糖模的制作方法

文档序号:10214719阅读:675来源:国知局
糖模的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及糖果浇注成型的装置,特别涉及一种糖模。
【背景技术】
[0002]目前的糖模一般包括模板,所述模板上至少设有一排能形成糖果的多个糖果模孔;在加工糖果时,先在糖果模孔内注入糖液(糖浆),然后把模板放置在通风处自然冷却凝固。现有技术的缺点在于:糖液自然冷却凝固的时间较长,在长时间的冷却过程中可能会掉入异物,影响成型后糖果的食用安全和质量,具有改进的空间。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型是为了克服上述现有技术中缺陷,提供一种结构简单,使用方便,能够快速制出糖果的糖模。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供一种糖模,包括模板,所述模板上至少设有一排能形成多个糖果的糖果模孔,所述模板的下方设置有基座,所述基座为薄壳体结构,所述基座设置有冷却槽,所述冷却槽内注设有冷却液,所述模板嵌设在冷却槽内,所述糖果模孔的底部浸没在冷却液里。
[0005]通过上述设置,模板嵌设在冷却槽内,糖果模孔浸没在冷却液内,能够使注在糖果模孔内的糖液快速冷却,从而加快糖果的生产速度,提高了生产效率。
[0006]进一步设置为:所述冷却槽的底部或者侧壁设置有支撑结构,所述支撑结构顶推在模板的底部。
[0007]通过上述设置,支撑结构顶推在模板的底部,对模板产生一个支撑作用,使模板能够可靠的放置在冷却槽内。
[0008]进一步设置为:所述基座设置有多块,呈扇形结构设置,多块所述基座通过卡扣或者搭扣结构围合形成一个完整的环形基座。
[0009]通过上述设置,可以在不同的模板设置不同形状的糖果模孔,便于生产不同形状的糖果,通过单独生产具有不同糖果模孔的模板放置在基座内,基座拼成一个环形基座,使整体结构更加美观大方,同时更能够满足市场多元化的需要。
[0010]进一步设置为:所述环形基座的内孔内设置有储料杯。
[0011]通过上述设置,方便储料杯的放置。
[0012]进一步设置为:所述基座的侧壁设置有至少一个卡片,所述卡片顶设在储料杯的底部。
[0013]通过上述设置,储料杯放置更加可靠,避免储料杯整个掉入内孔,不方便拿取。
[0014]进一步设置为:所述基座的侧壁设置有卡槽,所述卡片卡设在卡槽内。
[0015]通过上述设置,方便卡片的更换,同时方便拆卸后各部件的存放。
[0016]进一步设置为:所述模板由食用级硅胶材料制成。
[0017]通过上述设置,保证了生产的糖果的食用安全。
[0018]与现有技术相比,本实用新型结构简单,使用方便,通过冷却槽的设置,能够加快糖果模孔内糖液的冷却,加速糖果的制作,还可以控制冷却的速度,满足不同的糖果的制作需要。
【附图说明】
[0019]图1是本实用新型糖模的结构示意图;
[0020]图2是本实用新型模板与基座的分离结构示意图;
[0021 ]图3是基座与基座之间的连接结构示意图;
[0022]图4是图3中A部放大图。
[0023 ]结合附图在其上标记以下附图标记:
[0024]1、模板;11、糖果模孔;2、基座;21冷却槽;22、第一支撑结构;23、第二支撑结构;24-卡槽;3、储料杯;4、卡片;5、卡扣或者搭扣结构。
【具体实施方式】
[0025]下面结合附图,对本实用新型的一个【具体实施方式】进行详细描述,但应当理解本实用新型的保护范围并不受【具体实施方式】的限制。
[0026]本实用新型糖模如图1、图2、图3和图4所示,包括模板1和基座2,基座2设置在模板1的下方,模板1与基座2均有四个(模板与基座的数量在此不作限定,也可以为两个,三个、五个或者更多),一一对应设置,为弧度为90°的扇形结构设置(模板与基座的形状为扇形为一种优选方案,在此不作限定,也可以为矩形或者其他形状),基座2之间能够通过卡扣或者搭扣结构5能够连接在一起,从而围合形成一个完整的环形基座2,环形基座2的内孔内设置有用于放置糖液的储料杯3。
[0027]如图2所示,基座2为一个扇形的薄壳体结构,基座2设置有冷却槽21,冷却槽21的内底部和/或侧壁设置有多个第一支撑结构22,该第一支撑结构22为支撑柱和/或弧形支撑片;冷却槽21对应外弧面的侧壁设置有第二支撑结构23,第二支撑结构23的高度高于第一支撑结构22的高度,第二支撑结构23为设置在侧壁的片状体;基座2的内孔侧壁设置有卡槽24,卡槽24内插设有卡片4,该卡片4用于顶设储料杯3的底部,使储料杯3可靠的放置在环形基座2的内孔内,使储料杯3与内孔存在一定间隙,方便拿取。
[0028]模板1为扇形的板状体,模板1的板面上设置有至少一排能够形成多个糖果的糖果模孔11,糖果模孔11可以根据需要或者客户的需要生产,设置一排或者多排,一种或者多种形状,以满足市场多元化的需要。
[0029]模板1嵌设在基座2的冷却槽21内,第一支撑结构22和第二支撑结构23顶设在模板1的底部,冷却槽21内注设有冷却液,糖模凹孔的底部浸没在冷却液内。
[0030]如图3和图4所示,基座2对应延伸方向的一侧设置有呈倒“L”是设置的卡块,另一侧冷却槽21有模板1配合形成有用于嵌设卡块的嵌槽,通过卡块嵌设嵌槽内,形成配合,从而围合形成环形基座2。
[0031]模板1由食用级硅胶材料制成,保证了生产的糖果的食用安全。
[0032]与现有技术相比,本实用新型结构简单,使用方便,通过冷却槽21的设置,能够加快糖果模孔11内糖液的冷却,加速糖果的制作,还可以控制冷却的速度,满足不同的糖果的制作需要。
[0033]以上公开的仅为本实用新型的实施例,但是,本实用新型并非局限于此,任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种糖模,包括模板,所述模板上至少设有一排能形成多个糖果的糖果模孔,其特征在于,所述模板的下方设置有基座,所述基座为薄壳体结构,所述基座设置有冷却槽,所述冷却槽内注设有冷却液,所述模板嵌设在冷却槽内,所述糖果模孔的底部浸没在冷却液里。2.根据权利要求1所述的糖模,其特征在于,所述冷却槽的底部或者侧壁设置有支撑结构,所述支撑结构顶推在模板的底部。3.根据权利要求1或2所述的糖模,其特征在于,所述基座设置有多块,呈扇形结构设置,多块所述基座通过卡扣或者搭扣结构围合形成一个完整的环形基座。4.根据权利要求3所述的糖模,其特征在于,所述环形基座的内孔内设置有储料杯。5.根据权利要求4所述的糖模,其特征在于,所述基座的侧壁设置有至少一个卡片,所述卡片顶设在储料杯的底部。6.根据权利要求5所述的糖模,其特征在于,所述基座的侧壁设置有卡槽,所述卡片卡设在卡槽内。7.根据权利要求1所述的糖模,其特征在于,所述模板由食用级硅胶材料制成。
【专利摘要】本实用新型公开了一种糖模,包括模板,所述模板上至少设有一排能形成多个糖果的糖果模孔,所述模板的下方设置有基座,所述基座为薄壳体结构,所述基座设置有冷却槽,所述冷却槽内注设有冷却液,所述模板嵌设在冷却槽内,所述糖果模孔的底部浸没在冷却液里。本实用新型简单,使用方便,通过模板浸没在冷却液内,能够使糖液迅速冷却凝结,节约了制作糖果的时间,还可以控制冷却的速度,满足不同的糖果的制作需要。
【IPC分类】A23G3/22
【公开号】CN205124932
【申请号】CN201520932452
【发明人】苏泉法
【申请人】宁波银瑞有机硅科技发展有限公司
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年11月12日
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