一种天然五色养脏营养粥及制作方法

文档序号:1208742阅读:321来源:国知局
专利名称:一种天然五色养脏营养粥及制作方法
一种天然五色养脏营养粥及制作方法本发明涉及保健食品加工技术领域,尤其是一种天然五色养脏营养粥及制作方法。每人都希望获得健康。而科学饮食是健康最重要的物质基础。科学家提出 "常人每人每日需要吃30种以上的不同食物"。可惜,每天能吃30种食物者少得 可怜;绝大多数人每日只能吃15—20种食物。日久天长,出现营养不良,脏腑虚 弱,气血失和,内分泌失调,免疫力下降,各种疾病乘虚而入。据卫生部资料显 示,在我国总人口当中,突出有五多 一是,营养不良者多。我国城乡人口,普 遍缺乏维生素A、 B2、 Bi和钙;此外,少年儿童还缺锌,妇女还缺铁,中老年人 还缺锌、铁、硒和维生素C。 二是,亚健康者多。我国亚健康人群,约占总人口 的三分之二。三是,达不到自然健康寿命者多。在世界卫生组织公布的191个国 家自然健康寿命排行榜上,日本名列第一,中国仅列第81位,与日本比较,中国 人均健康寿命少12.2岁。四是,现代"富贵病"增多。我国现有高血压患者1.6 亿,超重肥胖者2.6亿,糖尿病患者2300多万,心血管疾病患者2亿多。令人震 惊的是经济越发达,医疗条件越好的地区,"富贵病"越多,而且越治越难治。 五是,在校学生近视眼多、超重肥胖者多、偏矮者多、营养不良者多、免疫力下 降者多。我国有2亿多中小学生,其中,近视眼患者占70.3%,超重率达9.72%, 肥胖率达6.53%,生长发育迟缓、偏矮者占17%,营养不良率为27.8%,缺乏维生 A者占45.1^,贫血者占20%,每日饮食能达到全国营养学会制定的《学生每日 膳食营养标准》者还不足4%;多数学生上课时精力不够集中、经常走神,每逢流 行性感冒爆发季节,很多学生患病。存在上述问题的原因固然有很多,但大都与 偏食、挑食、不科学的饮食直接有关。因此,推广科学饮食,是中华民族强身健 体的必由之路。中医认为,健康首先需要呵护五脏六腑。我国最早的医学全书《黄帝内经*素 问》曾提出"色味当五脏白当肺、辛,赤当心、苦,青当肝、酸,黄当脾、甘, 黑当肾、咸。故白当皮,赤当脉,青当筋,黄当肉,黑当骨。"心为"五脏之首", 喜欢红色的食物;肝为"排毒之盾",喜欢绿色的食物;脾为"后天之本",喜欢 黄色的食物;肾为"先天之本",喜欢黑色的食物;肺为"气之本",喜欢白色的 食物。可见五色食物深得五脏喜欢。如果人们在三餐饮食中能够常食五色食物,必然有益健康。本发明将传统的中医理论与现代医学、营养保健科学融为一体,以呵护五六腑为重点,将自然界70多种五色粮谷、五色豆类、五色干果、五色水果、五色蔬 菜与五色中f药经科学配方,强项联合,优势互补,制成每日饮食需要,又深得五脏六腑喜欢的天然五色养脏营养粥。食疗特点五彩鲜艳,色香味美,营养均 衡,平衡酸碱,呵护脏腑,益气生血,增智健脑,养颜美容,提升免疫,固本强身。自2006年上市以来,食用者几十万人,深受消费者青睐与追捧。 本发明的目的是通过如下措施来实现的 如上所述一种天然五色养脏营养粥的配方为(1) 五色养脏保健茶配方及制备方法山楂6-18%,大枣3-12%,龙眼肉 2-8%,枸杞子6-18%,黄茛3-12%,黄精3-10%,党参3-10%,沙参2-8%,甘草3-12%, 菊花2-8%,白术2-8%,山药3-12%,茯苳2-8%,绞股蓝2-8%,桑叶2-8%,银杏 叶2-8%,绿茶2-8%,首乌3-12%,地黄3-12%,决明子3-12%,桑椹1-6%,水适 量将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、 造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的五色养脏保健茶袋泡茶;用不 锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加五色养脏保健茶袋泡茶,再用文 火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶;(2) 红色活血养心蜜糖粥配方红豆2-8%,红高粱2-8%,血糯米2-8%, 江米3-10%,大米52-93%,花生1-6%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜西红柿1-6%, 鲜冬1-6%,鲜山楂1-6%,冰糖0,7-3%,蜂蜜0.3-2%,五色养脏保健茶120-320%, 水适量;(3) 黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆2-8%,大黄米3-10%,小米2-8%, 黄玉米渣2-8%,大米50-81%,栗子1-6%,核桃仁1-6%,鲜胡萝卜1-6%,鲜南瓜 1-6%,鲜红薯1-6%,鲜香蕉1-6%,鲜桃1-6%,鲜苹果1-6%,冰糖0. 7-3%,蜂蜜 0.3-2%,五色养脏保健茶120-320%,水适量;(4) 白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆1-6%,江米3-10%,白玉米渣2-8%, 薏苡仁1-6%,荧实1-6%,白芝麻1-5%,莲子1-6%,百合1-6%,大米53-93%,银 耳1-6%,鲜荸荠1-5%,鲜梨1-6%,冰糖0.7-3%,蜂蜜0.3-2%,五色养脏保健茶 120-320%,水适量;(5) 绿色养肝明目咸昧粥配方绿豆2-8%,豌豆2-8%,江米3-10%,大 米52-88%,海带1-6%,螺旋藻0. 3-2%,鲜菠菜1_6%,鲜芹菜1-6%,鲜油菜1-6%, 鲜油麦1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜苦瓜1-6%,食盐0. 6-3%,香油0.1-1%, 五色养脏保健茶120-320%,水适量;(6) 黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆2-8%,黑米2-8%,血J^米2-抓,燕 麦2-8%,荞麦1-6%,大麦1-6%,小麦1-6%,江米3-跳大米51-91%,黑芝麻 0. 3-2%,黑木耳0. 6-3%,紫菜0. 5-2%,鲜紫甘蓝1-6%,食盐0. 5-3%,香油0.1-1%, 五色养脏保健茶120-320%,水适量;(7) 天然五色养脏蜜糖粥配方大米69-102%,江米3-10%,血糯米2-8%, 黑米2-8%,小米3-10%,大黄米3-10%,黄玉米渣2-8%,红高粱2-8%,燕麦2-8%, 荞麦2-8%,薏苡仁1-6%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆 1-6%,黑豆1-6%,栗子1-6%,核桃仁1-6%,花生1-6%,黑芝麻0. 2-1%,银耳1-5%, 螺旋藻粉0.2-1%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜枣1-6%,鲜山楂1-6%,鲜南瓜 1-6%,鲜红薯卜6%,冰糖0. 4-3%,蜂蜜0. 2-2%,五色养脏保健茶180-440%,水适 量;(8) 天然五色养脏咸味粥配方大米69-100%,江米3-10%,血糯米2-8%, 黑米2-8%,小米2-8%,大黄米2-8%,黄玉米渣2-8%,红髙粱1-6%,燕麦2-8%, 荞麦2-8%,薏苡仁1-6%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆 1-6%,黑豆1-6%,栗子1-6%,核桃仁1-6%,花生1-6%,黑芝麻0. 4-2%,黑木耳 0.4-2%,海带1-6%,紫菜0. 4-2%,螺旋藻粉0.2-1%,鲜菠菜1-6%,鲜j^菜1-6%, 鲜油菜1-6%,鲜油麦1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜苦瓜1-6%,鲜紫甘蓝 1-6%,食盐0.5-4%,香油0.1-1%,五色养脏保健茶180-430%,水适量。为进一步实现本发明的目的,本发明是通过如下方法进行实施的,该制作方法步骤如下(1) 根据如上所述称量五色养脏营养粥所需配料备用;(2) 将如上所述的21味五色养脏中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常 规分别制成中药饮片备用(3) 将上述21味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、 造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的五色养脏保健茶袋泡茶备用;(4) 用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升之比例添加五色养脏保健茶 袋泡茶,改用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶备用;(5) 将如上所述的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、燕麦、荞麦、 大麦、小麦、花生、莲子分别洗净,然后分别放置12个容器中用五色养脏保健茶 浸泡3-6小时备用;(6) 将如上所述的黑芝麻、白芝麻、核桃仁分别洗净、去杂质、晾干,然后 分别炒至7-8成熟,研末备用;(7) 将如上所述的栗子洗净、去皮、切碎,用五色养脏保健茶浸泡3-4小时备用(8) 将如上所述的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、黄 玉米渣、白玉米渣、薏苡仁、芡实、百合、海带、紫菜、枸杞子、龙眼肉分别洗 净、去杂质,再分别置于16个容器中用五色养脏保健茶浸泡l-5小时备用;(9) 将如上所述的银耳、黑木耳分别洗净、去杂质,然后分别用五色养脏保 健茶浸泡3-5小时备用;(10) 将如上所述新鲜的菠菜、芹菜、油菜、油麦、荠菜、芦笋、苦瓜、紫 甘蓝分别洗净、去杂质,用开水烫焯片刻取出分别切碎备用;(11) 将如上所述新鲜的西红柿、胡萝卜、南瓜、红薯、枣、山楂、香蕉、 桃、苹果、荸荠、梨分别洗净、去皮、去核,然后分别切碎备用;(12) 将如上所述的螺旋藻粉添加适量五色养脏保健茶浸泡、搅匀片刻备用;(13) 将上述浸泡过的白扁豆、红小豆、豌豆、黄豆、黑豆、燕麦、荞麦、 大麦、小麦、花生、栗子、莲子、五色养脏保健茶及适量水按红、黄、白、绿、 黑五色粥配方分别放入不锈钢锅煮沸,改用文火煮10-15分钟;然后按五色粥配 方分别添加浸泡过的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、黄玉 米渣、白玉米渣、薏苡仁、芡实、百合、海带、紫菜、枸杞子、龙眼肉与切碎的 新鲜胡萝卜、南瓜、红薯、枣、山楂及五色养脏保健茶和适量水煮沸,改用文火 煎熬30-40分钟;之后按五色粥配方分别添加烫焯过的菠菜、芹菜、油菜、油麦、 荠菜、芦笋、苦瓜、紫甘蓝,再添加西红柿、香蕉、桃、苹果、荸荠、梨、黑芝 麻、白芝麻、核桃仁、螺旋藻茶水煮沸,改用文火煎熬2-3分钟即停火,待出锅 之前再按五色粥配方分别拌入冰糖、蜂蜜或者食盐、香油搅匀,最后按常规装罐、 灭菌、包装,即制成五彩鲜艳的红色活血养心蜜糖粥、黄色健脾养胃蜜糖粥、白 色润肺美肤蜜糖粥、绿色养肝明目咸味粥、黑色养肾补脑咸味粥与天然五色养脏 蜜糖粥和天然五色养脏咸味粥。本发明与现有的技术相比较,具有以下八大优势 一是,活血养心,安神补脑。心脏负责供血,主管人的精神,心气充盛, 供血量充沛,人们才能精力旺盛,头脑清醒,思路敏捷。本发明精选山楂、冬、 龙眼肉、枸杞子、黄芪、黄精、党参、沙参、甘草、菊花、白术、山药、茯苳、 绞股蓝、桑叶、银杏叶、绿茶、决明子、大米、江米、小米、大黄米、血糯米、 黑米、燕麦、荞麦、大麦、小麦、髙梁、黄白玉米渣、白扁豆、红豆、绿豆、豌 豆、黄豆、黑豆、花生、莲子、薏苡仁、焚实、百合、黑白芝麻、核桃仁、银耳、 黑木耳、螺旋藻、海带、紫菜、菠菜、开菜、油菜、油麦、荠菜、卢,、苦瓜、 紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、南瓜、红薯、苹果、蜂蜜等60余种养心药食制成,常食能活血养心、安神补脑,预防健忘、失眠、记忆衰退、神经衰弱等证,及时清 除血液中的多种"人体垃圾",抗氧化、抗动脉硬化、抗心肌缺血、抑制血栓、改 善体内微循环,防治高血脂、高血压、高胆固醇、高血粘度、动脉硬化、肥胖、 冠心病、糖尿病等诸多现代"富贵病"。二是,养肾益精,增智健脑。肾脏主管藏精、纳气、生髓、造血、排尿,肾气充盈,才能耳聪目明、精力充沛、大脑发达,记忆清晰。本发明精选40多种 养肾健脑药食制成,常食能够养肾、益精、壮骨、生髓、生血、健脑,防治发育 迟缓、未老先衰、记忆力低下等证。三是,养肝明目,安神补脑。肝脏主管藏血、加工制造营养、排毒解毒, 若肝脏功能正常,则眼睛饱满有神,头脑清醒,肢体强健。本发明精选60多种养 肝药食制成,常食能养肝明目、抗化学毒物损伤肝脏、保肝排毒,防治脂肪肝、 肝硬化、肝炎,控制脂肪和胆固醇的积蓄,防治视力下降,目疾等。四是,健脾养胃,强身健体。脾胃负责人体消化吸收和运送营养;脾气充盈,则消化吸收率高,体魄强健。本发明精选50多种健脾养胃药食制成,常食能 补脾安神、消除四肢酸软无力、肌肉消瘦、颜面水肿、四肢肿胀、记忆力衰退、 失眠等证。五是,润肺美肤,润肠通便。肺负责呼吸,协助心脏调节全身血液运行, 与大肠相表里。本发明精选40多种润肺美肤、润肠通便药食制成,常食能润肺通 气,排毒养颜,润肠通便,止咳祛痰,抗病毒,抗感冒,抗炎症,抗菌抑菌,提 升机体免疫力。六是,益气生血,提升免疫。气和血是生命的动力,力量的源泉,健康时 刻离不开的重要物质基础。本发明精选50多种补气生血药食制成,常食能益气生 血、均衡营养、增智健脑、防治贫血,提升机体免疫力和抗病力。七是,均衡营养,平衡酸碱。营养是生命的第一需要,健康的"保护神"; 正常健康人都为弱碱性身体,若想身体健康,必须保持酸碱平衡。本发明将50多 种高营养食物与21多种食药同源的五色中草药巧妙结合,有效克服了大米中的营 养缺陷,既能均衡营养,又能平衡酸碱。常食能够轻松摄取到60-70种五色营养 美食,均衡营养,弥补体内所缺乏的多种营养素,提升免疫力。八是,鲜香特美,物超所值。(1)鲜,鲜的使人目不暇接。本品精选大自 然所賜予人类最好的五色新鲜蔬菜、水果、豆类、杂粮、干果、中草药等为天然 的调色剂,不仅色彩鲜艳,引人入胜,而且品种繁多,回味无穷。(2)香,香的 使人馋涎欲滴。既有新鲜蔬菜、水果、粮豆类特有的清香,也花草茶、中草药及调味品特有的芳香,还有芝麻、核桃、香油扑鼻的浓香,真可谓"香飘千里"。(3)特,特的使人目瞪口呆。经过精心特制的天然五色养脏营养粥,不仅富含 五色杂粮、豆类、蔬菜、水果、干果、花草、中草药等70多种美食的营养成分, 而且花样翻新,风味独特,别具一格,让人们难舍难离。(4)美,美的让人梦回 牵萦。本品将中国传统的粥制作技艺与中药原理及现代营养学有机结合,发扬光 大,独树一帜。不仅美食、美味、美容、美哉、妙哉,能给人们留下视觉上的美 感,令人百食不厌,而且还能给人们带来美的享受、美的情调、美的生活,更重 要的是能够均衡营养,平衡酸碱,呵护脏腑,调节气血,清热解毒,养颜美容, 为爱美的人群带来自然健康的美。本品不仅物美,而且价廉,每份天然五色养脏 营养粥只须2元左右,消费者只须掏个平常吃饭的钱,就能够轻松摄取60-70种 五色营养美食,品尝人间美食美味,可谓"物超所值"。 下面给出三组本发明的具体实施方案实施例一1、 一种天然五色养脏营养粥的配方如下(1)五色养脏保健茶配方及制备方法山楂12%,大枣6%,龙眼肉3%, 枸杞子12%,黄芪6%,黄精6%,党参6%,沙参29t,甘草5%,菊花3%,白术2%, 山药5%,茯苓2%,绞股蓝3%,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,首乌6%,地黄5%, 决明子5%,桑椹2%,水适量;将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾 干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的 五色养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加五 色养脏保健茶袋泡茶,.fc用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶;(2) 红色活血标心蜜糖粥配方红豆3%,红高粱3%,血糯米396,江米59&, 大米65%,花生1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿2%,鲜麥1%,鲜山楂19ft, 冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶15096,水适量;(3) 黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆3%,大黄米5%,小米3%,黄玉米渣 3%,大米58%,栗子1%,核桃仁1%,鲜胡萝卜2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,鲜香蕉 2%,鲜桃2%,鲜苹果2%,冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(4) 白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆2%,江米6%,白玉米渣3%,薏苡 仁2%,芡实2%,白芝麻1^莲子1%,百合1%,大米639b,银耳1%,鲜荸荠2%,鲜 梨2%,冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;鲜戸|^2%,鲜苦瓜2%,食盐1.4%,香油O. 1%,五色养脏保健茶150%,水适量;(6) 黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆3%,黑米3%,血糯米3%,燕麦3%, 荞麦2%,大麦2%,小麦2%,江米5%,大米59%,黑芝麻0. 3%,黑木耳0. 6%,紫菜 0.6%,鲜紫甘蓝3%,食盐1.狄,香油0.1%,五色养脏保健茶150%,水适量;(7) 天然五色养脏蜜糖粥配方大米959&,江米5%,血糯米3%,黑米3%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣3%,红髙粱2%,燕麦2%,荞麦2%,薏苡仁2%, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,银耳1%,螺旋藻粉0.7%,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜枣1%, 鲜山楂29t,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,冰糖2.6%,蜂蜜1. 2%,五色养脏保健茶230%, 水适量;(8) 天然五色养脏咸味粥配方大米90%,江米5%,血糯米2%,黑米2%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣3%,红髙粱2%,燕麦2%,荞麦2%,薏苡仁296, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,黑木耳0. 6%,海带2%,紫菜0.59fe,螺旋藻粉0.6%,鲜菠菜 2%,鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜油麦2%,鲜荠菜2%,鲜芦笋2%,鲜苦瓜2%,鲜紫 甘蓝2%,食盐2.6%,香油0.2%,五色养脏保健茶230%,水适量。2、 一种天然五色养脏营养粥的制备方法如下(1) 根据如上所述称量五色养脏营养粥所需配料备用;(2) 将如上所述的21味五色养脏中草药分别择洗干净、切片、晾干,按常 规分别制成中药饮片备用(3) 将上述21味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、 造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的五色养脏保健茶袋泡茶备用;(4) 用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水l-4升之比例添加五色养脏保健茶 袋泡茶,改用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶备用;(5) 将如上所述的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、燕麦、荞麦、 大麦、小麦、花生、莲子分别洗净,然后分别放置12个容器中用五色养脏保健茶 浸泡3-6小时备用;(6) 将如上所述的黑芝麻、白芝麻、核桃仁分别洗净、去杂质、晾干,然后 分别炒至7-8成熟,研末备用;(7) 将如上所述的栗子洗净、去皮、切碎,用五色养脏保健茶浸泡3-4小时备用;(8) 将如上所述的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、黄 玉米渣、白玉米渣、薏苡仁、芡实、百合、海带、紫菜、枸杞子、龙眼肉分别洗14净、去杂质,再分别置于16个容器中用五色养脏保健茶浸泡1-5小时备用;(9) 将如上所述的银耳、黑木耳分别洗净、去杂质,然后分别用五色养脏保健茶浸泡3-5小时备用;(10) 将如上所述新鲜的菠菜、芹菜、油菜、油麦、荠菜、芦笋、苦瓜、紫 甘蓝分别洗净、去杂质,用开水烫焯片刻取出分别切碎备用;(11) 将如上所述新鲜的西红柿、胡萝卜、南瓜、红薯、枣、山楂、香蕉、 桃、苹果、荸荠、梨分别洗净、去皮、去核,然后分别切碎备用;(12) 将如上所述的螺旋藻粉添加适量五色养脏保健茶浸泡、搅匀片刻备用;(13) 将上述浸泡过的白扁豆、红小豆、豌豆、黄豆、黑豆、燕麦、荞麦、 大麦、小麦、花生、栗子、莲子、五色养脏保健茶及适量水按红、黄、白、绿、 黑五色粥配方分别放入不锈钢锅煮沸,改用文火煮10-15分钟;然后按五色粥配 方分别添加浸泡过的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、黄玉 米渣、白玉米渣、薏苡仁、芡实、百合、海带、紫菜、枸杞子、龙眼肉与切碎的 新鲜胡萝卜、南瓜、红薯、枣、山楂及五色养脏保健茶和适量水煮沸,改用文火 煎熬30-40分钟;之后按五色粥配方分别添加烫焯过的菠菜、芹菜、油菜、油麦、 荠菜、芦笋、苦瓜、紫甘蓝,再添加西红柿、香蕉、桃、苹果、荸荠、梨、黑芝 麻、白芝麻、核桃仁、螺旋藻茶水煮沸,改用文火煎熬2-3分钟即停火,待出锅 之前再按五色粥配方分别拌入冰糖、蜂蜜或者食盐、香油搅匀,最后按常规装罐、 灭菌、包装,即制成五彩鲜艳的红色活血养心蜜糖粥、黄色健脾养胃蜜糖粥、白 色润肺美肤蜜糖粥、绿色养肝明目咸味粥、黑色养肾补脑咸味粥与天然五色养脏 蜜糖粥和天然五色养脏咸味粥。实施例二1、 一种天然五色养脏营养粥的配方如下(1) 五色养脏保健茶配方及制备方法山楂10%,大枣6%,龙眼肉396, 枸杞子10%,黄芪6%,黄精6%,党参6%,沙参3 6,甘草6%,菊花3%,白术2%, 山药5%,茯苳2%,绞股蓝3%,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,首乌6%,地黄6%, 决明子6%,桑椹2%,水适量;将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾 干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的 五色养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水2升比例添加五色 养脏保健茶袋泡茶,再用文火煎煮30分钟,即制成五色养脏保健茶(2) 红色活血养心蜜糖粥配方红豆5%,红高粱5%,血糯米5%,江米3%, 大米58%,花生19fc,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜西红柿296,鲜麥2%,鲜山楂2%,冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(3) 黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆5%,大黄米5%,小米5%,黄玉米 渣5%,大米55%,栗子1%,核桃仁1%,鲜胡萝卜2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%, 鲜香蕉1%,鲜桃1%,鲜苹果1%,冰糖1. 5%,蜂蜜0. 5%,五色养脏保健茶150%, 水适量;(4) 白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆5%,江米6%,白玉米渣59t,薏孩 仁2%,夾实2%,白芝麻1%,莲子1%,百合1%,大米58%,银耳19b,鲜荸荠2%, 鲜梨2%,冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(5) 绿色养肝明目咸味粥配方绿豆5%,豌豆5 6,江米6%,大米60%, 海带1%,螺旋藻0. 7%,鲜菠菜1%,鲜芹菜2%,鲜油菜1%,鲜油麦1%,鲜荠菜1%, 鲜芦笋1%,鲜苦瓜2%,食盐1.2%,香油0.1%,五色养脏保健茶150%,水适量(6〉黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆5%,黑米5%,血糯米596,燕麦396, 荞麦2%,大麦2%,小麦2%,江米3%,大米55%,黑芝麻0.3%,黑木耳0.5%,紫菜 0.5%,鲜紫甘蓝3%,食盐1.5%,香油0.2%,五色养脏保健茶150%,水适量;(7) 天然五色养脏蜜糖粥配方大米89%,江米6%,血糯米5%,黑米5%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣5%,红高粱3%,燕麦3%,荞麦3%,薏苡仁2%, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆296,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,银耳196,螺旋藻粉0.5%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜苳1%, 鲜山楂19&,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,冰糖2.8%,蜂蜜1. 296,五色养脏保健茶230%, 水适量;(8) 天然五色养脏咸味粥配方大米86%,江米69b,血糯米5%,黑米5%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣5%,红高粱3%,燕麦3%,荞麦3%,薏苡仁2%, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1劣, 花生1%,黑芝麻0. 5%,黑木耳0. 5%,海带1%,紫菜0. 5%,螺旋藻粉1%,鲜菠菜1%, 鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜油麦1%,鲜荠菜1%,鲜芦笋1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝 1%,食盐3.3%,香油0.2%,五色养脏保健茶230%,水适量。2、 一种天然五色养脏营养粥的制备方法与实施例一相同。实施例三1、 一种天然五色养脏营养粥的配方如下(1)五色养脏保健茶配方及制备方法山楂將,大枣6%,龙眼肉3%,枸 杞子9%,黄芪5%,黄精5%,党参5%,沙参3%,甘草6%,菊花3%,白术3%,山1,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,首乌69&,地黄6%, 决明子5%,桑椹3%,水适量;将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾 干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的 五色养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加五 色养脏保健茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶;(2) 红色活血养心蜜糖粥配方红豆296,红高粱2%,血糯米3%,江米3%, 大米68%,花生1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿1%,鲜麥1%,鲜山楂1%, 冰糖2.5%,蜂蜜1.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(3) 黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆2%,大黄米3%,小米3%,黄玉米渣 3%,大米65%,栗子1%,核桃仁1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,鲜香蕉 1%,鲜桃1%,鲜苹果1%,冰糖2.5%,蜂蜜1.5%,五色养脏保健茶150%,水适量(4) 白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆2%,江米3%,白玉米渣2%,薏该 仁1%,芡实1%,白芝麻1%,莲子1%,百合1%,大米67%,银耳1%,鲜荸荠2%, 鲜梨2%,冰糖2.5%,蜂蜜1.5%,五色养脏保健茶15(m,水适量;(5) 绿色养肝明目咸味粥配方绿豆2%,豌豆2%,江米5%,大米68%,海 带1. 5%,螺旋藻0. 8%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜油麦1%,鲜荠菜1%, 鲜芦笋1%,鲜苦瓜1%,食盐1.5%,香油0.2%,五色养脏保健茶150%,水适量(6) 黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆2%,黑米2%,血糯米2%,燕麦2%, 荞麦1%,大麦1%,小麦1%,江米3%,大米68%,黑芝麻0. 5%,黑木耳1%,紫菜0. 7%, 鲜紫甘蓝296,食盐1.6%,香油0.2%,五色养脏保健茶150%,水适量;O)天然五色养脏蜜糖粥配方大米100%,江米5%,血糯米3%,黑米2%, 小米3%,大黄米3%,黄玉米渣3%,红高粱3%,燕麦2%,荞麦2%,薏苡仁1%, 白扁豆2%,红豆3%,绿豆1%,豌豆1%,黄豆3%,黑豆1%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0.3%,银耳2%,螵旋藻粉0.4%,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜枣1%, 鲜山楂2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,冰糖2.8%,蜂蜜1. 5%,五色养脏保健茶230%, 水适量;(8)天然五色养脏咸味粥配方大米93%,江米3%,血糯米2%,黑米4%, 小米3%,大黄米3%,黄玉米渣3%,红高粱2%,燕麦2%,荞麦2%,薏苡仁1%, 白扁豆1%,红豆1%,绿豆3%,豌豆3%,黄豆1%,黑豆39&,栗子2%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,黑木耳0. 7%,海带2%,紫菜0. 7%,螺旋藻粉1%,鲜菠菜2%, 鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜油麦2%,鲜荠菜2%,鲜芦笋2%,鲜苦瓜2%,鲜紫甘蓝 2%,食盐2.8%,香油0.3%,五色养脏保健茶2309i,水适量。2、 一种天然五色养脏营养粥的制备方法与实施例一相同。1权利要求
1、一种天然五色养脏营养粥,特征在于其配方按重量份计分别为(1)五色养脏保健茶配方及制备方法山楂6-18%,大枣3-12%,龙眼肉2-8%,枸杞子6-18%,黄芪3-12%,黄精3-10%,党参3-10%,沙参2-8%,甘草3-12%,菊花2-8%,白术2-8%,山药3-12%,茯苓2-8%,绞股蓝2-8%,桑叶2-8%,银杏叶2-8%,绿茶2-8%,首乌3-12%,地黄3-12%,决明子3-12%,桑椹1-6%,水适量;将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的五色养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加五色养脏保健茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶;(2)红色活血养心蜜糖粥配方红豆2-8%,红高粱2-8%,血糯米2-8%,江米3-10%,大米52-93%,花生1-6%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜西红柿1-6%,鲜枣1-6%,鲜山楂1-6%,冰糖0.7-3%,蜂蜜0.3-2%,五色养脏保健茶120-320%,水适量;(3)黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆2-8%,大黄米3-10%,小米2-8%,黄玉米渣2-8%,大米50-81%,栗子1-6%,核桃仁1-6%,鲜胡萝卜1-6%,鲜南瓜1-6%,鲜红薯1-6%,鲜香蕉1-6%,鲜桃1-6%,鲜苹果1-6%,冰糖0.7-3%,蜂蜜0.3-2%,五色养脏保健茶120-320%,水适量;(4)白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆1-6%,江米3-10%,白玉米渣2-8%,薏苡仁1-6%,芡实1-6%,白芝麻1-5%,莲子1-6%,百合1-6%,大米53-93%,银耳1-6%,鲜荸荠1-5%,鲜梨1-6%,冰糖0.7-3%,蜂蜜0.3-2%,五色养脏保健茶120-320%,水适量;(5)绿色养肝明目咸味粥配方绿豆2-8%,豌豆2-8%,江米3-10%,大米52-88%,海带1-6%,螺旋藻0.3-2%,鲜菠菜1-6%,鲜芹菜1-6%,鲜油菜1-6%,鲜油麦1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜苦瓜1-6%,食盐0.6-3%,香油0.1-1%,五色养脏保健茶120-320%,水适量;(6)黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆2-8%,黑米2-8%,血糯米2-8%,燕麦2-8%,荞麦1-6%,大麦1-6%,小麦1-6%,江米3-10%,大米51-91%,黑芝麻0.3-2%,黑木耳0.6-3%,紫菜0.5-2%,鲜紫甘蓝1-6%,食盐0.5-3%,香油0.1-1%,五色养脏保健茶120-320%,水适量;(7)天然五色养脏蜜糖粥配方大米69-102%,江米3-10%,血糯米2-8%,黑米2-8%,小米3-10%,大黄米3-10%,黄玉米渣2-8%,红高粱2-8%,燕麦2-8%,荞麦2-8%,薏苡仁1-6%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆1-6%,黑豆1-6%,栗子1-6%,核桃仁1-6%,花生1-6%,黑芝麻0.2-1%,银耳1-5%,螺旋藻粉0.2-1%,枸杞子1-6%,龙眼肉1-6%,鲜枣1-6%,鲜山楂1-6%,鲜南瓜1-6%,鲜红薯1-6%,冰糖0.4-3%,蜂蜜0.2-2%,五色养脏保健茶180-440%,水适量;(8)天然五色养脏咸味粥配方大米69-100%,江米3-10%,血糯米2-8%,黑米2-8%,小米2-8%,大黄米2-8%,黄玉米渣2-8%,红高粱1-6%,燕麦2-8%,荞麦2-8%,薏苡仁1-6%,白扁豆1-6%,红豆1-6%,绿豆1-6%,豌豆1-6%,黄豆1-6%,黑豆1-6%,栗子1-6%,核桃仁1-6%,花生1-6%,黑芝麻0.4-2%,黑木耳0.4-2%,海带1-6%,紫菜0.4-2%,螺旋藻粉0.2-1%,鲜菠菜1-6%,鲜芹菜1-6%,鲜油菜1-6%,鲜油麦1-6%,鲜荠菜1-6%,鲜芦笋1-6%,鲜苦瓜1-6%,鲜紫甘蓝1-6%,食盐0.5-4%,香油0.1-1%,五色养脏保健茶180-430%,水适量。
2、根据权利要求1所述的一种天然五色养脏营养粥,特征在于其配方按重量份计分别为(1) 五色养脏保健茶配方及制备方法山楂12%,大枣6%,龙眼肉3%, 枸杞子12%,黄茛6%,黄精6%,党参6%,沙参2%,甘草5%,菊花3%,白术2%, 山药5%,茯苳2%,绞股蓝3%,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,首乌6%,地黄5%, 决明子5%,桑椹2%,水适量;将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾 干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的 五色养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加五 色养脏保健茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶;(2) 红色活血养心蜜糖粥配方红豆3%,红高粱3%,血糯米3%,江米5%, 大米65%,花生1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿2%,鲜麥1%,鲜山楂1%, 冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(3) 黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆3%,大黄米5%,小米3%,黄玉米渣 3%,大米58%,栗子1%,核桃仁1%,鲜胡萝卜2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,鲜香 蕉2%,鲜桃2%,鲜苹果2%,冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适 量;(4) 白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆2%,江米6%,白玉米渣3%,薏苡 仁2%,荧实2%,白芝麻1%,莲子1%,百合1%,大米63%,银耳1%,鲜荸荠2%,鲜 梨2%,冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(5) 绿色养肝明目咸味粥配方绿豆3%,豌豆3%,江米6%,大米58%, 海带2%,螺旋藻0. 5%,鲜菠菜2%,鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜油麦2%,鲜荠菜2%,鲜芦笋2%,鲜苦瓜2%,食盐1.4%,香油0.1%,五色养脏保健茶150%,水适量;(6) 黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆3%,黑米3%,血糯米3%,燕麦3%, 荞麦2%,大麦2%,小麦2%,江米5%,大米59%,黑芝麻0. 3%,黑木耳0. 6%,紫菜 0.6%,鲜紫甘蓝3%,食盐1.4%,香油0.1%,五色养脏保健茶150%,水适量;(7) 天然五色养脏蜜糖粥配方大米95%,江米5%,血糯米3%,黑米3%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣3%,红高粱2%,燕麦2%,荞麦2%,薏苡仁2%, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,银耳1%,螺旋藻粉0.7%,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜枣19fe, 鲜山楂2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,冰糖2.6%,蜂蜜1. 2%,五色养脏保健茶230%, 水适量;(8) 天然五色养脏咸味粥配方大米90%,江米5%,血糯米2%,黑米2%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣3%,红高粱2%,燕麦2%,荞麦2%,薏苡仁2%, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,黑木耳0. 6%,海带2%,紫菜0.5%,螺旋藻粉0.6%,鲜菠菜 2%,鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜油麦2%,鲜荠菜2%,鲜芦梦2%,鲜苦瓜2%,鲜紫 甘蓝2%,食盐2.6%,香油0.2%,五色养脏保健茶230%,水适量。
3、根据权利要求1或2所述的一种天然五色养脏营养粥,特征在于其配方按重量份计分别为(1) 五色养脏保健茶配方及制备方法山楂10%,大枣6%,龙眼肉^, 枸杞子10%,黄芪6%,黄精6%,党参6%,沙参3%,甘草6%,菊花3%,白术2%, 山药5%,茯苳2%,绞股蓝3%,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,首乌6%,地黄6%, 决明子6%,桑椹2%,水适量;将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾 干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘^^、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的 五色养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水2升比例添加五色 养脏保健茶袋泡茶,再用文火煎煮30分钟,即制成五色养脏保健茶;(2) 红色活血养心蜜糖粥配方红豆5%,红高粱5%,血糯米596,江米3%, 大米58%,花生1%,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜西红柿2%,鲜麥2%,鲜山楂2%, 冰糖1.5%,蜂蜜O. 5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(3) 黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆5%,大黄米5%,小米5%,黄玉米渣 5%,大米55%,栗子1%,核桃仁1%,鲜胡萝卜2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,鲜香 蕉1%,鲜桃1%,鲜苹果1%,冰糖L 5%,蜂蜜0. 5%,五色养脏保健茶150%,水适 量;(4) 白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆5%,江米6%,白玉米渣5%,薏苡仁2%,芡实2%,白芝麻1%,莲子1%,百合1%,大米58%,银耳1%,鲜拳奔2%, 鲜梨2%,冰糖1.5%,蜂蜜0.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(5) 绿色养肝明目咸味粥配方绿豆5%,豌豆5%,江米6%,大米60%, 海带1%,螺旋藻0. 7%,鲜菠菜1%,鲜芹菜2%,鲜油菜1%,鲜油麦1%,鲜荠菜1%, 鲜芦笋/1%,鲜苦瓜2%,食盐1.2%,香油0.1%,五色养脏保健茶150%,水适量;(6) 黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆5%,黑米5%,血糯米5%,燕麦3%, 荞麦2%,大麦2%,小麦2%,江米3%,大米55%,黑芝麻0._3%,黑木耳0.5%,紫0.5%,鲜紫甘蓝3%,食盐1.5%,香油0.2%,五色养脏保健茶150%,水适量;(7) 天然五色养脏蜜糖粥配方大米89%,江米6%,血糯米59t,黑米5%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣5%,红高粱3%,燕麦3%,荞麦3%,薏苡仁29&, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,银耳1%,螺旋藻粉0. 5%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜麥1%, 鲜山楂1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,冰糖2.8%,蜂蜜1.2%,五色养脏保健茶230%, 水适量;(8) 天然五色养脏咸味粥配方大米86%,江求6%,血糯米5%,黑米5%, 小米5%,大黄米5%,黄玉米渣5%,红高粱3%,燕麦3%,荞麦3%,薏苡仁2%, 白扁豆2%,红豆2%,绿豆2%,豌豆2%,黄豆2%,黑豆2%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,黑木耳0. 5%,海带1%,紫菜0. 5%,螺旋藻粉1%,鲜菠菜1%, 鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜油麦1%,鲜荠菜1%,鲜戸笋1%,鲜苦瓜1%,鲜紫甘蓝 1%,食盐3.3%,香油0.2%,五色养脏保健茶230%,水适量。
4、根据权利要求1或2或3所述的一种天然五色养脏营养粥,特征在于其配方按重量份计分别为(1) 五色养脏保健茶配方及制备方法山楂9%,大枣6%,龙眼肉3%,枸 杞子9%,黄芪5%,黄精5%,党参5%,沙参3%,甘草6%,菊花3%,白术3%,山 药8%,茯苳3%,绞股蓝3%,桑叶3%,银杏叶3%,绿茶3%,首乌6%,地黄6%, 决明子5%,桑椹3%,水适量;将上述21味五色养脏中草药分别洗净、切片、晾 干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的 五色养脏保健茶袋泡茶;用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水1-4升比例添加五 色养脏保健茶袋泡茶,再用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶;(2) 红色活血养心蜜糖粥配方红豆2%,红高粱2%,血糯米3%,江米3%, 大米68%,花生1%,枸杞子1%,龙眼肉1%,鲜西红柿1%,鲜枣1%,鲜山楂1%, 冰糖2.5%,蜂蜜1.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(3) 黄色健脾养胃蜜糖粥配方黄豆2%,大黄米3%,小米3%,黄芏米渣 3%,大米65%,栗子1%,核桃仁1%,鲜胡萝卜1%,鲜南瓜1%,鲜红薯1%,鲜香 蕉1%,鲜桃1%,鲜苹果1%,冰糖2.5%,蜂蜜1.5%,五色养脏保健茶150%,水适 量;(4) 白色润肺美肤蜜糖粥配方白扁豆2%,江米3%,白玉米渣2%,薏苡 仁1%,芡实1%,白芝麻1%,莲子1%,百合1%,大米67%,银耳1%,鲜荸荠2%, 鲜梨2%,冰糖2.5%,蜂蜜1.5%,五色养脏保健茶150%,水适量;(5) 绿色养肝明目咸味粥配方绿豆2%,豌豆2%,江米5%,大米68%, 海带1. 5%,螺旋藻0. 8%,鲜菠菜1%,鲜芹菜1%,鲜油菜1%,鲜油麦1%,鲜荠菜 1%,鲜芦笋1%,鲜苦瓜1%,食盐1.5%,香油0.2%,五色养脏保健茶150%,水适 量;(6) 黑色养肾补脑咸味粥配方黑豆2%,黑米2%,血糯米2%,燕麦2%, 荞麦1%,大麦1%,小麦1%,江米3%,大米68%,黑芝麻0. 5%,黑木耳1%,紫菜0. 7%, 鲜紫甘蓝2%,食盐1.6%,香油0.2%,五色养脏保健茶150%,水适量;(7) 天然五色养脏蜜糖粥配方大米100%,江米5%,血糯米39fc,黑米2%, 小米3%,大黄米3%,黄玉米渣3%,红高粱3%,燕麦2%,荞麦2%,薏该仁1%, 白扁豆2%,红豆3%,绿豆1%,豌豆1%,黄豆3%,黑豆1%,栗子1%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 3%,银耳2%,螺旋藻粉0.4%,枸杞子2%,龙眼肉1%,鲜枣1%, 鲜山楂2%,鲜南瓜2%,鲜红薯2%,冰糖2.战,蜂蜜1. 5%,五色养脏保健茶230%, 水适量;(8) 天然五色养脏咸味粥配方大米93%,江米3%,血糯米2%,黑米4%, 小米3%,大黄米3%,黄玉米渣3%,红高粱2%,燕麦2%,荞麦2%,薏苡仁1%, 白扁豆1%,红豆1%,绿豆3%,豌豆39i,黄豆19&,黑豆3%,栗子2%,核桃仁1%, 花生1%,黑芝麻0. 5%,黑木耳0. 7%,海带2%,紫菜0. 7%,螺旋藻粉1%,鲜菠菜2%, 鲜芹菜2%,鲜油菜2%,鲜油麦2%,鲜荠菜2%,鲜芦笋2%,鲜苦瓜2%,鲜紫甘蓝 2%,食盐2.8%,香油0.3%,五色养脏保健茶230%,水适量。
5、根据权利要求1或2或3或4所述的一种天然五色养脏营养粥及制作方法,特征在于其制备方法包括如下步骤(1) 根据权利要求1或2或3或4所述称量五色养脏营养粥所需配料备用;(2) 将权利要求1或2或3或4所述的21味五色养脏中草药分别择洗干净、 切片、晾干,按常规分别制成中药饮片备用;(3) 将上述21味中药饮片置于同一容器混合搅拌均匀,然后粉碎、搅匀、 造粒、烘干、装袋、灭菌,制成每袋净重2-5克的五色养脏保健茶袋泡茶备用;(4) 用不锈钢锅将水煮沸,按每袋茶加水l-4升之比例添力卩五色养脏伤;健茶 袋泡茶,改用文火煎煮25-35分钟,即制成五色养脏保健茶备用;(5) 将如上所述的白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、燕麦、荞麦、 大麦、小麦、花生、莲子分别洗净,然后分别放置12个容器中用五色养脏保健茶 浸泡3-6小时备用;(6) 将如上所述的黑芝麻、白芝麻、核桃仁分别洗净、去杂质、晾干,然后 分别炒至7"8成熟,研末备用;(7) 将如上所述的栗子洗净、去皮、切碎,用五色养脏保健茶浸泡3-4小时备用;(8) 将如上所述的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红髙粱、黄 玉米渣、白玉米渣、薏苡仁、芡实、百合、海带、紫菜、枸杞子、龙眼肉分别洗 净、去杂质,再分别置于16个容器中用五色养脏保健茶浸泡1-5小时备用;(9) 将如上所述的银耳、黑木耳分别洗净、去杂质,然后分别用五色养脏保 健茶浸泡3-5小时备用;(10) 将如上所述新鲜的菠菜、芹菜、油菜、油麦、荠菜、芦笋、苦瓜、紫 甘蓝分别洗净、去杂质,用开水烫焯片刻取出分别切碎备用;(11) 将如上所述新鲜的西红柿、胡萝卜、南瓜、红薯、枣、山楂、香蕉、 桃、苹果、荸荠、梨分别洗净、去皮、去核,然后分别切碎备用;(12) 将如上所述的螺旋藻粉添加适量五色养脏保健茶浸泡、搅匀片刻备用;(13) 将上述浸泡过的白扁豆、红小豆、豌豆、黄豆、黑豆、燕麦、荞麦、 大麦、小麦、花生、栗子、莲子、五色养脏保健茶及适量水按红、黄、白、绿、 黑五色粥配方分别放入不锈钢锅煮沸,改用文火煮10-15分钟;然后按五色粥配 方分别添加浸泡过的大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、红高粱、黄玉 米渣、白玉米渣、薏苡仁、芡实、百合、海带、紫菜、枸杞子、龙眼肉与切碎的 新鲜胡萝卜、南瓜、红薯、枣、山楂及五色养脏保健茶和适量水煮沸,改用文火 煎熬30-40分钟;之后按五色粥配方分别添加烫焯过的菠菜、芹菜、油菜、油麦、 荠菜、芦笋、苦瓜、紫甘蓝,再添加西红柿、香蕉、桃、苹果、荸荠、梨、黑芝 麻、白芝麻、核桃仁、螺旋藻茶水煮沸,改用文火煎熬2-3分钟即停火,待出锅 之前再按五色粥配方分别拌入冰糖、蜂蜜或者食盐、香油搅匀,最后按常规装罐、 灭菌、包装,即制成五彩鲜艳的红色活血养心蜜糖粥、黄色健脾养胃蜜糖粥、白 色润肺美肤蜜糖粥、绿色养肝明目咸味粥、黑色养肾补脑咸味粥与天然五色养脏 蜜糖粥和天然五色养脏咸味粥。
全文摘要
本发明提供了一种天然五色养脏营养粥及制作方法,属保健食品加工技术领域。发明以山楂、枣、龙眼肉、枸杞、黄芪、黄精、党参、沙参、甘草、菊花、白术、山药、茯苓、绞股蓝、桑叶、银杏叶、绿茶、首乌、地黄、决明子、桑椹、大米、江米、小米、大黄米、血糯米、黑米、燕麦、荞麦、大麦、小麦、高粱、黄白玉米渣、白扁豆、红豆、绿豆、豌豆、黄豆、黑豆、花生、莲子、薏苡仁、芡实、百合、黑白芝麻、核桃仁、栗子、银耳、黑木耳、螺旋藻、海带、紫菜与鲜菠菜、芹菜、油菜、油麦、荠菜、芦笋、苦瓜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、南瓜、红薯、香蕉、桃、苹果、荸荠、梨及冰糖、蜂蜜、食盐、香油、五色养脏保健茶和水为配料,制成天然五色养脏营养粥。有食疗与保健功效。
文档编号A61P7/06GK101606692SQ20081011525
公开日2009年12月23日 申请日期2008年6月19日 优先权日2008年6月19日
发明者刘泳宏 申请人:刘泳宏
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