平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶牛专用复合预混料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶 牛专用复合预混料。
【背景技术】
[0002] 我国奶牛养殖技术水平与奶业发达国家相比还有很大的差距，饲料结构单一、转 化利用效率低下、蛋白质等饲料资源浪费严重、养殖场粪污环境污染问题日益严重，这些养 殖技术问题已成为制约我国奶牛养殖业可持续发展的瓶颈问题之一。为提高饲料蛋白质资 源的利用效率，国内外长期以来把研究的重点放在过瘤胃蛋白质的营养调控上，但随着对 奶牛蛋白质及氨基酸营养研究的不断深入，发现仅仅调控过瘤胃蛋白质存在一定的局限性 和不足，因此，近年来，人们把研究的重点转移到了小肠氨基酸平衡性的营养调控方面。
[0003] 由于大豆柏成本的不断上涨，饲料成本也在不断抬高，给传统的奶牛饲料技术带 来了严峻的挑战。如何在不降低奶牛营养需求的前提下，寻求新的蛋白质饲料来源，降低 豆柏的用量从而降低配方成本，就成为奶牛营养学家和生产技术人员高度关注的现实问 题。另一方面，玉米淀粉湿加工特别是生物燃料产业的兴起，带来了新的玉米加工副产物如 DDGS，玉米面筋粉、玉米麸、玉米胚芽柏等多种可饲喂奶牛的饲料资源，多数可作为蛋白质 补充料替代部分豆柏从而降低配方成本。经国内外学者用瘤胃尼龙袋技术评定发现，玉米 源性蛋白质饲料具有良好的过瘤胃特性。然而，由于玉米蛋白质中本身缺乏赖氨酸，如大量 使用玉米源性的蛋白质饲料，有可能造成小肠氨基酸中赖氨酸成为第一限制性氨基酸，从 而限制小肠对其他氨基酸的吸收利用。棉仁蛋白质中虽然含有相对丰富的赖氨酸，但由于 棉油提炼工艺过程中的高温处理过程，相当大比例的赖氨酸发生美拉德反应，生物学效价 大大降低。目前，迫于大豆柏成本的压力，棉柏以及玉米源性蛋白质饲料特别是DDGS已成 为奶牛日粮中的主要蛋白质补充料。
[0004] 为进一步提高奶牛的生产性能，从而提高奶牛的养殖效益，降低饲料成本和环境 氮排放量，有必要研发一种可有效平衡以棉源和玉米源性蛋白质补充料为主要原料条件下 奶牛日粮氨基酸平衡性的复合预混料。其中一种高产奶牛饲料添加剂是由膨化大豆、山楂 粉、尿素、过瘤胃赖氨酸、过瘤胃蛋氨酸、小苏打、莫能菌素、缓释剂、烟酸；其中，缓释剂的组 分为：硫酸亚铁、硫酸铜、碳酸钙、硫酸锰、硫酸锌和偏重亚硫酸钠组成。该添加剂的生物学 效价较低。同时大豆原料资源出现短缺，会导致饲料成本的不断上涨，饲料配方成本也在不 断抬高，给养殖户增加负担。
【发明内容】
[0005] 有鉴于此，本发明实施例提供一种平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶牛专用 复合预混料，主要目的是降低成本，提高生物学效价。
[0006] 为达到上述目的，本发明主要提供如下技术方案：
[0007] -方面，本发明实施例提供了一种平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶牛专用 复合预混料，每100重量份的所述奶牛专用复合预混料中的原料及重量份如下：
[0008] 微量元素及维生素预混料3~5份、常量矿物质59~69份、瘤胃发酵调控剂15~ 16份、瘤胃保护性氨基酸6~16份和其他物质5~8份，其中其他物质为抗氧化剂、防霉剂 和沸石粉中的至少一种。
[0009] 作为优选，所述常量矿物质为粉状石粉、磷酸氢钙、食盐和氯化钾中的至少一种。
[0010] 作为优选，所述微量元素及维生素预混料为维生素A、维生素D、维生素E、铜源、锌 源、铁源、锰源、钴源、硒源和碘源的混合物。
[0011] 作为优选，每千克所述微量元素及维生素预混料中含有维生素A0. 5~0. 6mg、维 生素D0.01~0.02mg、维生素E6~7mg、铜3~4mg、梓29~30mg、铁42~43mg、猛17~ 18mg、钻 0? 07 ~0? 08mg、砸 0? 1 ~0? 2mg和鹏 0? 3 ~0? 4mg。
[0012] 作为优选，所述瘤胃发酵调控剂为复合酶制剂、益生素、瘤胃素、碳酸氢钠和氧化 镁中的至少一种。
[0013] 作为优选，所述瘤胃发酵调控剂至少包括碳酸氢钠和氧化镁，碳酸氢钠和氧化镁 质量比为I:0.8-1. 2。
[0014] 作为优选，所述瘤胃保护性氨基酸为瘤胃保护性赖氨酸和/或瘤胃保护性蛋氨 酸。
[0015] 作为优选，所述瘤胃保护性氨基酸为与淀粉糊精混合制粒成型后，再用脂肪粉加 热喷涂包被。
[0016] 作为优选，所述的微量元素及维生素预混料粉碎至粒径< 0. 27_。
[0017] 作为优选，所述常量矿物质粉碎至粒径< 0. 5mm。
[0018] 与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
[0019] 本发明实施例提供的一种平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶牛专用复合预 混料利用本发明所述的奶牛专用复合预混料配合奶牛日粮饲喂奶牛，可为奶牛泌乳期提供 充足的营养供给，弥补奶牛泌乳高峰期的能量负平衡和体况损失，提高日产奶量和乳成分， 改善繁殖状况，提高经济效益。
[0020] 本发明实施例中瘤胃保护性氨基酸与淀粉糊精混合制粒成型后，再用脂肪粉加热 喷涂包被。这样，对蛋氨酸和赖氨酸实行过瘤胃保护后，可降低其在反刍动物瘤胃的降解， 提高其在小肠的吸收。在奶牛日粮中添加瘤胃保护性氨基酸，不仅可以提高饲料利用率，减 少奶牛日粮中的非降解蛋白饲料的供给量，从而降低成本，而且还可以提高泌乳奶牛的总 产奶量和乳蛋白含量，也可以避免蛋白质的过剩给奶牛造成的负担，并且可以阻止乳蛋白 的下降。
【具体实施方式】
[0021] 下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述，但不作为对本发明的限定。在 下述说明中，不同的"一实施例"或"实施例"指的不一定是同一实施例。此外，一或多个实 施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。
[0022] 实施例1
[0023] 平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶牛专用复合预混料，其由如下组分及重 量百分比组成：粉状石粉30kg、磷酸氢钙15. 323kg、食盐15kg、氯化钾5kg、复合酶制剂 0. 167kg、益生素0. lkg、瘤胃素0. 25kg、碳酸氢钠10kg、氧化镁5kg、抗氧化剂0. 083kg、微量 元素及维生素预混料3. 333kg、沸石粉6.067kg、瘤胃保护性赖氨酸5. 4kg和瘤胃保护性蛋 氨酸4. 277kg，按上述质量称取各组分混合均匀即得本发明实施例的平衡棉源和玉米源性 氨基酸平衡性的奶牛专用复合预混料。其中瘤胃保护性氨基酸先与淀粉糊精混合制粒成型 后，再用脂肪粉加热喷涂包被。每千克的微量元素及维生素预混料中含有的维生素及微量 元素的量如下：维生素A :0. 552mg、维生素D :0. 0124mg、维生素E :6. 652mg、铁：42. 131mg、 锌：29. 109mg、铜：3.769mg、锰：17.235mg、硒：0? 115mg、钴：0.0766mg、碘：0.348mg，采用的 铜源、锌源、铁源、锰源、钴源、硒源以及碘源等均采用本领域常用的原料。
[0024] 实施例2
[0025] 平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶牛专用复合预混料，其由如下组分及重 量百分比组成：粉状石粉30kg、磷酸氢钙9. 923kg、食盐15kg、氯化钾5kg、复合酶制剂 0. 167kg、益生素0. lkg、瘤胃素0. 25kg、碳酸氢钠10kg、氧化镁5kg、抗氧化剂0. 083kg、微 量元素及维生素预混料3. 333kg、沸石粉6.067kg、瘤胃保护性赖氨酸10. 8% kg和瘤胃保 护性蛋氨酸4. 277kg，按上述比例称取各组分混合均匀即得本发明实施例的平衡棉源和玉 米源性氨基酸平衡性的奶牛专用复合预混料。其中，瘤胃保护性氨基酸先与淀粉糊精混合 制粒成型后，再用脂肪粉加热喷涂包被。每千克微量元素及维生素预混料中含有的维生 素及微量元素的量如下：：将维生素A :0. 552mg、维生素D :0. 0124mg、维生素E :6. 652mg、 铁：42. 131mg、锌：29. 109mg、铜：3. 769mg、锰：17. 235mg、硒：0? 115mg、钴：0? 0766mg、碘： 0. 348mg，上述组分混合均勾得微量元素及维生素预混料。
[0026] 实施例3
[0027] 平衡棉源和玉米源性氨基酸平衡性的奶牛专用复合预混料，其由如下组分及 重量百分比组成：粉状石粉30kg、磷酸氢钙18. 3kg、食盐15kg、氯化钾5kg、复合酶制剂 0. 167kg、益生素0. lkg、瘤胃素0. 25kg、碳酸氢钠10kg、氧化镁5kg、抗氧化剂0. 083kg、微量 元素及维生素预混料3. 333kg、沸石粉6.067kg、瘤胃保护性赖氨酸4. 04kg和瘤胃保护性蛋 氨酸2.66kg，按上述比例称取各组分混合均匀即得本发明实施例的平衡棉源和玉米源性氨 基酸平衡性的奶牛专用复合预混料。其中，瘤胃保护性氨基酸先与淀粉糊精混合制粒成型 后，再用脂肪粉加热喷涂包被。每千克微量元素及维生素预混料中含有的维生素及微量元 素的量如下：：将维生素A :0. 552mg、维生素D :0. 0124mg、维生素E :6. 652mg、铁：42. 131mg、 锌：29. 109mg、铜：3. 769mg、锰：17. 235mg、硒：0? 115mg、钴：0? 0766mg、碘：0? 348mg，上述组 分混合均匀得微量元素及维生素预混料。
[0028] 下面通过相关试验验证本发明实施例的平衡棉源和玉米