一种斩拌机上的齿形装刀结构的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工机械，特别是涉及一种斩拌机上的刀轴箱装刀结构。
【背景技术】
[0002]目前国内食品机械斩拌机在斩拌刀安装、传动方面上，一般只通过键槽、扁丝或方身等结构来实现，由于加工等原因这些结构的装刀方式在斩刀高速情况下，由于重力的不平衡性倍数扩大等因素，负荷在轴上压力较大，致使轴转动存在径向偏离，导致斩拌机的振动和噪声很大，从而带给操作者噪声的困惑。
[0003]因此，该些斩拌机装刀结构已不适应现今肉类加工企业对斩拌机人设备的使用要求。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的发明目在于提供一种结构新颖，斩刀高速情况下，轴转动稳定，平衡性好的斩拌机上的齿形装刀结构，采用该齿形装刀结构使得斩拌机的振动和噪声减少。
[0005]为了实现上述发明目的，本实用新型采用了以下技术方案:
[0006]一种斩拌机上的齿形装刀结构，刀轴箱体、刀轴、斩拌刀和带轮；刀轴箱体两端分别设有轴承组件，所述刀轴活动安装在刀轴箱体上；刀轴一端伸出刀轴箱体一侧并固定连接轴套组件，另一端伸出刀轴箱体另一侧并连接带轮；斩拌刀通过轴套组件连接在刀轴一端；所述斩拌刀由刀轴螺母、刀架压板、平衡填充板、多个刀片和多个中间垫环组成，多个刀片和平衡填充板相互平行地固定套在轴套组件上，中间垫环垫在刀片之间；刀轴螺母连接在所述轴套组件外侧的刀轴一端，刀架压板被刀轴螺母压在轴套组件上。
[0007]作为优选，所述刀架压板和最外侧刀片之间还设有一中间垫环。
[0008]作为优选，所述刀片数量是六片，内外规则排列。
[0009]采用了上述技术方案的斩拌机上的齿形装刀结构，该齿形装刀结构首先通过刀轴箱体两端的轴承来固定刀轴，提高轴的稳定性。其次，它通过齿状结构联接固定斩刀，具体是采用多数量的刀片以及至少一个平衡填充板，再在刀片间配上中间垫环，最后采用刀轴螺母和刀架压板压紧这些刀片和平衡填充板，使得该齿形装刀结构具有很好的动平衡。使用时，齿形装刀结构带动斩拌刀的高速平稳运转，实现斩拌机将肉块等斩成肉糜的同时振动和噪声小。
【附图说明】
[0010]图1:本实用新型实施例的剖面结构示意图。
[0011]图2:本实用新型实施例中斩拌刀的端面结构示意图。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图对本实用新型做进一步描述。
[0013]实施例:如图1和图2所示的一种斩拌机上的齿形装刀结构，该齿形装刀结构包括刀轴箱体21、刀轴20、斩拌刀I和带轮6。
[0014]刀轴箱体21左端部设有左轴承组件4，右端部设有右轴承组件5，刀轴20通过左轴承组件4和右轴承组件5活动安装在刀轴箱体21上，刀轴箱体21具有一定的长度，使得刀轴20在转动时具有更好的旋转稳定性。刀轴20两端均伸出刀轴箱体21，即贯穿安装，具体是刀轴20左端伸出刀轴箱体21 —侧并固定连接轴套组件3，右端伸出刀轴箱体21另一侧并连接带轮6，安装在斩拌机后，通过上述带轮6带动刀轴20转动。轴套组件3固定在刀轴20左端，随刀轴20 —起转动，斩拌刀I通过轴套组件3连接在刀轴20左端。
[0015]上述斩拌刀I由刀轴螺母13、刀架压板14、平衡填充板15、数量为六片并且前后规则排列的刀片10和多个中间垫环11组成，六片刀片10和平衡填充板15相互平行地固定套在轴套组件3上，中间垫环11垫在刀片10之间，刀轴螺母13连接在轴套组件3外侧的刀轴20 —端，刀架压板14被刀轴螺母13压在轴套组件3上。此外，刀架压板14和最外侧刀片10之间还设有一中间垫环11，从而使得斩半刀I和平衡填充板15更加稳定地固定在轴套组件3上，减少振动和转动噪声。
[0016]采用了多个刀片10之间的多个中间垫环11，使得刀轴20带动刀片10转动时具有更好的稳定性，同时设置有与刀片10平行的至少一个平衡填充板15来消除斩拌刀I转动带来的轴向振动，最后通过刀轴螺母13和刀架压板14来压紧刀片10和平衡填充板15，进一步稳定斩半刀I，使得整个结构操作时更加稳定。
【主权项】
1.一种斩拌机上的齿形装刀结构，其特征在于:刀轴箱体(21)、刀轴(20)、斩拌刀(I)和带轮￠);刀轴箱体(21)两端分别设有轴承组件(4、5)，所述刀轴(20)通过轴承组件(4、5)活动安装在刀轴箱体(21)上；刀轴(20) —端伸出刀轴箱体(21) —侧并固定连接轴套组件(3)，另一端伸出刀轴箱体(21)另一侧并连接带轮(6);斩拌刀⑴通过轴套组件(3)连接在刀轴(20) —端；所述斩拌刀⑴由刀轴螺母(13)、刀架压板(14)、平衡填充板(15)、多个刀片(10)和多个中间垫环(11)组成；多个刀片(10)和平衡填充板(15)相互平行，多个刀片(10)和平衡填充板(15)固定套在轴套组件(3)上；中间垫环(11)垫在刀片(10)之间；刀轴螺母(13)连接在所述轴套组件(3)外侧的刀轴(20) —端，刀架压板(14)被刀轴螺母(13)压在轴套组件(3)上。
2.根据权利要求1所述的一种斩拌机上的齿形装刀结构，其特征在于:所述刀架压板(14)和最外侧刀片(10)之间还设有一中间垫环(11)。
3.根据权利要求1所述的一种斩拌机上的齿形装刀结构，其特征在于:所述刀片(10)数量是六片，前后规则排列。
【专利摘要】本实用新型涉及一种斩拌机上的刀轴箱装刀结构。一种斩拌机上的齿形装刀结构，刀轴箱体、刀轴、斩拌刀和带轮；刀轴箱体两端分别设有轴承组件，刀轴活动安装在刀轴箱体上；刀轴一端伸出刀轴箱体一侧并固定连接轴套组件，另一端伸出刀轴箱体另一侧并连接带轮；斩拌刀通过轴套组件连接在刀轴一端；斩拌刀由刀轴螺母、刀架压板、平衡填充板、多个刀片和多个中间垫环组成，多个刀片和平衡填充板相互平行地固定套在轴套组件上，中间垫环垫在刀片之间；刀轴螺母连接在轴套组件外侧的刀轴一端，刀架压板被刀轴螺母压在轴套组件上。该齿形装刀结构不仅结构新颖，在高速斩刀情况下，轴转动稳定，平衡性好的斩拌机上，采用使得斩拌机的振动和噪声减少。
【IPC分类】A22C7-00
【公开号】CN204350975
【申请号】CN201420858264
【发明人】韩青荣, 沈健, 金叶根
【申请人】嘉兴艾博实业有限公司
【公开日】2015年5月27日
【申请日】2014年12月30日