海狗油胶丸的制作方法

文档序号:993673阅读:275来源:国知局
专利名称:海狗油胶丸的制作方法
技术领域
本发明是该产品是属于海洋生物质提取分离的技术领域。它是把海狗脂肪加入稀碱溶液后,加热破坏其组织结构,分离出海狗油,并经精制处理后,或经分子蒸馏浓缩后获得含EPA5%,DHA6%,DPA3%的天然纯海狗油。
现在的技术适合于海狗油的提取、精制,可大规模化的生产,工艺简便,操作方便与采用其他方法的,如超临界提取法相比较可以大大的节省能源,节省物力。
缺点该方法对低含量的海狗油,要使其达到企业标准的要求,比较困难,可采用分子蒸馏的办法,进行浓缩,使基达到企业标准的要求,但能耗较大。
本发明目的是提供从海狗海油脂肪中提取精制海狗油的技术。
本发明是这样实现的(1)配方每100g产品中含有海狗油95g,维生素E5g。
(2)生产工艺流程(3)操作规程A、海狗脂肪组织选取新鲜、无杂质的海狗脂肪,铰碎,用泵打入提取罐内。B、提取海狗油将打入罐内的脂肪搅拌、加碱液调节至pH9,加入脂肪浆1~3倍的水,加热70~95℃,并加入稀碱溶液调节至pH9,提取海狗油,并经高速离心机分离出海狗油。C、精制加入1%分析纯NaOH,搅拌加热到70~95℃,纯水洗至中性,离心分离,油经0℃温度下冷滤,除去饱和脂肪酸,得精制海狗油。对低含量的海狗油,可以用分子蒸馏的方法浓缩,使其达到规定的含量指标以上。D、配油将海狗油打入到配油罐内,加入1%的VE,搅匀,检验合格后压制成胶丸。E、溶胶将食用明胶、甘油和水加入到溶胶锅内,升温70~80℃,抽真空-900毫米汞柱,化成胶液备用。F、制胶丸将上述配油压制成胶丸。G、定型制成的胶丸在定型机内冷却定型。H、烘干将定型后的胶丸,在95%的乙醇中漂洗,洗去表面附油再用消毒干布擦干—在烘丸内30℃左右烘干。I、消毒用酒精抹布擦洗丸表面,进行消毒。J、包装凭产品检验单包装,100粒/瓶,100瓶/箱。
可大规模化生产,工艺操作简单,节省人力、物力。
取海狗脂肪400Kg,铰碎,泵入提取罐内,加水600Kg,加NaOH调节至pH为9.0,加热到90℃,搅拌1小时,离心分离出海狗油。该油再加入1%的分析纯NaOH,加热到90℃,搅拌1小时,用纯水洗至中性,离心分离,再在0℃下冷滤,平均可得海狗油约150Kg,对低含量的用分子蒸馏法进行浓缩。将含量不同的油按比例打入到配油罐内,并加1%的维生表E搅匀,化验合格后,压制成胶丸,包装入库。
权利要求
1.海狗油胶丸,其特征在于海狗油胶丸的生产工艺是A、海狗脂肪组织选取新鲜、无杂质的海狗脂肪,铰碎,用泵打入提取罐内;B、提取海狗油将打入罐内的脂肪搅拌、加碱液调节至pH9,加入脂肪浆1~3倍的水,加热70~95℃,并加入稀碱溶液调节至pH9,提取海狗油,并经高速离心机分离出海狗油;C、精制加入1%分析纯NaOH,搅拌加热到70~95℃,纯水洗至中性,离心分离,油经0℃温度下冷滤,除去饱和脂肪酸,得精制海狗油;D、配油将海狗油打入到配油罐内,加入1%的VE,搅匀,检验合格后压制成胶丸。
全文摘要
本发明的海狗油胶丸,其特征在于:海狗油胶丸的生产工艺是:将海狗脂肪铰碎,用泵打入提取罐内;将打入罐内的脂肪搅拌、加碱液调节至pH9,加入脂肪浆1~3倍的水,加热70~95℃,加入碱溶液调节至pH9,提取海狗油,经高速离心机分离出海狗油;加入1%分析纯NaOH,搅拌加热到70~95℃,纯水洗至中性,离心分离,油经0℃温度下冷滤,除去饱和脂肪酸,得精制海狗油。
文档编号A61K9/20GK1378843SQ02108349
公开日2002年11月13日 申请日期2002年3月22日 优先权日2002年3月22日
发明者纪毓忠, 王福生 申请人:海南加华海产生物制药有限公司
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