一种组合式水产品加工冷却装置的制作方法

文档序号:27339197发布日期:2021-11-10 02:42阅读:132来源:国知局
一种组合式水产品加工冷却装置的制作方法

1.本发明涉及水产品加工技术领域,尤其涉及一种组合式水产品加工冷却装置。


背景技术:

2.水产品加工是水产业的组成部分。由水产食品贮藏加工与水产综合利用加工组成。前者从事水产品的冷冻、冷藏、腌制、干制、熏制、罐制食品以及各种生熟小包装食品的贮藏和加工生产。后者从事饲料鱼粉、鱼油、鱼肝油、多烯脂肪酸制剂、藻胶、碘等各种医药化工产品的生产。对促进捕捞与养殖产品的流通上市和水产资源的有效利用,起着不可缺少的作用。水产品捕捞后,如不立即采取有效保鲜措施,很容易腐败变质,为了提高水产品的保存时间,通常会采用冷却、微冻、冻结和冷藏几种方式提高保存期限,微生物包括细菌、酵母和霉菌的生长繁殖和食品内固有酶的活动,常是导致水产品腐败变质的主要原因。微生物和酶的活动都与温度有关,降低温度,微生物就会停止繁殖,甚至死亡,酶就会减弱或失去分解能力。因此,当水产品置于低温环境时,就可抑制微生物的生长和酶的作用,延长水产品的保藏期限,一部分水产品以熟食的方式做成半成品售卖时,刚加工熟的水产品热量较高,需要经过冷却步骤对水产品进行降温处理,冷却处理后才能进行包装。
3.目前市场上的水产品冷却装置仍然存在一些不足之处,首先,现有技术中通常是通过冷水直接进行降温处理,此种方式造成了不但造成了水资源的浪费,而且降温效果欠佳,其次,现有的冷却装置,冷却后需要通过人工取出水产品,取出过程需要反复捞取,劳动强度大,且容易弄脏衣物,使得水产品的排料效率较低。


技术实现要素:

4.本发明的目的在于:为了解决上述问题,而提出的一种组合式水产品加工冷却装置。
5.为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
6.一种组合式水产品加工冷却装置,包括冷却箱,所述冷却箱的顶部连通有进风管,所述进风管上设置有冷却组件一,所述冷却箱的内部及外部设置有制冷组件二,所述冷却箱的内部设置有放置框,所述放置框的下方设置有安装在冷却箱的承重滑轨,所述冷却箱的前端面具有供放置框穿过的槽口一,所述放置框的下端面具有敞口,所述敞口的内部设置有承重杆,所述放置框的内部设置有活动件,所述冷却箱的前端面位于放置框的下方具有出料口,所述出料口上设置有导料袋,所述导料袋的另一端与放置框的底部连接,所述冷却箱上位于出料口处设置有挡料门,所述冷却箱上还设置有操控冷却组件一和制冷组件二的控制装置。
7.优选地,所述冷却组件一包括安装在进风管上的驱动电机,所述驱动电机的输出轴上设置有位于进风管内部的扇叶。
8.优选地,所述进风管的顶部设置有防尘网。
9.优选地,所述制冷组件二包括安装在冷却箱内部的制冷板和水循环装置,所述制
冷板的上端面均匀分布设置有铜管,所述水循环装置包括水泵,所述水泵通过安装座与冷却箱连接,所述水泵的进水口通过水管与冷却箱连通,出水口连接有导水管,所述导水管的顶端贯穿冷却箱延伸至内部并等距分布有分流管,所述分流管上设置有若干喷头。
10.优选地,所述活动件包括底板,所述底板上具有若干沥水孔,所述底板上设置有挡块,所述放置框上具有供底板穿过的槽口二,所述底板与放置框滑动配合。
11.优选地,所述控制装置包括控制器和操控显示屏,所述操控显示屏、驱动电机、水泵、制冷板均与控制器电性连接。
12.优选地,所述放置框上设置有拉手一,底板上设置有拉手二。
13.综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:
14.1、本技术中,向外侧拉动拉手一,使得放置框沿着承重滑轨向外侧滑动,并从槽口一处抽出,将水产品放置在放置框的内部,然后反向推动拉手一,使得放置框重新移动至冷却箱的内部,此时通过操控显示屏将执行命令发送给控制器,控制器操控驱动电机、制冷板和水泵工作,驱动电机的输出轴带动扇叶高速旋转,扇叶的转动使得冷却箱内部的空气加速流动,加快热量的散失,达到水产品冷却的效果,与此同时,制冷板对冷却箱内部的水进行制冷,铜管对水起到均匀制冷效果,水泵通过水管将冷水抽入导水管的内部,并通过导水管流入分流管的内部,然后通过喷头均匀喷洒在水产品上,使冷水与水产品进行热量交换,对水产品进行二次冷却,经过换热的水通过沥水孔自然流入冷却箱的内部,通过制冷板进行循环制冷,提高了水产品的冷却效率,节约了水资源的利用,具有良好的环保性。
15.2、本技术中,水产品经过充分冷却后,拉动拉手二,拉手二拉动底板穿过槽口二向外部移动,当挡块与承重杆抵接时,底板停止运动,敞口开启,水产品通过敞口进入导料袋的内部,打开挡料门,即可取出水产品,便于对水产品进行充分沥水,然后取出水产品,提高了水产品加工冷却装置的取放便捷性。
附图说明
16.图1示出了根据本发明实施例提供的水产品加工冷却装置的内部结构示意图;
17.图2示出了根据本发明实施例提供的水产品加工冷却装置隐藏驱动电机后的主视结构示意图;
18.图3示出了根据本发明实施例提供的水产品加工冷却装置隐藏驱动电机后的俯视结构示意图;
19.图4示出了根据本发明实施例提供的水产品加工冷却装置的放置框内部结构示意图;
20.图5示出了根据本发明实施例提供的水产品加工冷却装置的放置框的俯视结构示意图。
21.图例说明:
22.1、冷却箱;2、进风管;3、驱动电机;4、扇叶;5、防尘网;6、放置框;7、槽口一;8、槽口二;9、底板;10、沥水孔;11、敞口;12、承重杆;13、挡块;14、拉手二;15、拉手一;16、导料袋;17、出料口;18、挡料门;19、承重滑轨;20、铜管;21、控制器;22、安装座;23、水泵;24、导水管;25、分流管;26、喷头;27、制冷板;28、操控显示屏。
具体实施方式
23.为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
24.请参阅图1

5,本发明提供一种技术方案:
25.一种组合式水产品加工冷却装置,包括冷却箱1,冷却箱1的底部具有储水空间,用于冷水的储存,冷水的液位低于出料口17的位置,避免冷水从出料口17溢出,冷却箱1的顶部连通有进风管2,进风管2为圆柱形风管,进风管2上设置有冷却组件一,运行冷却组件一对水产品进行一次冷却,冷却箱1的内部及外部设置有制冷组件二,运行制冷组件二对水产品进行二次冷却,冷却箱1的内部设置有放置框6,放置框6的下方设置有安装在冷却箱1的承重滑轨19,承托放置框6,并且可使放置框6进行水平方向的滑动,冷却箱1的前端面具有供放置框6穿过的槽口一7,通过槽口一7对放置框6起到让位作用,可以使放置框6移出冷却箱1的内部,放置框6的下端面具有敞口11,配合底板9使用,便于水产品的排料,敞口11的内部设置有承重杆12,承重杆12能够承托底板9,使得底板9在放置框6的内部稳定防止,同时配合挡块13用于限制底板9的移动距离,保证敞口11并不会完全开启,放置框6的内部设置有活动件,冷却箱1的前端面位于放置框6的下方具有出料口17,出料口17上设置有导料袋16,导料袋16采用塑料纤维制备而成,具有良好的耐磨性和沥水效果,导料袋16的另一端与放置框6的底部连接,导料袋16的另一端安装在承重杆12与敞口11形成的闭合框中,且是位于放置框6右边的位置,使得底板9向外部抽拉时,开启的敞口11与导料袋16的袋口重合,保证水产品能够进入导料袋16的内部,导料袋16与放置框6连接的端部高于与出料口17连接的端部,使得导料袋16呈倾斜设置,能够减小水产品导料过程中的摩擦力,使得水产品在自身重力作用下,能够自然排料,冷却箱1上位于出料口17处设置有挡料门18,挡料门18便于导料袋16中的水产品进行排料,冷却箱1上还设置有操控冷却组件一和制冷组件二的控制装置,控制装置能够控制冷却组件一和制冷组件二的正常运行。
26.具体的,如图1和图3所示,冷却组件一包括安装在进风管2上的驱动电机3,进风管2的上端面设置有固定架,驱动电机3通过螺栓安装在固定架上,驱动电机3的输出轴上设置有位于进风管2内部的扇叶4,驱动电机3的输出轴带动扇叶4高速旋转,扇叶4的转动使得冷却箱1内部的空气加速流动,加快水产品的热量散失,达到水产品冷却的效果。
27.具体的,如图3所示,进风管2的顶部设置有防尘网5,能够将空气中的灰尘阻挡在进风管2的外部,防止灰尘通过进风管2进入冷却箱1的内部,防尘网5上分布有环形加强环和伸缩固定杆,环形加强环提高了防尘网5的自身强度,有利于延长防尘网5的使用寿命,伸缩固定杆的两端与进风管2的内管壁抵接,从而将防尘网5固定在进风管2的内部,提高防尘网5拆卸和安装的便捷性,便于清洗防尘网5。
28.具体的,如图1所示,制冷组件二包括安装在冷却箱1内部的制冷板27和水循环装置,制冷板27的上端面均匀分布设置有铜管20,铜管20能够增加与水的接触面积,与换热后
的水进行热量交换,提高水的降温效率,水循环装置包括水泵23,水泵23通过安装座22与冷却箱1连接,水泵23的进水口通过水管与冷却箱1连通,出水口连接有导水管24,导水管24的顶端贯穿冷却箱1延伸至内部并等距分布有分流管25,分流管25上设置有若干喷头26,水泵23抽取降温后的冷水至导水管24的内部,并通过导水管24流入分流管25的内部,然后通过喷头26均匀喷洒在水产品上,使冷水与水产品进行均匀的热量交换,对水产品进行二次冷却,加速水产品的冷却效果,经过换热的水流入冷却箱1的内部,通过制冷板27进行循环制冷,提高了水产品的冷却效率,节约了水资源的利用,具有良好的环保性。
29.具体的,如图5所示,活动件包括底板9,底板9上具有若干沥水孔10,底板9上设置有挡块13,放置框6上具有供底板9穿过的槽口二8,底板9与放置框6滑动配合,底板9能够封闭放置框6底部的敞口11,使得水产品能够放在放置框6的内部,且水产品上的水在重力作用下可通过沥水孔10掉落至冷却箱1的内部,通过槽口二8可使底板9移出放置框6,使得敞口11开启,水产品在重力作用下通过敞口11导出放置框6的内部。
30.具体的,如图1所示,控制装置包括控制器21和操控显示屏28,操控显示屏28、驱动电机3、水泵23、制冷板27均与控制器21电性连接,操控显示屏28可显示各个部件的运行工作状态,设置执行命令,将执行命令传送至控制器21,控制器21控制驱动电机3、水泵23、制冷板27工作运行。
31.具体的,如图4所示,放置框6上设置有拉手一15,底板9上设置有拉手二14,通过拉手一15便于对放置框6施加作用力,抽拉放置框6,向外侧拉动拉手一15,使得放置框6沿着承重滑轨19向外侧滑动,并从槽口一7处抽出,便于将水产品放置在放置框6的内部,通过拉手二14便于对底板9施加作用力,抽拉底板9,拉手二14拉动底板9穿过槽口二8向外部移动,当挡块13与承重杆12抵接时,底板9停止运动,敞口11开启,水产品通过敞口11进入导料袋16的内部,打开挡料门18,即可取出水产品,便于对水产品进行充分沥水,然后取出水产品。
32.综上所述,本实施例所提供的水产品加工冷却装置,向外侧拉动拉手一15,使得放置框6沿着承重滑轨19向外侧滑动,并从槽口一7处抽出,将水产品放置在放置框6的内部,然后反向推动拉手一15,使得放置框6重新移动至冷却箱1的内部,此时通过操控显示屏28将执行命令发送给控制器21,控制器21操控驱动电机3、制冷板27和水泵23工作,驱动电机3的输出轴带动扇叶4高速旋转,扇叶4的转动使得冷却箱1内部的空气加速流动,加快热量的散失,达到水产品冷却的效果,与此同时,制冷板27对冷却箱1内部的水进行制冷,铜管20对水起到均匀制冷效果,水泵23通过水管将冷水抽入导水管24的内部,并通过导水管24流入分流管25的内部,然后通过喷头26均匀喷洒在水产品上,使冷水与水产品进行热量交换,对水产品进行二次冷却,经过换热的水通过沥水孔10自然流入冷却箱1的内部,通过制冷板27进行循环制冷,提高了水产品的冷却效率,节约了水资源的利用,具有良好的环保性;水产品经过充分冷却后,拉动拉手二14,拉手二14拉动底板9穿过槽口二8向外部移动,当挡块13与承重杆12抵接时,底板9停止运动,敞口11开启,水产品通过敞口11进入导料袋16的内部,打开挡料门18,即可取出水产品,便于对水产品进行充分沥水,然后取出水产品,提高了水产品加工冷却装置的取放便捷性。
33.实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本发明将不会被限
制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
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