一种育肥猪用饲料添加剂及其制备方法和应用与流程

1.本技术涉及猪饲料领域，更具体地说，它涉及一种育肥猪用饲料添加剂及其制备方法和应用。


背景技术：

2.猪肉的肉质鲜美，是人类的主要食用肉类之一，其能够为人体补充大量的营养元素，满足人体肌能运作的能量需求，增强人体免疫力。但育肥期是猪生长周期中耗料量最大的时期，且该阶段的猪生长性能较弱。
3.相关技术中，通过在育肥猪用饲料中加入化学合成类以及抗生素类药品的添加剂，以提高育肥猪的生长性能，但猪在食用化学合成类和激素类添加剂后，会残留在猪体内、或者使猪体内的某些菌产生抗药性，最终通过食物链给人体带来不同程度的危害，饲料的安全性较弱。


技术实现要素：

4.为了在保证饲料安全性的同时，提高育肥猪的生长性能，本技术提供了一种育肥猪用饲料添加剂及其制备方法和应用。
5.第一方面，本技术提供一种育肥猪用饲料添加剂，其采用如下技术方案：一种育肥猪用饲料添加剂，其包括如下重量份的原料：饭麦石80-100份、杜仲叶提取物40-60份、葡萄柚提取物10-30份、苍术粉15-20份、焦麦芽30-50份、蛹虫草菌素1-3份、黄芪多糖5-10份和复合益生菌50-70份。
6.通过采用上述技术方案，饭麦石作为载体加入，不吸湿、不结块、流动性好、亲水性差，吸湿性有利于微量活性成分吸附在粗糙的表面上或进入载体的小孔内，便于育肥猪对饲料添加剂的吸收。
7.杜仲叶提取物中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等营养成分，这些营养成分能明显增加动物体内胶原蛋白的作用，使育肥猪肌肉组织紧密，增加其肌肉弹性，使肉质鲜美更加接近野生口味；同时其中还含有绿原酸、桃叶珊瑚苷和总黄酮，绿原酸具有明显的抗菌、消炎的作用，而且能够增加肠道的蠕动，对大肠杆菌、金色葡萄球菌、肺炎球菌和病毒有较强的抑制作用，提高了育肥猪的抗病能力。
8.葡萄柚提取物可增强育肥猪的食欲，促进消化，改善育肥猪的进食状况。苍术粉燥湿健脾，祛风，对肠胃运动有调节作用。焦麦芽含α和β淀粉酶，淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麦芽糖与糊精，对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。蛹虫草菌素中富含虫草素、虫草多糖等生物活性物质，能改善动物饲料的适口性，有利于动物的生长发育和机体健康，对促进育肥猪的生长发育有积极作用。另外，蛹虫草菌素还可改善猪肉品质，改善育肥猪肉色和嫩度，提高了育肥猪肌肉中酪氨酸及总风味氨基酸的含量。
9.黄芪多糖对生长育肥猪的免疫功能具有一定的提高作用，在细胞因子的调节中主要发挥抗炎作用，在细胞免疫中主要发挥免疫自稳作用，并促进其氧化平衡状态的保持。复
合益生菌与黄芪多糖在生长育肥猪细胞免疫、细胞因子调节、抗氧化等方面均存在一定互作效应，复合益生菌的添加容易引起血液指标大幅度的变化，而黄芪多糖对于这种大幅度的变化具有抑制作用。
10.复合益生菌可积极参与育肥猪的新陈代谢，有利于降解饲料中某些抗营养因子、蛋白质、脂肪、纤维素和复杂的碳水化合物等物质，促进饲料消化吸收，从而改善饲料利用率，提高育肥猪的生长性能。
11.作为优选：一种育肥猪用饲料添加剂，其包括如下重量份的原料：饭麦石85-95份、杜仲叶提取物45-55份、葡萄柚提取物15-25份、苍术17-19份、焦麦芽35-45份、蛹虫草菌素1.5-2.5份、黄芪多糖7-9份和复合益生菌55-65份。
12.本技术中的育肥猪用饲料添加剂可选用饭麦石85-95份、杜仲叶提取物45-55份、葡萄柚提取物15-25份、苍术17-19份、焦麦芽35-45份、蛹虫草菌素1.5-2.5份、黄芪多糖7-9份和复合益生菌55-65份，饲料的各性能较好，且在饭麦石90份、杜仲叶提取物50份、葡萄柚提取物20份、苍术18份、焦麦芽40份、蛹虫草菌素2份、黄芪多糖8份和复合益生菌60份，效果最佳。
13.作为优选：所述黄芪多糖与复合益生菌的重量份配比为1：(8-10)。
14.通过采用上述技术方案，调节黄芪多糖与复合益生菌的重量份配比，可进一步减少加入复合益生菌后给育肥猪带来的副作用，提高育肥猪的生长性能。
15.作为优选：所述育肥猪用饲料添加剂还包括如下重量份原料：红枣多糖1-3份。
16.通过采用上述技术方案，红枣多糖中多糖的质量含量一般在55％以上，红枣多糖具有免疫调节、抗菌、调节菌群等功效，尤其可促进有益菌增殖，改善肠道功能，同时可诱导机体产生特定的维生素和高品质的氨基酸，改善育肥猪的生长性能。
17.作为优选：所述复合益生菌包括如下百分含量的原料：植物乳杆菌菌粉20-40％、长双歧杆菌菌粉20-40％和戊糖片球菌菌粉30-50％。
18.通过采用上述技术方案，植物乳杆菌菌粉活菌数较高，能运用葡萄糖、麦芽糖浆、绵白糖、l－山梨糖、乳清蛋白、化学纤维二糖、麦芽糖醇、蜜二糖、葡萄糖、核糖和葡萄糖酸钠大量产酸，调整肠胃微生物菌种有益菌的均衡，提高机体的免疫能力。另外，植物乳杆菌菌液还可抑制饲料腐烂，延长饲料的保质期。
19.长双歧杆菌菌粉可将糖发酵成乳酸，这有助于降低肠道的ph值，具有调节肠道健康的功效，可代谢宿主或其他肠道菌群吸收不良的底物；另外，长双歧杆菌还可产生短链脂肪酸和乳酸，通过特定的免疫刺激和肠道环境酸化，改善育肥猪免疫功能并可能降低某些疾病风险，改善育肥猪腹泻和便秘，减少焦虑和抑郁，以提高饲料转化率。
20.戊糖片球菌菌粉可抑制饲料中的致病菌，安全性高，可产酸不产气，能水解精氨酸，可增加动物机体肠道中的植物乳杆菌和长双歧杆菌的数量，降低动物粪便中的大肠杆菌数量，提高动物机体采食量，促进动物生长发育。
21.作为优选：所述植物乳杆菌菌粉和长双歧杆菌菌粉的有效活性菌含量≥100亿cfu/g；所述戊糖片球菌菌粉的有效活性菌含量为100亿cfu/g。
22.作为优选：所述育肥猪用饲料添加剂还包括如下重量份原料：木薯渣2-6份；所述木薯渣经过高温水煮预处理，所述木薯渣高温水煮预处理的具体方法为：将木薯渣在80-100℃水中煮沸30min，得到高温水煮处理后的木薯渣。
23.通过采用上述技术方案，木薯渣可提高饲料转化率，降低成本；可将饲料大分子物分解为易消化吸收的单糖、氨基酸等小分子物质，并产生、积累大量营养丰富的微生物菌体及有用的代谢产物，如酸、维生素、微量元素等，加之菌体本身及其分泌合成的活性酶等物质的存在，大大提高了饲料的营养价值。另外，木薯渣对饲料具有明显的酸化作用，使胃内ph值降低，从而激活胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，促进蛋白质的分解，降低胃肠蠕动，减缓排空时间，从而提高消化吸收率；饲料酸化还是提高日粮适口性的重要因素。日粮中的酸能直接刺激口腔内的味蕾细胞，使唾液分泌增多进而增进食欲；而且酸具有独特的芳香，可掩盖饲料中的不适气味。木薯渣能提高饲料中氨基酸的含量，并且提高蛋白质和氨基酸的利用率、促进动物生长。
24.但是，未处理的木薯渣存在较多杂菌和毒性物质，经高温水煮后，可去除木薯渣中的杂菌和毒性物质。
25.作为优选：所述木薯渣进行发酵预处理；所述木薯渣发酵预处理的具体方法为：将木薯渣中水分含量烘干至40-60％，密封发酵8-10d，得到发酵处理后的木薯渣。
26.通过采用上述技术方案，经发酵处理后的木薯渣杂菌和毒性物质较少，可有效避免育肥猪使用木薯渣产生的腹泻问题；另外，经发酵后木薯渣的保存期较长，发酵过程中可分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。
27.第二方面，本技术提供一种上述任一项育肥猪用饲料添加剂的制备方法，具体通过以下技术方案得以实现：一种育肥猪用饲料添加剂的制备方法，其包括以下操作步骤：将饲料添加剂中的各原料混合，搅拌均匀，粉碎至400-500目，得到育肥猪用饲料添加剂。
28.第三方面，本技术提供一种上述任一项育肥猪用饲料添加剂的应用。
29.综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：(1)本技术通过控制饲料添加剂各原料的种类和掺量，使育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.70kg、1.45kg和62.3％，料肉比和背膘厚度分别为2.07和2.62cm，提高育肥猪的生长性能。
30.(2)本技术通过在饲料添加剂原料中加入红枣多糖，使育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.72kg、1.46kg和63.6％，料肉比和背膘厚度分别为2.03和2.59cm，进一步提高了育肥猪的生长性能。
31.(3)本技术通过控制饲料添加剂原料中复合益生菌为植物乳杆菌菌粉、长双歧杆菌菌粉和戊糖片球菌菌粉的混合物，使育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.75kg、1.47kg和63.6％，料肉比和背膘厚度分别为1.96和2.57cm，提高了育肥猪的生长性能。
32.(4)本技术通过在饲料添加剂原料中添加木薯渣，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.81kg、1.50kg和66.9％，料肉比和背膘厚度分别为1.85和2.51cm，进一步提高了育肥猪的生长性能。
33.(5)本技术通过在饲料添加剂原料中的木薯渣进行发酵预处理，使育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.83kg、1.52kg和67.4％，料肉比和背膘厚度分别为1.83和2.47cm，提高了育肥猪的生长性能。
具体实施方式
34.以下结合具体实施例对本技术作进一步详细说明。
35.本技术中的如下各原料均为市售产品，具体为：饭麦石，粒度2-4mm；杜仲叶提取物，粒径为120目；葡萄柚提取物，粒径为80目；苍术粉，粒径为120目；蛹虫草菌素，粒径为80目；黄芪多糖，有效物质含量50％，货号098；红枣多糖，有效物质含量50％，粒径为100目；酵母菌，有效活性菌含量≥200亿cfu/g。
36.实施例1一种育肥猪用饲料添加剂，其通过如下操作步骤制备得到：按照表1的掺量，将饭麦石、杜仲叶提取物、葡萄柚提取物、苍术粉、焦麦芽、蛹虫草菌素、黄芪多糖和复合益生菌(植物乳杆菌菌粉和酵母菌菌粉的混合物，植物乳杆菌菌粉和酵母菌菌粉的重量份比为1:2)混合，搅拌均匀，粉碎至500目，得到育肥猪用饲料添加剂。
37.实施例2-3实施例2-3的育肥猪用饲料添加剂与实施例1的制备方法及原料种类完全相同，区别在于各原料掺量不同，具体详见表1所示。
38.表1实施例1-3的育肥猪用饲料添加剂的各原料掺量(单位：kg)实施例4-7实施例4-7的育肥猪用饲料添加剂与实施例2的制备方法及原料种类完全相同，区别在于各原料掺量不同，具体详见表2所示。
39.表2实施例4-7的育肥猪用饲料添加剂的各原料掺量(单位：kg)
实施例8-10实施例8-10的育肥猪用饲料添加剂与实施例5的制备方法及原料种类完全相同，区别在于育肥猪用饲料添加剂原料中还添加了红枣多糖，具体掺量详见表3所示。
40.表3实施例8-10的育肥猪用饲料添加剂的各原料掺量(单位：kg)
实施例11实施例11的育肥猪用饲料添加剂与实施例9的制备方法及原料种类完全相同，区别在于育肥猪用饲料添加剂原料中的复合益生菌为18kg植物乳杆菌菌粉、18kg长双歧杆菌菌粉和24kg戊糖片球菌菌粉的混合物，其余原料种类和掺量与实施例9相同。
41.实施例12-14实施例12-14的育肥猪用饲料添加剂与实施例5的制备方法及原料种类完全相同，区别在于育肥猪用饲料添加剂原料中还添加了木薯渣，木薯渣经过高温水煮预处理：将木薯渣在80-100℃水中煮沸30min，得到高温水煮处理后的木薯渣，具体掺量详见表4所示。
42.表4实施例12-14的育肥猪用饲料添加剂的各原料掺量(单位：kg)实施例15实施例15的育肥猪用饲料添加剂与实施例11的制备方法及原料种类完全相同，区别在于育肥猪用饲料添加剂原料中还添加了2kg红枣多糖，其余原料种类和掺量与实施例13相同。
43.实施例16实施例16的育肥猪用饲料添加剂与实施例15的制备方法及原料种类完全相同，区别在于木薯渣经过发酵预处理；发酵预处理的具体方法为：将木薯渣中水分含量烘干至50％，密封发酵10d，得到发酵处理后的木薯渣，其余原料种类和掺量与实施例15相同。
44.对比例1对比例1的育肥猪用饲料添加剂与实施例1的制备方法完全相同，区别在于：育肥猪用饲料添加剂原料中未添加杜仲叶提取物，其余原料种类及掺量与实施例1相同。
45.对比例2
对比例2的育肥猪用饲料添加剂与实施例1的制备方法完全相同，区别在于：育肥猪用饲料添加剂原料中未添加蛹虫草菌素，其余原料种类及掺量与实施例1相同。
46.对比例3对比例3的育肥猪用饲料添加剂与实施例1的制备方法完全相同，区别在于：育肥猪用饲料添加剂原料中未添加黄芪多糖，其余原料种类及掺量与实施例1相同。
47.以下是育肥猪用饲料添加剂在饲料中的应用应用例1将实施例1得到的饲料添加剂添加至育肥猪的常规日粮中，添加量为常规日粮的2％，常规日粮还包括玉米70％、豆粕20％、麦麸5％、磷酸氢钙1％、赖氨酸盐0.2％、石粉1.4％和食盐0.4％。
48.应用例2-16应用例2-16育肥猪用饲料添加剂的应用方法与应用例1相同，区别在于选用实施例2-16得到的饲料添加剂。
49.应用对比例1-3应用对比例1-3育肥猪用饲料添加剂的应用方法与应用例1相同，区别在于选用对比例1-3得到的饲料添加剂。
50.性能检测选择190头健康状况、体重35kg的育肥猪，随机分为19组，每组10头，19组分别饲喂应用例1-16和应用对比例1-3得到的饲料，每天喂食1.4kg，饲养28d，试验前和试验后称取育肥猪体重，计算育肥猪平均日增重；试验后计算各组育肥猪耗料量，计算日均采食量；通过平均日增重和日均采食量计算料肉比；屠宰后计算育肥猪的瘦肉率和背膘厚度，检测结果详见表5所示。
51.表5不同饲料的性能检测结果
由表5的检测结果表明，饲喂含有本技术得到的饲料添加剂的饲料，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率最高分别为0.83kg、1.52kg和67.4％，提高了育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率；料肉比和背膘厚度分别为1.83和2.47cm，提高了育肥猪的生长性能。
52.应用例1-3中，饲喂应用例2得到的饲料，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.67kg、1.43kg和61.4％，均高于应用例1和应用例2，提高了育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率；应用例2饲养的育肥猪的料肉比和背膘厚度分别为2.13和
2.66cm，均低于应用例1和应用例3；表明实施例2育肥猪用饲料添加剂原料中杜仲叶提取物的掺量较为合适，提高了育肥猪的生长性能。可能与杜仲叶提取物中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等营养成分，这些营养成分能明显增加动物体内胶原蛋白的作用有关。
53.应用例4-7中，饲喂应用例5得到的饲料，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.70kg、1.45kg和62.3％，均高于应用例4和应用例6-7，提高了育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率；应用例5饲养的育肥猪的料肉比和背膘厚度分别为2.07和2.62cm，均低于应用例4和应用例6-7；表明实施例5育肥猪用饲料添加剂原料中黄芪多糖与复合益生菌的重量份配比为1：9时较为合适，提高了育肥猪的生长性能。可能与调节黄芪多糖与复合益生菌的重量份配比，可进一步减少加入复合益生菌后给育肥猪带来的副作用，提高育肥猪的生长性能有关。
54.应用例8-10中，饲喂应用例9得到的饲料，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.72kg、1.46kg和63.6％，均高于应用例8和应用例10，提高了育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率；应用例9饲养的育肥猪的料肉比和背膘厚度分别为2.03和2.59cm，均低于应用例8和应用例10；表明实施例9育肥猪用饲料添加剂原料中红枣多糖的掺量较为合适，提高了育肥猪的生长性能。可能与红枣多糖具有免疫调节、抗菌、调节菌群等功效，尤其可促进有益菌增殖，改善肠道功能，同时可诱导机体产生特定的维生素和高品质的氨基酸，改善育肥猪的生长性能有关。
55.结合应用例9和应用例11的饲料检测数据结果显示，饲喂应用例11得到的饲料，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.75kg、1.47kg和63.6％，均高于应用例9，提高了育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率；应用例11饲养的育肥猪的料肉比和背膘厚度分别为1.96和2.57cm，均低于应用例11；表明实施例11育肥猪用饲料添加剂原料中复合益生菌包括30kg植物乳杆菌菌粉、30kg长双歧杆菌菌粉和40kg戊糖片球菌菌粉时，提高了育肥猪的生长性能。可能与植物乳杆菌菌粉调整肠胃微生物菌种有益菌的均衡，长双歧杆菌菌粉通过特定的免疫刺激和肠道环境酸化，改善育肥猪免疫功能并可能降低某些疾病风险，改善育肥猪腹泻和便秘，减少焦虑和抑郁，以提高饲料转化率，戊糖片球菌提高动物机体采食量，促进动物生长发育有关。
56.应用例12-15中，饲喂应用例15得到的饲料，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.81kg、1.50kg和66.9％，均高于应用例12-14，提高了育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率；应用例15饲养的育肥猪的料肉比和背膘厚度分别为1.85和2.51cm，均低于应用例12-14；表明实施例15育肥猪用饲料添加剂原料中木薯渣的掺量较为合适，提高了育肥猪的生长性能。可能与木薯渣可提高饲料转化率，降低成本；可将饲料大分子物分解为易消化吸收的单糖、氨基酸等小分子物质，并产生、积累大量营养丰富的微生物菌体及有用的代谢产物，如酸、维生素、微量元素等，加之菌体本身及其分泌合成的活性酶等物质的存在，大大提高了饲料的营养价值有关。
57.结合应用例15和应用例16的饲料检测数据结果显示，饲喂应用例16得到的饲料，育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率分别为0.83kg、1.52kg和67.4％，均高于应用例15，提高了育肥猪的平均日增重、日均采食量和瘦肉率；应用例16饲养的育肥猪的料肉比和背膘厚度分别为1.83和2.47cm，均低于应用例15；表明实施例16育肥猪用饲料添加剂原料
中对木薯渣进行发酵预处理，提高了育肥猪的生长性能。可能与经发酵处理后的木薯渣杂菌和毒性物质较少，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率有关。
58.另外，结合对比例1-3和实施例1的各项指标数据发现，本技术在饲料添加剂原料中加入杜仲叶提取物、蛹虫草菌素和黄芪多糖，均可不同程度提高育肥猪的生长性能。
59.本具体实施例仅仅是对本技术的解释，其并不是对本技术的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。