一种用于生姜生产的脱水机的制作方法

1.本实用新型涉及生姜深加工领域，尤其涉及一种用于生姜生产的脱水机。


背景技术：

2.生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。生姜常被用来当作调味品或用于中药领域。但嫩姜常被人们用来深加工，进行腌制成一道开胃小菜或者做成一个小零食。面对如此大量的生姜进行深加工时，对生姜进行去皮后，还需要将生姜表面的水进行沥干，这样才能延长生姜的保质期，避免生姜在腌制或进行深加工的过程中腐烂，影响产品的品质的同时，也造成一定程度上的经济损失，所以对生姜在深加工的过程中，对生姜的表面脱水处理显得尤为重要。


技术实现要素：

3.本实用新型解决的一个技术问题是现有技术存在的脱水不彻底且过度脱水一方面会破坏生姜的整体形状，影响深加工后产品的美观，另一方面会将生姜体内原本的姜汁连同生姜的表面水分一同去除，一定程度上影响了深加工后产品的口感以及产品本身所具有的一定的药理功效。
4.本实用新型采用的技术方案是：包括机架、沥干装置、甩干装置和辅助过渡装置，所述沥干装置固接在机架上，并高于甩干装置；所述甩干装置与地面接触；所述辅助过渡装置一端固接在沥干装置上，另一端延伸至甩干装置上方；
5.所述沥干装置包括至少两个伸缩杆、一个沥干篮和环口，所述伸缩杆顶端固接在机架上，所述伸缩杆底端分别对称固接在沥干篮两侧；所述沥干篮背面开有一个口，为环口；
6.所述甩干装置包括外滚筒、支撑座、出水口和供电装置；所述支撑座底面与地面相接触；所述支撑座为空心结构，且顶端为开口式；所述外滚筒底部通过波轮与支撑座连接，所述波轮上设有电机；所述外滚筒置于支撑座腔体内；所述外滚筒表面不均匀分布若干小孔；所述支撑座侧面开有一个出水口，所述出水口连接排水管；所述供电装置穿过支撑座与电机相连；
7.所述辅助过渡装置包括过渡板和起拉装置，所述过渡板固接在沥干篮前侧篮口，所述起拉装置固接在机架上，并位于沥干篮后侧上方；所述起拉装置工作端穿过环口。
8.作为本实用新型的进一步改进，还包括起吊装置，所述起吊装置与机架相连接，所述机架与起吊装置连接段的横杆上设有滑轨；所述起吊装置包括不少于两个的起重器，所述起重器顶部设有滑轮，所述起重器通过滑轮与机架滑动连接；所述起重器底部固接吊钩。
9.作为本实用新型的进一步改进，所述外滚筒筒心活动卡扣式连接内滚筒，所述内滚筒外径与外滚筒内径相适配；所述外滚筒内壁纵向设置若干凹槽，所述凹槽内设有活动卡槽；所述内滚筒表面设有若干凸块，所述凸块间距与所述凹槽间距相等，且两者相适配；所述内滚筒上设有若干小孔。
10.作为本实用新型的进一步改进，所述内滚筒表面还对称设置有凹槽b，所述凹槽b内活动连接起吊环。
11.作为本实用新型的进一步改进，所述过渡板两侧分别固接一个挡板。
12.作为本实用新型的进一步改进，所述起吊环的厚度不超出内滚筒表面。
13.作为本实用新型的进一步改进，所述过渡板的长度小于内滚筒的直径。
14.作为本实用新型的进一步改进，所述波轮转速为600
‑
800转每分钟。
15.作为本实用新型的进一步改进，所述沥干装置、甩干装置、起吊装置和辅助过渡装置信号连接可编程逻辑控制器。
16.本实用新型具有的有益效果：1、本实用新型通过沥干装置，先将生姜表面多余水份进行初步的沥水处理，再将初步沥好的生姜投入至甩干装置，通过低速短时的旋转，就能对生姜的水分进行完全处理的同时，也最大程度的保持生姜的形状和完整性，使得脱水后的生姜的品相完好，提高深加工后生姜的产品价值；2、本实用新型通过起吊装置将甩干后的生姜一次性拿出，避免人力将其抬出，大大减轻劳动力的同时，也提高工作效率。
附图说明
17.图1为本实用新型示意图。
18.图2为本实用新型外滚筒结构示意图。
19.图3为本实用新型内滚筒结构示意图。
20.图4为本实用新型沥干装置结构示意图。
21.图中所示：1.机架，2.伸缩杆，3.过渡板，4.沥干篮，5.起重器，6.出水口，7.供电装置，8.起拉装置，9.支撑座，10.外滚筒，11.内滚筒，12.起吊环，13.凸块，14.凹槽，15.活动卡槽，16.挡板，17.环扣，18.沥干装置，19.甩干装置，20.辅助过渡装置，21.起吊装置。
具体实施方式
22.下面结合附图，对本实用新型做进一步的说明。
23.如图1所示，包括机架1、沥干装置18、甩干装置19、辅助过渡装置20和起吊装置21这几个大的装置组成。沥干装置18固接在机架1的后上方，与地面具有一定的距离，辅助过渡装置20这是固接在沥干装置18上的，用来引导生姜更顺利的进入甩干装置19中去。甩干装置19与地面相接触，且其高度应低于沥干装置18水平放置时，最低点的位置，如此一来，沥干装置18中被初步沥水后的生姜才能进入到甩干装置19中去。甩干装置19与沥干装置18垂直面上有部分重合，这样一来则可以缩短辅助过渡装置20的距离。起吊装置则也是固接在机架1上，并位于甩干装置19的正上方，用来将甩干装置19中的内滚筒11拉出。
24.沥干装置18中包括一个沥干篮4和最少两个的伸缩杆2，伸缩杆2底端固接在沥干篮4顶部的四周，伸缩杆2的顶端固接在机架1上，伸缩杆2是用来辅助沥干篮4进行垂直运动，且伸缩杆2应对称的分布在沥干篮4上，保证沥干篮4在倾覆时能够保证其平稳性。沥干篮4的背面还开有一个口，为环口17，来实现辅助过渡装置20将沥干篮4实现倾覆，使生姜进入甩干装置19中去。
25.甩干装置19则有一个支撑座9，该支撑座9底面与地面相接触，支撑座9的内腔为空心结构，内腔的底部则通过波轮来连接外滚筒10，外滚筒10的四周不与支撑座9的内腔相
连。破沦丧还配有一个电机，用来驱动波轮进行旋转，波轮则带动外滚筒10进行转动，生姜则会跟随外滚筒10的转动在滚筒内进行运动，将表面多余的水进行去除。支撑座9的侧面开有一个出水口6，出水口6连接了一个排水管，用来进行排水工作。供电装置7则连接在电机上，用来驱动装置进行运转。
26.辅助过渡装置20有一块过渡板3，该过渡板3一侧固接在沥干篮4前侧的篮边上，另一侧呈一定角度向下倾斜延伸至沥干篮4篮体外。辅助过渡装置20还设有一个起拉装置6，该起拉装置6一端固接在机架1上，另一端通过拉绳穿过环口17，与环口17相连接。当沥干装置18需要实现倾覆时，起拉装置6缩短拉绳的长度，来带动沥干篮4向前侧翻，将生姜倒出沥干篮4外。
27.具体工作方式，将生姜倒入沥干篮4中，使生姜能够在沥干篮4中将表面和临时盛放装置底部的水分沥出来，这一过程可适当延长，因为沥干篮4不会对生姜造成任何程度的伤害。当生姜在沥干篮4中的水分沥至一定程度时，起拉装置8将沥干篮4从后往前倾覆，沥干篮4两边的伸缩杆2也随着起拉装置8的运动过程，配合进行伸缩，使得沥干篮4始终保持向前倾覆的状态。过渡板3与内滚筒4相接触，生姜从沥干篮4中通过过渡板3落入内滚筒11中，外滚筒10带动内滚筒11进行转动，转动时间不超过6分钟。当甩干装置19停止工作时，工作人员将起吊环12拉出并控制起吊装置21运行至起吊环12上方，放下起吊装置21中的起重器5，将起重器5上的钩子勾住起吊环12，再控制起吊装置21进行向上的运动，将内滚筒11从甩干装置19中抬出后，通过人工将生姜倒入盛放脱水后的生姜的容器中即可。
28.进一步改进，还包括起吊装置，所述起吊装置与机架相连接，所述机架与起吊装置连接段的横杆上设有滑轨；所述起吊装置包括不少于两个的起重器，所述起重器顶部设有滑轮，所述起重器通过滑轮与机架滑动连接；所述起重器底部固接吊钩。起吊装置可以将甩干装置中的内滚筒拿出，方便省力，且起重器可以在机架上进行位移，可以根据甩干装置的位置来调整自身位置，能够更好的配合甩干装置进行起吊工作。
29.进一步改进，外滚筒筒心活动卡扣式连接内滚筒，所述内滚筒外径与外滚筒内径相适配；所述外滚筒内壁纵向设置若干凹槽，所述凹槽内设有活动卡槽；所述内滚筒表面设有若干凸块，所述凸块间距与所述凹槽间距相等，且两者相适配；所述内滚筒上设有若干小孔。方便操作者将生姜从甩干装置中取出，只需将内滚筒从装置中拿出整个脱水后的生姜即跟着内滚筒一起被抬出，再将脱水后的生姜放入盛放装置中即可。减轻人力，提高工作效率。
30.进一步改进，内滚筒表面还对称设置有凹槽b，所述凹槽b内活动连接起吊环。将起吊环设在凹槽内，需要将内滚筒拿出时，将起吊环从凹槽内拉出，将起重器放下，勾住起吊环，就可将内滚筒向上抬出，节省人力的同时，提高了工作效率。
31.进一步改进，过渡板两侧分别固接一个挡板。将生姜在滑落过程的运动轨迹控制在一定范围内，避免生姜滑出板体，对生姜造成二次污染的伤害，也避免人工再去将落地的生姜拾起，费时耗力。增加挡板则一定程度上提高工作效率以及生姜的完整度。
32.进一步改进，起吊环的厚度不超出内滚筒表面。使得内滚筒外壁能够完美贴合在外滚筒的内壁上，外滚筒能够带动内滚筒进行同步旋转，不会产生滑移现象。
33.进一步改进，过渡板的长度小于内滚筒的直径。使得生姜在从沥干装置过渡到甩干装置的过程中，生姜能够正好落入甩干装置中去。
34.进一步改进，波轮转速为600
‑
800转每分钟。使生姜在甩干过程中受力较小，能够最大程度的保持生姜的完整性，为深加工后生姜的品相提供保证。
35.进一步改进，沥干装置、甩干装置、起吊装置和辅助过渡装置信号连接可编程逻辑控制器。通过plc将各个装置进行信号连接，使得各装置之间配合的连续性更好，节约脱水时间，提高工作效率。
36.有益效果：本实用新型在将生姜表面水分甩干的同时，最大程度的保持生姜的完整度，使得生姜在进行进一步的深加工时，能够保持本身的品相，在做成商品后，具有更高的经济价值。同时相对于传统的晒干而言，更加的省时省力，提高生产效率，也节约人工成本。
37.本领域技术人员应当知晓，本实用新型的保护方案不仅限于上述的实施例，还可以在上述实施例的基础上进行各种排列组合与变换，在不违背本实用新型精神的前提下，对本实用新型进行的各种变换均落在本实用新型的保护范围内。