便当盒的制作方法
【专利摘要】一种便当盒，包括盒体和盖体；该盖体可拆卸地安装于该盒体上，该盖体和该盒体之间构成用于盛装食物的收容空腔；该盒体内的底壁上设有若干间隔分布的凸起部，相邻的凸起部之间构成通道。上述实用新型在食物加热过程中，各凸起部可托起食物，各通道可使得本便当盒具有蒸锅功能，各通道内的水汁形成热蒸汽，热蒸汽自下而上透过食物的各缝隙，热蒸汽在竖直方向形成热对流循环，使得食物的受热均匀，口感佳。对于含有油脂的食物，加热过程中，油将沿着食物之间的缝隙流入各通道，从而避免直接接触食物，使得食物可口不油腻。
【专利说明】便当盒
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种便当盒。
【背景技术】
[0002]便当盒，俗称饭盒，是一种用于盛装食物的盒子。便当盒的种类繁多，从材料分的话，其包括塑料、不锈钢、木制和玻璃便当盒等；从功能性分的话，其包括双层便当盒、蒸煮便当盒和保温便当盒等。
[0003]便当盒一般包括盒体和盖体，盒体内设有用于盛装食物的收容空间，盒体内的底壁光滑平整。上班族往往把当天晚上的饭菜放置于便当盒，第二天中午再通过微波炉加热，对于含有水分的食物如米饭、青菜等，长期放置于饭盒内，水汁将聚集于盒体的底壁，从而使得位于底壁上的食物由于长期浸泡于水汁中而影响口感，另外，通过微波炉加热的过程中，位于底壁上的食物由于浸泡于水汁中，会导致热气不流通，使得盒体内的食物的加热温度不均匀，十分影响食物口感，另外，浸泡于水汁中的食物往往容易被加热煮烂；对于含有油脂的食物如花肉等，此类食物在便当盒通过微波炉加热时，油脂往往从食物中渗出，进而聚集于便当盒的底壁，使得位于底壁上的食物甚是油腻，难以进食。
【发明内容】
[0004]针对现有技术的不足，本实用新型的目的旨在于提供一种可解决上述技术问题的便当盒。
[0005]为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案:
[0006]一种便当盒，其包括盒体和盖体；该盖体可拆卸地安装于该盒体上，该盖体和该盒体之间构成用于盛装食物的收容空腔；该盒体内的底壁上设有若干间隔分布的凸起部，相邻的凸起部之间构成通道。
[0007]进一步地，该凸起部呈长条状。
[0008]进一步地，相邻的凸起部的长度不相同。
[0009]进一步地，若干凸起部由若干长凸条和若干短凸条组成，若干长凸条沿底壁的长度方向间隔排列，每两相邻的长凸条之间设有至少两沿底壁的宽度方向间隔排列的短凸条。
[0010]进一步地，该盒体内的底壁的周边开设一与各通道相连通的环状凹槽。
[0011]进一步地，该盒体的底壁由两支撑部和一分隔部一体制成，该分隔部位于两支撑部之间，以将该收容空腔分隔为两容置空腔，凸起部设于两支撑部上。
[0012]进一步地，该分隔部的纵向剖面呈倒V型。
[0013]进一步地,该盒体为强化瓷盒体。
[0014]本实用新型的有益效果如下:
[0015]1、本实用新型的凸起部可将食物托起，避免食物完全接触底壁，食物的水汁将沿着食物之间的缝隙流入各通道，从而可避免位于底部的食物浸泡于水汁中，保持食物原有的口感；食物加热过程中，各通道可使得本便当盒具有蒸锅功能，各通道内的水汁将如蒸锅那样在加热过程中形成热蒸汽，热蒸汽自下而上透过食物的各缝隙，热蒸汽在竖直方向形成热对流循环，使得食物的受热均匀，口感佳。对于含有油脂的食物，加热过程中，油将沿着食物之间的缝隙流入各通道最终导入四周的环状凹槽，从而避免直接接触食物，使得食物可口不油腻。
[0016]、相邻的凸起部的长度不相同，可使得相邻通道相连通，加速水汁和油在通道内的流通。
[0017]、本实用新型的分隔部将收容空腔分隔为两容置空腔，从而可将不同食物放置于本便当盒内时保持各食物本身的味道，例如，可将饭菜分离，避免菜肴的汤汁渗入到米饭中。
[0018]、本实用新型的分隔部的纵向剖面呈倒V型，使得分隔部的两相对侧壁呈坡形，如此，可使得上端的食物的水汁和油更快速地流入个通道。同时，使得该底壁外形成一凹陷部，拿便当盒时，可将手指伸入该凹陷内，从而更牢靠地拿住便当盒，另外，也可减少便当盒的材料，从而减轻便当盒的重量，还可降低生产成本。
[0019]、该盒体为强化瓷盒体，可使得本便当盒不易破损，重量较轻且易于清洗。
【专利附图】
【附图说明】
[0020]图1为本实用新型便当盒的较佳实施方式的结构示意图。
[0021]图2为图1的便当盒的剖面结构示意图。
[0022]图3和图4均为图1的便当盒的使用局部示意图。
【具体实施方式】
[0023]下面将结合附图以及【具体实施方式】，对本实用新型做进一步描述:
[0024]请参见图1至图3，本实用新型涉及一种便当盒，其较佳实施方式包括盒体I和盖体2。
[0025]该盖体2可拆卸地安装于该盒体I上，该盖体2和该盒体I之间构成用于盛装食物的收容空腔。
[0026]该盒体I内的底壁上设有若干间隔分布的凸起部4，相邻的凸起部4之间构成通道。如此，若干凸起部4可将食物托起，避免食物完全接触底壁，食物的水汁将沿着食物之间的缝隙流入各通道，从而可避免位于底部的食物浸泡于水汁中，保持食物原有的口感；食物加热过程中，各通道可使得本便当盒具有蒸锅功能，各通道内的水汁将如蒸锅那样在加热过程中形成热蒸汽，热蒸汽自下而上透过食物的各缝隙，热蒸汽在竖直方向形成热对流循环，使得食物的受热均匀，口感佳，例如，米饭加热后将如蒸饭般富有弹性。对于含有油脂的食物，加热过程中，油将沿着食物之间的缝隙流入各通道，从而避免直接接触食物，使得食物可口不油腻。
[0027]本实施例中，该凸起部4呈长条状，若干凸起部4均匀间隔排列。优选地，相邻的凸起部4的长度不相同，如此，可使得相邻通道相连通，加速水分和油脂在通道内的流通。
[0028]具体地，若干凸起部4由若干长凸条和若干短凸条组成，若干长凸条沿底壁的长度方向间隔排列，每两相邻的长凸条之间设有至少两沿底壁的宽度方向间隔排列的短凸条，如此，可使得食物与底壁之间的间隔效果更佳，且各通道的流通效果更佳。
[0029]该盒体2内的底壁的周边开设一与各通道相连通的环状凹槽，如此，各通道内的油和水可沿各方向快速地排入该环状凹槽，优化本便当盒的油水隔离功能，同时，扩大热蒸汽与食物的接触范围，使得食物的加热温度更均匀。
[0030]本实施例中，该盒体2的底壁由两支撑部和一分隔部一体制成，该分隔部位于两支撑部之间，以将该收容空腔分隔为两容置空腔，凸起部4设于两支撑部上，如此，可将不同食物放置于本便当盒内时保持各食物本身的味道，例如，可将饭菜分离，避免菜肴的汤汁渗入到米饭中。
[0031]优选地，该分隔部的纵向剖面呈倒V型，使得分隔部的两相对侧壁呈坡形，如此，可使得上端的食物的水汁和油更快速地流入个通道。同时，使得该底壁外形成一凹陷部，拿便当盒时，可将手指伸入该凹陷内，从而更牢靠地拿住便当盒，另外，也可减少便当盒的材料，从而减轻便当盒的重量，还可降低生产成本。
[0032]该盒体2为强化瓷盒体，由现有技术可知，强化瓷是由瓷材料中加铝、镁等金属成份或采用镁质石粉和高长石粉作主原料再经1340摄氏度烈火烧制，各组分重新结晶组合而成。如此，可使得本便当盒不易破损，重量较轻且易于清洗。
[0033]对于本领域的技术人员来说，可根据以上描述的技术方案以及构思，做出其它各种相应的改变以及变形，而所有的这些改变以及变形都应该属于本实用新型权利要求的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种便当盒，其特征在于:其包括盒体和盖体；该盖体可拆卸地安装于该盒体上，该盖体和该盒体之间构成用于盛装食物的收容空腔；该盒体内的底壁上设有若干间隔分布的凸起部，相邻的凸起部之间构成通道。
2.如权利要求1所述的便当盒，其特征在于:该凸起部呈长条状。
3.如权利要求2所述的便当盒，其特征在于:相邻的凸起部的长度不相同。
4.如权利要求3所述的便当盒，其特征在于:若干凸起部由若干长凸条和若干短凸条组成，若干长凸条沿底壁的长度方向间隔排列，每两相邻的长凸条之间设有至少两沿底壁的宽度方向间隔排列的短凸条。
5.如权利要求1至4中任一项所述的便当盒,其特征在于:该盒体内的底壁的周边开设一与各通道相连通的环状凹槽。
6.如权利要求1至4中任一项所述的便当盒，其特征在于:该盒体的底壁由两支撑部和一分隔部一体制成，该分隔部位于两支撑部之间，以将该收容空腔分隔为两容置空腔，凸起部设于两支撑部上。
7.如权利要求6所述的便当盒，其特征在于:该分隔部的纵向剖面呈倒V型。
8.如权利要求1至4中任一项所述的便当盒，其特征在于:该盒体为强化瓷盒体。
【文档编号】A45C13/02GK203943219SQ201420395568
【公开日】2014年11月19日 申请日期:2014年7月17日 优先权日:2013年11月27日
【发明者】陈钦荣 申请人:乔森股份有限公司