专利名称：林蛙卵油软胶囊及生产方法
技术领域：
本发明涉及一种保健品，即林蛙卵油软胶囊及生产方法。
背景技术：
在已有技术中，研究表明，林蛙卵油软胶囊具有调节血脂的保健功能，其生产方法各异，如中国发明专利说明书CN1370543号于2002年9月25日公开了一种名称为《降血脂营养保健软胶囊及其制法》的发明专利申请文献(申请号01106211.8)，其配方含有林蛙卵、小麦胚芽、紫苏籽等成分，采用二氧化碳超临界萃取方法提取林蛙卵、小麦胚芽、紫苏籽等天然食品中的有效成份，制成软胶囊，其缺点是配方、工艺复杂，设备投资大，产品成本高。
发明内容
本发明的目的是针对上述不足而提供一种组方合理，工艺简单、适于中小企业生产的林蛙卵油软胶囊及生产方法。
本发明的技术解决方案是林蛙卵油软胶囊由以下重量百分比的原料物质制备而成林蛙卵油15-30％，玉米色拉油70-85％。林蛙卵油由林蛙卵提取而得，并不限于本发明的方法，收率在10％左右。
林蛙卵油软胶囊的生产方法由以下工序组成(1)净选取林蛙卵，去杂质，得洁净的卵；(2)干燥低温真空干燥或常压干燥；(3)浸提用乙醇浸泡24h，然后，置回流提取罐中提取3次，每次6.0h(乙醇还可以用甲醇、丙醇、正丁醇等代替)；(4)过滤过滤、弃渣，得提取液；(5)回收溶剂减压回收或在常压下温度控制在70-80℃，然后再过滤，挥尽乙醇，得毛油；(6)碱炼根据毛油的酸值，加30％倍量的氢氧化钠溶液，搅拌、中和，再升温60℃左右，保温0.5h，静置过夜使作用完全，皂粒变大，过滤除去皂化物；(7)水洗置分液器中，用热水洗去剩余皂化物；(8)除臭将上述滤清的油，直接通蒸气6h，使油的臭味随蒸气挥发，再将油液于分液器中分去水层；(9)脱水加3％倍量的无水氯化钙，放置24h后滤除脱水剂，即得精油；(10)混合称取规定量的精油、玉米色拉油混合均匀，备用；(11)干燥在140℃条件下，干燥除去剩余水份至冷却后油液成透明状；(12)制软胶囊将上述配好的卵油液，按常规制备软胶囊程序进行加工即得。
本发明的优点是1、组方合理。采用单一的林蛙卵有效成分为主料，足以提供人体所需的不饱和脂肪酸，玉米色拉油原料易得、食用安全、色泽纯正、方便制剂。2、工艺合理，操作简单，切实可行，产品成本低，收率高(10％左右)，无需添置特殊设备即可生产。
下面将结合实施例对本发明作进一步详细描述
具体实施例方式实施例1林蛙卵油软胶囊林蛙卵油软胶囊由以下重量百分比的原料物质制备而成林蛙卵油20％，玉米色拉油80％。
实施例2林蛙卵油软胶囊林蛙卵油5kg(或林蛙卵50kg)，玉米色拉油20kg，制成25000粒/0.5g胶囊。
实施例3林蛙卵油软胶囊生产方法(1)净选拣取卵块，压碎使卵分离，用鼓风机吹掉卵毛上的绒毛，同时分离除去杂质，即得洁净的50kg林蛙卵。
(2)干燥低温真空干燥或常压干燥(60-70℃)。
(3)浸提用4倍量的乙醇浸泡24h，然后，置回流提取罐中提取3次，每次6.0h。
(4)过滤用真空过滤器过滤，弃渣，得提取液。
(5)回收溶剂减压回收或在常压下温度控制在70-80℃，然后再过滤，挥尽乙醇，得毛油约15kg。
(6)碱炼测毛油的酸价，加4.5kg氢氧化钠溶液(30％)，均匀搅拌，中和游离的脂肪酸，再升温60℃左右，保温0.5h，静置过夜使作用完全，皂粒变大，过滤除去皂化物。
(7)水洗置分液器中，用热水洗去剩余皂化物。
(8)除臭将上述滤清的油，直接通蒸气6h，使油的臭味随蒸气挥发，再将油液于分液器中分去水层。
(9)脱水加无水氯化钙(用量的3％)，放置24h后滤除脱水剂，即得精油5kg(得率为10％)。
(10)混合取5kg(20％)精油和20kg(80％)玉米色拉油混合均匀，备用。
(11)干燥在140℃条件下，干燥除去剩余水份至冷却后油液成透明状。
(12)制软胶囊将上述配好的卵油液，按常规制备软胶囊程序进行加工，即得林蛙卵油软胶囊25000粒/0.5g。
权利要求
1.一种林蛙卵油软胶囊，其特征在于它由以下重量百分比的原料物质制备而成林蛙卵油15-30％，玉米色拉油70-85％。
2.按照权利要求1所述的林蛙卵油软胶囊，其特征在于优选的重量百分比为林蛙卵油20％，玉米色拉油80％。
3.一种生产权利要求1或2所述的林蛙卵油软胶囊的生产方法，其特征在于它由以下工序组成(1)净选取林蛙卵，去杂质，得洁净的卵；(2)干燥低温真空干燥或常压干燥；(3)浸提用乙醇浸泡24h，然后，置回流提取罐中提取3次，每次6.0h；(4)过滤过滤、弃渣，得提取液；(5)回收溶剂减压回收或在常压下温度控制在70-80℃，然后再过滤，挥尽乙醇，得毛油；(6)碱炼根据毛油的酸值，加30％倍量的氢氧化钠溶液，搅拌、中和，再升温60℃左右，保温0.5h，静置过夜使作用完全，皂粒变大，过滤除去皂化物；(7)水洗置分液器中，用热水洗去剩余皂化物；(8)除臭将上述滤清的油，直接通蒸气6h，使油的臭味随蒸气挥发，再将油液于分液器中分去水层；(9)脱水加3％倍量的无水氯化钙，放置24h后滤除脱水剂，即得精油；(10)混合称取规定量的精油、玉米色拉油混合均匀，备用；(11)干燥在140℃条件下，干燥除去剩余水份至冷却后油液成透明状；(12)制软胶囊将上述配好的卵油液，按常规制备软胶囊程序进行加工即得。
全文摘要
本发明涉及一种保健品，即林蛙卵油软胶囊及生产方法。它由林蛙卵油，玉米色拉油按规定比例混合制得。林蛙卵油主要由林蛙卵经净选、浸提、碱化、水洗、除臭、脱水得林蛙卵油。具有工艺合理，操作简单，切实可行，产品成本低，收率高(10％左右)的特点，无需添置特殊设备即可生产。
文档编号A61K9/48GK1432368SQ02158888
公开日2003年7月30日 申请日期2002年12月31日 优先权日2002年12月31日
发明者吕集, 杜景新 申请人:通化市中心医院