用于食物处理器的带齿轮的心轴的制作方法
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及食物器具，并且特别地涉及制造冰淇淋的器具。
[0002] 本实用新型主要改进了基座驱动的食物处理器具的冰淇淋制造附件，并且此后将 参考这种应用而说明。然而，可以理解的是本实用新型不限于这种特殊使用领域。
[0003] 本实用新型也涉及减速齿轮箱的使用，出于降低刀片、盘或者其他食物处理辅助 设备的旋转速度的目的，该齿轮箱由食物处理器的输出轴驱动。
【背景技术】
[0004] 本说明书中任意现有技术的讨论决不应被考虑为承认现有技术广泛已知或者形 成本领域中的部分公知常识。
[0005]制造冰淇淋的已知装置通常是单一目的的器具或者是用于行星搅拌机器具的辅 助冷冻碗。单一目的的冰淇淋制造器具和行星搅拌机都是厨房中相对专用的器具。此外，行 星搅拌机器具使用从碗的上方驱动的搅拌器/桨叶(paddle)来混合碗中的原料。
[0006]冰淇淋制造装置和其他辅助设备还得益于较慢的速度以及增加的扭矩，该扭矩可 以由设置在电机和从动辅助设备之间的齿轮箱提供。
[0007]据此，在本领域中需要提供一种用于制造冰淇淋的可替换辅助设备。 【实用新型内容】
[0008] 本实用新型技术的目的在于克服或者改善现有技术的至少一种缺陷，或者提供有 用的替换方案。
[0009] 该技术的优选方案的一个目的在于提供基座驱动器具的冰淇淋制造附件。
[0010] 该技术还有一个目的在于提供用于驱动食物处理辅助设备的心轴（spindle)，该 心轴合并有减速齿轮箱。
[0011] 根据本实用新型，提供了一种用于基座驱动器具的冰淇淋辅助组件，该冰淇淋制 造组件由基座支撑;该组件包括：
[0012] 冷冻碗，用以将其中的食品冷却；
[0013]位于冷冻碗内的桨叶(paddle )，其由基座驱动以转动；
[0014] 下从动联接元件，其接合基座驱动联接元件，用以驱动碗内的桨叶的转动。
[0015] 优选地，冷冻碗是双壁冷冻碗。
[0016] 优选地，冷冻碗具有中心套筒，其限定了位于碗内的环形贮存器区域。
[0017] 优选地，冷冻碗包括次级驱动联接元件，用以接合桨叶并驱动桨叶在碗内的转动。
[0018] 优选地，冷冻碗具有中心套筒，该套筒限定了容纳齿轮组件的下凹部。更优选地， 齿轮组件包括驱动齿轮联接元件和次级驱动联接元件。更优选地，齿轮组件降低了转动驱 动速度和/或增加了转动扭矩。
[0019] 优选地，桨叶具有中心轴/联接器，其可以接合次级驱动联接器(并由其驱动）。
[0020] 优选地，桨叶具有不同尺寸和结构的两个相反的径向指向的臂或者桨叶部分。较 大臂或者桨叶部分优选地为刮刀桨，其在冷冻碗中转动，以刮擦冷冻碗侧壁。较小的臂或者 桨叶部分优选地为搅拌桨，其在冷冻碗中转动以搅拌原料。更优选地，刮刀桨基本上符合流 体贮存器的内表面并与其邻接。
[0021 ]优选地，盖子可以放置在冷冻碗上和/或由冷冻碗保持。更优选地，盖子包括中心 毂，其容纳了桨叶的中央心轴，用以将桨叶居中定位在冷冻碗内。
[0022]在本实用新型的其他实施方式中，心轴被提供用于在食物处理器的碗中使用。心 轴合并有减速齿轮箱，用于驱动心轴承载的辅助设备。
[0023]根据本实用新型，提供了一种用于食物处理器的心轴，所述心轴具有支撑碗的基 座，所述基座具有驱动联接器，所述碗具有颈部，所述驱动联接器穿过所述颈部伸出，其特 征在于，所述心轴包括：
[0024] 主体，其在一端具有用于容纳所述驱动联接器的孔；
[0025] 所述孔适于接合所述颈部，阻止所述心轴转动；
[0026] 所述主体具有位于其中的减速齿轮箱；
[0027]所述减速齿轮箱驱动输出轴。
[0028] 优选地，所述心轴的下部套在所述颈部上。
[0029] 优选地，通过延伸进入所述孔中的凹部的所述颈部上的凸耳防止所述转动。
[0030] 优选地，通过延伸进入所述颈部中的凹部的所述孔中的凸耳防止所述转动。
[0031] 优选地，所述减速齿轮箱为行星齿轮箱。
[0032] 优选地，所述碗适于制造冰淇淋。
【附图说明】
[0033] 这里将仅通过示例的方式参考附图对本实用新型优选的实施方式进行说明，其 中：
[0034] 图1为用于基座驱动器具的冰淇淋辅助组件的实施方式的分解图；及
[0035] 图2为双壁冷冻碗实施方式的分解图；
[0036] 图3为用于基座驱动感应电机器具的冰淇淋辅助组件实施方式的截面图；
[0037]图4为图3的组件的分解图；
[0038]图5为图3中冷冻碗的截面图；
[0039]图6A为用于基座驱动开关磁阻器具的冰淇淋辅助组件实施方式的截面图；及 [0040]图6B为与开关磁阻电机(SRM)电机应用一同使用的冷冻碗实施方式的截面图；
[00411图6C为与开关磁阻电机（SRM)电机应用一同使用的冷冻碗实施方式的截面图，其 具有大体上半球形的碗截面；
[0042] 图7A为用于基座驱动通用电机器具的冰淇淋辅助组件实施方式的截面图；
[0043] 图7B为与通用电机应用一同使用的冷冻碗实施方式的截面图；
[0044] 图8为将碗联接到搅拌基座器具的联接组件实施方式的截面图；
[0045] 图9为将碗联接到食物处理器具的联接组件实施方式的截面图；
[0046]图10为合并有减速齿轮箱的食物处理器心轴的正视图；
[0047]图11为沿着线A-A获得的横截面，示出了在心轴内的行星齿轮；
[0048]图12为合并有具有减速齿轮箱的心轴的食物处理器的截面图；
[0049] 图13为食物处理球和可移除的齿轮减速心轴的透视图；
[0050] 图14为食物处理器的横截面图，其中齿轮减速心轴已经安装在球之中。
【具体实施方式】
[0051] 参考附图，公开了一种用于基座驱动器具的冰淇淋制造附件（或组件）。该冰淇淋 制造组件包括将其中的食物冷却的冷冻碗，以及随着食品冷却而移动/刮削食品的转动或 旋转的桨叶。通常地，食品初始时为液体/流体食品。
[0052] 可以理解的是，为了提高效率，冷冻碗可以为双壁冷冻碗。
[0053]冰淇淋制造组件由基座支撑和/或与基座配合，该基座通过碗(或者碗底)联接，以 驱动桨叶的转动或者旋转。碗中的居中定位孔使得旋转桨叶通过位于基座中冷冻碗下方的 动力源而被驱动。
[0054]因为很多基座驱动厨房器具都是相对高速的器具，齿轮组件（例如齿轮箱）的布 置可以用于降低转动驱动速度和/或提高转动扭矩。
[0055] 仅通过示例方式，冰淇淋制造附件可以包括以下任一个或者多个（或者与其配 合)：
[0056] >带外部齿轮的布置:设计的目的在于提供一种齿轮机构，该齿轮机构提供给以 高于冷冻碗桨叶有效工作的期望旋转速度操作的电机驱动基座。带齿轮的布置使得碗组件 能够在通常适合更高速度应用的产品上使用，例如，食物处理器(例如，使用感应电机）。
[0057] >带内部齿轮的布置:在另一个实施方式中，电机基座可以被提供有安装在电机 壳内的期望齿轮组件。由于齿轮组件被集成到电源基座上，在碗形中不再需要大的内部间 隙，该碗形还可以容纳外部安装的齿轮组件。这有利于获得更大的碗体积。典型的电源可以 包括与齿轮组件(例如，使用通用电机)连通的通用电机或者DC电机。
[0058] 在可替换的实施方式中，冰淇淋制造附件可以不需要(或者包括)齿轮布置。作为 示例，基座可以被修正为或者适于具有在更宽的转动速度带内操作且不需要齿轮的电机。 一个这样的示例可以包括开关磁阻电机(SRM)，其通常能够具有适于冰淇淋制造应用的较 低的速度范围和操作扭矩。
[0059] 图1显示了用于基座驱动器具190的冰淇淋辅助组件100的实施方式。该冰淇淋制 造组件通过基座支撑和/或与其配合。
[0060] 在这个实施方式中，冰淇淋制造组件100包括用于将其中的食物冷却的双壁冷冻 碗110。桨叶120被基座驱动，以随着冷冻碗110转动。
[0061] 在这个实施方式中，仅通过示例，基座包括上驱动联接器192。齿轮组件130(例如， 齿轮箱)被接合到基座驱动联接器192以为次级驱动联接器132提供降低的转动驱动速度 和/或改进的转动扭矩。齿轮组件130可以位于冷冻碗下方或者位于绕着冷冻碗基座限定的 凹部112内。
[0062] 桨叶120具有中心轴/联接器122,其可以接合次级驱动联接器132(并由其驱动）。 组装好之后，基座电机(未示出）的转动引起基座联接器192的转动，基座联接器192的转动 驱动了带齿轮的次级联接器132的转动，次级联接器132的转动又驱动桨叶的转动。为了协 助保持基座、齿轮组件和冷冻碗之间的适当联接，该组件可以包括安装支架/元件150以及 齿轮定位元件134,其中安装支架/元件150用于将碗和基座保持在联接接合中，齿轮定位元 件134接合冷冻碗用于相对于基座190定位齿轮组件130并阻止它们之间的转动。为了协助 保持桨叶适当的驱动接合，盖子140可以放置在冷冻碗上和/或由冷冻碗保持，其然后协助 将桨叶定位在冷冻碗内。在一种实施方式中，盖子140具有外部141和内部142,它们允许其 间的相应