专利名称：蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健食品，具体说涉及一种由蜂胶与林蛙卵磷脂组成的保健食 PI
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背景技术：
目前以蜂胶为主的蜂胶保健食品已有多种品种上市，虽然蜂胶中含有200多种黄 酮类和萜烯类活性物质，这些黄酮和萜烯化合物具有降血压、降血糖、降血脂作用，但在制 造蜂胶胶囊时需加入淀粉等辅料，致使有效含量降低，服用量大，而且单纯的蜂胶保健效果 不全面。 目前在林蛙提取蛙油后的林蛙卵作为废弃物丢弃，林蛙卵中有大量的卵磷脂，磷 脂是人类细胞和动物细胞膜中最广泛存在的一种脂质，对于生物膜的结构和功能起着重要 的作用。现在已有研究用溶剂法从林蛙卵中提取林蛙卵卵磷脂，用以制作林蛙卵卵磷脂静 脉脂肪乳的原料，因此，大量的林蛙卵作为废弃物丢弃造成资源浪费。
发明内容
针对现有蜂胶保健食品存在的缺陷，本发明提供一种有效物含量高，保健效果好， 服用量小，费用低的蜂胶保健食品。 解决上述技术问题所采取的具体技术措施是一种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食 品，其特征是按质量份计，蜂胶粉纯度(u% ) > 90 100份，林蛙卵磷脂粉100 120份， 黄芪粉40 60份。 蜂胶粉、林蛙卵磷脂粉、黄芪粉均经过超微粉碎，其粒度为45 28微米(325 500目)。 本发明是在蜂胶胶囊保健食品基础上，以蜂胶粉、林蛙卵磷脂粉、黄芪粉配制而 成，蜂胶中含有200多种黄酮类和萜烯类活性物质，黄酮能有效清除人体内的自由基，抑制 衰老，软化血管，降低血管脆性及异常通透性，改善微循环，并有很强的调节免疫、修复受损 组织的作用。黄酮和萜烯化合物具有降血压、降血糖、降血脂作用。蜂胶对林蛙卵磷脂有较 好的防腐功能，可延长林蛙卵磷脂的保质期。林蛙卵磷脂是卵磷脂的一种。磷脂是人类细胞 和动物细胞膜中最广泛存在的一种脂质，对于生物膜的结构和功能起着重要的作用，卵磷 脂是人体内含量最多的一种磷脂，约占全身磷脂总量的一半以上。磷脂是机体细胞基本结 构的重要组成部分，对于维持机体生理方面的机能具有重要意义。磷脂具有多种药理作用， 特别是它的抗动脉硬化、降血脂、抗脂质过氧化物、抗细胞衰老、抗老年性痴呆，增强机体的 免疫力等作用，可广泛用于心脏血管疾病的治疗，尤其对于老年患者治疗更为有利。黄芪是 一种食疗中草药，味甘，性微温，归脾、肺经；入气分，可升可降；具有补气升阳，固表止汗，
行水消肿，托毒生肌的功效；具有缓解劳倦，神疲乏力，脾虚泄泻，肺虚喘嗽，胃虚下垂，久泄 脱肛，阴挺，带下，吐血，便血，崩漏，表虚自汗，盗汗，水肿，血盖，痈疽难溃或溃久不敛。黄芪 的补气升阳作用可提高林蛙卵磷脂有效成分的吸收。蜂胶粉、林蛙卵磷脂粉、黄芪粉复合有
3利于每一种营养成分功效的发挥，使其营养更全面，适应需求不同保健功能的人群服用，扩 大保健食品的销售市场。 本发明的有益效果本发明的保健食品是以蜂胶粉、林蛙卵磷脂粉、黄芪粉配制 而成，蜂胶中含有200多种黄酮类和萜烯类活性物质，黄酮和萜烯化合物具有降血压、降血 糖、降血脂作用。林蛙卵磷脂具有抗动脉硬化、降血脂、抗脂质过氧化物、抗细胞衰老、抗老 年性痴呆，增强机体的免疫力等作用，可广泛用于心脏血管疾病的治疗，尤其对于老年患者 治疗更为有利。黄芪具有补气升阳，固表止汗，行水消肿，托毒生肌的功效，黄芪补气升阳作 用可提高林蛙卵磷脂有效成分的吸收，全面提升蜂胶胶囊的保健效果。胶囊中不含辅料，有 效成分高，且林蛙卵磷脂是废弃物的利用，因此成本低。林蛙卵磷脂粉中加入蜂胶粉可延长 林蛙卵磷脂的保质期。组合的林蛙卵磷脂其见效时间比服用林蛙油保健食品快，可由服用 林蛙油三个月见效縮短至一个月见效。
具体实施例方式
实施例1 一种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品，纯度(w% ) > 90蜂胶粉100g，林蛙 卵磷脂粉100g，黄芪粉40g。 原料蜂胶采用超临界萃取法进行提纯处理，使蜂胶含量达到90%以上，经粉碎成 蜂胶粉。林蛙卵磷脂粉是选用新鲜林蛙卵经清洗、干燥、粉碎。黄芪粉是选用条粗长、皱纹 少、质坚而绵、断面色黄白、粉性足、味甜者经清洗、干燥、粉碎制成。蜂胶粉、林蛙卵磷脂粉、 黄芪粉均经过超微粉碎，其粒度为45 28微米。按常规胶囊加工方法制成蜂胶林蛙卵磷 脂胶囊保健食品。 本配方适合大多数原服用蜂胶保健食品的人群服用。 实施例2 —种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品，纯度(w% ) > 90蜂胶粉lOOg，林蛙
卵磷脂粉110g，黄芪粉50g。制作方法同实施例1。 本配方适合患高血压、高血脂等心血管疾病人群服用。 实施例3 —种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品，纯度(w% ) > 90蜂胶粉lOOg，林蛙 卵磷脂粉120g，黄芪粉60g。制作方法同实施例1。
本配方适合老年人服用。 实施例4 一种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品，纯度(w% ) > 90蜂胶粉lOOg，林蛙 卵磷脂粉120g，黄芪粉40g。制作方法同实施例1。 本配方适合表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢老年人服用。
权利要求
一种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品，其特征是按质量份计，纯度w％＞90蜂胶粉100份，林蛙卵磷脂粉100～120份，黄芪粉40～60份。
2. 根据权利要求1所述的一种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品，其特征是蜂胶粉、林蛙 卵磷脂粉、黄芪粉其粒度为45 28微米。
全文摘要
一种蜂胶林蛙卵磷脂胶囊保健食品，按质量份计，蜂胶粉纯度(w％)＞90100份，林蛙卵磷脂粉100～120份，黄芪粉40～60份。蜂胶中含有200多种黄酮类和萜烯类活性物质，具有降血压、降血糖、降血脂作用。林蛙卵磷脂具有抗动脉硬化、降血脂、抗脂质过氧化物、抗细胞衰老、抗老年性痴呆，增强机体的免疫力等作用，可广泛用于心脏血管疾病的治疗。黄芪具有补气升阳，固表止汗的功效，并可提高林蛙卵磷脂有效成分的吸收，全面提升蜂胶胶囊的保健效果。胶囊中不含辅料，有效成分高，且林蛙卵磷脂是废弃物的利用，因此成本低。蜂胶粉可延长林蛙卵磷脂的保质期。组合的林蛙卵磷脂见效快，可由服用林蛙油三个月见效缩短至一个月见效。
文档编号A61K9/48GK101731506SQ20091022077
公开日2010年6月16日 申请日期2009年12月15日 优先权日2009年12月15日
发明者白万钧 申请人:白万钧