条状米食自动包馅机的制作方法

文档序号:450389阅读:268来源:国知局
专利名称:条状米食自动包馅机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品自动包馅机,特别涉及一种条状米食自动包馅机。
传统的条状米食制造方式,如台湾第77209102号“米苔目自动包馅机”专利中所述其制造方法为利用具有刨孔的刨刀,倾斜架设于滚沸热水的上端,制造者以手抓取米苔目原料后用力压向刨刀,使一条条的米苔目逐次刨出产生后,直接落入热水中煮滚,再放入温凉水中冷却,捞取后即成为人们炎夏时分所常食用的食品。该专利主要包括有液压缸、内外压榨活塞、内外挤榨筒、原料输送管、2个平衡套环、支撑架座、双层套合式挤出口及液压感知机电控制阀等;其特征在于以第一液压缸枢接一推杆,该推杆另一端则枢接一圆形的内压榨活塞,该内压榨活塞与内挤榨筒筒壁成密合状态,当液压缸加压于活塞时,将馅料向下挤压至出口,同时外压榨活塞亦将外挤榨筒内的米苔目原料挤至出口,该2个挤出口相互成同心圆状,使米苔目原料可包裹馅料成为夹心米苔目。这种以液压缸来自动制造米苔目的机器构造复杂、造价昂贵,且拆卸不易清洁不便。
本实用新型的目的在于提供一种条状米食自动包馅机,具有结构简单、拆卸清洗快速的功效。
以下通过一个实施例结合其
,可对本实用新型的目的、特征及其功效有更清楚的了解。
图1是本实用新型一实施例示意图。
图2是本实用新型一实施例的包馅机立体分解图。
图3是本实用新型一实施例的包馅机部分组装剖视图。
图4是本实用新型一实施例的包馅机主体俯视及剖视图。
请参见附图所示,本实用新型的条状米食自动包馅机主要由供料机1、包馅机2及送料管3所构成。其中,供料机1包括有放置馅料及米食原料的二个料筒11,该料筒11下方后端具有动力装置12,下方前端则具有出料口13,前述动力装置12包括有动力马达及变速装置,并枢接有一送料导杆,该送料导杆设于料筒出料口13内,通过马达的传动,可将馅料及米食原料经送料管3输送至包馅机2内,所述供料机1属于传统技术,故在此省略其说明。
该包馅机2主要包括有一主体20,该主体20具有与送料管3枢接的馅料进料口201及米食原料进料口202,本体上具有适当数量的料槽203以容纳米食原料(本实施例为2个槽),前述米食原料进料口202与料槽203相通,各料槽203间亦具有通道204相通,前述馅料进料口201延设有一馅料道205,该馅料道205位于各料槽203上方,其与各料槽203间具有相通的螺孔206,以螺设馅料筒21;前述各料槽203开口端以螺丝螺设有固定环座22,该固定环座22中央具有锥形孔220,上端外缘具有螺纹部221以螺设盖体23,前述固定环座锥形孔220内设置有导嘴24,该导嘴24外缘与固定环座22上端内缘壁为密配合,其内缘亦具有锥形孔240,上端具有较小外端部241,以凸出于盖体23中央孔230,前述盖体23中央具有中央孔230,内缘具螺纹部231,以螺固于固定环座22上,并以此将导嘴24定位,前述馅料筒21下端外缘具有螺纹部210,以螺固于主体螺孔206上,其上端具有锥状部212,内缘具有贯穿孔211,且该上端锥状部212与导嘴内缘锥形孔240保持适当间距,使导嘴24与馅料筒21形成2个同心圆状的2个出料口。
当送料管3将米食原料由米食料进料口202送入主体2,且将馅料由馅料进料口201送入主体时,米食原料将填满主体各料槽203中,而馅料则经馅料道205而填满各馅料筒21中,此时送料管3再送入主体的馅料及米食原料即由前述导嘴24与馅料筒21与所形成的2个同心圆状的2个出料口挤出,由于馅料是由内圆而米食原料是由外环挤出,故可得到连续包馅的条状米食,如此仅需于主体20下方置煮锅,即完成。本实用新型结构简单,造价便宜,且拆装清洁非常便利。
以上所述,仅为本实用新型一较佳实施例,并非用以限制本实用新型的范围,凡熟悉此项技术的人士,运用本实用新型的说明书及权利要求的范围所作的等效结构变化,理应包括于本实用新型的专利范围内。
权利要求1.一种条状米食自动包馅机,主要由供料机、包馅机及送料管构成,通过供料机马达传动送料导杆,将馅料及米食原料经送料管送至包馅机内,以连续制造包馅条状米食;其特征在于该包馅机主要包括一主体,该主体具有与送料管枢接的馅料进料口及米食原料进料口,本体上具有适当数量的料槽以容纳米食原料,所述米食原料进料口与料槽相通,各料槽间亦具有通道相通,所述馅料进料口延设有一馅料道,该馅料道位于各料槽上方,其与各料槽间有相通的螺孔,以螺设馅料筒;所述各料槽开口端以螺丝螺设有固定环座,该固定环座中央具有锥形孔,上端外缘具有螺纹部以螺设盖体,所述固定环座锥形孔内设置有导嘴,该导嘴外缘与固定环座上端内缘壁为密配合,其内缘亦具有锥形孔,上端具有较小外端部,以凸出于盖体中央孔,所述盖体中央具有中央孔,内缘具螺纹部,以螺固于固定环座上,并以此将导嘴定位,所述馅料筒下端外缘具有螺纹部,以螺固于主体螺孔上,其上端具有锥状部,内缘具有贯穿孔,且该上端锥状部与导嘴内缘锥形孔保持适当间距,使导嘴与馅料筒形成2个同心圆状的2个出料口。
专利摘要一种条状米食自动包馅机,可自动连续制造包馅条状米食,其主要由供料机、包馅机及送料管所构成,通过供料机将米食原料及馅料经送料管送入包馅机内,而自动制成包馅条状米食。本实用新型结构简单,便于清洗。
文档编号A23L1/48GK2256635SQ96201840
公开日1997年6月25日 申请日期1996年1月15日 优先权日1996年1月15日
发明者刘新益 申请人:刘新益
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