一种罗汉果和绞股蓝茶的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于医药保健品技术领域，特别是涉及一种具有养肝明目、降血脂等保健 作用的罗汉果和绞股蓝茶。
【背景技术】
[0002] 现代社会物质丰富，人们生活水平普遍得到提高，高血压、高血脂患者有年轻化的 趋势，给人们的健康和生活带来了严重影响。目前临床治疗高血压、高血脂等血液循环障碍 性疾病主要是采用硝酸甘油、尿激酶、速效救心丸等药物治疗，这些药物尽管起效快、效果 显著，但是由于服用时间长，患者容易出现头痛、头胀等毒副作用。
[0003] 随着人们对茶叶的功能性和活性成分的研宄，以及对肥胖、高脂血症的认识逐步 深入，从天然、绿色的茶叶中提取有效成分来开发无毒副作用的降血压、降血脂产品，已经 收到普遍的关注，成为了研宄的热点。目前人们主要采用红茶、绿茶、普洱茶等作为原料进 行茶叶降血脂的研宄，并且大多数还停留在茶叶粗提物上，因此往往降血脂效果有限。我国 的中药资源和有关知识积累丰富，为开发更好的具有保健效果的茶剂奠定了很好的基础。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的在于根据中国传统中医药理论，将多种安全可靠的中草药进行合理 配伍，提供一种易于吸收，具有养肝护肝、降血脂等保健作用的茶剂。
[0005] 本发明的目的是通过以下的技术方案来实现的。
[0006] 一方面，本发明提供了一种罗汉果和绞股蓝茶的制备方法，其原料药包含罗汉果 10~25重量份、绞股蓝4~12重量份；所述方法包括如下制备步骤：
[0007] (1)、按重量配比称取原料药，用水清洗2~4次，去除杂质，干燥（40~60°C)至 含水量为2~3%，切碎；
[0008] (2)、罗汉果用5~10倍体积的水浸泡1~4小时，过滤，药渣加4~8倍体积的 50~90%乙醇回流提取2~3次，每次0. 5~1. 5小时，过滤，合并两次提取液，减压浓缩， 加水溶解至上样液浓度为〇. 5~0. 9g/ml;通过大孔吸附树脂，吸附流速为2~4BV/h，树脂 柱径高比为1 : 5~8,上样，先用10~30%乙醇洗脱2~3BV，洗脱流速为2~3BV/h，然 后用50~90 %乙醇洗脱2~4BV，洗脱流速为0. 8~I. 5BV/h，将洗脱液浓缩至浸膏状，喷 雾干燥，粉碎过40~60目筛，备用；
[0009] (3)、将绞股蓝置于提取罐中，加入3~5倍体积的水（70~90°C)，微波加热萃取 10~40分钟，微波功率为200~400W，用氢氧化钠调节pH值至8. 5~10. 5,过滤，滤液浓 缩至浸膏状，喷雾干燥，粉碎过40~60目筛，备用；
[0010] (4)、将步骤（2)、（3)中的粉末混合均匀，任选地加入其它原料药和/或辅料制成 泡袋茶、茶汤冲剂或茶饮料。
[0011] 进一步地，原料药还可包含决明子5~12重量份、茉莉花10~18重量份、茵陈 10~18重量份、沙枣花4~10重量份、山鸡蛋2~8重量份、荠苊2~8重量份、火麻仁 4~10重量份、知母8~14重量份和麦鼓草10~18重量份。
[0012] 优选地，原料药由罗汉果12~18重量份、绞股蓝4~8重量份、决明子5~8重 量份、茉莉花11~14重量份、茵陈12~15重量份、沙枣花4~7重量份、山鸡蛋3~6重 量份、荠苊3~6重量份、火麻仁4~8重量份、知母10~14重量份和麦麸草10~15重 量份组成。
[0013] 更优选地，原料药由罗汉果18重量份、绞股蓝5重量份、决明子6重量份、茉莉花 12重量份、茵陈12重量份、沙赛花5重量份、山鸡蛋5重量份、养雇5重量份、火麻仁4重量 份、知母12重量份和麦麸草15重量份组成。
[0014] 其中，步骤（2)中的大孔吸附树脂优选是SP825、HPD100A或D-101型号。步骤（3) 中的PH值优选被调节至8. 5~9. 5,更优选被调节至9. 0。
[0015] 所述的辅料可选自蔗糖、食盐、蜂蜜和冰糖。
[0016] 在本发明的制备方法中，优选将决明子、茉莉花、茵陈、沙枣花、山鸡蛋、荠苊、火麻 仁、知母、麦麸草用水清洗除杂后，干燥至含水量为2~3%，粉碎过40~60目筛，然后与 步骤（2)、（3)中的粉末混合均匀；或者将决明子、茉莉花、茵陈、沙枣花、山鸡蛋、荠苊、火麻 仁、知母、麦麸草用水清洗除杂后，加入2~5倍体积的水煎煮2~4小时，过滤，滤渣加3~ 6倍体积的30~70%乙醇微波萃取10~30分钟，微波功率为200~400W，过滤，合并滤 液，浓缩至浸膏状，喷雾干燥，粉碎过40~60目筛，然后与步骤（2)、（3)中的粉末混合均 匀。
[0017] 另一方面，本发明还提供了由权利要求1-9之一所述的方法制备得到的茶。
[0018] 在本发明的清肺止咳的保健茶中，各原料的植物来源和药理活性如下。
[0019] 罗汉果：为萌芦科多年生藤本植物的果实。性味甘，凉。归肺、大肠经。具有清热 润肺，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘的功效。用于治疗肺热痰炎咳嗽；咽喉 炎；扁挑体炎；急性胃炎；便秘。
[0020] 绞股蓝：为萌芦科蔓生草本植物绞股蓝和多种同属植物的全株。归肺经、脾经、肾 经。味甘、苦，性微寒。具有益气，安神，降血压，清热解毒，止咳祛痰的功效。临床上具有健 肠胃增进消化吸收、抗衰美容、抗癌、护心保脉、消除疲劳、增强食欲、镇静催眠等保健作用。
[0021] 决明子：为豆科植物决明和小决明的成熟种子。咸苦；平凉；无毒。入肝、肾经。 具有祛风清热，解毒利湿的功效。主风热感冒，流感，急性结膜炎，湿热黄疸，急慢性肾炎，带 下，瘰疬，疮痈疖肿，乳腺炎。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。
[0022] 茉莉花：为木犀科植物茉莉的花。性味辛甘，温。具有理气，开郁，辟秽，和中的功 效。可用于治疗下痢腹痛，结膜炎，疮毒。
[0023] 茵陈：为菊科植物茵陈蒿的幼苗。性微寒，味辛、苦。归脾、胃、肝、胆经。具有清湿 热，退黄疸的功效。可用于黄疸尿少，湿疮瘙痒；传染性黄疸型肝炎。
[0024] 沙赛花：为胡颓子科植物沙赛ElaeagnusangustifoliaL?的花。味甘；湿；性温。 归肺经。具有止咳，平喘的功效。主久咳，气喘。
[0025] 山鸡蛋：为桔梗科植物山鸡蛋的块根。性甘，平。具有润肺生津，益脾胃的功效。 可用于治病后、产后体弱，肺结核，气管炎，食欲不振，心悸多汗。
[0026] 荠苊：为桔梗科植物荠苊的根。性甘，寒。入肺、脾。具有清热，解毒，化痰的功效。 治燥咳，喉痛，消渴，疔疮肿毒。
[0027] 火麻仁：为桑科植物大麻的种仁。性味甘，平。归脾、胃、大肠经。具有润燥滑肠； 利水通淋；活血的功效。主肠燥便秘；风痹；消渴；风水；热淋；痢疾；月经不调；疮癣；丹毒。 用于血虚津亏，肠燥便秘。
[0028] 知母：为百合科植物知母的根茎。味苦；性寒。入肺、胃、肾经。具有清热泻火；滋 阴润燥；止渴除烦的功效。主温热病；高热烦渴；咳嗽气喘；燥咳；便秘；骨蒸潮热；虚烦不 眠；消渴淋浊。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。
[0029] 麦麸草：为荨麻科植物细野麻的全草。性味涩微苦，平。具有祛风止痒；解毒利温 的功效。主皮肤瘙痒；湿毒疮瘆。
[0030] 本发明通过将上述的中药合理配伍，通过养肝护肝来达到降血脂的效果。经药理 试验证实，本发明的原料药经合理的配伍后能达到共同协同作用，具有养肝护肝、降血脂的 功效，适用于各类体质的人群，是一种非常理想的保健饮品。
[0031] 下面结合具体实施例做进一步的说明，但这些实施例应理解为不会限制本发明的 实施范围，其变型和等同方式均被包含在本发明的保护范围内。
【具体实施方式】
[0032] 实施例1 :
[0033] 原料及重量配比：罗汉果18g，绞股蓝5g，冰糖2g。
[0034] 配制方法：按重量配比称取原料药，用水清洗4次，去除杂质，60°C干燥至含水量 为2%，切碎；用6倍体积的水浸泡罗汉果4小时，过滤，药渣加6倍体积的60%乙醇回流提 取3次，每次I. 0小时，过滤，合并两次提取液，减压浓缩，加水溶解至上样液浓度为0. 9g/ ml;通过HPD100A型号的大孔吸附树脂，吸附流速为3BV/h，树脂柱径高比为1 : 6,上样，先 用10 %乙醇洗脱3BV，洗脱流速为3BV/h，然后用70 %乙醇洗脱4BV，洗脱流速为I. 2BV/h， 将洗脱液浓缩至浸膏状，喷雾干燥，粉碎过40目筛，备用；将绞股蓝置于提取罐中，加入5倍 体积的80°C水，微波加热萃取20分钟，微波功率为400W，用氢氧化钠调节pH值至9. 0,过 滤，滤液浓缩至浸膏状，喷雾干燥，粉碎过40目筛，备用；将上述步骤中的粉末混合均匀，加 入冰糖制成泡袋茶。
[0035] 实施例2 :
[0036] 原料及重量配比：罗汉