一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱的制作方法

文档序号:29726999发布日期:2022-04-16 20:36阅读:150来源:国知局
一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱的制作方法

1.本实用新型涉及烤箱技术领域,尤其涉及一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱。


背景技术:

2.牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
3.为了使牛肉能够更加便利携带与食用,将牛肉制成牛肉干,牛肉干在制作的过程中,需要通过高温灭菌烤箱对牛肉进行高温灭菌操作,传统的牛肉高温灭菌是将牛肉放置在烤盘上,再通过加热装置对牛肉进行加热灭菌,但是这种方式进行高温灭菌,牛肉受热不均匀,从而导致牛肉高温灭菌消耗时间较长,高温灭菌效率低下。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱,包括箱体,所述箱体顶部固定连接有驱动电机,所述驱动电机输出端固定连接有驱动杆,所述驱动杆远离驱动电机的一端贯穿箱体并固定套接有安装板,所述安装板底部设置有两个加热装置,所述箱体内侧壁固定连接有连接架,所述连接架侧壁贯穿并转动连接有一个传动杆与多个转杆,所述驱动杆底部通过锥轮组件与传动杆相连接,所述传动杆侧壁通过传动机构与多根转杆相连接,所述转杆外壁通过两个矩形连接块连接有第一网格板,所述第一网格板两侧均固定连接有u型安装块,两个所述u型安装块之间滑动连接有同一个第二网格板,所述u型安装块侧壁连接有用于挤压第二网格板的夹持组件。
6.作为上述技术方案的进一步描述:
7.所述锥轮组件包括固定套接在驱动杆底部的横向锥齿轮,所述横向锥齿轮外侧壁啮合连接有竖向锥齿轮,所述竖向锥齿轮固定套接在传动杆外侧壁上。
8.作为上述技术方案的进一步描述:
9.所述传动机构包括固定套接在传动杆外侧壁的第一链盘,所述转杆外侧壁固定套接有第二链盘,所述第一链盘与多个第二链盘之间通过同一条链带传动连接。
10.作为上述技术方案的进一步描述:
11.所述夹持组件包括固定连接在u型安装块内侧的滑杆,所述滑杆贯穿第一网格板与第二网格板并与第二网格板之间滑动连接,所述第二网格板与u型安装块之间固定连接有挤压弹簧,所述挤压弹簧套设在滑杆外壁上。
12.作为上述技术方案的进一步描述:
13.所述第二网格板上表面固定连接有用于拉动第二网格板的拉把。
14.作为上述技术方案的进一步描述:
15.所述箱体侧壁转动连接有箱门,所述箱门侧壁贯穿并固定连接有观察窗。
16.作为上述技术方案的进一步描述:
17.所述箱体侧壁开设有安装槽,所述安装槽内侧壁固定连接有保温板。
18.本实用新型具有如下有益效果:
19.1、与现有技术相比,该牛肉干制作的高温灭菌烤箱,通过驱动电机、驱动杆、传动杆、转杆、第一网格板和第二网格板的相互配合,将牛肉夹持在第一网格板和第二网格板之间,启动驱动电机,驱动电机通过驱动杆与安装板带动两个加热装置转动,同时驱动杆通过锥轮组件、传动杆与传动机构带动转杆转动,转杆带动牛肉转动,通过这种方式对牛肉进行多角度的烘烤,能够使牛肉烘烤的更加均匀,从而有效的加快灭菌的效率。
20.2、与现有技术相比,该牛肉干制作的高温灭菌烤箱,通过保温板的使用,保温板对箱体进行保温,避免热量从箱体侧壁溢散,使箱体保温效果更好。
附图说明
21.图1为本实用新型提出的一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱的结构示意图;
22.图2为图1中a处放大图;
23.图3为本实用新型提出的一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱中连接架、传动杆和转杆连接示意图;
24.图4为本实用新型提出的一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱中u型安装块与第二网格板连接俯视图;
25.图5为本实用新型提出的一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱的正视图。
26.图例说明:
27.1、箱体;2、驱动电机;3、驱动杆;4、安装板;5、加热装置;6、连接架;7、传动杆;8、转杆;9、矩形连接块;10、第一网格板;11、u型安装块;12、保温板;13、第二网格板;14、横向锥齿轮;15、竖向锥齿轮;16、第一链盘;17、第二链盘;18、链带;19、滑杆;20、挤压弹簧;21、拉把;22、箱门;23、观察窗。
具体实施方式
28.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
29.参照图1-5,本实用新型提供的一种牛肉干制作的高温灭菌烤箱:包括箱体1,箱体1侧壁开设有安装槽,安装槽内侧壁固定连接有保温板12,箱体1顶部固定连接有驱动电机2,驱动电机2输出端固定连接有驱动杆3,驱动杆3远离驱动电机2的一端贯穿箱体1并固定套接有安装板4,安装板4底部设置有两个加热装置5,保温板12对箱体1进行保温,能够有效的减少热量从箱体1侧壁进行溢散。
30.其中,箱体1内侧壁固定连接有连接架6,连接架6侧壁贯穿并转动连接有一个传动杆7与多个转杆8,连接架6侧壁开设有与传动杆7与转杆8相适配的贯穿孔,传动杆7与转杆8分别转动连接在相对应的贯穿孔内侧壁上,驱动杆3底部通过锥轮组件与传动杆7相连接,锥轮组件包括固定套接在驱动杆3底部的横向锥齿轮14,横向锥齿轮14外侧壁啮合连接有
竖向锥齿轮15,竖向锥齿轮15固定套接在传动杆7外侧壁上,传动杆7侧壁通过传动机构与多根转杆8相连接,传动机构包括固定套接在传动杆7外侧壁的第一链盘16,转杆8外侧壁固定套接有第二链盘17,第一链盘16与多个第二链盘17之间通过同一条链带18传动连接,通过锥轮组件使驱动杆3带动传动杆7转动,并且传动杆7通过传动机构带动多个转杆8转动。
31.进一步地,转杆8外壁通过两个矩形连接块9连接有第一网格板10,第一网格板10两侧均固定连接有u型安装块11,两个u型安装块11之间滑动连接有同一个第二网格板13,u型安装块11侧壁连接有用于挤压第二网格板13的夹持组件,夹持组件包括固定连接在u型安装块11内侧的滑杆19,滑杆19贯穿第一网格板10与第二网格板13并与第二网格板13之间滑动连接,第二网格板13与u型安装块11之间固定连接有挤压弹簧20,挤压弹簧20套设在滑杆19外壁上,第二网格板13上表面固定连接有用于拉动第二网格板13的拉把21,第一网格板10与第二网格板13由铁质丝网组合而成,当进行牛肉干烘烤时,拉动拉把21,将牛肉干夹持在第一网格板10与第二网格板13之间,箱体1侧壁转动连接有箱门22,箱门22侧壁贯穿并固定连接有观察窗23。
32.工作原理:当进行牛肉干烘烤时,拉动拉把21,将牛肉放置在第一网格板10上方,松开拉把21,通过挤压弹簧20对第二网格板13进行挤压,将牛肉夹持在第一网格板10与第二网格板13中间。
33.关上箱门22,启动驱动电机2与加热装置5,加热装置5对箱体1内部进行加热,驱动电机2带动驱动杆3转动,驱动杆3带动安装板4转动,安装板4带动加热装置5转动,同时驱动杆3通过横向锥齿轮14与竖向锥齿轮15带动传动杆7转动,传动杆7通过链带18带动转杆8转动,转杆8通过矩形连接块9带动第一网格板10、第二网格板13与u型安装块11转动,第一网格板10、第二网格板13与u型安装块11带动牛肉转动进行烘烤,通过加热装置5与牛肉的转动,能够使牛肉烘烤的更加充分。
34.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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