一种手撕牛肉条的制备系统的制作方法

文档序号:27569568发布日期:2021-11-25 10:18阅读:159来源:国知局
一种手撕牛肉条的制备系统的制作方法

1.本实用新型属于手撕牛肉制备技术领域,尤其涉及一种手撕牛肉条的制备系统。


背景技术:

2.手撕牛肉是四川一带的风味名吃,属于美味川菜系。无防腐剂,肉质密实,酱香浓郁。以山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等制作而成。
3.但是现有的手撕牛肉条的制备系统存在着对牛肉腌制时不具备起到加热功能,不方便对腌料进行搅拌和不方便对护盖拆卸的问题。
4.因此,发明一种手撕牛肉条的制备系统显得非常必要。


技术实现要素:

5.为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种手撕牛肉条的制备系统,以解决现有的手撕牛肉条的制备系统存在着对牛肉腌制时不具备起到加热功能,不方便对腌料进行搅拌和不方便对护盖拆卸的问题。一种手撕牛肉条的制备系统,包括纵向支架,定位管,固定杆,储料桶,插框,便拆卸密封盖结构,辅助混合架结构,电热管,底部支脚,加强架,横向固定架,支撑轴承,旋转顶紧架结构,连接套管和电源线,所述的定位管嵌入在纵向支架的上部;所述的固定杆插接在定位管的内侧;所述的储料桶焊接在固定杆的内侧;所述的插框焊接在储料桶的上部左右两侧;所述的便拆卸密封盖结构安装在储料桶的上部;所述的辅助混合架结构安装在便拆卸密封盖结构的中间位置;所述的底部支脚胶接在纵向支架的下部;所述的横向固定架螺栓安装在纵向支架的内侧下部;所述的支撑轴承焊接在横向固定架远离纵向支架的一侧;所述的旋转顶紧架结构安装在支撑轴承的内侧;所述的连接套管胶接在纵向支架的上部;所述的辅助混合架结构包括搅拌杆,传动板,旋转把,旋转套管,固定管和搅拌叶,所述的传动板焊接在搅拌杆的上端;所述的旋转把焊接在传动板的上部右侧;所述的固定管螺栓安装在搅拌杆的外侧下部;所述的搅拌叶焊接在固定管的左右两侧。
6.优选的,所述的旋转顶紧架结构包括倒u型架,定位杆,轴板,升降气缸,固定套管和连接插杆,所述的倒u型架螺栓安装在储料桶的后侧中下部;所述的定位杆螺钉安装在倒u型架的内侧下部;所述的轴板轴接在定位杆的外侧;所述的升降气缸螺钉安装在轴板的下部;所述的固定套管螺栓安装在升降气缸的外侧。
7.优选的,所述的便拆卸密封盖结构包括防护盖,密封轴承,密封垫圈,连接插板和连接插孔,所述的防护盖放置在储料桶的上部;所述的密封轴承嵌入在防护盖的中间位置;所述的连接插板焊接在防护盖的下部左右两侧;所述的连接插孔开设在连接插板的中间位置;所述的搅拌杆插接在密封轴承的内侧。
8.优选的,所述的电热管分别嵌入在储料桶的内侧。
9.优选的,所述的防护盖通过连接插板插接在插框的内侧。
10.优选的,所述的加强架螺栓安装在横向固定架与纵向支架的上侧连接处。
11.优选的,所述的密封垫圈设置在防护盖的顶部。
12.优选的,所述的旋转套管轴接在旋转把的外侧。
13.优选的,所述的连接插杆焊接在固定套管的中部左右两侧,同时连接插杆插接在支撑轴承的内侧。
14.优选的,所述的电源线插接在连接套管的内侧,同时电源线分别与电热管和升降气缸连接,所述的升降气缸采用sc系列气缸。
15.与现有技术相比,本实用新型的有益效果为:
16.1.本实用新型中,所述的电热管分别嵌入在储料桶的内侧,有利于在使用时方便根据需求利用对在储料桶内腌制的牛肉起到加热功能,以便使牛肉在适宜的温度内进行腌制。
17.2.本实用新型中,所述的搅拌叶焊接在固定管的左右两侧,有利于在使用时方便对固定管内的腌料以及牛肉起到搅拌供功能,以便使腌料对牛肉进行腌制时能够更加均匀。
18.3.本实用新型中,所述的防护盖通过连接插板插接在插框的内侧,有利于在不使用时将插框上的螺栓拆下,进而方便将连接插板从插框内抽出,从而方便对防护盖进行拆卸。
19.4.本实用新型中,所述的加强架螺栓安装在横向固定架与纵向支架的上侧连接处,有利于在使用时能够增加对横向固定架的固定效果。
20.5.本实用新型中,所述的密封垫圈设置在防护盖的顶部,有利于在使用时能够增加密封垫圈与储料桶顶部接触时的密封效果,且能够避免使用时热量向外散出。
21.6.本实用新型中,所述的旋转套管轴接在旋转把的外侧,有利于在使用时方便使用者握持旋转套管套管旋转把带动传动板旋转,且能够避免使用者握持旋转套管时产生摩擦。
22.7.本实用新型中,所述的连接插杆焊接在固定套管的中部左右两侧,同时连接插杆插接在支撑轴承的内侧,有利于在使用时能够使固定套管从横向固定架的内侧灵活转动。
附图说明
23.图1是本实用新型的结构示意图。
24.图2是本实用新型的便拆卸密封盖结构的结构示意图。
25.图3是本实用新型的辅助混合架结构的结构示意图。
26.图4是本实用新型的旋转顶紧架结构的结构示意图。
27.图中:
28.1、纵向支架;2、定位管;3、固定杆;4、储料桶;5、插框;6、便拆卸密封盖结构;61、防护盖;62、密封轴承;63、密封垫圈;64、连接插板;65、连接插孔;7、辅助混合架结构;71、搅拌杆;72、传动板;73、旋转把;74、旋转套管;75、固定管;76、搅拌叶;8、电热管;9、底部支脚;10、加强架;11、横向固定架;12、支撑轴承;13、旋转顶紧架结构;131、倒u型架;132、定位杆;133、轴板;134、升降气缸;135、固定套管;136、连接插杆;14、连接套管;15、电源线。
具体实施方式
29.以下结合附图对本实用新型做进一步描述:
30.实施例:
31.如附图1和附图3所示
32.本实用新型提供一种手撕牛肉条的制备系统,包括纵向支架1,定位管2,固定杆3,储料桶4,插框5,便拆卸密封盖结构6,辅助混合架结构7,电热管8,底部支脚9,加强架10,横向固定架11,支撑轴承12,旋转顶紧架结构13,连接套管14和电源线15,所述的定位管2嵌入在纵向支架1的上部;所述的固定杆3插接在定位管 2的内侧;所述的储料桶4焊接在固定杆3的内侧;所述的插框5焊接在储料桶4的上部左右两侧;所述的便拆卸密封盖结构6安装在储料桶4的上部;所述的辅助混合架结构7安装在便拆卸密封盖结构6 的中间位置;所述的底部支脚9胶接在纵向支架1的下部;所述的横向固定架11螺栓安装在纵向支架1的内侧下部;所述的支撑轴承12 焊接在横向固定架11远离纵向支架1的一侧;所述的旋转顶紧架结构13安装在支撑轴承12的内侧;所述的连接套管14胶接在纵向支架1的上部;所述的电热管8分别嵌入在储料桶4的内侧,在使用时方便根据需求利用对在储料桶4内腌制的牛肉起到加热功能,以便使牛肉在适宜的温度内进行腌制,所述的加强架10螺栓安装在横向固定架11与纵向支架1的上侧连接处,在使用时能够增加对横向固定架11的固定效果;所述的辅助混合架结构7包括搅拌杆71,传动板 72,旋转把73,旋转套管74,固定管75和搅拌叶76,所述的传动板72焊接在搅拌杆71的上端;所述的旋转把73焊接在传动板72的上部右侧;所述的固定管75螺栓安装在搅拌杆71的外侧下部;所述的搅拌叶76焊接在固定管75的左右两侧;在使用时方便对固定管 75内的腌料以及牛肉起到搅拌供功能,以便使腌料对牛肉进行腌制时能够更加均匀,所述的旋转套管74轴接在旋转把73的外侧,在使用时方便使用者握持旋转套管74套管旋转把73带动传动板72旋转,且能够避免使用者握持旋转套管74时产生摩擦。
33.如附图4所示,上述实施例中,具体的,所述的旋转顶紧架结构 13包括倒u型架131,定位杆132,轴板133,升降气缸134,固定套管135和连接插杆136,所述的倒u型架131螺栓安装在储料桶4 的后侧中下部;所述的定位杆132螺钉安装在倒u型架131的内侧下部;所述的轴板133轴接在定位杆132的外侧;所述的升降气缸134 螺钉安装在轴板133的下部;所述的固定套管135螺栓安装在升降气缸134的外侧;所述的连接插杆136焊接在固定套管135的中部左右两侧,同时连接插杆136插接在支撑轴承12的内侧,在使用时能够使固定套管135从横向固定架11的内侧灵活转动。
34.如附图2所示,上述实施例中,具体的,所述的便拆卸密封盖结构6包括防护盖61,密封轴承62,密封垫圈63,连接插板64和连接插孔65,所述的防护盖61放置在储料桶4的上部;所述的密封轴承62嵌入在防护盖61的中间位置;所述的连接插板64焊接在防护盖61的下部左右两侧;所述的连接插孔65开设在连接插板64的中间位置;所述的搅拌杆71插接在密封轴承62的内侧;所述的防护盖 61通过连接插板64插接在插框5的内侧,在不使用时将插框5上的螺栓拆下,进而方便将连接插板64从插框5内抽出,从而方便对防护盖61进行拆卸,所述的密封垫圈63设置在防护盖61的顶部,在使用时能够增加密封垫圈63与储料桶4顶部接触时的密封效果,且能够避免使用时热量向外散出。
35.工作原理
36.本实用新型在工作过程中,使用时将所需制备的手撕牛肉放置在装有配料的储料桶4内,接着将防护盖61放置在储料桶4的上部,同时根据需求利用电热管8对储料桶4内的料物起到加热功能,同时根据需求利用旋转套管74通过传动板72带动搅拌杆71从密封轴承 62内旋转,进而方便利用搅拌叶76对储料桶4内的料物进行搅拌,腌制完毕后打开防护盖61,并利用升降气缸134通过倒u型架131 带动储料桶4的后侧下部向上顶紧,以便将储料桶4内侧料物向前侧倒出。
37.利用本实用新型所述的技术方案,或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下,设计出类似的技术方案,而达到上述技术效果的,均是落入本实用新型的保护范围。
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