一种乳制品加工用灭菌设备的制作方法

文档序号:30165406发布日期:2022-05-26 09:22阅读:89来源:国知局
一种乳制品加工用灭菌设备的制作方法

1.本实用新型涉及酸奶加工设备技术领域,尤其涉及一种乳制品加工用灭菌设备。


背景技术:

2.随着中国经济的快速发展,我国城乡居民的消费结构和膳食结构都将发生根本性转变,城乡居民的消费结构也实现了从贫困到温饱再到基本实现小康最后到逐步向全面小康的转变,酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,在加工过程中,需要对原料进行灭菌作业,通常为高温灭菌法,通过加热箱130
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150℃,进行0.5-4.0秒加热,用这种方法处理鲜奶可杀灭乳中全部微生物。
3.现有的乳制品加工用灭菌设备,在其使用过程中,加热后的乳制品通过自然冷却,这种方式使得乳制品加工时间过长,影响效率的同时,还使得乳制品的品质降低,实用性低,为此,我们提出一种乳制品加工用灭菌设备解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种乳制品加工用灭菌设备,以解决上述背景技术中提出现有的乳制品加工用灭菌设备,在其使用过程中,加热后的乳制品通过自然冷却,这种方式使得乳制品加工时间过长,影响效率的同时,还使得乳制品的品质降低,实用性低的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种乳制品加工用灭菌设备,包括有工作台,所述工作台上端面设置有输送槽,且工作台上端面一侧安装有加热箱,所述工作台上端面另一侧安装有冷却箱,所述输送槽一端表面缠绕设置有第一换热管,且输送槽另一端表面缠绕设置有第二换热管,所述工作台下端安装有蓄料箱,且蓄料箱内腔一侧固定连接有潜水泵,且潜水泵的输出端固定连接有第一导管,所述第一导管输出端穿过蓄料箱一侧与第二换热管输入端固定连接,所述第二换热管输出端固定连接有第二导管,且第二导管与第一换热管输入端固定连接,通过第二换热管,可以使得输送槽输出端内的乳制品换热降温。
7.在进一步的实施例中,所述第一换热管输出端固定连接有第三导管,且第三导管与蓄料箱一侧贯穿固定连接,使得第一换热管内的冷却液可以送入蓄料箱。
8.在进一步的实施例中,所述加热箱与输送槽的上端套接连接,所述冷却箱与输送槽的上端套接连接,使得加热箱可以输送槽内的乳制品加热。
9.在进一步的实施例中,所述输送槽内腔固定连接有第一档板,且第一档板内部开设有多个通孔,使得多个通孔可以对乳制品节流。
10.在进一步的实施例中,所述输送槽顶端固定连接有支撑架,且支撑架上端面活动套接有拉杆,且拉杆底端活动连接有第二档板,所述拉杆内部套接插设有插销,所述第一档板后端面开设有滑槽,且滑槽内部套接插设有滑块,所述滑块与第二档板固定连接,使得第
二档板可以升降移动,露出不同数量的通孔。
11.在进一步的实施例中,所述第二档板与第一档板后端面活动连接,所述拉杆内部等距预设有多个插孔,使得插销可以固定住安装不同高度的拉杆。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.1、本实用新型中,通过潜水泵,可以将冷却液泵入第二换热管内,通过与输送槽输出端缠绕的第二换热管,可以对输送槽内的乳制品进行换热降温,提高乳制品的降温效果,二次降温作业能够降低乳制品自然冷却时间,防止乳制品加工时间过长,影响乳制品的品质,且通过第二导管,可以将换热后的冷却液送入第一换热管内,带有热量的冷却液,可以预先对输送槽输入端内的乳制品预加温,还能提高灭菌效果。
14.2、本实用新型中,通过第一档板表面的多个通孔,可以使其输送槽内的乳制品节流进入加热箱内,防止输送槽内乳制品过深,造成加热箱无法完全对乳制品进行杀菌作业,且拉动拉杆,可以带动着第二档板升降移动,能够露出不同数量的通孔,达到灵活调节节流的目的。
附图说明
15.图1为本实用新型中一种乳制品加工用灭菌设备的立体结构示意图;
16.图2为本实用新型中输送槽侧视立体的结构示意图;
17.图3为本实用新型中第一档板与第二档板侧视的结构示意图。
18.图例说明:
19.1、工作台;2、输送槽;3、加热箱;4、冷却箱;5、第一换热管;6、第二换热管;7、蓄料箱;8、潜水泵;9、第一导管;10、第二导管;11、第三导管;12、支撑架;13、第一档板;14、通孔;15、拉杆;16、第二档板;17、插销;18、滑槽;19、滑块。
具体实施方式
20.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语
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中心”、
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纵向”、
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横向”、
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上”、
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下”、
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前”、
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后”、
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左”、
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右”、
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竖直”、
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水平”、
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顶”、
“ꢀ
底”、
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内”、
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外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语
“ꢀ
第一”、
“ꢀ
第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有
“ꢀ
第一”、
“ꢀ
第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,除非另有说明,
“ꢀ
多个”的含义是两个或两个以上。
21.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语
“ꢀ
安装”、
“ꢀ
相连”、
“ꢀ
连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的
实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.实施例1
24.请参阅图1,本实用新型实施例中,一种乳制品加工用灭菌设备,包括有工作台1,工作台1上端面设置有输送槽2,且工作台1上端面一侧安装有加热箱3,工作台1上端面另一侧安装有冷却箱4,输送槽2一端表面缠绕设置有第一换热管5,且输送槽2另一端表面缠绕设置有第二换热管6,工作台1下端安装有蓄料箱7,且蓄料箱7内腔一侧固定连接有潜水泵8,且潜水泵8的输出端固定连接有第一导管9,第一导管9输出端穿过蓄料箱7一侧与第二换热管6输入端固定连接,第二换热管6输出端固定连接有第二导管10,且第二导管10与第一换热管5输入端固定连接,第一换热管5输出端固定连接有第三导管11,且第三导管11与蓄料箱7一侧贯穿固定连接,加热箱3与输送槽2的上端套接连接,冷却箱4与输送槽2的上端套接连接,通过潜水泵8可以将冷却液从第一导管9泵入第二换热管6内,第二换热管6可以对输送槽2输出端乳制品降温。
25.实施例2
26.请参阅图2、图3,与实施例1相区别的是:输送槽2内腔固定连接有第一档板13,且第一档板13内部开设有多个通孔14,输送槽2顶端固定连接有支撑架12,且支撑架12上端面活动套接有拉杆15,且拉杆15底端活动连接有第二档板16,拉杆15内部套接插设有插销17,第一档板13后端面开设有滑槽18,且滑槽18内部套接插设有滑块19,滑块19与第二档板16固定连接,第二档板16与第一档板13后端面活动连接,拉杆15内部等距预设有多个插孔,通过第一档板13表面的多个通孔14,可以使其输送槽2内的乳制品节流进入加热箱3内。
27.本实用新型的工作原理是:使用时,首先通过输送槽2,将乳制品向加热箱3处输送,手动拉动拉杆15,拉杆15拉动着第二档板16升降移动,使其露出合适数量的通孔14,再将插销17插入拉杆15预设的插孔内,将其拉杆15固定住,通过第一档板13内的多个通孔14,将输送槽2内的乳制品节流进入加热箱3内,通过加热箱3对其乳制品进行高温灭菌,灭菌后的乳制品进入冷却箱4,对其一次降温,通过潜水泵8将冷却液从第一导管9泵入第二换热管6内,第二换热管6对输送槽2内乳制品降温,通过第二导管10将换热后的冷却液送入第一换热管5内,带有热量的冷却液,预先对输送槽2输入端内的乳制品预加温,再通过第三导管11送回蓄料箱7内,就这样完成该装置的工作原理。
28.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
29.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
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