一种生物饲料及其制作方法和应用方法

1.本发明属于饲料加工技术领域，具体涉及一种生物饲料及其制作方法和应用方法。


背景技术：

2.木薯渣是木薯淀粉提取过程中的下脚料混合物，其主要成分为淀粉、粗纤维和少量蛋白。由于鲜木薯渣含水量超过80％，又富含可溶性营养物质，极易霉变腐败，而不耐贮存，导致其利用率较低，这既浪费了资源，也容易造成环境污染。因此，如何将木薯渣有效地进行资源化利用已成为一个亟待解决的问题。
3.近年来，国家提倡：加大本土可利用饲料资源和非粮饲料原料的开发力度，加快生物饲料开发应用，调整和优化饲料配方结构。在我国热区，木薯渣作为一种来源广泛、且价格低廉的非常规饲料原料，经过微生物发酵后可以作为饲料原料来直接应用于畜禽养殖中，这样既实现了木薯加工副产物资源化利用的问题，又节省了饲料原料资源，提高了养殖效益。
4.然而，目前国内外对于木薯渣在畜禽养殖中的应用研究，在反刍动物及水禽上的报道较多，而在肉鸡养殖中应用研究较少。这一定程度上限制了木薯渣作为非常规饲料的资源化利用及其在肉鸡养殖中的应用。


技术实现要素：

5.本发明的目的之一在于克服现有技术的不足，提供一种生物饲料，该制作方法具有操作简易、过程环境友好、效果好和应用方便的优点，能有效克服现有木薯渣资源化利用率低及其在肉鸡养殖中的应用问题。
6.本发明的目的之二在于提供一种粗蛋白含量高、且粗纤维含量低、适口性好的生物饲料。
7.本发明的目的之三在于提供一种生物饲料在肉鸡养殖中的应用方法，为肉鸡养殖提供了新的饲料原料来源，节约了肉鸡的饲料成本，还能提高肉鸡的采食量和日增重。
8.基于此，本发明公开了一种生物饲料，包括如下步骤：
9.s1、制备混合菌液：将黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌按质量比1
‑
4：2：0.5
‑
2混合均匀，得到混合菌粉，向所述混合菌粉中加入温水(该温水的温度不超过50℃)搅拌，使混合菌粉充分溶解，形成活化的混合菌液；
10.s2、制备生物饲料：将定量的豆粕和红糖水溶后混入木薯渣中，得到发酵原料，将定量的所述混合菌液加入所述发酵原料中，混合均匀，发酵，即得所述生物饲料。
11.优选地，所述木薯渣采用木薯加工淀粉后的新鲜木薯淀粉渣制得，且新鲜木薯淀粉渣的含水率为85
‑
90％。
12.进一步优选地，步骤s2之前，还包括所述木薯渣的制备过程：将新鲜木薯淀粉渣均匀散开，常温晾晒，充分翻动，使其含水率降至55
‑
65％、优选为60％，得到所述木薯渣。
13.优选地，步骤s1中，所述黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌的质量比为3：2：2。
14.优选地，步骤s2中，将所述混合菌液按所述发酵原料0.48
‑
0.53％(优选为0.5％)的质量比喷洒。
15.优选地，步骤s2中，所述豆粕、红糖和木薯渣的质量比为1：5：5。
16.优选地，步骤s2中，在得到所述发酵原料之后，将定量的所述混合菌液均匀喷洒在所述发酵原料表面，混合均匀后，用装置将其密封于单向阀发酵袋中发酵7
‑
15天；具体地，当发酵的环境温度低于30℃时，发酵时间为15天，当发酵的环境温度高于30℃时，发酵时间为7天。
17.本发明还公开了一种生物饲料，其采用上述的一种生物饲料制得。
18.本发明还公开了一种生物饲料的应用方法，将上述的一种生物饲料按5
‑
20％的质量比替代肉鸡的全价粮来直接饲喂肉鸡。
19.优选地，将所述生物饲料按5
‑
10％的质量比替代肉鸡的全价粮来直接饲喂肉鸡。
20.进一步优选地，将所述生物饲料按10％的质量比替代肉鸡的全价粮来直接饲喂肉鸡。
21.与现有技术相比，本发明至少包括以下有益效果：
22.1、本发明将黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌按质量比1
‑
4：2：0.5
‑
2形成的混合菌液对发酵原料(即水溶混合的豆粕、红糖和木薯渣)进行发酵，得到生物饲料。
23.其中，(1)木薯渣为木薯加工淀粉后的副产物，因此该含木薯渣的发酵原料通过上述混合菌液的发酵，能有效解决木薯渣的资源化利用的技术问题；(2)本发明的生物饲料，有效延长了木薯淀粉渣的存储时间，解决了因淀粉含量高、含水量高所带来的霉变问题，且将特定质量配比的黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌组成混合菌液，利用混合菌液的生物降解作用，能有效降低所得生物饲料的粗纤维含量，并提高其粗蛋白含量，有明显的苷酸香味，改善生物饲料营养价值的同时也提高了其适口性。该生物饲料具有操作简易、过程环境友好、效果好的优点。
24.2、将所得的生物饲料按5
‑
20％的质量比替代肉鸡的全价粮来直接饲喂肉鸡，能提高肉鸡采食量，提高日增重，同时提高木薯渣的利用率，降低全价粮的投入，从而节约饲料成本，并能扩大木薯渣作为非常规饲料的应用价值，为肉鸡养殖提供了新的饲料原料来源，为发酵木薯渣作为肉鸡饲料原料的合理利用提供了有效地参考价值，进而有效克服木薯渣在肉鸡养殖中的应用问题，该应用方法简单便捷。
具体实施方式
25.为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
26.实施例1
27.本实施例的一种生物饲料，包括如下步骤：
28.步骤一、制备木薯渣：选取木薯加工淀粉后的新鲜木薯淀粉渣(含水率85％
‑
90％)，均匀散开，常温晾晒，充分翻动，使其含水率尽快降到60％，得到作为发酵原材料的木薯渣。
29.步骤二、制备混合菌液：将黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌按质量比3：2：2充分搅
拌，使其均匀混合，得到混合菌粉，然后，向混合菌粉中加入200ml的30℃温开水，使混合菌粉充分溶解，形成活化的混合菌液。
30.步骤二、制备生物饲料：将20kg豆粕和100g红糖水溶后混入100kg木薯渣中，将活化的混合菌液按照发酵原料0.5％的质量比均匀喷洒在发酵原料表面，喷洒后搅拌均匀使其充分混匀，用装置将其密封于单向阀发酵袋中发酵；其中，发酵的环境温度低于30℃时，发酵时间为15天，发酵的环境温度高于30℃时，发酵时间为7天；发酵完成后，即得本实施例的生物饲料。
31.实施例2
32.本实施例的一种生物饲料与实施例1基本相同，其区别仅在于：
33.本实施例在步骤二中，将黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌按质量比2：4：1充分搅拌，使其均匀混合，得到混合菌粉。
34.实施例3
35.本实施例的一种生物饲料与实施例1基本相同，其区别仅在于：
36.本实施例在步骤二中，将黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌按质量比4：2：1充分搅拌，使其均匀混合，得到混合菌粉。
37.性能测试
38.1、生物饲料的营养成分测定
39.按照饲料中粗蛋白及其他营养成分的测定法(如凯氏定氮法)测定实施例1
‑
3的生物饲料在发酵前后其营养成分变化，测定结果如下表1所示：
40.表1木薯渣发酵前后的生物饲料的营养成分变化
[0041][0042]
从表1可知，经混合菌液发酵后的生物饲料的粗纤维含量有效降低，且粗蛋白含量明显提高，其中，以实施例1中黑曲霉、酵母菌和枯草芽孢杆菌的质量比为3：2：2的混合菌液发酵效果最佳。
[0043]
2、生物饲料在肉鸡养殖中的应用及测定
[0044]
选取360只健康、均匀的肉鸡，随机分为6组，每组6个重复，每个重复10只。其中，对照组饲喂基础日粮(即全价粮)；抗生素组饲喂基础日粮并添加最低水平抗生素；试验组1饲
喂95％的基础日粮和5％的生物饲料，试验组2饲喂90％的基础日粮和10％的生物饲料，试验组3饲喂85％的基础日粮和15％的生物饲料，试验组4饲喂80％的基础日粮和20％的生物饲料，其中，试验组1
‑
4的生物饲料为实施例1制作的生物饲料。试验期28天，跟踪测定肉鸡的采食和生长性能，其测定结果如下表2所示：
[0045]
表2发酵木薯渣的生物饲料对肉鸡生长性能的影响
[0046] 对照组试验组1试验组2试验组3试验组4抗生素组始重(g)626.64618.57629.37619.24627.02624.54末重(g)1749.911750.901759.521731.151736.101757.98平均日增重(g)40.1240.4440.3639.7139.6140.48平均日采食量(g)102.2121.4124.4133.6142.9101.8料重比2.553.003.083.363.612.51
[0047]
由表2可知，采用本发明的发酵木薯渣的生物饲料分别替代肉鸡5
‑
20％质量比的全价粮，能大大增加肉鸡的采食量，且其替代肉鸡5
‑
10％质量比的全价粮还能提高肉鸡的日增重，其中，以发酵木薯渣的生物饲料替代肉鸡10％质量比的全价粮所达到的效果最佳。
[0048]
综上，本发明将含木薯渣的发酵原料通过特定质量配比的混合菌液的发酵，不仅能有效解决木薯渣的资源化利用的技术问题，还有效延长了木薯淀粉渣的存储时间，解决了因淀粉含量高、含水量高所带来的霉变问题，并能有效降低本发明所得生物饲料的粗纤维含量，提高其粗蛋白含量，改善生物饲料营养价值的同时也提高了其适口性；且该生物饲料具有操作简易、过程环境友好、效果好的优点。
[0049]
而且，将所得的生物饲料按特定质量比替代肉鸡的全价粮来直接饲喂肉鸡，能提高肉鸡采食量，提高日增重，同时提高木薯渣的利用率，降低全价粮的投入，从而节约饲料成本，并能扩大木薯渣作为非常规饲料的应用价值，为肉鸡养殖提供了新的饲料原料来源，为发酵木薯渣作为肉鸡饲料原料的合理利用提供了有效地参考价值，进而有效克服木薯渣在肉鸡养殖中的应用问题，该应用方法简单便捷。
[0050]
尽管已描述了本发明实施例的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例做出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明实施例范围的所有变更和修改。
[0051]
以上对本发明所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。