一种奶牛饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及一种奶牛饲料，属于畜牧业技术领域。
【背景技术】
[0002] 随着中国-澳大利亚、中国-新西兰等自由贸易协定的实施，国外牛奶等"免关税" 乳制品将大量进入中国，对中国奶牛养殖业将形成强有力的冲击。究其原因在于国内奶牛 养殖业成本偏高，难W与国外抗衡。饲料成本占养殖成本的60-70%，如何降低饲料成本成 为降低养殖成本的关键技术之一。降低饲料成本并不意味着降低饲料质量，在节本增效基 础上提高奶牛的抗病力和牛奶产量，才能获得最大的经济效益。
[0003] 和国外相比，我国粗饲料原料价格与质量无显著差别，精料差别很大。我国奶牛精 料配方主要为玉米、豆巧型日粮，典型日粮配方为玉米-豆巧-孤GS或玉米-豆巧-棉巧巧(或 菜巧)-教皮，其中主要原料为玉米和豆巧。随着养殖业的发展，玉米、豆巧等大宗饲料原料 的价格逐渐上涨，最近几年价格上涨20 % W上，导致饲料生产成本增加，进一步压缩了养殖 效益。选用廉价的饲料原料代替玉米、豆巧或降低玉米、豆巧用量成为降低饲料成本的关 键。常用的廉价原料有啤酒糟、白酒糟、淀粉渣、红馨渣、味精渣、豆渣、酱油渣、醋渣等糟渣 类产品。糟渣类产品常为农作物加工的副产品，为湿料状态，不便于胆藏及运输，如果将其 干燥，则耗能严重，增加生产成本，难W应用。利用糟渣类产品替代玉米、豆巧，尚难W大面 积推广。
[0004] 奶牛在日常生产中常常遭受各种应激不利的影响，其作为高产动物，对应激条件 的改变非常敏感。应激为"机体对外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应 的总和，或机体对向它提出的任何要求所做的非特异性应答反应"化ans Selye, 1936)。热 应激、运输应激W及接种应激等广为广大养殖户所关注。但一些应激常常突然发生，奶牛难 W迅速适应，给动物造成难W预防的危害，如春夏之交环境溫度突然升高导致奶牛产奶量 急剧降低，腿部疾病显著增加，急剧的噪声导致奶牛的流产等。降低各种应激不利影响的关 键在于通过营养、饲养管理等措施提高机体的抗应激能力。
[0005] 奶牛节本增效的关键在于降低饲料成本的同时，提高奶牛对应激的抵抗力，如此 才可W增加养殖效益，对此尚无良好措施。
【发明内容】
[0006] 本发明克服了上述现有技术的不足，提供了一种奶牛饲料。该奶牛饲料在降低饲 料成本的同时，提高奶牛对应激的抵抗力，提高了产奶量，其经济效益明显。
[0007] 本发明的技术方案是:一种奶牛饲料，包括精饲料和粗饲料，其中精饲料的组分及 重量比为:玉米54-50%、豆巧8%、玉米胚芽巧6-7%、整粒棉巧1.5-2%、啤酒糟10-11 %、北 虫草培养基13.5-15 %、石粉2.5 %、银杏叶渣0.5 %、糖米0.5 %、小苏打1.5 %和预混料 2.0%。将上述原料混匀后即可饲喂奶牛。
[000引各原料及作用：
[0009]玉米胚芽巧：是W玉米胚芽为原料，经压棒或浸提取油后的副产品。含粗蛋白质 18%~20%，粗脂肪1 %~2%，粗纤维11 %~12%。
[0010]棉巧:粗蛋白含量大于19.0%，脂肪含量大于18.0%。棉巧被牛采食后，在瘤胃中 棉毛纤维被消化，巧实中的脂肪没有多大变化;被送到真胃消化，相当于天然的过瘤胃脂， 起到提高乳脂率的作用。
[0011] 啤酒糟:作为酿造啤酒后产生的工业副产品，产量较高，且粗蛋白、维生素和氨基 酸含量尤其丰富，是一种极具开发潜力的非常规饲料资源。干啤酒糟的产奶净能大于 6.79MJ/kg、有机物含量大于96.0%、粗蛋白质含量大于28%，具有调控瘤胃菌群，提高奶牛 产奶量的作用，啤酒糟的含水量<15%。
[0012] 北虫草培养基：W小麦或大米培养北虫草，采收北虫草后的新鲜北虫草培养基，其 水分含量为40~50%，干物质中蛋白质的含量大于9.0%。北虫草是北冬虫草的简称，也叫 蛹虫草或踊虫草、蛹草，是一种名贵的药用真菌。现代医药学研究证明，虫草中含有虫草素、 虫草酸W及各种氨基酸等营养物质，具有滋肺补肾、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。由于 北虫草养殖效益高，忽略其培养基的利用。北虫草收获后，其培养基含有大量的水分，烘干 费用高，养殖户常常将其随意堆放烂掉或肥料还田。
[0013] 银杏叶渣:银杏叶为银杏科植物银杏Ginkgo biIoba L.的干燥叶，其提取物具有 强大的抗氧化与清除自由基能力。提取物是W银杏的叶为原料，采用适当的溶剂，提取的有 效成分富集的一类产品，广泛应用于药物、保健品、食品添加剂、功能性饮料、化妆品等领 域。银杏叶渣为银杏叶提取后的残渣，其总黄酬含量大于5.0%，银杏叶渣的含水量<15%。
[0014] 糖米:为发芽的糖米，发芽糖米系指糖米经过发芽至适当芽长的芽体，主要由幼芽 和带皮层的胚乳两部分构成。发芽糖米芽体是具有旺盛的生命力的活体，它载有各种活性 酶，W游离状态存在的微量元素，丰富的维生素，膳食纤维，多种体内抗氧化物质，肌醇六憐 酸盐、谷脫巧肤、丫 -氨基下酸等。其蛋白质含量大于7.0%，丫-氨基下酸含量大于10.Omg/ kg O
[0015] 本发明的机理:利用不同功能物质之间的协同增效原理，采取综合措施，通过菌群 调节、神经、生理调控，减少奶牛的应激，提高奶牛的生产性能。简单讲就是通过啤酒糟调控 奶牛瘤胃菌群，北虫草培养基与糖米镇静神经，银杏提取物提高奶牛的免疫能力，综合提高 奶牛的抗应激能力。通过玉米、豆巧、玉米胚芽巧、啤酒糟、北虫草培养基等营养物质的供 给，提高奶牛自身的健康，提高了产奶量。
[0016] 本发明的优势:本发明利用含有功能性物质的廉价的农副产品原料，在降低饲料 成本的同时调控奶牛瘤胃菌群，提高奶牛的产奶量W及奶牛机体的抗应激能力和免疫力， 从而增加了经济效益。
【具体实施方式】 [0017]实施例1
[001引1试验材料与方法
[0019] 1.1试验材料
[0020] 1.1.1试验选取年龄、胎次、泌乳阶段、体重及产奶量基本接近的40头黑白花泌乳 奶牛，随机分为对照组和试验组，每组20头进行饲养试验。试验前奶牛产奶量平均为 24.43kg/头。
[0021] 1. 1.2饲料:试验组精饲料配方为:玉米54 %，豆巧8 %，玉米胚芽巧6 %，整粒棉巧 1.5 %，啤酒糟10 %，北虫草培养基13.5 %，银杏叶渣0.5 %，糖米0.5 %，小苏打1.5 %，石粉 2.5%，预混料2.0%。对照组精饲料配方为:玉米59%，豆巧8%，棉巧6%，啤酒糟11 %，教皮 10%，石粉2.5%，小苏打1.5%，预混料2.0%。预混料皆由山东华牧有限公司生产。试验组 和对照组粗饲料为青胆玉米，每头每日供给16.8公斤，另外饲喂干草，干草自由采食，W槽 内无剩为准。试验组和对照组精饲料皆为每头每日供给2.5公斤，精饲料和粗饲料混匀后饲 喂。
[0022] 1.1.3试验在济南平阴县的奶牛场进行，试验时间为2015年5月-7月。试验期共60 天，其中预试期10天，试验期50天，每10天统计一次。
[0023] 1.2试验牛的管理
[0024] 试验牛全部采用单槽饲养，一天3次上槽，3次挤奶，运动场自由饮水。两组牛都有 专人饲喂，管理，记录产奶量、采食量，定期测定牛奶密度、乳脂率及干物质。各期末测体重。
[0025] 1.3牛奶品质测定
[0026] 采用管道式挤奶器挤奶，记录个体每天每头的产奶量。每隔10天于中午在每头奶 牛挤奶结束后，将牛奶揽拌均匀，用牛奶取样器吸取中间牛奶，每次每头牛取奶样4份，每次 取样为200mL，用乳成分自动分析仪测定。正式试验