专利名称：一种含天然药物成份的抗突变功能水及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种加有天然药物成份的抗突变功能水。
饮用水工业的兴起源于矿泉水。“崂山”是中国最早的矿泉水品牌，因其水质清纯、矿物质含量丰富、完整而驰名中外。那时矿泉水的工业生产只可谓“星星之火”，到“可以燎原”之势是在八十年代中期。自那时起，全国各地纷纷开发、利用饮用天然矿泉水。十多年来，饮用天然矿泉水行业的发展十分迅猛，至今已发展到一千多个企业，遍及全国三十个省、市、自治区。据统计，至1995年止，我国经国家技术监督部门审定合格的饮用天然矿泉水点达一千七百多处，其中已开发的占三分之二。产量超过百万吨。九十年代中后期，矿泉水的发展达到鼎盛时期。
瓶装水市场在九五年以前一直是以矿泉水为主，从九六年开始，纯净水渐渐占有瓶装水的大部分市场份额。但至今市场上还没有抗突变功能的饮用水。
有鉴于此，我们有必要从水的功能角度来研究和探讨瓶装水将来的发展方向问题。
抗突变功能水是指除了具有现状环境条件下的普通天然矿泉水所具备的解渴、补充机体水份、补充微量元素等用途之外，还具有抗突变功效的优质饮用水。
本发明的目的在于提供一种含天然药物成份的抗突变功能水，使饮用者能产生抗突变作用，有效地防止突变带来的各种侵害。
本发明是这样实现的，依据优质矿泉水的制作过程，在矿泉水或其他符合卫生标准的饮用水中加入抗突变的下列活性成份大枣提取物、中蒡子提取物、生姜提取物、老鹳草提取物、西洋参提取物、向日葵提取物、苦杏仁提取物、茶叶提取物、香蕈提取物、姜黄提取物、染胡提取物、蛇床子提取物、猪苓提取物、鹅不食草提取物、细辛提取物。
优选的各组份的含量范围是大枣提取物0.01～0.09％、中蒡子提取物0.01～0.06％、生姜提取物0.01～0.06％、老鹳草提取物0.01～0.05％、西洋参提取物0.01～0.075％、向日葵提取物0.01～0.06％、苦杏仁提取物0.01～0.075％、茶叶提取物0.01～0.065％、香蕈提取物0.01～0.05％、姜黄提取物0.01～0.04％、染胡提取物0.01～0.05％、蛇床子提取物0.01～0.04％、猪苓提取物0.01～0.035％、鹅不食草提取物0.01～0.04％、细辛提取物0.01～0.05％。
本发明的制备方法为①本发明的工艺流程为取天然中草药，提取有效成份，再进行脱色脱臭处理，检验合格后(中草药提取物)放置备用。取优质矿泉水，沉淀杂质；再用活性炭吸附异物、异臭和氯；经过砂滤之后，采用板框式压滤机进行过滤形成过滤水，将备用的中草药提取物加入过滤水中混合均匀，然后用紫外线灭菌法进行灭菌处理，最后灌装封口，即得成品。
②分别取权利要求1所述药物各10kg，分别加水100kg煎煮提取(控制提取液为60kg)、过滤、采用活性炭或717、732型阴、阳离子进行脱色和减压脱臭处理后，减压浓缩到5kg；③将经②处理后所获的药物提取物进行有效成份含量测定，合格后放置备用；④按权利要求2所述的比例将前述制备的天然药物提取物添加到单位重量的天然矿泉水或其他符合卫生标准的饮用水中混合均匀，过滤；⑤本发明采用紫外线灭菌法(或超声波灭菌法)对前述制备的含天然药物的功能水进行灭菌处理，避免了天然药物成份的氧化破坏。
⑥灌装封口。
本发明所使用的药物是通过复配的，从多方面产生抗突变作用，从而使人体达到抗突变的效果。
临床实验表明，对100例使用本发明产品者按照卫生部《保健食品功能学评价程序和检验方法》中规定的“抗突变作用检验方法”进行测定，有效率为100％。
由于本发明是一种日常饮用的保健功能水，使用方便，自然能使饮用者产生抗突变作用。
实施例1①本发明的工艺流程为取天然中草药，提取有效成份，再进行脱色脱臭处理，检验合格后(中草药提取物)放置备用。取优质矿泉水，沉淀杂质；再用活性炭吸附异物、异臭和氯；经过砂滤之后，采用板框式压滤机进行过滤形成过滤水，将备用的中草药提取物加入过滤水中混合均匀，然后用紫外线灭菌法进行灭菌处理，最后灌装封口，即得成品。
②分别取权利要求1所述药物各10kg，分别加水100kg煎煮提取(控制提取液为60kg)、过滤、采用活性炭或717、732型阴、阳离子进行脱色和减压脱臭处理后，减压浓缩到5kg；③将经②处理后所获的药物提取物进行有效成份含量测定，合格后放置备用；④在经过上述工序处理过的天然药物中，取大枣提取物0.08kg、中蒡子提取物0.05kg、生姜提取物0.05kg、老鹳草提取物0.04kg、西洋参提取物0.065kg、向日葵提取物0.05kg、苦杏仁提取物0.065kg、茶叶提取物0.055kg、香蕈提取物0.04kg、姜黄提取物0.025kg、染胡提取物0.04kg、蛇床子提取物0.03kg、猪苓提取物0.025kg、鹅不食草提取物0.03kg、细辛提取物0.04kg添加到优质天然矿泉水99.16kg中，混合均匀，过滤；⑤采用紫外线灭菌法对前述制备的含天然药物的抗突变功能水进行灭菌处理；⑥用灌装机将本功能水灌入瓶内，封盖贴瓶签，即得成品。
权利要求
1.一种含天然药物成份的抗突变功能水，其特征是在优质天然矿泉水或其他符合卫生标准的饮用水中加入了作为活性成份的抗突变的天然中草药提取物大枣提取物、中蒡子提取物、生姜提取物、老鹳草提取物、西洋参提取物、向日葵提取物、苦杏仁提取物、茶叶提取物、香蕈提取物、姜黄提取物、染胡提取物、蛇床子提取物、猪苓提取物、鹅不食草提取物、细辛提取物。
2.根据权利要求1所述的含天然药物成份的抗突变功能水，其特征在各中草药提取物的含量占功能水总重量的百分比为大枣提取物0.01～0.09％、中蒡子提取物0.01～0.06％、生姜提取物0.01～0.06％、老鹳草提取物0.01～0.05％、西洋参提取物0.01～0.075％、向日葵提取物0.01～0.06％、苦杏仁提取物0.01～0.075％、茶叶提取物0.01～0.065％、香蕈提取物0.01～0.05％、姜黄提取物0.01～0.04％、染胡提取物0.01～0.05％、蛇床子提取物0.01～0.04％、猪苓提取物0.01～0.035％、鹅不食草提取物0.01～0.04％、细辛提取物0.01～0.05％。
3.一种制作含天然药物成份的抗突变功能水的制备方法①本发明的工艺流程为取天然中草药，提取有效成份，再进行脱色脱臭处理，检验合格后(中草药提取物)放置备用。取优质矿泉水，沉淀杂质；再用活性炭吸附异物、异臭和氯；经过砂滤之后，采用板框式压滤机进行过滤形成过滤水，将备用的中草药提取物加入过滤水中混合均匀，然后用紫外线灭菌法进行灭菌处理，最后灌装封口，即得成品。②分别取权利要求1所述药物各10kg，分别加水100kg煎煮提取(控制提取液为60kg)、过滤、采用活性炭或717、732型阴、阳离子进行脱色和减压脱臭处理后，减压浓缩到5kg；③将经②处理后所获的药物提取物进行有效成份含量测定，合格后放置备用；④按权利要求2所述的比例将前述制备的药物提取物添加到单位重量的天然矿泉水或其他符合卫生标准的饮用水中混合均匀，过滤；⑤本发明采用紫外线灭菌法(或超声波灭菌法)对前述制备的含天然药物的抗突变功能水进行灭菌处理，避免了天然药物成份的氧化破坏。⑥灌装封口。
全文摘要
本发明涉及一种含天然药物成份的抗突变功能水,它是在优质矿泉水或其他符合卫生标准的饮用水中加入了抗突变的天然中草药西洋参、大枣、苦杏仁等提取物。本发明是一种日常功能饮用品,使得使用者能在很方便的情况下通过饮用达到补水和抗突变的目的。
文档编号A61P43/00GK1336189SQ0011357
公开日2002年2月20日 申请日期2000年7月31日 优先权日2000年7月31日
发明者雷学军 申请人:雷学军