一种烤盘的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种烤盘，尤其涉及一种用于烤制法烤型面包的烤盘，属于食品加工器具。
【背景技术】
[0002]目前，用于制作法烤的烤盘大多数采用开放式单面结构，例如超市中的法棍面包。这种结构的烤盘在制作法烤时生产出来的产品只有下方一半是有形状，上方的另一面由于没有束缚所以都是自由成型的，从而使法烤不对称，制作出的食品不美观，制作出来的产品质量较低。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服上述现有技术的问题，提供一种烤盘，其可避免产品形状上的缺陷，从而改善产品质量。
[0004]本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现:
[0005]一种烤盘，包括相互扣合的上盖及下盖，所述上盖的外侧固定设有上框，所述下盖的外侧固定设有下框，所述上框与所述下框通过台阶面相互配合贴紧，所述上框及所述下框通过卡扣固定连接，所述上盖及所述下盖内分别对应设有型模，位于所述上盖内的型模与位于所述下盖内的型模相互扣合。
[0006]进一步地，所述上盖及所述下盖内分别固定设有多个型模。
[0007]进一步地，位于所述上盖或位于所述下盖内的型模之间通过连接条固定连接。
[0008]进一步地，所述卡扣的一端铰接在所述下盖的侧部，所述上盖上设有卡持部，所述卡扣为弹性卡扣，所述卡扣活动卡入所述卡持部。
[0009]进一步地，所述卡扣的端部设有按压部，方便施加作用力。
[0010]进一步地，所述型模的底部与所述上盖或下盖的底部固定连接。
[0011]本实用新型所述的烤盘，包括相互扣合的上盖及下盖，所述上盖的外侧固定设有上框，所述下盖的外侧固定设有下框，所述上框与所述下框通过台阶面相互配合贴紧，所述上框及所述下框通过卡扣固定连接，所述上盖及所述下盖内分别对应设有型模，位于所述上盖内的型模与位于所述下盖内的型模相互扣合。这种结构的烤盘，避免了产品形状上的缺陷，从而改善了产品质量。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型所述一种烤盘一具体实施例中的结构示意图；
[0013]图2为图1中P处的局部放大图；
[0014]图3为图1中Q处的局部放大图。
【具体实施方式】
[0015]下面根据附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。
[0016]如图1、图2及图3所示，本实用新型实施例所述的一种烤盘，包括相互扣合的上盖I及下盖2，上盖I的外侧固定设有上框3，下盖2的外侧固定设有下框4，上框3与下框4通过台阶面5相互配合贴紧，上框3及下框4通过卡扣6固定连接，上盖I及下盖2内分别对应设有型模7，位于上盖I内的型模与位于下盖2内的型模相互扣合。
[0017]上盖及下盖内分别固定设有多个型模。位于上盖或位于下盖内的型模之间通过连接条8固定连接。
[0018]卡扣6的一端铰接在下盖2的侧部，上盖I上设有卡持部la，卡扣6为弹性卡扣，卡扣6活动卡入卡持部la。卡扣6的端部设有按压部6a，方便施加作用力。
[0019]以上所述仅为说明本实用新型的实施方式，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种烤盘，其特征在于，包括相互扣合的上盖及下盖，所述上盖的外侧固定设有上框，所述下盖的外侧固定设有下框，所述上框与所述下框通过台阶面相互配合贴紧，所述上框及所述下框通过卡扣固定连接，所述上盖及所述下盖内分别对应设有型模，位于所述上盖内的型模与位于所述下盖内的型模相互扣合。
2.如权利要求1所述的烤盘，其特征在于，所述上盖及所述下盖内分别固定设有多个型模。
3.如权利要求2所述的烤盘，其特征在于，位于所述上盖或位于所述下盖内的型模之间通过连接条固定连接。
4.如权利要求1所述的烤盘，其特征在于，所述卡扣的一端铰接在所述下盖的侧部，所述上盖上设有卡持部，所述卡扣为弹性卡扣，所述卡扣活动卡入所述卡持部。
5.如权利要求4所述的烤盘，其特征在于，所述卡扣的端部设有按压部，方便施加作用力。
6.如权利要求1所述的烤盘，其特征在于，所述型模的底部与所述上盖或下盖的底部固定连接。
【专利摘要】本实用新型涉及一种烤盘，包括相互扣合的上盖及下盖，所述上盖的外侧固定设有上框，所述下盖的外侧固定设有下框，所述上框与所述下框通过台阶面相互配合贴紧，所述上框及所述下框通过卡扣固定连接，所述上盖及所述下盖内分别对应设有型模，位于所述上盖内的型模与位于所述下盖内的型模相互扣合。这种结构的烤盘，避免了产品形状上的缺陷，从而改善了产品质量。
【IPC分类】A47J37-01, A21B3-13
【公开号】CN204519017
【申请号】CN201520089531
【发明人】郑风光
【申请人】无锡贝克威尔器具有限公司
【公开日】2015年8月5日
【申请日】2015年2月9日