一种披萨炉的制作方法

文档序号:27121971发布日期:2021-10-27 19:41阅读:660来源:国知局
一种披萨炉的制作方法

1.本实用新型属于食品烤炉技术领域,尤其涉及一种披萨炉。


背景技术:

2.披萨炉,是一种主要用于披萨的烘烤设备,大多在设备内部设置有加热管,通过加热管来提供温度,从而进行披萨的烘烤。
3.由于披萨炉内,在加热管进行加热的时候,热量会往机架上部聚集,导致机架上面的热量不能快速散失,以此形成虚温,并影响炉内的温度,影响披萨或其它产品的烘烤质量。
4.且现有的链式披萨炉,当烘烤不均匀时,烤炉内无调节装置,无法调节风量,从而需要跟换新的烤箱。
5.因此,亟需研发一种能调节风量、使得受热均匀的披萨炉。


技术实现要素:

6.为了解决现有炉内虚温导致烘烤不均匀的问题,本实用新型提供了一种能调节风量、使得受热均匀的披萨炉。
7.本实用新型相对于现有技术的创新之处在于:
8.本实用新型一种披萨炉,包括有机架、设于机架上方的炉体、紧靠炉体设置的控制箱和设于炉体内的上风道和下风道,所述上风道包括有面盖板、风板、上出风板和调节件,所述面盖板设于风板和上出风板上方,所述风板设于面盖板和上出风板中间,且风板的一端连接于调节件上,所述调节件一端连接面盖板,调节件的另一端连接上出风板,且调节件贯穿风板,通过调节件移动风板的位置。
9.进一步地,所述下风道包括有下出风板、风板、调节件和底盖板,所述下出风板设于风板和底盖板的上方,所述风板设于下出风板和底盖板的中间,且风板的一端连接于调节件上,所述调节件一端连接底盖板,调节件的另一端连接下出风板,且调节件贯穿风板,通过调节件移动风板的位置。
10.进一步地,所述调节件包括有螺纹杆和2个螺母,所述螺母设于螺纹杆上,风板夹持于螺母中间,通过松紧螺母进行风板的移动和固定。
11.进一步地,所述风板上设有一重力杆和3个圆孔,所述重力杆设于风板的一端,所述圆孔设于风板的另一端,螺纹杆贯穿圆孔,重力杆紧贴于上出风板或下出风板上,重力杆将上出风板或下出风板分为两半。
12.进一步地,所述上风道和下风道均呈斜坡状,风板的设置位置形成第一进风口和第二进风口,调节件设于斜坡状的上坡端,移动风板的位置从而改变第一进风口和第二进风口的大小。
13.进一步地,所述上出风板包括有内板和外板,所述内板与风板的重力杆相贴,所述外板设于内板的下方,且内板和外板上均设有若干通风孔。
14.进一步地,所述下出风板设有若干通风孔。
15.进一步地,在所述炉体内还设有传送链,所述传送链设于上风道和下风道中间。
16.进一步地,在所述面盖板和底盖板上均设有把手,所述把手设于调节件的对立端。
17.进一步地,在所述机架上设有4个滚动轮,所述滚动轮设于机架的四个脚。
18.本实用新型的有益效果在于:在披萨炉内的上风道和下风道内分别设有盖板、风板和出风板,主要在风板上连接一调节件,为螺纹杆和螺母,螺纹杆贯穿风板的圆孔,风板夹持于螺母中间,通过拧松或拧紧螺母进行风板的移动或固定,沿螺纹杆移动风板,可以改变风板与出风板之间形成的夹角角度,或者是说改变第一进风口和第二进风口的大小,进而改变风量。
附图说明
19.图1为本实用新型一种披萨炉的结构示意图一;
20.图2为本实用新型一种披萨炉的结构示意图二;
21.图3为本实用新型一种披萨炉的上风道的结构示意图;
22.图4为本实用新型一种披萨炉的下风道的结构示意图;
23.图5为本实用新型一种披萨炉的上风道的分解结构示意图。
24.图中,1为机架,11滚轮,2为炉体,3为控制箱,31为控制面板,4为上风道,41为面盖板,42为上出风板,421为内板,422为外板,5为下风道,51为下出风板,52为底盖板,6为传送链,7为风板,71为圆孔,72为重力杆,8为调节件,81为螺纹杆,82为螺母,9为通风孔,10为把手,a为第一进风口,b为第二进风口。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
26.请参照图1

5,本实用新型提供了一种披萨炉,包括有机架1、设于机架1上方的炉体2、紧靠炉体2设置的控制箱3和设于炉体2内的上风道4和下风道5,所述上风道4包括有面盖板41、风板7、上出风板42和调节件8,所述面盖板41设于风板7和上出风板42上方,所述风板7设于面盖板41和上出风板42中间,且风板7的一端连接于调节件8上,所述调节件8一端连接面盖板41,调节件8的另一端连接上出风板42,且调节件8贯穿风板7,通过调节件8移动风板7的位置。
27.所述下风道5包括有下出风板51、风板7、调节件8和底盖板52,所述下出风板51设于风板7和底盖板52的上方,所述风板7设于下出风板51和底盖板52的中间,且风板7的一端连接于调节件8上,所述调节件8一端连接底盖板52,调节件8的另一端连接下出风板51,且调节件8贯穿风板7,通过调节件8移动风板7的位置。
28.所述调节件8包括有螺纹杆81和2个螺母82,所述螺母82设于螺纹杆81上,风板7夹持于螺母82中间,通过松紧螺母82进行风板7的移动和固定。
29.所述风板7上设有一重力杆72和3个圆孔71,所述重力杆72设于风板7的一端,所述圆孔71设于风板7的另一端,螺纹杆81贯穿圆孔71,重力杆72紧贴于上出风板42或下出风板51上,重力杆72将上出风板42或下出风板51分为两半。
30.所述上风道4和下风道5均呈斜坡状,风板7的设置位置形成第一进风口a和第二进风口b,调节件8设于斜坡状的上坡端,移动风板7的位置从而改变第一进风口a和第二进风口b的大小。
31.所述上出风板42包括有内板421和外板422,所述内板421与风板7的重力杆72相贴,所述外板422设于内板421的下方,且内板421和外板422上均设有若干通风孔9。
32.所述下出风板51设有若干通风孔9。
33.在所述炉体2内还设有传送链6,所述传送链6设于上风道4和下风道5中间。传送链6还包括有电机(未图示),电机控制传送链6的运转。
34.在所述面盖板41和底盖板52上均设有把手10,所述把手10设于调节件8的对立端。
35.在所述机架1上设有4个滚动轮11,所述滚动轮11设于机架1的四个脚。
36.所述炉体内还设有风机和加热管,风机和加热管设于上风道和下风道的进风口处,通过风机和加热管的启动,上风道和下风道流出的热风加热披萨。
37.控制箱上设有控制面板,控制面板上设有电源开关和温度设定按键,控制箱连接风机和加热管,通过控制面板上的电源开关和温度设定按键启动风机和加热管。
38.工作过程为:开机启动电源,在控制面板上设定好需要烘焙的温度,控制箱自动对风机和加热管送电,风机运行,加热管开始升温,被加热的空气在上风道和下风道之间流动,待炉内温度达到设定值时,把含有披萨的披萨盘放在传送链上,披萨由传送链送到炉内进行烘焙,当烘烤完成后,披萨自动被传送带送出,通过观察烘烤好的披萨,判断披萨的哪一边需要加强或减弱热风,再调节好上下风道的风板。
39.以上所述实施例仅表达了本实用新型的一种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。
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