一种富硒牛蛙蝌蚪饲料的制作方法

文档序号:9733875阅读:607来源:国知局
一种富硒牛蛙蝌蚪饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明主要设及饲料领域,尤其设及一种富砸牛蛙峨料饲料。
【背景技术】
[0002] 牛蛙,因其叫声大而得名,鸣叫声宏亮酷似牛叫,故名牛蛙。为北美最大的蛙类。原 产于美国东部数州,后被引进西部各州和其他国家。牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、 蛋白质含量高等优点,是名贵食品。也可W出口创汇。牛蛙生长快,肉质细嫩,味鲜美,是低 脂肪高蛋白的高级营养食品;牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。牛蛙还有滋补解毒的功 效,消化功能差或胃酸过多的人W及体质弱的人可W用来滋补身体。牛蛙可W促进人体气 血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养屯、安神补气之功效,有利于病人的康复。每100克蛙肉中 含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜 爱。
[0003] 蛙皮可制作高级皮革,其草皮薄、柔软、坚初,是制造上等钱包的材料,皮带、领带、 皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解,生 成复合胺基酸。其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好的食品添加剂和滋补品。水解的复合 胺基酸,经分离提纯,用于医药,化妆工业。牛蛙的内分泌系统分泌各种激素,经提取可用於 医药、工业生产和科学研究。
[0004] 砸是维持人体健康的必需微量矿物元素,它具有强抗氧化作用,能够清除体内脂 质过氧化物和自由基W保护细胞膜,提高机体免疫力和抗病力,保护人体抵御外来有害物 质。一旦人体砸摄入不足就会容易引起多种疾病,如克山病的发生。有机砸的吸收率高达 80%,比无机砸(亚砸酸钢等)高1.6倍,且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋己细胞、增 强免疫功能、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用。
[0005] 富砸饲料可提高牛蛙的有机砸含量,增强牛蛙的营养和保健功能,满足消费者的 营养和保健需求,增加农户的经济收入,但是,目前市场上牛蛙峨料的富砸饲料还很少。

【发明内容】

[0006] 为弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种富砸牛蛙峨料饲料。
[0007] -种富砸牛蛙峨料饲料,由W下重量份的原料制成:富砸玉米66~68、富砸小麦57~ 59、富砸黄豆52~54、食用菌下脚料45~47、鱼邮下脚料39~41、魔芋粉33~35、富砸麦芽12~14、 砸甲硫氨酸6~8、大豆低聚糖6~8、葡萄酒酵母菌剂1~2、双歧杆菌菌剂1~2、食盐0.7~0.9、动 物复合维生素0.6~0.8、动物复合矿物质0.4~0.6、芥子油武0.1~0.2、虫草素0.1~0.2、芦下 0.^0.2、迷迭香酸 0.^0.2。
[000引所述的动物复合维生素和动物复合矿物质均为市场购买获得。
[0009] -种富砸牛蛙峨料饲料的制备方法,具体包括W下步骤: (1)将富砸玉米、富砸小麦和富砸黄豆洗净,67~69°C的热水浸泡3~4小时,蒸熟,加入大 豆低聚糖,打浆,过100~120目筛,得粗粮浆; (2) 将食用菌下脚料和鱼邮下脚料进行打浆,过120~140目筛,加入魔芋粉,121°C高压 灭菌30~40分钟,取出,得食用菌鱼邮浆; (3) 将粗粮浆和食用菌鱼邮浆混合,接入葡萄酒酵母菌剂,33~35°C恒溫发酵6~8小时, 得葡萄酒酵母菌发酵浆; (4) 向酵母发酵浆加入富砸麦芽和砸甲硫氨酸,混合均匀,接入双歧杆菌菌剂,42~44°C 恒溫发酵3~4小时,加入食盐,混合均匀,得双歧杆菌发酵浆; (5) 将双歧杆菌发酵浆在43~45°C进行真空浓缩,至水分含量为双歧杆菌发酵浆重量的 35~37%(w/w),加入动物复合维生素、动物复合矿物质、芥子油武、虫草素、芦下和迷迭香酸, 揽拌均匀,进行膨化,造粒,粒径为1.5~2mm,得富砸牛蛙峨料饲料; (6) 称重,真空包装,紫外灭菌40~50分钟,得成品。
[0010] 芥子油武:其中的异硫氯酸醋对身体可有效抗癌,促进消化。
[0011] 虫草素:具有抗肿瘤,抗衰老,抗菌,抗病毒,免疫调节,改善新陈代谢,清除自由基 等多种药理作用。
[0012] 芦下:抗炎,维持血管抵抗力,抗病毒,抗福射,抗自由基,抗衰老。
[0013] 迷迭香酸:抗氧化,抗抑郁,广谱抗菌消炎,抗病毒,抗肿瘤,防福射,护肝,保护血 管,增强记忆力,美容护肤。
[0014] 本发明的优点是:本发明提供的一种富砸牛蛙峨料饲料,营养丰富,制备方法对设 备要求低,投资少,适合工业化生产;加入的富砸原料富含有机砸,同时添加多种维生素和 矿物质,营养均衡,促进营养元素的吸收利用,增加牛蛙有机砸含量,增强保健功能,能够抗 氧化,抗衰老,抗癌,增强免疫力,保护屯、脑血管,延年益寿;原料丰富,经两次微生物发酵, 并进行膨化,营养丰富,吸收快,适口性好,增加峨料摄食量,迅速增加体重,顺利完成驯化, 提高峨料成活率;最后加入多种植物有效成分提取剂,保持长期有效性,可抗菌消炎,抗病 毒,增强牛蛙抵抗力,降低疾病发生率,减少人力和财力消耗,增加牛蛙的产量和质量,增加 养殖收入。
【具体实施方式】
[0015] 下面用具体实施例说明本发明,但并不是对本发明的限制。
[0016] 实施例1 一种富砸牛蛙峨料饲料,由W下重量份的原料制成:富砸玉米66、富砸小麦57、富砸黄 豆52、食用菌下脚料45、鱼邮下脚料39、魔芋粉33、富砸麦芽12、砸甲硫氨酸6、大豆低聚糖6、 葡萄酒酵母菌剂1、双歧杆菌菌剂1、食盐0.7、动物复合维生素0.6、动物复合矿物质0.4、芥 子油武0.1、虫草素0.1、芦下0.1、迷迭香酸0.1。
[0017] -种富砸牛蛙峨料饲料的制备方法,具体包括W下步骤: (1) 将富砸玉米、富砸小麦和富砸黄豆洗净,67°C的热水浸泡3小时,蒸熟,加入大豆低 聚糖,打浆,过100目筛,得粗粮浆; (2) 将食用菌下脚料和鱼邮下脚料进行打浆,过120目筛,加入魔芋粉,121°C高压灭菌 30分钟,取出,得食用菌鱼邮浆; (3) 将粗粮浆和食用菌鱼邮浆混合,接入葡萄酒酵母菌剂,33°C恒溫发酵6小时,得葡萄 酒酵母菌发酵浆; (4) 向酵母发酵浆加入富砸麦芽和砸甲硫氨酸,混合均匀,接入双歧杆菌菌剂,42°C恒 溫发酵3小时,加入食盐,混合均匀,得双歧杆菌发酵浆; (5) 将双歧杆菌发酵浆在43°C进行真空浓缩,至水分含量为双歧杆菌发酵浆重量的35% (w/w),加入动物复合维生素、动物复合矿物质、芥子油武、虫草素、芦下和迷迭香酸,揽拌均 匀,进行膨化,造粒,粒径为1.5mm,得富砸牛蛙峨料饲料; (6) 称重,真空包装,紫外灭菌40分钟,得成品。
[001引实施例2 一种富砸牛蛙峨料饲料,由W下重量份的原料制成:富砸玉米67、富砸小麦58、富砸黄 豆53、食用菌下脚料46、鱼邮下脚料40、魔芋粉34、富砸麦芽13、砸甲硫氨酸7、大豆低聚糖7、 葡萄酒酵母菌剂1.5、双歧杆菌菌剂1.5、食盐0.8、动物复合维生素0.7、动物复合矿物质 0.5、芥子油武0.15、虫草素0.15、芦下0.15、迷迭香酸0.15。
[0019] -种富砸牛蛙峨料饲料的制备方法,具体包括W下步骤: (1) 将富砸玉米、富砸小麦和富砸黄豆洗净,68°C的热水浸泡3.5小时,蒸熟,加入大豆 低聚糖,打浆,过110目筛,得粗粮浆; (2) 将食用菌下脚料和鱼邮下脚料进行打浆,过130目筛,加入魔芋粉,121°C高压灭菌 35分钟,取出,得食用菌鱼邮浆; (3) 将粗粮浆和食用菌鱼邮浆混合,接入葡萄酒酵母菌剂,34°C恒溫发酵7小时,得葡萄 酒酵母菌发酵浆; (4) 向酵母发酵浆加入富砸麦芽和砸甲硫氨酸,混合均匀,接入双歧杆菌菌剂,43°C恒 溫发酵3.5小时,加入食盐,混合均匀,得双歧杆菌发酵浆; (5) 将双歧杆菌发酵浆在44°C进行真空浓缩,至水分含量为双歧杆菌发酵浆重量的36% (w/w),加入动物
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