一种养胃代餐粉的制作方法
【技术领域】
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[0001]本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种养胃代餐粉。
【背景技术】
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[0002]现代社会生活节奏越来越快，生活、工作、学习的压力都越来越大，每个人都在匆忙的追赶当中，时间紧迫，常常没有时间认真吃饭，或者进餐不在正常就餐时间，长此以往就会导致营养不良，胃病等身体不适。所以既方便食用，容易吸收，养胃不刺激，又能够补充营养的食品是极其需要的。
[0003]河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，妈，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A 243微克、砸20.24微克、胡罗卜素2.3微克，还含有较多的核黄素和其他营养物质，总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌肉对人体有良好的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。
【发明内容】
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[0004]本发明目的是提供一种更方便食用，容易吸收，养胃不刺激，口感更好更营养的养胃代餐粉。
[0005]本发明的技术方案如下:
[0006]一种养胃代餐粉，其特征在于，由以下重量份数配比的原料制成:
[0007]河蚌肉粉:2-12，
[0008]鸡肉粉:2-10，
[0009]银耳粉:2_8，
[0010]黑木耳粉:2-8，
[0011]花生粉:2-6，
[0012]山药粉:2-8，
[0013]白萝卜粉:2_6，
[0014]生姜粉:2_5，
[0015]盐:1-3ο
[0016]作为优选，一种养胃代餐粉，由以下重量份数配比的原料制成:
[0017]河蚌肉粉:4_10，
[0018]鸡肉粉:4_8，
[0019]银耳粉:3_6，
[0020]黑木耳粉:3_6，
[0021]花生粉:3-5，
[0022]山药粉:3_7，
[0023]白萝卜粉:2_5，
[0024]生姜粉:3-4，
[0025]盐:1-3。
[0026]作为优选，一种养胃代餐粉，由以下重量份数配比的原料制成:
[0027]河蚌肉粉:8，
[0028]鸡肉粉:6，
[0029]银耳粉:5，
[0030]黑木耳粉:5，
[0031]花生粉:4，
[0032]山药粉:5，
[0033]白萝卜粉:4，
[0034]生姜粉:3，
[0035]盐:2。
[0036]本发明的有益效果:
[0037]本发明以河蚌肉粉和鸡肉粉为主原料生产的代餐粉，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质，具有清热解毒、明目滋阴的功效，同时又加入了银耳粉、黑木耳粉、花生粉、山药粉、白萝卜粉、生姜粉等辅料，不仅增加了多种维生素、矿物质、氨基酸，同时这些材料都是一些温和养胃的食材，不仅营养丰富。而且护胃养胃。
【具体实施方式】
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[0038]下面将结合具体实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明其中一个实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0039]实施例1
[0040]一种养胃代餐粉，由以下重量份数配比的原料制成:
[0041]河蚌肉粉:2，
[0042]鸡肉粉:2，
[0043]银耳粉:2，
[0044]黑木耳粉:2，
[0045]花生粉:2，
[0046]山药粉:2，
[0047]白萝卜粉:2，
[0048]生姜粉:2，
[0049]盐:1。
[0050]实施例2
[0051]一种养胃代餐粉，由以下重量份数配比的原料制成:
[0052]河蚌肉粉:12，
[0053]鸡肉粉:10，
[0054]银耳粉:8，
[0055]黑木耳粉:8，
[0056]花生粉:6，
[0057]山药粉:8，
[0058]白萝卜粉:6，
[0059]生姜粉:5，
[0060]盐:3。
[0061]实施例3
[0062]一种养胃代餐粉，由以下重量份数配比的原料制成:
[0063]河蚌肉粉:4，
[0064]鸡肉粉:4，
[0065]银耳粉:3，
[0066]黑木耳粉:3，
[0067]花生粉:3，
[0068]山药粉:3，
[0069]白萝卜粉:2，
[0070]生姜粉:3，
[0071]盐:1。
[0072]实施例4
[0073]一种养胃代餐粉，由以下重量份数配比的原料制成:
[0074]河蚌肉粉:10，
[0075]鸡肉粉:8，
[0076]银耳粉:6，
[0077]黑木耳粉:6，
[0078]花生粉:5，
[0079]山药粉:7，
[0080]白萝卜粉:5，
[0081]生姜粉:4，
[0082]盐:3。
[0083]以上所述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的保护范围，在本发明说明书基础上所做的等同替换、改进，或直接、间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种养胃代餐粉，其特征在于，由以下重量份数配比的原料制成:河蚌肉粉:2-12，鸡肉粉:2-10，银耳粉:2_8，黑木耳粉:2-8，花生粉:2-6，山药粉:2-8，白萝卜粉:2-6,生姜粉:2-5，盐:1_3。2.根据权利要求1所述的养胃代餐粉，其特征在于，由以下重量份数配比的原料制成:河蚌肉粉:4-10，鸡肉粉:4-8，银耳粉:3_6，黑木耳粉:3-6，花生粉:3-5，山药粉:3-7，白萝卜粉:2-5,生姜粉:3-4，盐:1_3。3.根据权利要求1所述的养胃代餐粉，其特征在于，由以下重量份数配比的原料制成:河蚌肉粉:8，鸡肉粉:6，银耳粉:5，黑木耳粉:5，花生粉:4，山药粉:5，白萝卜粉:4，生姜粉:3，盐:2。
【专利摘要】一种养胃代餐粉，其特征在于，由以下重量份数配比的原料制成：河蚌肉粉：2-12，鸡肉粉：2-10，银耳粉：2-8，黑木耳粉：2-8，花生粉：2-6，山药粉：2-8，白萝卜粉：2-6，生姜粉：2-5，盐：1-3。本发明以河蚌肉粉和鸡肉粉为主原料生产的代餐粉，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质，具有清热解毒、明目滋阴的功效，同时又加入了银耳粉、黑木耳粉、花生粉、山药粉、白萝卜粉、生姜粉等辅料，不仅增加了多种维生素、矿物质、氨基酸，同时这些材料都是一些温和养胃的食材，不仅营养丰富。而且护胃养胃。
【IPC分类】A23L1/29
【公开号】CN104886560
【申请号】CN201510225047
【发明人】杨国辉
【申请人】蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月5日