红枣食品加工油炸机的制作方法

文档序号:29341256发布日期:2022-03-20 02:17阅读:120来源:国知局
红枣食品加工油炸机的制作方法

1.本实用新型涉及油炸机的技术领域,特别是涉及一种红枣食品加工油炸机。


背景技术:

2.众所周知,红枣食品加工油炸机是一种用于红枣进行油炸加工的设备;公开(公告)号cn212697584u公开了一种真空低温油炸脱水机;其可对冬枣进行脱水油炸,减少人工操作量,提高生产效率;包括储油罐、油炸罐、蒸汽换热管、第一进油管、第二进油管、第一真空吸管、第二真空吸管、放置架和减速电机,储油罐内设置有储油腔,油炸罐内设置有内胆,内胆将储油罐内分为内部腔和外部腔,蒸汽换热管盘绕于储油腔内,第一进油管和第二进油管的输入端均与储油腔底部连通,第一进油管的输出端与外部腔底部相通,第二进油管的输出端与内部腔底部连通,第二真空吸管上设置有第一开关阀,第一进油管上设置有第二开关阀,第二进油管上设置有第三开关阀,油炸罐的前端设置有取放口,取放口上设置有密封门;使用中发现,在进行红枣油炸加工时,将红枣完全浸入至热油中进行油炸加工,而往往油温过高,易使红枣被炸焦,有一定的使用局限性。


技术实现要素:

3.(一)解决的技术问题
4.针对现有技术的不足,本实用新型提供一种可使红枣在油炸过程中均匀受热,避免因油温过高而使红枣炸焦,保证红枣炸制质量的红枣食品加工油炸机。
5.(二)技术方案
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括罐体、盛料筐、安装管、同步链条、伺服电机、循环泵、回油管和布油管,所述罐体内设置有炸制腔,所述安装管可转动设置于炸制腔的顶端内壁上,所述伺服电机固定安装于罐体的前端上部,所述伺服电机的输出端与安装管通过同步链条传动连接,所述盛料筐固定安装于安装管的底部,所述布油管固定安装于炸制腔内上部,所述循环泵的输入端伸入至炸制腔内底部,所述循环泵的输出端与回油管的输入端连通,所述回油管的输出端与布油管的输入端连通,所述回油管上套设有电磁加热线圈,所述罐体的右端上部设置有第一开口,第一开口处设置有第一密封门。
7.优选的,还包括安装架、气压杆、横撑和过滤斜板,所述安装架固定安装于罐体的顶端中部,所述气压杆固定安装于安装架上,所述气压杆的输出端自安装管内壁穿过自盛料筐的底部穿过,所述盛料筐的底部铰接设置有两组格网滤板,所述横撑固定安装于气压杆的输出端,所述横撑顶部与格网滤板底部紧密接触,所述过滤斜板固定安装于炸制腔内下部,所述罐体的右端底部设置有第二开口,第二开口处设置有第二密封门。
8.优选的,所述循环泵输入端设置有排油管,所述排油管上设置有排油阀。
9.优选的,所述罐体、回油管、布油管、盛料筐、横撑、过滤斜板、第一密封门和第二密封门均为不锈钢材质。
10.(三)有益效果
11.与现有技术相比,本实用新型提供了一种红枣食品加工油炸机,具备以下有益效果:该红枣食品加工油炸机,将红枣放置于盛料筐内,启动伺服电机,经同步链条传动后,伺服电机带动安装管转动,盛料筐转动,启动循环泵,循环泵将罐体内底部的油加压后经回油管和布油管注入至炸制腔内上部,通过启动电磁加热线圈,对经过回油管内的油进行加热,热油经布油管均匀的向下喷淋,而盛料筐处于转动状态,喷淋出的热油与盛料筐内的红枣均匀接触,对红枣进行加热,不需将红枣浸入至热油内,使红枣在油炸过程中均匀受热,避免因油温过高而使红枣炸焦,保证红枣炸制质量。
附图说明
12.图1是本实用新型的立体结构示意图;
13.图2是本实用新型的内部剖切立体结构示意图;
14.图3是本实用新型的俯视结构示意图;
15.图4是本实用新型的图3中a-a处剖面结构示意图;
16.图5是本实用新型的图4中b-b处剖面结构示意图;
17.附图中标记:1、罐体;2、盛料筐;3、安装管;4、同步链条;5、伺服电机;6、循环泵;7、回油管;8、布油管;9、电磁加热线圈;10、第一密封门;11、安装架;12、气压杆;13、横撑;14、过滤斜板;15、格网滤板;16、第二密封门;17、排油管。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-5,本实用新型的红枣食品加工油炸机,包括罐体1、盛料筐2、安装管3、同步链条4、伺服电机5、循环泵6、回油管7和布油管8,罐体1内设置有炸制腔,安装管3可转动设置于炸制腔的顶端内壁上,伺服电机5固定安装于罐体1的前端上部,伺服电机5的输出端与安装管3通过同步链条4传动连接,盛料筐2固定安装于安装管3的底部,布油管8固定安装于炸制腔内上部,循环泵6的输入端伸入至炸制腔内底部,循环泵6的输出端与回油管7的输入端连通,回油管7的输出端与布油管8的输入端连通,回油管7上套设有电磁加热线圈9,罐体1的右端上部设置有第一开口,第一开口处设置有第一密封门10;将红枣放置于盛料筐2内,启动伺服电机5,经同步链条4传动后,伺服电机5带动安装管3转动,盛料筐2转动,启动循环泵6,循环泵6将罐体1内底部的油加压后经回油管7和布油管8注入至炸制腔内上部,通过启动电磁加热线圈9,对经过回油管7内的油进行加热,热油经布油管8均匀的向下喷淋,而盛料筐2处于转动状态,喷淋出的热油与盛料筐2内的红枣均匀接触,对红枣进行加热,不需将红枣浸入至热油内,使红枣在油炸过程中均匀受热,避免因油温过高而使红枣炸焦,保证红枣炸制质量。
20.本实用新型的红枣食品加工油炸机,还包括安装架11、气压杆12、横撑13和过滤斜板14,安装架11固定安装于罐体1的顶端中部,气压杆12固定安装于安装架11上,气压杆12的输出端自安装管3内壁穿过自盛料筐2的底部穿过,盛料筐2的底部铰接设置有两组格网
滤板15,横撑13固定安装于气压杆12的输出端,横撑13顶部与格网滤板15底部紧密接触,过滤斜板14固定安装于炸制腔内下部,罐体1的右端底部设置有第二开口,第二开口处设置有第二密封门16;可在第一开口处进行红枣的上料,当红枣炸制完毕后,通过启动气压杆12,气压杆12的输出端伸长,横撑13脱离对两组格网滤板15的支撑,两组格网滤板15开启,使红枣落至过滤斜板14上,通过开启第二密封门16,将炸制后的红枣自第二开口处进行下料,可提高对炸制后红枣的下料效率。
21.本实用新型的红枣食品加工油炸机,循环泵6输入端设置有排油管17,排油管17上设置有排油阀;通过开启排油管17,可将罐体1内的油经排油管17放空。
22.本实用新型的红枣食品加工油炸机,罐体1、回油管7、布油管8、盛料筐2、横撑13、过滤斜板14、第一密封门10和第二密封门16均为不锈钢材质;不锈钢材质不易锈蚀,表面光滑,可减少油在其避免的附着,便于后续的清理,符合食品加工的卫生要求。
23.在使用时,将红枣放置于盛料筐2内,启动伺服电机5,经同步链条4传动后,伺服电机5带动安装管3转动,盛料筐2转动,启动循环泵6,循环泵6将罐体1内底部的油加压后经回油管7和布油管8注入至炸制腔内上部,通过启动电磁加热线圈9,对经过回油管7内的油进行加热,热油经布油管8均匀的向下喷淋,而盛料筐2处于转动状态,喷淋出的热油与盛料筐2内的红枣均匀接触,对红枣进行加热,不需将红枣浸入至热油内,使红枣在油炸过程中均匀受热,避免因油温过高而使红枣炸焦,保证红枣炸制质量;在第一开口处进行红枣的上料,当红枣炸制完毕后,通过启动气压杆12,气压杆12的输出端伸长,横撑13脱离对两组格网滤板15的支撑,两组格网滤板15开启,使红枣落至过滤斜板14上,通过开启第二密封门16,将炸制后的红枣自第二开口处进行下料,可提高对炸制后红枣的下料效率;过开启排油管17,可将罐体1内的油经排油管17放空;锈钢材质不易锈蚀,表面光滑,可减少油在其避免的附着,便于后续的清理,符合食品加工的卫生要求。
24.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
25.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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