鸡爪压切机的制作方法

文档序号:10750027阅读:306来源:国知局
鸡爪压切机的制作方法
【专利摘要】本专利申请公开了一种鸡爪压切机,包括工作台和刀架,工作台上设有由压力杆、T型架、第一从动杆、第二从动杆、第三从动杆、推杆所组成的连杆机构,推杆上固定有刀架的上刀架正下方的工作台上固定有刀架的下刀架,下刀架上开有通槽,通槽分为爪趾槽和爪干槽,爪趾槽之间的每个爪趾之间和爪干槽上均设有刀槽,上刀架上固定有切刀,切刀的布置与下刀架上的刀槽相匹配,下刀架底部与工作台之间设有挡料板,挡料板上设有限位块,下刀架下方的工作台上开有卸料孔。本专利意在提供一种能机械化地将鸡爪的爪趾、爪干切断,或能将鸡爪从爪趾之间、爪趾与爪干之间进行切断的切断机。
【专利说明】
鸡爪压切机
技术领域
[0001]本实用新型涉及切断机领域,尤其涉及一种鸡爪压切机。
【背景技术】
[0002]鸡爪是鸡的脚爪,可供食用,有时候需要将鸡爪爪趾和爪干分离,仅保留爪趾进行烹饪,有时候鸡爪也被制成袋装的速食食品进行销售,不管是烹饪鸡爪或加工成速食食品,都需要对鸡爪进行分切,然而目前对于鸡爪的分切,通常采用人工手持刀具对每一只鸡爪的爪趾、爪干进行分切,加工效率低,加工质量不高,劳动强度大,而且还存在严重的卫生隐患。这就需要一种能机械化地将鸡爪的爪趾、爪干切断,或能将鸡爪从爪趾之间、爪趾与爪干之间进行切断的切断机。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型意在提供一种鸡爪压切机,以机械化地将鸡爪的爪趾、爪干切断,且能将鸡爪从爪趾之间、爪趾与爪干之间进行切断。
[0004]本方案中的鸡爪压切机,包括工作台和刀架,刀架包括上刀架和下刀架,工作台上设有T型架,T型架的横架的一端固定在工作台上,横架上远离T型架固定端的另一端铰接有第一从动杆,第一从动杆中部铰接有第二从动杆,第二从动杆自由端铰接有推杆,推杆滑动连接在T型架的竖架中,推杆自由端固定有上刀架,T型架的竖架端铰接有压力杆,第一从动杆自由端铰接有第三从动杆,第三从动杆铰接至压力杆中部,工作台上位于上刀架的正下方处固定有下刀架,下刀架上开有4个爪趾槽和I个爪干槽,爪趾槽和爪干槽相连,爪趾槽之间的每个爪趾之间和爪干槽断面方向上均设有刀槽,上刀架上固定有切刀,切刀的布置与下刀架上的刀槽相匹配,下刀架底面滑动连接有挡料板,下刀架下方的工作台上开有卸料孔。
[0005]本方案的技术原理及有益效果为:合上挡料板,将鸡爪爪趾对应地放入爪趾槽中,爪干放入爪干槽中,利用爪趾槽和爪干槽的外形与常见鸡爪的外形相似,限制住鸡爪的位移,推动压力杆,使上刀架垂直向下运动,切刀插入下刀架的刀槽中,切刀将鸡爪的爪趾和爪干切断,抬起上刀架使上刀架复位,抽拉挡料板,分切后的鸡爪在自身重力作用下从卸料孔中泄出,推动挡料板将下刀架底部封闭,放入鸡爪即可再次进行压切。一次压切即可完成鸡爪的爪趾与爪趾、爪趾与爪干的切断,加深鸡爪形槽的深度,则可以在槽中一次放入多个鸡爪,一次切断多个鸡爪。
[0006]进一步,所述下刀架下方的所述工作台上开有孔,用于卸料,方便切断后的鸡爪从机构上卸料,提高效率。
[0007]进一步,所述挡料板位于于所述下刀架与所述工作台之间,使挡料板在机构压切鸡爪时作为承力的板,而完成压切后,只需拉动挡料板即可开启卸料孔,使鸡爪在自身重力下从下刀架上经卸料孔泄出。
[0008]进一步,所述挡料板上设有限位块,限位块位于挡料板上远离抽出方向一侧的一条边上,防止挡料板被拉脱。
[0009]进一步,所述卸料孔内靠近限位块一侧设有凸台,限位块与凸台相抵,使挡料板在压切鸡爪受力更均匀,防止挡料板发生倾覆。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型实施例鸡爪压切机的结构示意图;
[0011 ]图2为本实用新型实施例鸡爪压切机的下刀架俯视图。
【具体实施方式】
[0012]下面通过【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0013]说明书附图中的附图标记包括:工作台1、T型架2、横架21、竖架22、第一从动杆3、第二从动杆4、第三从动杆5、压力杆6、推杆7、上刀架8、切刀9、下刀架10、卸料孔11、挡料板12、限位块13、爪趾槽101、爪干槽102、刀槽103,凸台14。
[0014]实施例鸡爪压切机基本如附图1、图2所示:包括工作台1、上刀架8和下刀架10,工作台I上设有T型架2,Τ型架2的横架21的一端固定在工作台I上,远离T型架2的横架21固定端一端铰接有第一从动杆3,第一从动杆3中部铰接有第二从动杆4,第二从动杆4自由端铰接有推杆7,推杆7滑动连接在T型架2的竖架中,推杆7自由端固定有上刀架8,Τ型架2的竖架22端铰接有压力杆6,第一从动杆3自由端铰接有第三从动杆5,第三从动杆5铰接至压力杆6中部,上刀架8正下方的工作台I上固定有下刀架10,下刀架10上开有通槽,通槽分为爪趾槽101和爪干槽102,爪趾槽101之间的每个爪趾之间和爪干槽102上均设有刀槽103,上刀架8上固定有切刀9,切刀9的布置与下刀架10上的刀槽103相匹配,下刀架10底部与工作台I之间滑动连接有挡料板12,从下刀架10下方将槽封闭,挡料板12上设有限位块13,下刀架10下方的工作台I上开有卸料孔11,卸料孔11内靠近限位块一侧设有凸台14,限位块13与凸台14相抵。
[0015]推动挡料板12封闭下刀架10的槽,将鸡爪对应地放入下刀架10槽中,向下推动压力杆6,由压力杆6、T型架2、第一从动杆3、第二从动杆4、第三从动杆5、推杆7所组成的连杆机构使推杆7垂直向下顶出,推杆7推动上刀架8垂直向下运动,切刀9插入下刀架10上的刀槽103,增加压力杆6上压力将鸡爪分切,向上抬起压力杆6使上刀架8与下刀架10分离并复位,拉动挡料板12,直至挡料板12上的限位块13与卸料孔11的远离凸台14 一侧的内壁相抵,分切后的鸡爪在自身重力作用下从卸料孔11中泄出,推动挡料板12将下刀架10底部封闭,放入鸡爪即可再次进行压切。
[0016]以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。
【主权项】
1.鸡爪压切机,包括工作台和刀架,刀架包括上刀架和下刀架,其特征在于,工作台上设有T型架,T型架的横架的一端固定在工作台上,横架上远离T型架固定端的另一端铰接有第一从动杆,第一从动杆中部铰接有第二从动杆,第二从动杆自由端铰接有推杆,推杆滑动连接在T型架的竖架中,推杆自由端固定有上刀架,T型架的竖架端铰接有压力杆,第一从动杆自由端铰接有第三从动杆,第三从动杆铰接至压力杆中部,工作台上位于上刀架的正下方处固定有下刀架,下刀架上开有4个爪趾槽和I个爪干槽,爪趾槽和爪干槽相连,爪趾槽之间的每个爪趾之间和爪干槽断面方向上均设有刀槽,上刀架上固定有切刀,切刀的布置与下刀架上的刀槽相匹配,下刀架底面滑动连接有挡料板,下刀架下方的工作台上开有卸料孔。2.根据权利要求1所述的鸡爪压切机,其特征在于:所述下刀架下方的所述工作台上开有孔。3.根据权利要求2所述的鸡爪压切机,其特征在于:所述挡料板位于于所述下刀架与所述工作台之间。4.根据权利要求3所述的鸡爪压切机,其特征在于:所述挡料板的内侧端部设有限位块。5.根据权利要求4所述的鸡爪压切机,其特征在于:所述卸料孔内靠近限位块一侧设有凸台,限位块与凸台相抵。
【文档编号】A22C21/00GK205431819SQ201520960873
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2015年11月28日
【发明人】叶诚尘
【申请人】重庆顺泰食品有限公司
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