦合果糖。
8.按重量份数计，所述治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中包含牛初乳粉20
‑
30份、复合益生元8
‑
12份、去离子水10
‑
12份、磷脂0.1
‑
0.3份、水溶性纤维5
‑
8份、甲硫氨酸0.03
‑
0.05份、蛋氨酸0.04
‑
0.06份、赖氨酸0.04
‑
0.08份；
9.其中，所述复合益生菌在该治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中含量不少于3
×
10
10
cfu/g。
10.优选的，按重量份数计，所述治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中包含牛初乳粉20份、复合益生元8份、去离子水10份、磷脂0.1份、水溶性纤维5份、甲硫氨酸0.03份、蛋氨酸0.04份、赖氨酸0.04份。
11.优选的，按重量份数计，所述治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中包含牛初乳
粉25份、复合益生元10份、去离子水11份、磷脂0.2份、水溶性纤维6.5份、甲硫氨酸0.04份、蛋氨酸0.05份、赖氨酸0.06份。
12.优选的，按重量份数计，所述治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中包含牛初乳粉30份、复合益生元12份、去离子水12份、磷脂0.3份、水溶性纤维8份、甲硫氨酸0.05份、蛋氨酸0.06份、赖氨酸0.08份。
13.优选的，所述复合益生菌中，嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、乳球菌、嗜热链球菌中的任意一种益生菌在治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中含量均不小于1
×
109cfu/g。
14.一种治疗免疫病症的包含益生菌的组合物的超低温冷冻工艺，包括以下步骤：
15.s1:将去离子水加热后加入牛初乳粉搅拌混合，然后加入水溶性纤维、甲硫氨酸、蛋氨酸和赖氨酸，均匀混合，混合完成后加入磷脂均匀混合，得到混合液；
16.s2:向步骤s1中得到的混合液中加入复合益生菌、复合益生元，搅拌混合，得到组合液；
17.s3:将组合液通过液氮进行超低温冷冻，干燥成粉，得到治疗免疫病症的包含益生菌的组合物。
18.优选的，所述步骤s1中，去离子水加热温度不超过36℃。
19.优选的，所述步骤s3中，液氮温度为
‑
196℃，液氮通入速度为500
‑
600g/min，通入时间为3
‑
4min。
20.与现有技术相比，本发明的有益效果是：
21.1)通过复合益生菌、复合益生元共计九种益生菌和九种益生元，患者服用后，有效改善肠道的排泄和吸收功能差，从而有效改善睡眠，有效促进胶原蛋白的合成，让皮肤更加紧致光滑，身材更加匀称凹凸有致，使人体的器官机能重新焕发青春年轻态，有效缓解亚健康的状态，及有效缓解女性更年期的症状减轻或消失；
22.2)长期服用本发明的组合物，有效的改善小肠的吸收功能，通过吸收功能的改善，使血氧含量提高，有效改善血液的质量，增加记忆力，有效预防老年痴呆和心脏病的发生；
23.3)通过超低温冷冻工艺对组合物进行冷冻干燥，大大提高益生菌的存活量，提高治疗效果，便于人体进行吸收。
具体实施方式
24.下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
25.在本发明的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
26.在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆
卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
27.本发明提供一种技术方案：一种治疗免疫病症的包含益生菌的组合物，该治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中包含牛初乳粉、复合益生菌、复合益生元、去离子水、磷脂、水溶性纤维、甲硫氨酸、蛋氨酸和赖氨酸，所述治疗免疫病症的包含益生菌的组合物呈粉末状；
28.所述复合益生菌包括嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、乳球菌和嗜热链球菌；
29.所述复合益生元包括低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚乳果糖、乳酮糖、聚葡萄糖、低聚木糖、帕拉金糖和耦合果糖。
30.按重量份数计，所述治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中包含牛初乳粉20
‑
30份、复合益生元8
‑
12份、去离子水10
‑
12份、磷脂0.1
‑
0.3份、水溶性纤维5
‑
8份、甲硫氨酸0.03
‑
0.05份、蛋氨酸0.04
‑
0.06份、赖氨酸0.04
‑
0.08份；
31.其中，所述复合益生菌在该治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中含量不少于3
×
10
10
cfu/g。
32.所述复合益生菌中，嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、乳球菌、嗜热链球菌中的任意一种益生菌在治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中含量均不小于1
×
109cfu/g。
33.一种治疗免疫病症的包含益生菌的组合物的超低温冷冻工艺，包括以下步骤：
34.s1:将去离子水加热后加入牛初乳粉搅拌混合，然后加入水溶性纤维、甲硫氨酸、蛋氨酸和赖氨酸，均匀混合，混合完成后加入磷脂均匀混合，得到混合液；
35.s2:向步骤s1中得到的混合液中加入复合益生菌、复合益生元，搅拌混合，得到组合液；
36.s3:将组合液通过液氮进行超低温冷冻，干燥成粉，得到治疗免疫病症的包含益生菌的组合物。
37.所述步骤s1中，去离子水加热温度不超过36℃。
38.所述步骤s3中，液氮温度为
‑
196℃，液氮通入速度为500
‑
600g/min，通入时间为3
‑
4min。
39.通过复合益生菌、复合益生元共计九种益生菌和九种益生元，患者服用后，有效改善肠道的排泄和吸收功能差，从而有效改善睡眠，有效促进胶原蛋白的合成，让皮肤更加紧致光滑，身材更加匀称凹凸有致，使人体的器官机能重新焕发青春年轻态，有效缓解亚健康的状态，及有效缓解女性更年期的症状减轻或消失，长期服用本发明的组合物，有效的改善小肠的吸收功能，通过吸收功能的改善，使血氧含量提高，有效改善血液的质量，增加记忆力，有效预防老年痴呆和心脏病的发生，通过超低温冷冻工艺对组合物进行冷冻干燥，大大提高益生菌的存活量，提高治疗效果，便于人体进行吸收。
40.实施例1：
41.取牛初乳粉20kg、复合益生元8kg、去离子水10kg、磷脂0.1kg、水溶性纤维5kg、甲硫氨酸0.03kg、蛋氨酸0.04kg、赖氨酸0.04kg，将去离子水加热后加入牛初乳粉搅拌混合，
加热温度不超过36℃，然后加入水溶性纤维、甲硫氨酸、蛋氨酸和赖氨酸，均匀混合，混合完成后加入磷脂均匀混合，得到混合液，向混合液中加入复合益生菌、复合益生元，搅拌混合，得到组合液，将组合液通过
‑
196℃液氮进行超低温冷冻，干燥成粉，液氮通入速度为500
‑
600g/min，通入时间为3
‑
4min，得到治疗免疫病症的包含益生菌的组合物，复合益生菌在该治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中含量为1
×
10
10
～1
×
10
14
cfu/g。
42.实施例2：
43.取牛初乳粉25kg、复合益生元10kg、去离子水11kg、磷脂0.2kg、水溶性纤维6.5kg、甲硫氨酸0.04kg、蛋氨酸0.05kg、赖氨酸0.06kg，将去离子水加热后加入牛初乳粉搅拌混合，加热温度不超过36℃，然后加入水溶性纤维、甲硫氨酸、蛋氨酸和赖氨酸，均匀混合，混合完成后加入磷脂均匀混合，得到混合液，向混合液中加入复合益生菌、复合益生元，搅拌混合，得到组合液，将组合液通过
‑
196℃液氮进行超低温冷冻，干燥成粉，液氮通入速度为500
‑
600g/min，通入时间为3
‑
4min，得到治疗免疫病症的包含益生菌的组合物，复合益生菌在该治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中含量为1
×
10
10
～1
×
10
14
cfu/g。
44.实施例3：
45.取牛初乳粉30kg、复合益生元12kg、去离子水12kg、磷脂0.3kg、水溶性纤维8kg、甲硫氨酸0.05kg、蛋氨酸0.06kg、赖氨酸0.08kg，将去离子水加热后加入牛初乳粉搅拌混合，加热温度不超过36℃，然后加入水溶性纤维、甲硫氨酸、蛋氨酸和赖氨酸，均匀混合，混合完成后加入磷脂均匀混合，得到混合液，向混合液中加入复合益生菌、复合益生元，搅拌混合，得到组合液，将组合液通过
‑
196℃液氮进行超低温冷冻，干燥成粉，液氮通入速度为500
‑
600g/min，通入时间为3
‑
4min，得到治疗免疫病症的包含益生菌的组合物，复合益生菌在该治疗免疫病症的包含益生菌的组合物中含量为1
×
10
10
～1
×
10
14
cfu/g。
46.下表为随机选取3人，在试验阶段的40天内安排相同的饮食，并安排相似的活动量及作息时间，3人分别服用本发明依照实施例1
‑
3制得的益生菌的组合物，早饭各服用20g，40天的试验阶段结束后，测量动脉血氧含量及血浆渗透压，其中，试验阶段开始时，测量动脉血氧含量：
[0047][0048]
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明；因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
[0049]
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。