鱼类斜切机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种水产品加工设备，尤其是指一种鱼类斜切机。
【背景技术】
[0002]目前，鱼类在加工过程中，需要进行切片包装，需要通过刀具的切割，现有的鱼体切割技术存在，切割不规则，完整性差，切割效率低以及人工成本高等缺点。另外，鱼类切片机在安装进料导管时，存在牢固性差，稳定性低的缺点，导致拆装、更换操作麻烦，给使用带来不便。
【实用新型内容】
[0003]为了克服【背景技术】的缺点与不足之处，本实用新型提供一种完整度好、生产效率尚、稳定性强以及安装方便等优点的鱼类斜切机。
[0004]本实用新型的技术方案是:一种鱼类斜切机，包括机架、电机、刀盘、刀具以及导管，所述刀盘与电机相连接，所述刀具安装于刀盘的表面，所述刀具为弧形，包括内表面和外表面，所述外表面为刀刃，所述外表面的一端向着另一端呈向刀盘内侧方向螺旋，所述导管穿过机架，且所述导管的端部设有与刀具相对应的出料口，所述电机带动刀盘旋转形成所述刀具的外表面经过所述出料口，所述机架的前端固定有连接板，所述导管与连接板相焊接。
[0005]所述刀具为4个，呈周向均匀分布。
[0006]所述导管倾斜设置，所述出料口为倾斜面，且所述出料口与刀具的表面相平行。
[0007]所述导管的内孔为圆形、椭圆形或多边形。
[0008]本实用新型具有以下有益效果:由于该斜切机采用设计独特的弧形刀具进行切害J，通过刀具的旋转实现一次性切片，具有完整度好、生产效率高以及稳定性强等优点，且进料导管拆装方便，牢固性强。
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型的结构示意图。
[0010]图2为本实用新型的内部结构示意图。
[0011]图中，机架1，电机2，刀盘3，刀具4，内表面41，外表面42，导管5，出料口 6，连接板7，鱼体8。
【具体实施方式】
[0012]下面针对本实用新型的实施例作进一步说明:
[0013]如图所示，一种鱼类斜切机，包括机架1、电机2、刀盘3、刀具4以及导管5，所述刀盘3与电机I相连接，所述刀具4安装于刀盘3的表面，所述刀具4为弧形，包括内表面41和外表面42，所述外表面42为刀刃，所述外表面42的一端向着另一端呈向刀盘3内侧方向螺旋，所述导管5穿过机架I上，且所述导管5的端部设有与刀具4相对应的出料口 6，所述电机2带动刀盘3旋转形成所述刀具4的外表面经过所述出料口 6。使用时，把半解冻鱼体8放入导管的孔内，电机带动刀盘旋转，由于刀具是固定在刀盘上，刀具随刀盘旋转，而导管头部的出料口是与刀具的外表面处于同一平面，且其外表面为弧形，因此，刀具旋转时，其外表面上的刀刃会连续经过出料口，另外，连接板7是通过紧固件穿过机架的前端，机架的前端设有通孔，导管5焊接在连接板上，安装时，导管穿过机架的通孔并用紧固件把连接板固定在机架上实现安装。根据上述方案，由于该斜切机采用设计独特的弧形刀具进行切割，通过刀具的旋转实现一次性切片，具有完整度好、生产效率高以及稳定性强等优点，且进料导管拆装方便，牢固性强。
[0014]在本实用新型中，所述刀具4为4个，呈周向均匀分布。刀具采用4个，贴合固定在刀盘的表面，各个刀具之间均匀分布，由于刀盘是通过电机带动旋转的，因此，采用多个刀具能够加快鱼体8的切割速度，提高生产效率，刀具分布合理，且有利益提高转盘的整体稳定性。
[0015]在本实用新型中，所述导管5倾斜设置，所述出料口 6为倾斜面，且所述出料口 6与刀具4的表面相平行。通过把导管倾斜设置，且其端部的出料口为倾斜面，使得切割时，可以增大出料口积。另外，通过改变导管的角度，可以实现对鱼类的任意角度的切割。
[0016]在本实用新型中，所述导管的内孔为圆形或椭圆形，导管的内孔可以根据不同鱼类的形状而设计。也可以选用，方形、多边形或其他不规则形状。
[0017]实施例不应视为对实用新型的限制，但任何基于本实用新型的精神所作的改进，都应在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种鱼类斜切机，包括机架(I)、电机(2)、刀盘(3)、刀具(4)以及导管(5)，所述刀盘(3)与电机(I)相连接，所述刀具(4)安装于刀盘(3)的表面，所述刀具(4)为弧形，包括内表面(41)和外表面(42 )，所述外表面(42 )为刀刃，其特征在于:所述外表面(42 )的一端向着另一端呈向刀盘(3)内侧方向螺旋，所述导管(5)穿过机架(1)，且所述导管(5)的端部设有与刀具(4)相对应的出料口(6)，所述电机(2)带动刀盘(3)旋转形成所述刀具(4)的外表面经过所述出料口( 6 )，所述机架(I)的前端固定有连接板(7 )，所述导管(5 )与连接板(7)相焊接。
2.根据权利要求1所述的一种鱼类斜切机，其特征在于:所述刀具(4)为4个，呈周向均匀分布。
3.根据权利要求1或2所述的一种鱼类斜切机，其特征在于:所述导管(5)倾斜设置，所述出料口(6)为倾斜面，且所述出料口(6)与刀具(4)的表面相平行。
4.根据权利要求1或2所述的一种鱼类斜切机，其特征在于:所述导管的内孔为圆形、椭圆形或多边形。
【专利摘要】本实用新型涉及一种鱼类斜切机。主要解决现有技术对鱼体进行切片时，存在完整度低、生产效率低以及稳定性差的问题。该斜切机包括机架、电机、刀盘、刀具以及导管，刀盘与电机相连接，刀具安装于刀盘的表面，刀具为弧形，包括内表面和外表面，所述外表面为刀刃，外表面的一端向着另一端呈向刀盘内侧方向螺旋，所述导管穿过机架，且导管的端部设有与刀具相对应的出料口，电机带动刀盘旋转形成所述刀具的外表面经过出料口，所述机架的前端固定有连接板，所述导管与连接板相焊接。由于该斜切机采用设计独特的弧形刀具进行切割，通过刀具的旋转实现一次性切片，具有完整度好、生产效率高以及稳定性强等优点，且进料导管拆装方便，牢固性强。
【IPC分类】A22C25-20
【公开号】CN204335686
【申请号】CN201420803271
【发明人】何锡宏, 吴云康
【申请人】舟山市普陀明宏机械制造厂
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2014年12月18日