锁止孔5在立柱2的表面向柱体柱体内伸入、与锁孔15相通并穿破柱体的表面和锁孔15。
[0052]所述的连接头3和横架4是一个整体或是固定在一起的组合整体。
[0053]所述的连接头3的两端的端面都有内锥孔12，内锥孔12是有锥度的孔，同一个连接头3的两个内锥孔12的小端之间有气隙孔14。
[0054]所述的横架4固定在连接头3上与内锥孔12的中心线垂直或接近垂直，是横向的杆或条状的柱体，杆或条状的柱体表面有挂槽13 ;所述的挂槽13用于挂装满榨菜的网袋或串成串的棒采串。
[0055]所述的锁止销6包括锁止头、中部和销柄三部分，在锁止孔5内穿过锁止孔5后，锁止头进入锁孔15内与锁杆79上的锁止槽配合，销柄部分伸出立柱2的柱体表面；所述的锁止头的端部是锐角斜面、朝向锁杆79顶端的一面是直面，锐角斜面用于让锁杆79的前端部斜向推动锁止头后退，直面用于与锁止槽的直角边的一面配合锁死锁杆79。
[0056]所述的锁杆79固定在底座的内锥孔12的底部，锁杆79上有锁止槽，锁杆79在锁孔15能够滑动。
[0057]所述的气隙孔14在一个连接头3的上下两个内锥孔12之间，用于让两根立柱2的端部插入内锥孔12时不相抵触，便于内锥面11与外锥面10的密切配合。
[0058]所述的锁孔15在立柱2的端部，是承孔或通孔，与锁止孔5相通，用于容纳锁杆79和让锁杆79在锁孔15内滑动。
[0059]所述的锁止孔5在锁孔15的一端靠近外锥面10的立柱2内、中间部分的孔径大、孔的两端用于锁止销6的两端伸出的孔径小，与锁孔15相通，与锁杆79上的锁止槽的位置相对应，用于安装锁止销6和锁止弹簧8，并且让锁止销6在锁止孔5内能够移动。
[0060]所述的锁止孔5还能够是单独是腔体，在单独的腔体内镶嵌有与锁止孔5的形状相匹配的壳体，壳体在锁止孔5内露出或不露出立柱2的柱体表面；壳体露出立柱2的柱体表面时，露出立柱2的柱体表面的一端用螺丝连接或铆接或焊接在立柱2的柱体表面；壳体不露出立柱2的柱体表面时，用螺丝连接或铆接或焊接或用卡簧固定在锁止孔5内；所述的壳体的内外两端制造有孔，壳体内安装有锁止销6和锁止弹簧8，锁止弹簧8安装在锁止头与壳体之间，锁止销6的销柄从锁止弹簧8的中间穿过后从壳体外端面的孔伸出、锁止头从壳体的内端面的孔伸出。
[0061]所述的锁止槽是直角三角形状的槽，槽顶是锐角，槽口的一面和锁止槽的前面的一面是直角边的面，直角边的一面与锁止头的直面配合能够锁止锁杆79不后退，斜边的一面与锁止头端部的斜面配合限制锁止头插入锁止槽的深度；所述的锁止槽用于与锁止头配合而产生锁止作用，继而锁死贴合好的内锥面11和外锥面10，进而使连接头3与立柱2和底架I与立柱2固定牢固。
[0062]所述的锁止弹簧8是螺旋弹簧，用于推动锁止销6的锁止头与锁杆79的锁止槽配合而完成自动锁止。
[0063]所述的底座的内锥孔12的内锥面11用于与外锥面10配合并通过锁止销6锁定锁杆79而固定，实现底架I与立柱2快速固定，起到快速安装和快速固定的作用；所述的底架I用于稳定立柱2和支撑立柱2及立柱2所承受的重量。
[0064]所述的连接头3的内锥孔12的内锥面11用于与外锥面10配合而套在下面的一根立柱2的外锥面10上和让上面的一根立柱2的外锥面10插入内锥孔12内与内锥面11配合并通过锁止销6锁定锁杆79而固定，实现立柱2与立柱2的快速固定，利于立柱2的快速装配和快速折卸。
[0065]所述的立柱2上的外锥面10用于分别与底架I的内锥孔12的内锥面11配合和与连接头3的内锥孔12的内锥面11配合，起到快速安装和快速固定的作用；进而使立柱2与连接头3和立柱2与底架I分别固定牢固。
[0066]为了增加风脱水架的连接牢固性和稳定性，提高安装和折卸的速度，所述的立柱2与底架I和立柱2连接头3之间的连接和固定全部采用锥面配合，利于快速装配和快速折卸；立柱2的外锥面10在底架I的内锥孔12内，通过锁杆79上的锁止槽与锁止销6配合而锁住并锁紧立柱2的外锥面10与底架I的内锥面11的配合不松动；立柱2的外锥面10在连接头3的内锥孔12内，通过锁杆79上的锁止槽与锁止销6配合而锁住并锁紧立柱2的外锥面10与连接头3的内锥面11的配合不松动。组装时，内锥面11与外锥面10在承受的重力和在立柱2自身重力的作用下越压越紧而实现自动紧固；折卸时，拉动锁止销6的销柄，锁止销6前端的锁止头退出锁杆79上的锁止槽后，把立柱2向上一抬就会和内锥孔12自动分开。
[0067]锥面包括内锥面11和外锥面10，锥面的横截面是圆形的锥面，或者是多边形的锥面，或者是圆弧形的锥面，或者是圆弧与线段组成的异形锥面；所述的锥面是去尖部分的方锥形的面，或者是去尖部分的圆锥形的面。
[0068]为了能够锁止配合好的内锥面11和外锥面10不松动，所述的锁止孔5、锁止销6、锁止弹簧8、锁杆79和锁孔15组成锁止装置来锁死配合好的内锥面11和外锥面10。
[0069]为了降低成本和减轻重量，底架I和立柱2是实心体，或者是空心体；立柱2在穿斗式直立风脱水架组合中是单层的或多层的，连接头3在穿斗式直立风脱水架组合中是单层的或多层的，底架I在穿斗式直立风脱水架组合中是单层的。
[0070]为了便于使用和存放，穿斗式直立风脱水架在需要使用时，其所有组成配件能够组合成为架；不用时，其所有组成配件都能够拆卸，便于包装存放；
为了降低穿斗式直立风脱水架的消耗和便于储存及保管，所述的穿斗式直立风脱水架的所有组成部件能够重复使用；
为了方便运输，立柱2、横架4和底架I能够完全拆卸成为单独的部件，利于包装和运输。
[0071]需要风脱水时，先组装穿斗式直立风脱水架，再把装入网袋中的榨菜或串成串的榨菜挂在组装好的穿斗式直立风脱水架的横架4上的挂槽13上进行风吹晾晒；网袋中的榨菜或串成串的榨菜达到需要的风脱水程度时，把网袋中的榨菜或串成串的榨菜横架4上取下来放入盛装容器中。风脱水的季节过后，将穿斗式直立风脱水架折卸分解成为底架1、立柱2、横架4与连接头3，再将折卸分解的部件进行配套包装或单样配件包装在一起进行保管。
[0072]穿斗式直立风脱水架在组装时，将底架I安在平整的地面上，将立柱2有锁孔15的一端插入底架I的内锥孔12中，在自身重力的作用下，立柱2的外锥面10与底架I的内锥面11自然贴合而固定，并且从立柱2上压下的重力越大，内锥面11与外锥面10贴合越紧密而更加牢靠；在立柱2的外锥面10插入内锥孔12时，将锁杆79插入锁孔15中，当锁杆79进入到锁止头的位置时，锁杆79的前端部顶动锁止头的斜面斜向推动锁止头压缩锁止弹簧8而向外退让，锁杆79的前端顺利穿过锁止头的位置；当锁杆79穿过锁止头后，立柱2的外锥面10与底架I的内锥孔12的内锥面11接触牢靠时，锁止头在锁止弹簧8的动力推动下，进入锁杆79上的锁止槽内，锁止头的直面与锁止槽直角边的一面配合而锁死锁杆79不后退，把贴合的内锥面11和外锥面10锁死，完成了立柱2与底架I的固定和锁止。之后，把固定有横架4的连接头3的下面一面的内锥孔12套在固定在底座上面的立柱2的上端的外锥面10上，相对运动的锁杆79穿过下面的内锥孔12后进入上面的内锥孔12中，再将另一根立柱2的下端的外锥面10插入连接头3上面的内锥孔12中，在固定有横架4的连接头3和立柱2自身重力的作用下，立柱2的外锥面10与连接头3的内锥面11自然贴合而固定，并且从立柱2上压下的重力越大，内锥面11与外锥面10贴合越紧密而更加牢靠；在上面的一根立柱2的外锥面10插入内锥孔12时，将锁孔15套在锁杆79上，当锁杆79进入到锁止头的位置时，锁杆79的前端部顶动锁止头的斜面斜向推动锁止头压缩锁止弹簧8而向外退让，锁杆79的前端顺利穿过锁止头的位置；当锁杆79穿过锁止头后，立柱2的外锥面10与连接头3的内锥孔12的内锥面11接触牢靠时，锁止头在锁止弹簧8的动力推动下，进入锁杆79上的锁止槽内，锁止头的直面与锁止槽直角边的一面配合而锁死锁杆79不后退，把贴合的内锥孔12和外锥面10锁死。之后，依此方法可再次将立柱2的外锥面10插入立柱2的内锥孔12中，完成了立柱2与连接头3之间的连接固定和锁止，同时也完成了风脱水架的组合安装。
[0073]拆卸组合的立柱2与连接头3时，拉动锁止销6的销柄，锁止销6前端的锁止头退出锁杆79上的锁止槽后，把立柱2向上一拉或把连接头3 —抬立柱2就会与下面固定有横架4的连接头3自动分开或连接头3就会与下面的立柱2自动分开，锁杆79从锁孔15滑出，顺利取出在内锥孔12里面的立柱2和把固定有横架4的连接头3取下来。拆卸底架I上固定的立柱2时，拉动锁止销6的销柄，锁止销6前端的锁止头退出锁杆79上的锁止槽后，把立柱2向上一拉或一抬就会与底架I的内锥孔12自动分开，锁杆79从锁孔15滑出，立柱2与底架I分开。
[0074]立柱2与底架I