包含敏感成分的组合物的制作方法

文档序号:8302463阅读:254来源:国知局
包含敏感成分的组合物的制作方法
【技术领域】
[0001] 发明涉及组合物,更具体地涉及含有敏感成分的补充剂。
[0002] 发明背景
[0003] 本发明涉及组合物,诸如可以喂给宠物的补充剂。组合物可以含有敏感成分。伴 随制造含有敏感成分的组合物的一个问题是敏感成分经常易受热和潮湿影响。消费者没有 简单的方法了解组合物中的敏感成分是否已经暴露于可以损害敏感成分的过度的热或潮 湿中。因此,消费者可能使用或施用这种不具备本来预期提供全部健康性的组合物。
[0004] 本发明的组合物可以具有两个部分,各自具有不同的熔点。这可以帮助改善组合 物的美感。举例来说,如果第一部分熔化并且第二部分具有更高熔点,那么第二部分可以有 助于帮助第一部分再固化成其大致原始形状。
[0005] 熔点还可以提供敏感成分是否已经受损或尚未受损的视觉标识。可以如此设计组 合物使第二部分的熔点大于或等于敏感成分受损的温度。因此,如果消费者打开包装并且 组合物出现熔化、部分熔化或变形,消费者将会了解到敏感成分可能受损。
[0006] 本发明的组合物还可以帮助控制湿度。本发明的两个部分可以具有不同的水活 性。在一个例子中,第二部分的水活性低于第一部分的水活性。许多敏感成分,包括益生菌 微生物,对水分敏感并且不同的水活性促进水分向具有较低水活性的部分迀移。
[0007] 因而,仍需要一种组合物,其提供关于敏感成分是否受损的视觉标识、控制水分含 量和美观诱人的组合物。
[0008] 发明简述
[0009] 一种组合物,其包含:(a)以重量计45%至90%的第一部分,其中第一部分包含敏 感成分并且其中第一部分具有第一熔点;和(b)以重量计10%至55%的第二部分,其中第 二部分具有第二熔点并且其中第二熔点大于第一熔点。
【附图说明】
[0010] 尽管本说明书以特别指出并清楚地要求保护本发明主题的权利要求作为结束,但 是相信可以从以下描述连同附图一起更容易地理解本发明,其中:
[0011] 图1是本发明组合物的一个实施例的立体图;
[0012] 图2是初级包装的立体图;
[0013] 图2A是图2的横截面图。
【具体实施方式】
[0014] 本发明涉及一种具有第一部分、第二部分和敏感成分的组合物。第二部分可以 具有与第一部分不同的熔点。不同的熔点可以帮助改善组合物的美感并且在一些实施例 中可以提供关于益生菌是否已经受损的简单的视觉标识。在一个实施例中,熔点可以相差 2. 77°C (5 华氏度(° F))。
[0015] 熔点差异还可以提供如下帮助。在一个实施例中,第一部分可以含有敏感成分并 且具有比第二部分低2. 77°C (5° F)的熔点。第二部分可以部分地或完全地覆盖第一部 分。如果第一部分暴露于引起它熔化或部分熔化的环境中,那么可以具有更高熔点的第二 部分可以有助于让第一部分再固化成其大致原始形状。如果组合物封闭在包装内部,如本 文中公开的泡罩包装,那么第二部分可以维持第一部分处于其所需的形状,因为第二部分 保持为固体,并且一旦温度已经降低,那么第一部分可以再固化成其初始形状。在一个实施 例中,可以如此配制第二部分使熔点大于或等于敏感成分受损的温度。因此,如果第二部分 部分地或完全熔化或以其它方式变形,那么随后消费者了解敏感成分已经受损并且组合物 可能无法提供消费者本来预期的益处。
[0016] 在一个实施例中,第二部分的水活性和含水量可以低于第一部分。在这个实施例 中,水分一般朝向第二部分迀移并离开第一部分,如果第二部分基本上不含敏感成分而第 一部分包含敏感成分,这可以是特别有利的。
[0017] 如本文中所用的,术语"适应于使用"意味着所描述的宠物食物产品可以符合如可 能不时修改的美国饲料管理协会(American Association of Feed Control Officials) (AAFCO)用于为宠物提供宠物食品的安全要求。
[0018] 如本文中所用的,术语"受损"意味着敏感成分被严重地损伤或被杀死。就益生菌 而言,受损意味着益生菌不再存活。在一个实施例中,受损意味着多于25%的益生菌不再 存活,在另一个实施例中意味着多于40%的益生菌不再存活,在另一个实施例中意味着多 于50 %的益生菌不再存活,在另一个实施例中意味着多于60%的益生菌不再存活,在另一 个实施例中意味着多于75%的益生菌不再存活,在另一个例子中意味着多于85%的益生 菌不再存活,并且在另一个实施例中意味着多于95%的益生菌不再存活。
[0019] 如本文中所用的,术语"宠物"意味着家养动物,本文中也称作伴侣动物,包括但不 限于家犬(犬科动物)、家猫(猫科动物)、马、奶牛、雪貂、兔、猪等等。
[0020] 如本文中所用的,术语"多个"意味着多于一个。
[0021] 如本文中所用的,术语"部分"意味着在整个组合物里面的化学或物理上分立的片 段。部分不包括微观片段。在一个实施例中,一个部分以组合物的重量计大于3%,在另一 个实施例中以重量计大于5 %,在另一个实施例中以重量计大于10 %,在另一个实施例中 以重量计大于15 %,在另一个实施例中以重量计大于20 %,并且在另一个实施例中以重量 计大于25 %。在一个实施例中,组合物包含两个部分并且每个部分是一个层。
[0022] 如本文中所用的,术语"层"意味着覆盖某表面或形成上覆片段或段的一部分。
[0023] 如本文中所用的,术语"补充剂"意味着一种可消化的形式的组合物,诸如片剂、可 以是明胶或诸如此类的胶囊剂,或其它形式,诸如饼干、咀嚼物、可食性薄膜、凝胶剂、丸剂 或其它治疗物,它们不旨在作为全部的餐食使用而是补充正常食用的食品餐食,并且一般 但并非总是旨在提供高于和超出正常食用的食品餐食的健康益处。
[0024] 如本文中所用的,术语"基本上不含"意味着并不故意添加并且一般意味着具有 小于某个量的一种特定组分,从而本领域普通技术人员将不认为该量提供健康益处。在一 个实施例中基本上不含意味着小于〇. 0001 %、可替代性地小于〇. 001 %、可替代性地小于 0. 01 %、可替代性地小于0. 1 %、可替代性地小于0. 05%、可替代性地小于0. 01%,均以组 合物的重量计。
[0025] 如本文中所用的,术语"敏感成分"意味着对湿度、氧或空气和/或热敏感的成分。
[0026] 如本文中所用的,术语"厚的"或"厚度"意味着在固化了的组合物的最小维度中 从一个表面至对立面的距离。
[0027] 如本文中所用的,术语"活性益生菌微生物"是指处于活性状态的益生菌微生物, 按照本文中的定义,益生菌微生物还包括,但是不局限于,处于休眠状态的那些益生菌微生 物和孢子,但是还可以包括无孢子形成的微生物。
[0028] 如本文中所用的,术语"水活性"是指在样品上方诸如在本文所描述的组合物上方 的水的蒸气压除以相同温度时纯水的蒸气压,并且通常指可用于参与化学反应的自由水的 量。水活性通常是由数学等式a w= p/p ^表示的倍数,其中p是样品中的水的蒸气压,并且 Ptl是相同温度时纯水的蒸气压。
[0029] 可以通过使用AquaLab Series 4TE水活性仪(从华盛顿州普尔曼的Decagon设 备公司(Decagon Devices, Inc. ,Pullman, Washington)可获得的)测量水活性。首先,打 开水活性仪并让其预热30分钟。在运行测试组合物之前,通过运行以单次使用小瓶购买 并从Decagon公司可获得的三份校验标准物进行系统检查。第一校验标准物是8. 57M的 LiCl并且在77° F (25°C )的aw= 0. 500 ±0. 003,第二校验标准物是6. OM的NaCl并且在 77°?(25°〇的8¥= 0.760±0.003,以及第三校验标准物是蒸馏水并且在77°?(25°〇 的81?= 1.000±0.003。对于标准物,打开小瓶并将内容物添加至从Decagon Devices公司 可获得的15ml的一次性样品杯。如果读数不处于作为标准测量结果值的+/-0. 003内,那 么随后需要清洁水活性仪并且需要重新运行样品。如果样品仍然不落于作为标准结果的值 的+/-0.003内,那么随后参考用于故障排除和进一步清洁指令的Decagon手册。切勿进行 对测试组合物的水活性的测试直至系统检查完成。为对测试组合物进行测试,研磨测试组 合物并将其置于样品杯中。需要足够的研磨测试组合物以刚好覆盖样品杯底部。将测试组 合物置于样品槽中并关闭抽柜,随后开启水活性仪上的按钮并且分析将开始。
[0030] 如本文中所用的,在权利要求书中或在说明书中中使用时,将包括"该(the) "、"一 (a) "和"一种(an) "的冠词,理解为意指一个或多个所要求保护或所描述的对象。
[0031] 如本文中所用的,术语"包含"、"包括"和"涵盖"意在是非限制的。
[0032] 应当理解贯穿本说明书给出的每个最大的数值界限包括每个较小的数字界限,如 同在本文中明确地写出了这种较小的数字界限。贯穿本说明书给出的每个最小的数值界限 将包括每个较高的数字界限,如同在本文中明确地写出了这种较高的数字界限。贯穿本说 明书给出的每个数值范围将包括落入这种较宽泛数值范围内的每个较窄的数值范围,如同 在本文中完全明确地写出了这种较窄的数值范围。
[0033] 本发明的组合物和方法可以包含本文中所描述的本发明的基本要素和限定,以及 本文中所描述或以其它方式在用于宠物食用的组合物中有用的任何额外的或可选择的成 分、组分或限定,由其组成或实质上由其组成。
[0034] 本文中有用的敏感成分可在本文中按它们的健康益处和/或健康条件或它们的 假定的作用模式或功能模式归类或描述。然而,应当理解在一些情况下,敏感成分可以提供 多于一种健康益处和/或健康条件或经多于一种作用模式发挥作用或起效。因此,本文中 的分类出于便利的目的作出并且不意在使成分限于列出的具体陈述的功能或活性。
[0035] 在本公开不同的实施方式的描述中,公开了不同的实施方式或单独的特征。如对 本领域技术人员清楚的是,这类实施方式和特征的全部组合是可能的并且可以得出本公开 的优选实施。虽然已示出和描述了本发明的不同的实施方式和单独的特征,但是可以在不 背离本发明的精神和范围情况下作出不同的其它变化和修改。如还将清楚的是,在前述公 开中教导的实施方式和特征的全部组合是可能的并且可以导致本发明的优选实施。
[0036] 图1表示组合物100的一个实施例。组合物100包括了包含敏感成分的第一部分 101,其与包含脂肪的第二部分102相邻,如独立的部分所示。此后会更充分地描述第一部 分101和第二部分102。第一部分具有表面104并且第二部分具有表面105。在该图中,第 一部分101和第二部分102形成组合物100。第一部分101可以在界面103处触及第二部 分102,从而第二部分102在界面103处基本上覆盖第一部分101。如该图描述,当从模具 去除时,第一部分101和第二部分102中的每一个至少部分地暴露于环境;S卩,相对于如以 其最终形式所示的补充剂,第一部分101和第二部分102中的每一个是可见或明显可见的, 从而每个部分具有暴露的或至少部分暴露的表面。因此,一个部分不由另一个部分完全包 围而使得被包围的部分不可见。因此,在一个实施方式中,第一部分101和第二部分102都 各自单独地暴露并且因此是可见和可辨识的
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