一种香菇酱生产用灭菌柜的制作方法

文档序号:28081595发布日期:2021-12-18 01:27阅读:369来源:国知局
一种香菇酱生产用灭菌柜的制作方法

1.本实用新型涉及香菇酱生产技术领域,具体为一种香菇酱生产用灭菌柜。


背景技术:

2.香菇酱是以香菇为主要原料,再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品,其在包装之前,需要进行杀菌处理,防止滋生细菌,影响食用,常规的杀菌柜在对香菇酱进行杀菌时通过将其用容器装载后放入杀菌柜直接进行紫外线照射杀菌或者微波杀菌,很导致香菇酱堆积在一起,其内部无法被充分杀菌,杀菌效果不理想。


技术实现要素:

3.针对现有技术的不足,本实用新型提供一种香菇酱生产用灭菌柜,具备能够充分杀菌等优点,解决了常规灭菌柜杀菌不充分的问题。
4.本实用新型的香菇酱生产用灭菌柜,包括柜体以及其内部设置的紫外线杀菌结构,所述柜体内壁的右侧固定连接有送料槽;紫外线杀菌结构包括转盘和弧形框,所述柜体内部且在送料槽顶部的位置安装有用于带动转盘转动的电机,所述转盘的内部安装有环形电热管,所述转盘的表面以转盘的中心为原点环形阵列固定连接有铲框,所述弧形框的内侧等距离安装有紫外线灯。
5.通过上述技术方案设计,在香菇酱进入到送料槽内部之后,电机的输出轴能够带动转盘缓缓转动,转盘在转动时能够通过铲框将香菇酱从送料槽内部铲起,铲框能够将香菇酱均分成小份,并缓缓输送到弧形框底部,弧形框内的紫外线灯能够对香菇酱进行照射和杀菌,使得香菇酱能够被充分杀菌。
6.作为本实用新型的进一步改进,所述柜体正面且靠近送料槽的位置处安装有与送料槽连通的入料框,所述柜体的右侧固定插接有出料头,所述柜体正面右侧且靠近顶部的位置设置有控制器。
7.作为本实用新型的进一步改进,所述柜体内壁底部且在左侧的位置固定连接有接料槽,所述接料槽与送料槽之间靠近底部的位置安装有滚珠丝杆,所述送料槽内部设置有用于带动滚珠丝杆转动的驱动马达,所述滚珠丝杆的表面安装有丝杠螺母,所述丝杠螺母的顶部固定连接有支杆,所述支杆的顶部固定连接有导料框。
8.通过上述技术方案设计,驱动马达的输出轴转动时能够带动滚珠丝杆转动,滚珠丝杆在转动时,丝杠螺母能够带动支杆和导料框向右侧移动,被铲框铲起的香菇酱能够通过导料框落入接料槽的内部。
9.作为本实用新型的进一步改进,所述柜体内壁背面左侧且靠近顶部的位置处安装有抽吸泵,所述抽吸泵的抽吸口固定插接有吸料管,所述吸料管活动插接于接料槽的内部;所述柜体内壁背面且在抽吸泵右侧的位置安装有微波杀菌箱,所述微波杀菌箱与抽吸泵的送料口之间固定插接有送料管;所述微波杀菌箱与出料头之间固定连接有出料管,所述微
波杀菌箱内部且与出料管相对应的位置处安装有阀门。
10.通过上述技术方案设计,开启抽吸泵,抽吸泵能够通过吸料管将香菇酱吸起并输送到微波杀菌箱内部进行二次杀菌,开启阀门,香菇酱能够通过出料管从出料头流出与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
11.1、本实用新型通过设置的送料槽、转盘和铲框,配合设置的电机、弧形框和紫外线灯,在香菇酱进入到送料槽内部之后,电机的输出轴能够带动转盘缓缓转动,转盘在转动时能够通过铲框将香菇酱从送料槽内部铲起,铲框能够将香菇酱均分成小份,并缓缓输送到弧形框底部,弧形框内的紫外线灯能够对香菇酱进行照射和杀菌,使得香菇酱能够被充分杀菌。
附图说明
12.此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解,构成本技术的一部分,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:
13.图1为本实用新型整体正视剖面结构示意图;
14.图2为本实用新型整体正视结构示意图;
15.图3为本实用新型杀菌结构正视剖面结构示意图;
16.图4为本实用新型柜体局部右视剖面结构示意图。
17.图中:1、柜体;2、控制器;3、入料框;4、出料头;5、送料槽;6、转盘;7、铲框;8、弧形框;81、紫外线灯;9、接料槽;10、滚珠丝杆;101、丝杠螺母;11、支杆;12、导料框;13、抽吸泵;131、吸料管;14、微波杀菌箱;15、出料管;151、阀门。
具体实施方式
18.以下将以图式揭露本实用新型的多个实施方式,为明确说明起见,许多实务上的细节将在以下叙述中一并说明。然而,应了解到,这些实务上的细节不应用以限制本实用新型。也就是说,在本实用新型的部分实施方式中,这些实务上的细节是非必要的。此外,为简化图式起见,一些习知惯用的结构与组件在图式中将以简单的示意的方式绘示之。
19.另外,在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,并非特别指称次序或顺位的意思,亦非用以限定本实用新型,其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的组件或操作而已,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。
20.请参阅图1、图3和图4,包括柜体1以及其内部设置的紫外线杀菌结构,柜体1内壁的右侧固定连接有送料槽5;紫外线杀菌结构包括转盘6和弧形框8,柜体1内部且在送料槽5顶部的位置安装有用于带动转盘6转动的电机,转盘6的内部安装有环形电热管,转盘6的表面以转盘6的中心为原点环形阵列固定连接有铲框7,弧形框8的内侧等距离安装有紫外线灯81;该结构设置,在香菇酱进入到送料槽5内部之后,电机的输出轴能够带动转盘6缓缓转动,转盘6在转动时能够通过铲框7将香菇酱从送料槽5内部铲起,铲框7能够将香菇酱均分
成小份,并缓缓输送到弧形框8底部,弧形框8内的紫外线灯81能够对香菇酱进行照射和杀菌,使得香菇酱能够被充分杀菌。
21.请参阅图2,柜体1正面且靠近送料槽5的位置处安装有与送料槽5连通的入料框3,柜体1的右侧固定插接有出料头4,柜体1正面右侧且靠近顶部的位置设置有控制器2。
22.请参阅图1和图4,柜体1内壁底部且在左侧的位置固定连接有接料槽9,接料槽9与送料槽5之间靠近底部的位置安装有滚珠丝杆10,送料槽5内部设置有用于带动滚珠丝杆10转动的驱动马达,滚珠丝杆10的表面安装有丝杠螺母101,丝杠螺母101的顶部固定连接有支杆11,支杆11的顶部固定连接有导料框12;该结构设置,驱动马达的输出轴转动时能够带动滚珠丝杆10转动,滚珠丝杆10在转动时,丝杠螺母101能够带动支杆11和导料框12向右侧移动,被铲框7铲起的香菇酱能够通过导料框12落入接料槽9的内部。
23.请参阅图1,柜体1内壁背面左侧且靠近顶部的位置处安装有抽吸泵13,抽吸泵13的抽吸口固定插接有吸料管131,吸料管131活动插接于接料槽9的内部;柜体1内壁背面且在抽吸泵13右侧的位置安装有微波杀菌箱14,微波杀菌箱14与抽吸泵13的送料口之间固定插接有送料管;微波杀菌箱14与出料头4之间固定连接有出料管15,微波杀菌箱14内部且与出料管15相对应的位置处安装有阀门151;该结构设置,开启抽吸泵13,抽吸泵13能够通过吸料管131将香菇酱吸起并输送到微波杀菌箱14内部进行二次杀菌,开启阀门151,香菇酱能够通过出料管15从出料头4流出。
24.在使用本实用新型时:首先,将香菇酱从入料框3送入送料槽5的内部,在香菇酱进入到送料槽5内部之后,电机的输出轴带动转盘6缓缓转动,转盘6在转动时通过铲框7将香菇酱从送料槽5内部铲起,铲框7将香菇酱均分成小份,并缓缓输送到弧形框8底部,弧形框8内的紫外线灯81对香菇酱进行充分照射和杀菌,在一段时间之后,通过控制器2控制驱动马达,驱动马达的输出轴带动滚珠丝杆10转动,滚珠丝杆10在转动时,丝杠螺母101带动支杆11和导料框12向右侧移动,被铲框7铲起的香菇酱通过导料框12落入接料槽9的内部,待一段时间后,开启抽吸泵13,抽吸泵13通过吸料管131将香菇酱吸起并输送到微波杀菌箱14内部进行二次杀菌,最后,开启阀门151,香菇酱通过出料管15从出料头4流出。
25.以上所述仅为本实用新型的实施方式而已,并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理以内所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包括在本实用新型的权利要求范围之内。
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