一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法与流程

文档序号:29796361发布日期:2022-04-23 18:56阅读:175来源:国知局
一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法与流程

1.本发明涉及一种奶粉配方,具体涉及一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法,属于奶粉生产领域。


背景技术:

2.奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存并且富含营养,因此作为人们日常饮用的营养物质,但是,现有的技术中,针对于能够延缓衰老和预防三高的奶粉并没有广泛的生产,随着社会的发展,三高的问题逐渐被人们重视。
3.同时,现有的有助于延缓衰老和预防三高的奶粉在混合过程中往往需要对奶粉进行有效的取样,但是现有技术中对奶粉取样,往往采用取样勺进行取样,这样的取样方式会导致取样出的奶粉往往都是最先进入到取样勺中的奶粉,对于其他位置或其他深度的奶粉样品无法做到精确取样,为此,我们提出一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法。


技术实现要素:

4.针对现有技术中的问题,本发明提供了一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法。
5.本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
6.一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法,该配方奶粉的原料包括主料和辅料,该配方奶粉的原料还包括营养物质;
7.所述主料包括脱脂奶粉和全脂奶粉;
8.所述辅料包括浓缩乳清蛋白粉、抗性糊精、菊粉、低聚果糖、黄精提取物、桑叶提取物、玉竹提取物、葛根提取物、苦瓜提取物、l-阿拉伯糖和雨生红球藻;
9.该配方奶粉按重量份数计,主要由以下组分:
10.脱脂奶粉30份;
11.全脂奶粉20份;
12.浓缩乳清蛋白粉15份;
13.抗性糊精7.8份;
14.菊粉3份;
15.低聚果糖3份;
16.黄精提取物1份;
17.桑叶提取物1份;
18.玉竹提取物1份;
19.葛根提取物1份;
20.苦瓜提取物1份;
21.l-阿拉伯糖0.5份;
22.雨生红球藻0.03份;
23.营养物质10.67份。
24.作为本发明的一种技术优化方案,所述营养物质包括牛磺酸、醋酸视黄酯、胆钙化醇、dl-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、l-抗坏血酸钠、碳酸钙、焦磷酸铁、硫酸锌、富硒酵母、植物乳杆菌。
25.作为本发明的一种技术优化方案,一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉的制备方法,该制备方法包括以下步骤:
26.步骤一:对配方奶粉的原料进行验收并入库储存,在生产时,将配方奶粉的原料取出,在配方奶粉的原料进入生产车间前,通过风淋设备对配方奶粉的原料风淋15-25s,然后将配方奶粉的原料通过隧道杀菌系统进行杀菌处理;
27.步骤二:在对配方奶粉的原料进行杀菌处理之后,对配方奶粉的原料按照质量份数比例进行配料,配料完成之后,通过三维混合机对配料完成后的奶粉进行9.5-10.5min的预混,预混完成之后,通过筛分机对预混的奶粉进行过滤筛分;
28.步骤三:在筛分过滤之后,将预混完成后的奶粉投入到干混混合机中,干混混合机对预混后的原料进行混合,混合时间为19.5-20.5min,在混合完成之后,通过x光检测仪,检测混合完毕后的奶粉中是否存在fe和sus的颗粒状物质,若存在fe和sus的颗粒状物质,对奶粉进行回收,若不存在fe和sus的颗粒状物质,对奶粉进行真空密闭输送;
29.步骤四:通过风淋设备对奶粉包装袋、包装罐和奶粉勺进行吹扫,然后将包装袋、包装罐和奶粉勺整理,整理完毕之后,通过隧道杀菌系统对包装袋、包装罐和奶粉勺进行杀菌处理,然后通过全自动封罐机对真空密闭输送的奶粉进行装罐处理,通过全自动袋装包装机对装袋的奶粉进行封口;
30.步骤五:在封罐之后,对灌装奶粉进行封塑料外壳,并对装罐的奶粉进行配勺,配勺后对灌装奶粉进行装箱,袋装奶粉在封口后进行装箱,对装箱之后的灌装奶粉和袋装奶粉进行成品检验,成品检验完毕之后入库。
31.作为本发明的一种技术优化方案,上述步骤三中的所述干混混合机包括壳体,所述壳体的顶部升降安装有顶板,顶板的顶部中心处固定安装有转动电机,转动电机的输出轴固定连接有转动轴,转动轴远离转动电机的一端设置有搅拌组件,壳体的底部固定连接有下料斗,壳体与下料斗的连接处设置有下料板,下料板上设置有多个用于出料的通孔,通孔的顶部均设置有单向阀,下料斗的底部开设有出料口,下料斗的内部设置有下料组件。
32.作为本发明的一种技术优化方案,所述壳体的侧边固定连接有多个侧板,侧板的顶部固定连接有伸缩杆的固定端,伸缩杆的伸缩端固定连接在顶板上,顶板的底部固定连接有盖板,盖板的中段处侧边套接有密封圈,盖板通过密封圈与壳体的内壁活动抵接,转动轴贯穿顶板和盖板,顶板和盖板内部嵌设有轴承,轴承的内圈固定套接在转动轴的外壁上。
33.作为本发明的一种技术优化方案,所述搅拌组件包括固定连接在转动轴远离转动电机一端的六个横板,横板的底部均固定连接有多个空心的搅拌柱,搅拌柱的外壁上开设有条形槽,条形槽与立柱内部中心处连通。
34.作为本发明的一种技术优化方案,所述搅拌柱的外壁上固定连接有多个导棒,导棒的外侧悬空套接有螺线管,螺线管的一端固定连接在立柱上,螺线管远离立柱的一端螺纹连接有暂存槽,搅拌柱的壁板内部嵌设有电源,电源与螺线管电性连接。
35.作为本发明的一种技术优化方案,所述搅拌柱的内部中空处贯穿横板且该中空处内滑动套接有镂空外柱,镂空外柱的底部固定连接有底盖,镂空外柱的壁板内部转动套接有镂空内柱,镂空内柱的顶部固定连接有紧定塞,紧定塞的底部设置有卡槽,镂空外柱的顶部设置有卡板,紧定塞与镂空外柱活动卡接。
36.作为本发明的一种技术优化方案,所述下料组件包括固定连接在下料斗内壁上的多个固定柱,固定柱远离下料斗内壁的一端固定连接有振动电机,振动电机的输出轴固定连接在下料板的底部,下料板的底部固定连接有锥形的檐板,檐板位于振动电机的正上方。
37.作为本发明的一种技术优化方案,所述顶板的顶部中心处固定连接有固定座,转动电机固定连接在固定座的底部,壳体的底部固定连接有多个支腿。
38.本发明的有益效果:
39.1、玉竹提取物、葛根提取物、桑叶提取物和黄精提取物均为药食同源成分,一方面能够对人体提供一个保健的作用,另一方面也能够有效的预防三高;通过营养物质的设置,能够有效的为人们提供日常的营养元素,并且醋酸视黄酯、胆钙化醇、dl-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、l-抗坏血酸钠中也能够为人体提供日程所需的维生素,具有一定的延缓衰老的作用。
40.2、通过干混混合机的混合,一方面使得奶粉中的物质能够有效的混合,另一方面也能够排出奶粉中的金属物质,其次,该装置还能够通过电离的方式将奶粉中含有的钠电离成更易被人吸收的钠离子,并且,该装置还能够对搅拌后的奶粉进行更加精确多样化的取样。
41.3、通过镂空外柱与镂空内柱的设置,一方面可以针对壳体中不同位置处的奶粉进行取样,另一方面,奶粉通过条形槽时,会自上而下的漏入镂空内柱中,这样使得同样的样品能够对壳体中不同深度的奶粉进行有效的取样,避免了传统取样方式中,往往取下的样品都是取样勺最先接触位置处的奶粉,大大提高了奶粉样品的准确性,取样检测之后,将镂空内柱与镂空外柱与紧定塞卡接之后,重新滑动进入到搅拌柱的中空处即可。
42.4、螺线管的设置,螺线管在通电之后,会使得导棒产生磁性,使得导棒成为电磁铁,在这个过程中,导棒能够磁性吸引住奶粉中的部分金属物质,进而使得奶粉更加的安全。螺线管具有一定的弹性也能够使得金属能够有效的穿过螺线管之间的缝隙,进而吸附在导棒上。螺线管在通电之后,也能够将奶粉中的有害物质杀死,进一步促进了对奶粉的杀菌消毒作用,大大加强了奶粉的安全性。
43.5、振动电机的设置,一方面能够有效的防止奶粉在下料过程中发生堵塞,另一方面也能够使得奶粉更快的下料,其次,还能够将搅拌柱上残留的奶粉振动下来,防止搅拌柱上设置的结构残留有奶粉,檐板也能够有效的防止奶粉落在振动电机上。固定柱一方面能够对振动电机提供一个支撑力,另一方面还能够将振动传导至下料斗上,进而防止奶粉在下料斗的内壁上存在残留,大大提高了奶粉下料的效率。
附图说明
44.为了便于本领域技术人员理解,下面结合附图对本发明作进一步的说明。
45.图1为本发明整体结构示意图。
46.图2为本发明另一视角上的整体结构示意图。
47.图3为本发明的结构剖视示意图。
48.图4为本发明图3所示的a部结构放大示意图。
49.图5为本发明下料板的结构示意图。
50.图6为本发明搅拌柱的结构示意图。
51.图7为本发明镂空外柱的结构示意图。
52.图8为本发明镂空外柱的结构剖视示意图。
53.图中:1、壳体;2、下料斗;3、侧板;4、顶板;5、转动电机;6、固定座;7、伸缩杆;8、横板;9、紧定塞;10、盖板;11、出料口;12、转动轴;13、下料板;14、单向阀;15、暂存槽;16、螺线管;17、导棒;18、搅拌柱;19、条形槽;20、镂空外柱;21、镂空内柱;22、底盖;23、支腿;24、固定柱;25、振动电机;26、檐板;27、密封圈;28、轴承。
具体实施方式
54.下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
55.请参阅图1-8所示,一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉配方及其制备方法,该配方奶粉的原料包括主料和辅料,该配方奶粉的原料还包括营养物质;
56.主料包括脱脂奶粉和全脂奶粉;
57.辅料包括浓缩乳清蛋白粉、抗性糊精、菊粉、低聚果糖、黄精提取物、桑叶提取物、玉竹提取物、葛根提取物、苦瓜提取物、l-阿拉伯糖和雨生红球藻;
58.该配方奶粉按重量份数计,主要由以下组分:
59.脱脂奶粉30份;
60.全脂奶粉20份;
61.浓缩乳清蛋白粉15份;
62.抗性糊精7.8份;
63.菊粉3份;
64.低聚果糖3份;
65.黄精提取物1份;
66.桑叶提取物1份;
67.玉竹提取物1份;
68.葛根提取物1份;
69.苦瓜提取物1份;
70.l-阿拉伯糖0.5份;
71.雨生红球藻0.03份;
72.营养物质10.67份。
73.玉竹提取物、葛根提取物、桑叶提取物和黄精提取物均为药食同源成分,一方面能够对人体提供一个保健的作用,另一方面也能够有效的预防三高。
74.作为本发明的一种技术优化方案,营养物质包括牛磺酸、醋酸视黄酯、胆钙化醇、
dl-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、l-抗坏血酸钠、碳酸钙、焦磷酸铁、硫酸锌、富硒酵母、植物乳杆菌。营养物质的设置,一方面能够有效的为人们提供日常的营养元素,并且醋酸视黄酯、胆钙化醇、dl-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、l-抗坏血酸钠中也能够为人体提供日程所需的维生素,具有一定的延缓衰老的作用。
75.作为本发明的一种技术优化方案,一种有助于延缓衰老和预防三高的奶粉的制备方法,该制备方法包括以下步骤:
76.步骤一:对配方奶粉的原料进行验收并入库储存,在生产时,将配方奶粉的原料取出,在配方奶粉的原料进入生产车间前,通过风淋设备对配方奶粉的原料风淋15-25s,然后将配方奶粉的原料通过隧道杀菌系统进行杀菌处理;
77.步骤二:在对配方奶粉的原料进行杀菌处理之后,对配方奶粉的原料按照质量份数比例进行配料,配料完成之后,通过三维混合机对配料完成后的奶粉进行9.5-10.5min的预混,预混完成之后,通过筛分机对预混的奶粉进行过滤筛分;
78.步骤三:在筛分过滤之后,将预混完成后的奶粉投入到干混混合机中,干混混合机对预混后的原料进行混合,混合时间为19.5-20.5min,在混合完成之后,通过x光检测仪,检测混合完毕后的奶粉中是否存在fe和sus的颗粒状物质,若存在fe和sus的颗粒状物质,对奶粉进行回收,若不存在fe和sus的颗粒状物质,对奶粉进行真空密闭输送;
79.步骤四:通过风淋设备对奶粉包装袋、包装罐和奶粉勺进行吹扫,然后将包装袋、包装罐和奶粉勺整理,整理完毕之后,通过隧道杀菌系统对包装袋、包装罐和奶粉勺进行杀菌处理,然后通过全自动封罐机对真空密闭输送的奶粉进行装罐处理,通过全自动袋装包装机对装袋的奶粉进行封口;
80.步骤五:在封罐之后,对灌装奶粉进行封塑料外壳,并对装罐的奶粉进行配勺,配勺后对灌装奶粉进行装箱,袋装奶粉在封口后进行装箱,对装箱之后的灌装奶粉和袋装奶粉进行成品检验,成品检验完毕之后入库。
81.通过干混混合机的混合,一方面使得奶粉中的物质能够有效的混合,另一方面也能够排出奶粉中的金属物质,其次,该装置还能够通过电离的方式将奶粉中含有的钠电离成更易被人吸收的钠离子,并且,该装置还能够对搅拌后的奶粉进行更加精确多样化的取样。
82.作为本发明的一种技术优化方案,上述步骤三中的干混混合机包括壳体1,壳体1的顶部升降安装有顶板4,顶板4的顶部中心处固定安装有转动电机5,转动电机5的输出轴固定连接有转动轴12,转动轴12远离转动电机5的一端设置有搅拌组件,壳体1的底部固定连接有下料斗2,壳体1与下料斗2的连接处设置有下料板13,下料板13上设置有多个用于出料的通孔,通孔的顶部均设置有单向阀14,下料斗2的底部开设有出料口11,下料斗2的内部设置有下料组件。单向阀14的设置,一方面能够使得下料板13能够在该装置对奶粉进行搅拌时提供有效的支撑,另一方面也能够使得奶粉能够有效的排出壳体1中。
83.作为本发明的一种技术优化方案,壳体1的侧边固定连接有多个侧板3,侧板3的顶部固定连接有伸缩杆7的固定端,伸缩杆7的伸缩端固定连接在顶板4上,顶板4的底部固定连接有盖板10,盖板10的中段处侧边套接有密封圈27,盖板10通过密封圈27与壳体1的内壁活动抵接,转动轴12贯穿顶板4和盖板10,顶板4和盖板10内部嵌设有轴承28,轴承28的内圈固定套接在转动轴12的外壁上。轴承28的设置,一方面使得转动轴12能够进行有效的转动,
另一方面也能够使得顶板4和盖板10能够对搅拌组件提供有效的支撑力。
84.作为本发明的一种技术优化方案,搅拌组件包括固定连接在转动轴12远离转动电机5一端的六个横板8,横板8的底部均固定连接有多个空心的搅拌柱18,搅拌柱18的外壁上开设有条形槽19,条形槽19与立柱内部中心处连通。横板8的设置,能够有效的对搅拌柱18提供有效的支撑,并且使得搅拌柱18能够进行有效的搅拌。
85.作为本发明的一种技术优化方案,搅拌柱18的外壁上固定连接有多个导棒17,导棒17的外侧悬空套接有螺线管16,螺线管16的一端固定连接在立柱上,螺线管16远离立柱的一端螺纹连接有暂存槽15,搅拌柱18的壁板内部嵌设有电源,电源与螺线管16电性连接。螺线管16采用合成钢制备,一方面能够导电,另一方面也具有一定的韧性和弹性。
86.作为本发明的一种技术优化方案,搅拌柱18的内部中空处贯穿横板8且该中空处内滑动套接有镂空外柱20,镂空外柱20的底部固定连接有底盖22,镂空外柱20的壁板内部转动套接有镂空内柱21,镂空内柱21的顶部固定连接有紧定塞9,紧定塞9的底部设置有卡槽,镂空外柱20的顶部设置有卡板,紧定塞9与镂空外柱20活动卡接。镂空外柱20的外壁与搅拌柱18的内壁抵接,进而使得奶粉能够有效的通过条形槽19进入到镂空内柱21中。
87.作为本发明的一种技术优化方案,下料组件包括固定连接在下料斗2内壁上的多个固定柱24,固定柱24远离下料斗2内壁的一端固定连接有振动电机25,振动电机25的输出轴固定连接在下料板13的底部,下料板13的底部固定连接有锥形的檐板26,檐板26位于振动电机25的正上方。檐板26的设置,能够有效的防止奶粉落在振动电机25上。
88.作为本发明的一种技术优化方案,顶板4的顶部中心处固定连接有固定座6,转动电机5固定连接在固定座6的底部,壳体1的底部固定连接有多个支腿23。固定座6的设置,一方面能够对转动电机5起到固定作用,另一方面也能够对搅拌组件的支撑起到一定的辅助作用,分担轴承28承受的压力。
89.本发明在使用时,将筛分后预混的奶粉原料投入到该装置中,然后通过伸缩杆7的收缩使得顶板4和盖板10下降,进而使得盖板10与壳体1的内顶部侧壁抵接,密封圈27的设置,能够有效的防止在对奶粉进行混合搅拌的过程中奶粉溢出的情况发生,然后通过搅拌柱18内部的电源对螺线管16进行通电,并打开转动电机5。
90.转动电机5启动之后会带动转动轴12进行转动,进而使得转动轴12带动横板8进行转动,横板8的转动会带动搅拌柱18进行有效的转动,在搅拌柱18转动的过程中,螺线管16和导棒17也会转动。螺线管16在转动的过程中,螺线管16具有一定的弹性,使得奶粉的搅拌更加均匀,并且还具有一定的翻动奶粉的作用,进一步促进了奶粉搅拌的均匀程度。导棒17的转动能够促进奶粉的横向翻转,使得奶粉中的各种物质能够均匀的混合在一起。螺线管16在通电之后,会使得导棒17产生磁性,使得导棒17成为电磁铁,在这个过程中,导棒17能够磁性吸引住奶粉中的部分金属物质,进而使得奶粉更加的安全。螺线管16具有一定的弹性也能够使得金属能够有效的穿过螺线管16之间的缝隙,进而吸附在导棒17上。螺线管16在通电之后,也能够将奶粉中的有害物质杀死,进一步促进了对奶粉的杀菌消毒作用,大大加强了奶粉的安全性。
91.在将奶粉搅拌完成之后,关闭转动电机5,然后通过延伸伸缩杆7使得顶板4和盖板10上升,进而使得盖板10与壳体1分离,在紧定塞9运动至奶粉的最高处上方时,关闭伸缩杆7,此时搅拌柱18仍在奶粉中,然后通过拧动紧定塞9,一方面使得紧定塞9与镂空外柱20的
卡接分离,另一方面也能够使得镂空内柱21转动至镂空外柱20中,进而使得奶粉能够通过搅拌柱18侧边开设的条形槽19进入到镂空内柱21中,然后通过反向拧动紧定塞9,进而使得紧定塞9与镂空外柱20重新卡接,并且镂空外柱20与镂空内柱21形成一个封闭的柱体,然后通过紧定塞9将镂空外柱20与镂空内柱21提出,此时对搅拌后的奶粉取样,对镂空外柱20与镂空内柱21中的奶粉进行样品检测,一方面可以针对壳体1中不同位置处的奶粉进行取样,另一方面,奶粉通过条形槽19时,会自上而下的漏入镂空内柱21中,这样使得同样的样品能够对壳体1中不同深度的奶粉进行有效的取样,避免了传统取样方式中,往往取下的样品都是取样勺最先接触位置处的奶粉,大大提高了奶粉样品的准确性,取样检测之后,将镂空内柱20与镂空外柱21与紧定塞9卡接之后,重新滑动进入到搅拌柱18的中空处即可。其次,条形槽19在随着搅拌柱18的搅拌过程中,也能够使得对奶粉的搅拌起到进一步的促进作用。
92.在取样检测之后,打开振动电机25并打开单向阀14,使得奶粉通过下料板13上的通孔进入到下料斗2中,进而通过出料口11进行有效的出料,振动电机25一方面能够有效的防止奶粉在下料过程中发生堵塞,另一方面也能够使得奶粉更快的下料,在这个过程中,檐板26的设置,也能够有效的防止奶粉落在振动电机25上。固定柱24一方面能够对振动电机25提供一个支撑力,另一方面还能够将振动传导至下料斗2上,进而防止奶粉在下料斗2的内壁上存在残留,大大提高了奶粉下料的效率。振动电机25产生的振动,还能够将搅拌柱18上残留的奶粉振动下来,防止搅拌柱18上设置的结构残留有奶粉。
93.以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1