一种促生长酒糟鸭饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种促生长酒糟鸭饲料，由下列重量份的原料制成：发酵菜粕80-90、米糠20-25、鸡肠粉2-3、鸭肠粉6-9、红粳米10-14、豆渣8-12、山药10-15、白石脂2-3、大叶菜20-25、甘菊粉4-6、芝麻油11-13、酒糟70-80、知母1-2、肉苁蓉2-3、糖芥1-2、纤维素酶、水适量；本发明的促生长酒糟鸭饲料，采用发酵菜粕、米糠、酒糟作为主原料，对酒糟脱壳处理，大大降低了其中粗纤维含量，提高了粗蛋白、粗脂肪含量，又对谷壳进行酶解处理，充分利用了资源，避免资源浪费，制得的饲料能够提高肉鸭对于营养元素的吸收，保证了饲料的口感，提高了鸭子进食量，促进鸭子的生长，增强鸭子的抵抗力。
【专利说明】
一种促生长酒糟鸭饲料及其制备方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种促生长酒糟鸭饲料及其制备方法。 【背景技术】
[0002]酒糟是酿酒工业的副产品，据统计，我国每年用于酿酒的粮食达1250万吨，产生酒糟1320万吨。酒糟风干物中含有17%的蛋白质，且氨基酸品种齐全，比例均衡，是一种优质蛋白质饲料源。如用这些酒糟加工成饲料，每年可生产50万吨的干酒糟饲料。酒糟含 35.6%的稻壳，粗纤维含量达18.6%，致使酒糟粗糙，对动物的适口性差，营养与饲养价值差， 严重影响了酒糟饲用价值的发挥，致使饲用率目前尚不到50%。
[0003]本发明的促生长酒糟鸭饲料，开发出一种简单易行、投资少、效益高的酒糟加工新方法，新法是将酒糟干燥后，采用一种特殊的揉搓方法，使附着在稻壳表面和被包裹于皱褶中的粮渣得以脱离，再经筛分机筛分，得到含蛋白质20%以上的优质酒糟饲料，而粗纤维含量由原酒糟中的18.5%降低到12%以下，成为优质饲料原料。同时，用此法生产出的分离稻壳，不需经任何处理即可直接重复用于制酒，充分利用了资源，具有很好的经济与环境效益。
【发明内容】
[0004]本发明弥补了现有技术的不足，提供一种促生长酒糟鸭饲料及其制备方法。
[0005]本发明的技术方案如下:本发明鸭饲料由下列重量份的原料制成:发酵菜柏80-90、米糠20-25、鸡肠粉2-3、鸭肠粉6-9、红粳米10-14、豆渣8-12、山药10-15、白石脂2-3、大叶菜20-25、甘菊粉4-6、芝麻油 11 -13、酒糟70-80、知母1 -2、肉苁蓉2-3、糖芥1 -2、纤维素酶、水适量；所述鸭饲料的制备的具体步骤如下:(1)将酒糟放入热风式烘干机中烘干，再用20目网振荡筛300r/min振荡分离谷壳，再放入粉碎机中无筛棰打，在粉碎机旋风分离器处置装有20目网振荡筛，边棰打边筛分，分离出谷壳；(2)将白石脂研磨成细粉，再与红粳米、豆渣、山药以及适量水混合后煮熟，搅拌成糊状，得混合糊；(3)将发酵菜柏、米糠、步骤1所得的酒糟混合后制粉，文火炒香，得混合粉；(4)将步骤1分离出的谷壳粉碎后加入适量水、纤维素酶混合后，调节PH为5,保持温度为50-60°C，酶解45-50小时，得酶解物料；(5)将知母、肉苁蓉、糖芥粉碎后放入芝麻油中浸泡5-6天，加热至油沸，滤掉沉渣，得混合油；(6 )将步骤2的混合糊、步骤3的混合粉、步骤4的酶解物料以及其他剩余成分混合均匀， 造粒，再将步骤5的混合油均匀喷洒在其表面，烘干，即可。
[0006]原料中糖芥为十字花科植物披散糖芥的种子，性寒，味甘涩，具有清血热、镇咳、强心的作用。
[0007]本发明的有益效果:本发明的促生长酒糟鸭饲料，采用发酵菜柏、米糠、酒糟作为主原料，对酒糟脱壳处理， 大大降低了其中粗纤维含量，提高了粗蛋白、粗脂肪含量，又对谷壳进行酶解处理，充分利用了资源，避免资源浪费，制得的饲料能够提高肉鸭对于营养元素的吸收，保证了饲料的口感，提高了鸭子进食量，促进鸭子的生长，增强鸭子的抵抗力。具体实施方案
[0008]下面结合以下【具体实施方式】对本发明作进一步的详细描述:称取下列重量份(kg)的原料制成:发酵菜柏85、米糠25、鸡肠粉2、鸭肠8、红粳米12、豆渣11、山药12、白石脂2、大叶菜24、甘菊粉5、芝麻油12、酒糟75、知母1、肉苁蓉2、糖芥1、纤维素酶、水适量；鸭饲料的制备方法的具体步骤如下:(1)将酒糟放入热风式烘干机中烘干，再用20目网振荡筛300r/min振荡分离谷壳，再放入粉碎机中无筛棰打，在粉碎机旋风分离器处置装有20目网振荡筛，边棰打边筛分，分离出谷壳；(2)将白石脂研磨成细粉，再与红粳米、豆渣、山药以及适量水混合后煮熟，搅拌成糊状，得混合糊；(3)将发酵菜柏、米糠、步骤1所得的酒糟混合后制粉，文火炒香，得混合粉；(4)将步骤1分离出的谷壳粉碎后加入适量水、纤维素酶混合后，调节PH为5,保持温度为57°C，酶解49小时，得酶解物料；(5)将知母、肉苁蓉、糖芥粉碎后放入芝麻油中浸泡6天，加热至油沸，滤掉沉渣，得混合油；(6 )将步骤2的混合糊、步骤3的混合粉、步骤4的酶解物料以及其他剩余成分混合均匀， 造粒，再将步骤5的混合油均匀喷洒在其表面，烘干，即可。
[0009]为了进一步说明本发明的应用价值，实施人将200只鸭按照日龄、体重、健康状况、 性别比例相同的原则将鸭平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明的鸭饲料，对照组喂传统鸭饲料，试验期为3个月，试验结果为实验组鸭子进食活跃，采食量提高12%，生病率降低12%，日增重提高17%，养殖成本降低15%。
【主权项】
1.一种促生长酒糟鸭饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:发酵菜柏80-90、米 糠20-25、鸡肠粉2-3、鸭肠粉6-9、红粳米10-14、豆渣8-12、山药10-15、白石脂2-3、大叶菜 20-25、甘菊粉4-6、芝麻油11-13、酒糟70-80、知母1-2、肉苁蓉2-3、糖芥1-2、纤维素酶、水适量。2.根据权利要求书1所述促生长酒糟鸭饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下:(1)将酒糟放入热风式烘干机中烘干，再用20目网振荡筛300r/min振荡分离谷壳，再放 入粉碎机中无筛棰打，在粉碎机旋风分离器处置装有20目网振荡筛，边棰打边筛分，分离出 谷壳；(2)将白石脂研磨成细粉，再与红粳米、豆渣、山药以及适量水混合后煮熟，搅拌成糊 状，得混合糊；(3)将发酵菜柏、米糠、步骤1所得的酒糟混合后制粉，文火炒香，得混合粉；(4)将步骤1分离出的谷壳粉碎后加入适量水、纤维素酶混合后，调节PH为5,保持温度 为50-60°C，酶解45-50小时，得酶解物料；(5)将知母、肉苁蓉、糖芥粉碎后放入芝麻油中浸泡5-6天，加热至油沸，滤掉沉渣，得混 合油；(6 )将步骤2的混合糊、步骤3的混合粉、步骤4的酶解物料以及其他剩余成分混合均匀， 造粒，再将步骤5的混合油均匀喷洒在其表面，烘干，即可。
【文档编号】A23K10/38GK105981970SQ201511013690
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2015年12月31日
【发明人】李, 李 一
【申请人】凤台县瑞普农业发展有限公司